Pokazywanie postów oznaczonych etykietą przepisy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą przepisy. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 14 czerwca 2011

Pyszności..:)



Jak wspomniałam podczas zwierzeń uwielbiam słodycze. Kiedyś podczas przeglądania Internetu znalazłam przepis na muffinki czekoladowo-bananowe. Oryginalny przepis znajduje się TU. Wypróbowałam go i muszę wam powiedzieć, iż nigdy nie jadłam lepszych muffinek. Polecam wszystkim. Robi się je niezwykle szybko i co ważne - ZAWSZE wychodzą znakomite:) Zamieszczę ten przepis, może kiedyś skusicie się na to, aby wykonać te słodkie babeczki, które z pewnością jeszcze bardziej umilą wam wieczory z książką:)


MUFFINKI CZEKOLADOWO-BANANOWE

SKŁADNIKI:
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  •  1 łyżeczka cynamonu
  •  1/4 łyżeczki soli
  • 2 duże jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 2-3 łyżki gorzkiego kakao
  • 1 banan
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

WYKONANIE:
1.       Wymieszać  mąkę, proszek, cynamon, kakao i sól,
2.       Ubić całe jajka, do jajek wlać mleko, cukier i olej
3.       Do suchych składników wlać masę jajeczną i wymieszać (ja mieszam mikserem)
4.       Do ciasta dodać pokrojonego banana i czekoladę.
5.       Napełnić formę do muf finek, lub małe foremki do ¾ wysokości
6.       Piec w temperaturze 200 stopni, około 15 minut.