Ukesmenyen+ smurfefeber

Heisann, å Go Mandag allesammen:)

Siden ukesmenyen sist uke ble så godt mottatt, deler jeg den med dere idag også!

Karrigryten vi har idag, er litt sånn kinamat-inspirert. Jeg deler oppskriften litt senere.

Idag fikk vi en sliten gutt hjem fra barnehagen. Han snublet inn døra hjemme, og rett til sofaen.
Der slapper han av med 70-tallets smurfefilm. Det smurfes i både den ene og den andre enden av huset. Å jeg håper at alle Lynet mc queen efektene snart er historie*Ønsketenking*

Litt perling å småkos før JR"sengetid, så skal jeg prøve meg på å lage noen sunne snack-bars som jeg har tenkt meg frem til...

Uke 2

Her kommer ukesmenyen i bilder!

Torskefilet i folie

kyllingfilet med salat

Laksefilet med pesto og salat

Tacosalat

Helstekt indrefilet av svin

Salat med egg og skinke

Ovnstekte kjøttkaker.
snart klar for servering, med kokte grønnsaker og tyttebær.

Det ble mye salatmat denne uken, men nå skal vi lage meny for neste uke. Da blir det litt forandring igjen:)

Ukesmenyen

Det er lett å velge det som allerede er bestemt.

Ukesmenyen er helt genial, når den henger på kjøleskapet er vi liksom litt "forpliktet" til å følge den.

Helt ordinær og håndskrevet, men det fungerer veldig fint hos oss;)

Som menyen sier var det torkefilet i folie på menyen idag.  Jeg mixer og trikser, å bruker av det vi har i kjøleskapet. Idag ble det med vårløk,rødløk,gulrot,paprika og rosenkål. Krydret med sitronpepper, estragon og litt salt... Nam-Nam!