Molinillos de hojaldre

Ingredientes:

Láminas de hojaldre

Cabello de ángel o crema pastelera
Guindas, pepitas de chocolate, etc.

Modo de hacerlo:

Cortamos las láminas de hojaldre en cuadrados de 10*10 cm. En cada cuadrado recortamos otro cuadrado de 8*8.
Rellenamos el centro con cabello de ángel o crema pastelera y aproximamos las puntas del cuadrado más grande hacia el centro.
Pegamos las cuatro puntas con un poquito de agua, pincelamos con huevo batido y cocemos en horno precalentado a 200 grados sobre 15 ó 20 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla y adornamos al gusto, bien con guindas, bien con pepitas,...