UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ

INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E NATURAIS

FACULDADE DE QUÍMICA
QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL I

REAÇÕES QUÍMICAS

JANAINA CRISTINE NUNES JUCÁ

LARISSA CRISTINE PEREIRA SOARES
PEDRO HENRIQUE PINHEIRO OLIVEIRA

BELÉM, PA.
2021
 Janaina Cristine Nunes Jucá
Larissa Cristine Pereira Soares
Pedro Henrique Pinheiro Oliveira

REAÇÕES QUÍMICAS

Relatório de Reações Químicas apresentado à

disciplina de Química Geral Experimental I da
Universidade Federal do Pará – UFPA, como
um dos requisitos para a obtenção de avaliação,
ministrada pela profa. Dra Elizabeth Rodrigues.

BELÉM, PA.
2020
 RESUMO

O trabalho foi elaborado a partir de experimentos realizados em laboratório pela professora e

disponibilizados na plataforma “YouTube”. Neles é abordada as principais reações químicas,
onde o objetivo se deu em caracterizar as reações químicas, diferenciá-las e reconhecer quando
há a sua ocorrência, a partir dos efeitos produzidos, como efervescência, liberação e absorção
de energia térmica e mudança de cor. Os resultados seguiram-se de acordo com o esperado
encontrado na teoria.

Palavras chaves: Reações Químicas; Efeitos da Reação Química; Ensino de

Química.
 SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO...........................................................................

2. OBJETIVO GERAL ………………………...................................

3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.........................................

4. RESULTADOS E DISCUSSÃO.................................................

5. CONCLUSÃO............................................................................

6. REFERÊNCIAS..........................................................................
 1. INTRODUÇÃO

O conceito de reação é um dos pilares da química, visto que ele impulsionou esta ciência
promovendo transformações em seu corpo teórico. Dessa forma, o entendimento dos
mecanismos de reação possibilitou o desenvolvimento da indústria química que, no século XIX,
era responsável pela produção de bálsamos, colas, sabões e perfumes. A produção maciça de
bens iniciou a partir da revolução industrial, e nesse contexto, novos processos de produção
foram implementados (WILLIAN, 2014).

Nestes processos estão inseridos, dentre outras operações, as reações químicas, que
conceituadas como transformações da matéria que ocorrem através do rearranjo de partículas
dos seus constituintes, envolvendo balanços de massa e energia entre reagentes e produtos
(CARINE et al., 2015).

Estas transformações podem ser caracterizadas empiricamente por mudanças na

coloração da solução, formação de precipitado, bolhas e mudanças de temperatura. Entretanto,
para a comprovação da ocorrência da reação, se faz necessário testar propriedades físicas, como
massa específica, solubilidade, temperaturas de fusão e ebulição, entre outras (CARINE et al.,
2015).

Atualmente a temática das reações químicas é abordada principalmente nos livros

didáticos utilizados para ensino, presentes nas escolas e nas universidades. Há estudos baseados
em como abordar a temática para a melhor concepção do aluno, podendo ser citado o artigo
“Transformações: concepções de estudantes sobre reações químicas”, o qual aborda as
principais dificuldades do estudante em entender como se dá uma reação química e como
representa-la, assim como realizar uma abordagem eficiente para buscar sanar essa dificuldade.
 2. OBJETIVO GERAL

Avaliar e observar os tipos de reações químicas e defini-las de acordo com suas

características.

2.1.OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Caracterizar uma reação química;

 Distinguir os tipos de reações químicas;
 Reconhecer quando se processa uma reação química.
 3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

3.1. Reações de Deslocamento ou Simples Troca

1. Reagentes: Zinco e Ácido Clorídrico

a) Colocar em um tubo de ensaio uma pequena quantidade de zinco em pó;

b) Adicionar cerca de 30 gotas de solução 1M de HCl (1mL  20 gotas);

c) Descreva o que observou;

d) Qual a equação química do processo?

2. Reagentes: Ferro e Sulfato de Cobre

a) Colocar em um tubo de ensaio uma pequena porção de ferro em pó;

b) Adicionar cerca de 30 gotas de solução 0,5M de sulfato de cobre;

c) Descreva o que observou;

d) Qual a equação química do processo?

3. Reagentes: Magnésio e Ácido Sulfúrico

a) Colocar, em um tubo de ensaio, uma pequena fita de magnésio;

b) Adicionar cerca de 30 gotas de solução 1M de H2SO4;

c) Descreva o que observou;

d) Qual a equação química do processo?

