Experimentação em Química - Técnicas de Laboratório 03

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA


INSTITUTO FEDERAL FLUMINENSE
CAMPUS CAMPOS CENTRO
RUA DOUTOR SIQUEIRA, 273, None, PARQUE DOM BOSCO, CAMPOS DOS GOYTACAZES / RJ, CEP 28030130
Fone: (22) 2726-2903, (22) 2726-2906

Plano de Ensino CCTQCC/DAEBPCC/DEBPCC/DGCCENTRO/REIT/IFFLU N° 62

PLANO DE ENSINO

Curso: Técnico em Química Concomitante ao Ensino Médio

Eixo Tecnológico Controle e Processos Industriais

Ano 2022.2

1) IDENTIFICAÇÃO DO COMPONENTE CURRICULAR


Componente Curricular Técnicas básicas de laboratório
Abreviatura TBL
Carga horária presencial 80h/a
Carga horária a distância (caso o curso seja presencial, esse campo só deve
ser preenchido se essa carga horária estiver prevista em PPC. A carga
-
horária a distância deve observar o limite máximo previsto na legislação
vigente referente a carga horária total do curso.)
Carga horária de atividades teóricas 8 h/a
Carga horária de atividades práticas 72 h/a
Carga horária de atividades de Extensão -
Carga horária total 80 h/a
Carga horária/Aula Semanal 4 h/a
Amanda Moteiro Pinto Barreto, Giselle Viana de
Almeida Motta, Lilian Rodrigues Ávila Ribeiro,
Professor
Monique Seufitellis Curcio, Hélio Areas Crespo
Netto, Dayana Freitas dos Santos Dias.
2766844, 3575722,2163210, 2938403, 1786788,
Matrícula Siape
2672789.
2) EMENTA
Rotina básica de um laboratório de análise química, com foco em pesagem, medida de volumes e limpeza de vidraria.
Técnicas de aquecimento e de preparo de soluções. Manipulação segura e correta de produtos químicos e seus resíduos.
3) OBJETIVOS DO COMPONENTE CURRICULAR

Conhecer as estruturas básicas de um laboratório de análise química;

• Diferenciar água potável, água destilada e deionizada; descrevendo vantagens e desvantagens dentre as águas purificadas;

• Aplicar técnicas de manuseio, transferência e descarte de reagentes químicos;

• Identificar as principais vidrarias e equipamentos utilizados em laboratório de análise química e suas respectivas funções;

• Realizar técnicas de pesagem, medida de volume, aquecimento e separação de misturas;

• Identificar os principais equipamentos de aquecimento utilizados em laboratório de análises químicas;

• Determinar densidade de substâncias;

• Utilizar indicadores ácido-base para determinar o caráter ácido, neutro ou básico das substâncias;

• Realizar reações de precipitação e identificar o composto insolúvel;

• Preparar soluções em porcentagem massa/volume e em mol L-1 ;

• Converter soluções porcentagem massa/volume em gramas/litro.

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4) JUSTIFICATIVA DA UTILIZAÇÃO DA MODALIDADE DE ENSINO
Não se aplica

5) ATIVIDADES CURRICULARES DE EXTENSÃO

Não se aplica.

( ) Projetos como parte do currículo


( ) Cursos e Oficinas como parte do currículo
( ) Programas como parte do currículo
( ) Eventos como parte do currículo
( ) Prestação graciosa de serviços como parte do currículo

Resumo:

Justificativa:

Objetivos:

Envolvimento com a comunidade externa:

6) CONTEÚDO
CONTEÚDO POR BIMESTRE/TRIMESTRE

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6) CONTEÚDO

1o Bimestre

1. Estrutura e funcionamento de um laboratório;

1.1. Instalação de um laboratório;

1.2. Conduta em laboratório;

1.3. Segurança em laboratório;

2. Água para uso em laboratório;

