TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE FONDENTE!

Ma buongiorno!!e tantissimo che non aggiorno!!!

Finalmente sono riuscita a fare il tortino dal cuore morbido...e direi che come prima volta è andata benone!!!

La ricetta l'ho presa da giallozafferano, ve la riporto..

Ingredienti:

150 gr cioccolato fondente

80 gr burro

20 gr farina

2 uova + 1tuorlo

90 gr zucchero a velo 

1 bustina di vanillina

10 gr cacao amaro in polvere

Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria o a microonde, nel frattempo frullare le uova con la vanillina e burro, poi incorporare il cioccolato con il burro e successivamente la farina con il cacao,

Preparare gli stampini imburrandoli e ricoprendoli di cacao amaro, riempirli per 3/4 e metterli in forno a 180 per 13/15 minuti...la cottura e importante..infatti la prossima volta li lascio un minuti o in più!

Volendo si possono preparare prima e metterli in frigo..possono stare fino a 4/5 giorni..

Provateli perché sono buonissimi!!!