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AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA

Prof.ª Me. Anna Paula de Matos

CRONOGRAMA 2022/2

Competência da disciplina: Conhecer os aspectos relacionados às técnicas de avaliação do consumo alimentar. Conhecer os aspectos relacionados às técnicas de avaliação nutricional aplicados
a situações especiais.
Habilidades atitudinais da disciplina: Flexibilidade; Raciocínio crítico e de solução de problemas.
Nº DATA AULA TEMA E OBJETIVO DA AULA ATIVIDADES DO PROFESSOR (AP) PONTUAÇÃO
Aula inaugural - Pré-aula: do portal AVA - Pré-aula: 10
Unidade 1
Aula 1 12/08 Necessidade e recomendações de energia e nutrientes - Pós-aula: do portal AVA - Pós-aula: 10
Seção 1
Abordar as recomendações nutricionais e conhecer quais as
quantidades adequadas de micronutrientes.
- Pré-aula: do portal AVA - Pré aula: 10
19/08 Necessidade e recomendações de energia e nutrientes
Unidade 1 - Pós aula: do portal AVA - Pós aula: 10
Aula 2
Seção 2 Abordar as recomendações nutricionais e conhecer quais as (AP 1) Concluir o ED 120 pontos
quantidades adequadas de micronutrientes. (AP 2) Elaborar lâminas de 190 pontos
micronutrientes
Semiologia - Pré-aula: do portal AVA - Pré aula: 10
26/08 Unidade 1
Aula 3 - Pós aula: do portal AVA - Pós aula: 10
Conceituar e diferenciar os sinais e sintomas apresentados pelo
Seção 3
indivíduo no curso de uma doença ou em determinadas condições (AP 3) Apresentar lâminas de 190 pontos
clínicas. micronutrientes
- 27/08 PROGRAMAÇÃO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO NUTRICIONISTA
Avaliação do consumo alimentar
Unidade 2 - Pré-aula: do portal AVA - Pré aula: 10
Aula 4 02/09
Seção 1 Conhecer, aplicar e analisar os tipos mais comuns de avaliação - Pós aula: do portal AVA - Pós aula: 10
dietética em um indivíduo ou de uma população em específico.
- Pré-aula: do portal AVA - Pré aula: 10
Unidade 2 Aula Prática: Avaliação do consumo alimentar/SISVAN
Aula 5 09/09 - Pós aula: do portal AVA - Pós aula: 10
Seção 2 Conhecer, aplicar e analisar os tipos mais comuns de avaliação
dietética em um indivíduo ou de uma população em específico. (AP 4) Coletar de dados do consumo 190 pontos
alimentar
Aula 6 16/09 Unidade 2 Aula Prática: Avaliação do consumo alimentar - Pré-aula: do portal AVA
- Pré aula: 10
Seção 3 - Pós aula: do portal AVA
Conhecer, aplicar e analisar os tipos mais comuns de avaliação - Pós aula: 10
dietética em um indivíduo ou de uma população em específico. (AP 6 ) Pré e pós Total: 120 pontos
(AP 5) Apresentar análise dos dados.
190 pontos
PRAZO MÁXIMO PRA
ENTREGA DO ED.
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA
Prof.ª Me. Anna Paula de Matos

CRONOGRAMA 2022/2

- 19 a 23/09 SEMANA DE PALESTRAS


- 26/09 OFICIAL 1 AVALIAÇÃO DAS UNIDADES DE ENSINO 1 E 2 1000 pontos
Nº DATA AULA TEMA E OBJETIVO DA AULA ATIVIDADES DO PROFESSOR PONTUAÇÃO

