12 RECEITAS DE BOLOS DOCES INTEGRAIS

1 – BOLO INTEGRAL DOCE DE LARANJA

Ingredientes:
 2 laranjas em suco
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara (fique a vontade em usar um adoçante de sua
preferência, como xilitol, por exemplo, para todas as receitas abaixo)
 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:
Coloque aveia, farinha, fermento e açúcar em um recipiente e misture bem.
Em seguida, no liquidificador, junte os quatro primeiros ingredientes da lista e bata até que a
massa fique consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura em uma forma untada que deve ir ao forno pré-aquecido e por 40 minutos.
Depois, sirva.

2 – BOLO INTEGRAL DOCE DE CENOURA

Ingredientes:
 3 cenouras raladas ou picadas
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador os ovos, o leite desnatado, o óleo e as cenouras médias até que
se tenha uma massa consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos.
Depois sirva.
3 – BOLO INTEGRAL DOCE DE CAFÉ

Ingredientes:
 2 xícaras de café em pó
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia
 Canela ou mel a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até que a massa fique
consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos.
Depois, sirva com a canela ou mel.

4 – BOLO INTEGRAL DOCE DE NOZES

Ingredientes:
 1 e ½ xícara de nozes
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata os quatro primeiros ingredientes da lista no liquidificador até que se tenha
consistência na massa.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos.
Sirva em seguida.
5 – BOLO INTEGRAL DOCE DE BANANA

Ingredientes:
 4 bananas médias
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia
 Uva passas a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, as uva passas, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador junte os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma
massa consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos.
Depois é só saborear.

6 – BOLO INTEGRAL DOCE DE MAÇÃ

Ingredientes:
 4 maçãs vermelhas picadas
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia
 Canela a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, a canela, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa
consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos.
Depois, basta servir.
7 – BOLO INTEGRAL DOCE DE TANGERINA

Ingredientes:
 3 tangerinas em suco
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa
consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos.
Depois, sirva.

8 – BOLO INTEGRAL DOCE DE CACAU

Ingredientes:
 1 e ½ xícara de cacau puro em pó
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa
consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos.
Sirva após esfriar.
9 – BOLO INTEGRAL DOCE DE BETERRABA

Ingredientes:
 2 e ½ beterrabas médias picadas
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador junte os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma
massa consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura toda em uma forma que já deve estar untada e leve por 40 minutos ao forno
que já deve estar pré-aquecido. Depois, sirva.

10 – BOLO INTEGRAL DOCE DE DAMASCO

Ingredientes:
 1 e ½ de damascos secos picados
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa
consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos.
Depois é só servir.
11 – BOLO INTEGRAL DOCE DE ABACAXI

Ingredientes:
 2 abacaxis picados
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa
consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje a mistura em uma forma já untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos.
Depois sirva.

12 – BOLO INTEGRAL DOCE DE AMEIXA

Ingredientes:
 120 g de ameixas secas
 1 xícara de leite desnatado
 3 ovos
 ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
 1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras de farinha integral
 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.
Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa
consistente.
Misture a massa do liquidificador com a da tigela.
Despeje tudo em uma forma já untada, leve ao forno pré-aquecido e mantenha por 40 minutos.
Depois, sirva.
O que achou das receitas? Bem gostosas, não é? Experimente preparar e depois nos diga o que
achou!