4. Reagentes: Cobre e Ácido Clorídrico

a) Colocar, em um tubo de ensaio, um pouco de cobre em pó;

b) Adicionar cerca de 30 gotas de solução 1M de HCl;

c) Descreva o que observou;

d) Explicar o porquê de suas observações.

3.2. Reações de Dupla Troca

1. Reagentes: Nitrato de Magnésio e Hidróxido de Sódio

 a) Colocar em um tubo de ensaio, 20 gotas de solução 0,1M de Mg(NO3)2;

b) Adicionar, gota a gota, solução 0,5M de NaOH;

c) Descreva o que observou;

d) Descreva a equação química do processo.

2. Reagentes: Nitrato de Magnésio e Sulfato de Sódio

a) Colocar, em tubo de ensaio, 20 gotas de solução 0,1M de Mg(NO3)2;

b) Adicionar, gota a gota, solução 0,1N de Na2SO4;

c) Descreva o que observou;

d) Explique o porquê de suas observações.

3. Reagentes: Carbonato de Cálcio e Ácido Clorídrico

a) Colocar, em tubo de ensaio, um pouco de CaCO3 sólido;

b) Adicionar gota a gota solução 1M de HCl;

c) Descreva o que observou;

d) Escreva a equação química do processo.

4. Reagentes: Cloreto de Bário e Ácido Sulfúrico.

a) Colocar, em tubo de ensaio, 20 gotas de solução 0,1M de BaCl2;

b) Adicionar, gota a gota, solução 1:1 de ácido sulfúrico comercial;

c) Descreva o que observou;

d) Escreva a equação química do processo.

3.3. Reações de Oxidação – Redução

1. Reagentes: Iodeto de Potássio, Cloreto Férrico e Tetracloreto de Carbono ou

Clorofórmio.

a) Colocar, em tubo de ensaio, 20 gotas de solução 0,1M de KI em 1mL de água

destilada;

b) Adicionar 20 gotas de solução 0,1M de FeCl3;

 c) Adicionar 5 mL de CCl4 e agitar vigorosamente;

d) Descrever o que observou;

e) Qual a equação química do processo?

2. Reagentes: Iodeto de Potássio, Dicromato de Potássio, Ácido Sulfúrico e

Tetracloreto de Carbono.

a) Colocar, em um tubo de ensaio, 20 gotas de solução 0,1M de KI;

b) Adicionar 5 gotas de solução 0,1M de K2Cr2O7;

c) Adicionar 3 gotas de H2SO4 concentrado;

d) Colocar 5mL de CHCl3 e agitar vigorosamente;

e) Anotar o que observou;

f) Escrever a equação química do processo.

3. Reagentes: Água Oxigenada na presença de Dióxido de Manganês.

a) Colocar, em um tubo de ensaio, 5mL de H2O2 a 20 volumes;

b) Adicionar cerca de 0,5g (uma ponta de espátula) de MnO2;

c) Prender o tubo de ensaio em um suporte ou em uma pinça de madeira;

d) Observar a reação.

e) Descreva o que observou

f) O que significa H2O2 a 20 volumes?

g) Escreva a equação química que representa esta reação.

3.4. Reações Endotérmicas e Exotérmicas

1. Reagentes: Cloreto de Amônio e Hidróxido de Sódio.

a) Colocar, em um tubo de ensaio, uma pequena quantidade de NH4Cl sólido;

b) Adicionar 2mL de solução 1N de hidróxido de sódio;

c) Observe a evolução da reação. Procure sentir a temperatura do tubo de ensaio.

Descreva o que aconteceu;
d) Escreva a equação química do processo.

2. Reagentes: Cobre sólido e Ácido Nítrico concentrado.

a) Colocar, em um tubo de ensaio, uma pequena quantidade de Cu0 (sólido);

b) Adicionar 2mL de HNO3 concentrado;

c) Observe a evolução da reação. Procure sentir a temperatura do tubo de ensaio.

Descreva o que aconteceu;

d) Escreva a equação química do processo.

3.5. Reação de Decomposição

1. Reagentes: Clorato de Potássio na presença de Dióxido de Manganês.

a) Colocar, em um tubo de ensaio, pequena quantidade de KClO3 sólido;

b) Adicionar MnO2 também em pequena quantidade;

c) Levar ao bico de Bunsen até que comece a liberação de gás (oxigênio gasoso);

d) Testar um palito de fósforo recém apagado.