2.1. Destilação;

2.2. Deionização;

2.3. Osmose reversa;

2.4. Níveis de purificação;

3. Materiais e equipamentos do laboratório de Análise Química;

4. Reagentes Químicos;

4.1. Manuseio de produtos químicos;

4.2. Armazenamento de produtos químicos;

4.3. Rotulagem;

4.4. Como descartar os resíduos;

4.5. Normas para elaboração dos relatórios;

5. Atividades experimentais;

5.1. Medida de volumes – técnicas de pipetagem de líquidos transparentes e escuros;

5.2. Medida de massa e preparo de soluções – técnicas de pesagem e preparo de solução % m/v;

5.3. Comparando a exatidão de vidrarias – pipeta volumétrica, proveta e Becker;

5.4. Determinação da densidade de sólidos e de soluções;

5.5. Técnicas de aquecimento: manuseio do bico de Bunsen, determinação do teor de umidade de sólidos, destilação
simples;

5.6. Técnicas de aquecimento: determinação do ponto de fusão, determinação do ponto de ebulição da água;

2o Bimestre

5.7. Misturas homogêneas e heterogêneas

5.8. Indicadores de pH

5.9. Cinética química

5.10. Preparo e padronização de solução básica 0,1 mol L-1

5.11. Preparo e padronização de solução ácida 0,1 mol L-1

5.12. Reações químicas

7) PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS

Aula expositiva dialogada - Exposição do conteúdo, com a participação ativa dos alunos, cujo conhecimento deve ser
considerado e pode ser tomado coo ponto de partida, favorecendo a análise crítica, resultando na produção de novos
conhecimentos. Propõe a superação da passividade e da imobilidade intelectual dos estudantes. Todas as atividades
presenciais são previamente agendadas e divulgadas aos interessados conforme horário disponibilizado pela
CCTQCC.
Atividades individuais práticas - propicia a interpretação de roteiros e a tomada de iniciativa para a realização de
procedimentos práticos.
Atividades individuais - Propicia a organização das ideias para a construção de relatórios de atividades práticas.
Pesquisas - Análise de situações práticas desafiadoras/ levantamento de referências e webreferências para elaboração
de relatórios de atividades práticas.
Avaliação formativa - Avaliação processual e contínua, encaminhando a aprendizagem ao longo das atividades
realizadas no decorrer do semestre. Ocorre como atividades avaliativas individuais teóricas e práticas.

8) RECURSOS FÍSICOS, MATERIAIS DIDÁTICOS E LABORATÓRIOS


Laboratórios de Análise Química contendo materiais, vidrarias, reagentes e quadro branco.
9) VISITAS TÉCNICAS E AULAS PRÁTICAS PREVISTAS
Local/Empresa Data Prevista Materiais/Equipamentos/Ônibus

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9) VISITAS TÉCNICAS E AULAS PRÁTICAS PREVISTAS

10) CRONOGRAMA DE DESENVOLVIMENTO


Data Conteúdo / Atividade docente e/ou discente

1o Bimestre

1. Estrutura e funcionamento de um laboratório;

1.1. Instalação de um laboratório;

1.2. Conduta em laboratório;

1.3. Segurança em laboratório;

2. Água para uso em laboratório;

2.1. Destilação;

2.2. Deionização;

2.3. Osmose reversa;

2.4. Níveis de purificação;


1º Bimestre - (40 h/a) 3. Materiais e equipamentos do laboratório de Análise Química;

4. Reagentes Químicos;
Início: 24 de Novembro de 4.1. Manuseio de produtos químicos;
2022
4.2. Armazenamento de produtos químicos;
Término: 16 de
Fevereiro de 2023 4.3. Rotulagem;

4.4. Como descartar os resíduos;

4.5. Normas para elaboração dos relatórios;

5. Atividades experimentais;

5.1. Medida de volumes – técnicas de pipetagem de líquidos transparentes e escuros;

5.2. Medida de massa e preparo de soluções – técnicas de pesagem e preparo de solução % m/v;

5.3. Comparando a exatidão de vidrarias – pipeta volumétrica, proveta e Becker;

5.4. Determinação da densidade de sólidos e de soluções;

5.5. Técnicas de aquecimento: manuseio do bico de Bunsen, determinação do teor de umidade de


sólidos, destilação simples;

