Amanheci numa disposição daquelas!! Foi só voltar da aula de Pilates, já fui para cozinha e preparei duas sobremesas. Fiz um bolo browne e uma torta de Ovomaltine. Vou mostrar aqui, a receita da torta:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de gado
1 lata de creme de leite
4 ovos
4 colheres de açúcar
Ovomaltine (o quanto desejar).
Faz-se uma papa com o leite condensado, a mesma medida de leite de gado e as 4 gemas. Quando estiver engrossando, tira do fogo, deixa amornar um pouco e põe 1 lata de creme de leite. Põe-se num pirex e em cima da papa, joga uma camada de ovomaltine. Congelador para esfriar um pouco, enquanto faz o restante da receita.
Bate as 4 clara em neve e depois joga 4 colheres de sopa de açucar. Se quiser, pode colocar ainda uma lata de creme de leite.
Põe sobre a papa do leite condensado. Em cima das claras joga um pouco de ovomaltine e leva para o congelador.
Foi super aprovada aqui em casa. Só elogios.