Vista prova - Pré-aula: do portal AVA - Pré-aula: 10


Unidade 3
Aula 7 03/10 Alimentação saudável e adequada: modelos aplicáveis - Pós-aula: do portal AVA - Pós-aula: 10
Seção 1 Apresentar a alimentação adequada e saudável
DISCURSIVA -DI
Parâmetros bioquímicos - Pré-aula: do portal AVA - Pré-aula: 10
Unidade 3
Aula 8 10/10 Compreender a importância dos parâmetros bioquímicos, na - Pós-aula: do portal AVA - Pós-aula: 10
Seção 2
avaliação e acompanhamento do estado nutricional de (AP 7) Exercício parâmetros bioquímicos 300 pontos
indivíduos, principalmente, enfermos.
Avaliação nutricional em situações especiais - Pré-aula: do portal AVA - Pré-aula: 10
Unidade 3
Aula 9 17/10 - Pós-aula: do portal AVA - Pós-aula: 10
Seção 3 Conhecer os aspectos relacionados às técnicas de avaliação
nutricional aplicados à situações especiais
Aula Prática: Avaliação nutricional em situações especiais. - Pré-aula: 10
- Pré-aula: do portal AVA
(Idosos)
Aula Unidade 4 - Pós-aula: 10
24/10 - Pós-aula: do portal AVA
10 Seção 1 Conhecer os aspectos relacionados às técnicas de avaliação 1000 pontos
(AP 8) Realizar avaliação
nutricional aplicados à idosos.
antropométrica em idoso.
Aula Prática: Avaliação nutricional em crianças e adolescentes. - Pré-aula: do portal AVA - Pré-aula: 10
Aula Unidade 4
31/10 - Pós-aula: do portal AVA - Pós-aula: 10
11 Seção 2 Trabalhar com facilidade as curvas de crescimento de crianças e
adolescentes. (AP 9) Exercício crianças 700 pontos
Avaliação nutricional em situações especiais. (Gestantes) - Pré-aula: 10
- Pré-aula: do portal AVA
Aula Unidade 4
07/11 - Pós-aula: 10
Trabalhar com facilidade as curvas de crescimento de gestantes. - Pós-aula: do portal AVA
12 Seção 3
(AP 11)Pré e pós Total: 120 pontos
(AP 10) Exercício gestante
380 pontos
- 14 a 18/11 SEMANA DE ESTUDOS CONTEMPORÂNEOS
AVALIAÇÃO DAS UNIDADES DE ENSINO 1, 2, 3 E 4 - TODO CONTEÚDO DO SEMESTRE
- 21/11 OFICIAL 2 4000 pontos
Vista prova
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA
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CRONOGRAMA 2022/2

SEGUNDA 2ª chamada OF 1 - 1000


- 05/12 AVALIAÇÃO DAS UNIDADES DE ENSINO 1, 2, 3 E 4 (Disciplinas presenciais/híbridas e
2ª chamada OF 2 – 4000
CHAMADA proficiências) - TODO O CONTEÚDO DO SEMESTRE PARA AS DUAS 2ª CHAMADAS Vista prova
- 06/12 MOSTRA DE TRABALHOS ACADÊMICOS 2022/2
EXAME
- 09/12 AVALIAÇÃO DAS UNIDADES DE ENSINO 1, 2, 3 E 4 Vista prova 5000 (Substitui a Oficial)
FINAL
OBS: As atividades do professor e o cronograma poderão ser alterados de acordo com a avaliação e acompanhamento do docente. Se isso ocorrer, será informado aos discentes.

ATENÇÃO:
 Todas as aulas têm atividades que devem ser feitas antes da aula presencial (pré-aula) e após a aula presencial (pós-aula). Essas atividades são importantes
para que o modelo acadêmico aconteça de maneira adequada para sua aprendizagem mais efetiva. Por isso, antes das aulas é importante que o acadêmico veja
no portal: o resumo da aula estruturada, leia o conteúdo do livro referente a aula (quando disponibilizado livro), faça as questões de pré-aula do portal bem
como as atividades de pré-aula propostas pelo professor. Após a aula, o aluno deve se atentar para resolver as questões do portal disponibilizadas na pós-aula
bem como as atividades propostas pelo professor.

 Na sua avaliação continuada:


 As atividades do professor podem somar até 3500 pontos. É a aplicação da teoria.
 As atividades virtuais (pré e pós-aula e avaliação da UNIDADE DE ENSINO do portal) podem valer até 1000 pontos;
 Atividades transversais até 3500 pontos (ED da matriz, cursos livres e Competências para a vida). A nota transversal é somativa para todas as
disciplinas e a sugestão é que seja feita logo no início do semestre.
 Provas oficiais até 5000 pontos (oficial 1 vale 1000 pontos e, oficial 2 vale 4000 pontos). Na OFICIAL 2 são cobrados todos os conteúdos do
semestre.

 Todas as entregas dos trabalhos do professor devem ser realizadas via portal do aluno, disponibilizado na aula de referência como descrito no cronograma.

 Links importantes:
 LINK DO MURAL DIGITAL DO CURSO DE NUTRIÇÃO: https://padlet.com/nutricaounic10/ejxds5vhvhd36mjr
 LINK DO GRUPO DE RECADOS: https://chat.whatsapp.com/KzGsL5LhGip5Zs95oDLpwx

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