5.6. Técnicas de aquecimento: determinação do ponto de fusão, determinação do ponto de ebulição


da água;

Avaliação 1:
02 de Março de 2023
- Prova teórica P1
e
- Prova Prática P1
09 de Março de 2023

2o Bimestre

5.7. Misturas homogêneas e heterogêneas


2º Bimestre - (40 h/a) 5.8. Indicadores de pH
Início: 16 de Março de 5.9. Cinética química
2023
5.10. Preparo e padronização de solução básica 0,1 mol L-1
Término: 20 de Abril de
2023 5.11. Preparo e padronização de solução ácida 0,1 mol L-1

5.12. Reações químicas

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10) CRONOGRAMA DE DESENVOLVIMENTO

27 de Abril de 2023 Avaliação 2:

e - Prova teórica P2

29 de Abril de 2023 - Prova Prática P2

04 de Maio de 2023 Recuperação: P3

11) BIBLIOGRAFIA
11.2) Bibliografia
11.1) Bibliografia básica
complementar
BACCAN, N; ANDRADE, J. C. de; GODINHO,O. E. S.; BARONE, J. S. Química analítica quantitativa HARRIS, D. C. Análise
elementar. 3 ed. rev. São Paulo: Blücher, 2001 OHLWEILER, Otto Alcides. Quimica analitica química quantitativa. 7
quantitativa. 3 ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1982 VOGEL, A.I.; MENDHAM, J.; ed. Rio de Janeiro:
DENNEY, R.C.; BARNES, J.D.; THOMAS, M. Análise Química Quantitativa. 6 ed. Rio de janeiro: Livros Técnicos e
Livros Técnicos e Científicos, 2012 Científicos, 2008

Amanda Moteiro Pinto Barreto, Giselle Viana de Almeida


Motta, Lilian Rodrigues Ávila Ribeiro, Monique Seufitellis
Cíntia Neves Barreto Carneiro
Curcio, Hélio Areas Crespo Netto, Dayana Freitas dos Coordenador
Santos Dias. Curso Técnico em Química Concomitante ao Ensino Médio
Professor
Componente Curricular Técnicas Básicas de Laboratório

Coordenacao Do Curso Tecnico Em Quimica

Documento assinado eletronicamente por:


Helio Areas Crespo Neto , PROFESSOR ENS BASICO TECN TECNOLOGICO , COORDENACAO DO CURSO TECNICO EM QUIMICA, em 03/11/2022 21:00:49.
Cintia Neves Barreto Carneiro, COORDENADOR - FUC1 - CCTQCC , COORDENACAO DO CURSO TECNICO EM QUIMICA, em 01/11/2022 10:56:13.
Lilian Rodrigues Avila Ribeiro , PROFESSOR ENS BASICO TECN TECNOLOGICO , COORDENACAO DO CURSO TECNICO EM QUIMICA, em 31/10/2022 16:18:03.
Amanda Monteiro Pinto Barreto , PROFESSOR ENS BASICO TECN TECNOLOGICO , COORDENACAO DO CURSO TECNICO EM QUIMICA, em 27/10/2022 20:42:13.
Dayana Freitas dos Santos Dias, PROFESSOR ENS BASICO TECN TECNOLOGICO , COORDENACAO DO CURSO TECNICO EM QUIMICA, em 27/10/2022 20:30:16.
Monique Seufitellis Curcio , PROFESSOR ENS BASICO TECN TECNOLOGICO , COORDENACAO DO CURSO TECNICO EM QUIMICA, em 27/10/2022 19:51:10.
Giselle Viana de Almeida Motta, PROFESSOR ENS BASICO TECN TECNOLOGICO , COORDENACAO DO CURSO TECNICO EM QUIMICA, em 27/10/2022 16:42:06.

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