 4. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Reação de Deslocamento ou Simples Troca

Zinco e Ácido Clorídrico

Nesta reação de simples troca, foi observado que o zinco deslocou o hidrogênio do ácido
clorídrico, sendo assim, formando uma nova substância composta, o cloreto de zinco e outra
substância simples, o hidrogênio.

Zn(s) + HCl(aq)  ZnCl2(aq) + H2(g)

Foi observado a formação de bolhas, indicando o aparecimento de gases. Fenômeno

explicado pela equação química, que demonstra o gás hidrogênio sendo formado.

Essa reação química pode ser vista como uma transferência de elétrons entre os agentes
químicos presentes. O zinco metálico (Zn) perdeu dois elétrons e sofreu oxidação, se tornando
no cátio Zn2+ presente na solução de cloreto zinco (ZnCl2). Esses elétrons (e-) transferidos pelo
cátion Zn2+ foram recebidos pelos cátions H+ que estavam presentes na solução ácida, formando
o gás hidrogênio (H2).

Figura 1. Equação demonstrando o NOX dos elementos.

Ferro e Sulfato de Cobre

Por ser um metal muito eletropositivo, o ferro possui grande tendência para perder
elétrons (oxidação). A mistura entre o ferro II no estado sólido (pó) e a solução de sulfato de
cobre gerou o sulfato ferroso (FeSO4) e o metal cobre (Cu). Logo, a conclusão para essa reação
é a de que o metal ferro é mais reativo que o metal cobre, pois o ferro foi capaz de deslocar o
cobre que estava ligado ao sulfato.
 Fe (s) + CuSO4(aq)  FeSO4(aq) + Cu(s)

Com base nesta reação, pode-se realizar um ordenamento dos metais por meio de sua
reatividade química, sendo os metais mais reativos à esquerda.

(+)Li>Cs>Rb>K>Ba>Sr>Ca>Na>Mg>Be>Al>Zn>Cr>Fe>Cd>Co>Ni>Pb>H>Sb>Bi>Cu
>Hg>Ag>Pd>Pt>Au(-)

Essa sequência deve ser lida como: o lítio (Li) é mais reativo do que o césio (Cs), que é
mais reativo do que o rubídio (Rb), e assim por diante.

Magnésio e Ácido Sulfúrico

Esta é uma oxidação de metal por ácido, é um tipo de reação redox e obedece ao seguinte
padrão:

A + BX  AX + B

É uma reação de deslocamento porque o íon em solução foi deslocado ou trocado pela
oxidação de um do Mg. Logo observou-se a formação do composto Sulfato de Magnésio
(MgSO4) e gás hidrogênio (H2).

Mg(s) + H2SO4(aq)  MgSO4(aq) + H2(g)

Muitos metais sofrem reações de deslocamento com ácidos, produzindo sais e gás
hidrogênio.

Cobre e Ácido Clorídrico

Foi observado que esta reação não ocorreu. Esse fato é explicado a partir da reatividade
do metal cobre (Cu), sendo menos reativo que o hidrogênio.

(+)Li>Cs>Rb>K>Ba>Sr>Ca>Na>Mg>Be>Al>Zn>Cr>Fe>Cd>Co>Ni>Pb>H>Sb>Bi>Cu
>Hg>Ag>Pd>Pt>Au(-)

Cu(s) + HCl(aq)  NÃO OCORRE

Reações de Dupla Troca

A reação de dupla troca entre sal inorgânico e uma base inorgânica dá origem a um novo
sal e uma nova base. A base inorgânica possui um metal ou um cátion amônio (NH4+) ligado
ao grupo hidroxila (OH), e o sal inorgânico apresenta um cátion qualquer diferente do hidrônio
(H+) e um ânion qualquer diferente do hidróxido (OH-). Esta reação é representada pelo modelo
a seguir:

YX + AOH  AX + YOH

Pode perceber que o cátion do sal Y+ interage com o grupo hidróxido OH- da base,
formando a nova base, enquanto que o cátion A+ da base interage com o ânion X- do sal, dando
origem a um novo sal.

Nitrato de Magnésio e Sulfato de Sódio

A reação entre a solução de Nitrato de Magnésio (Mg(NO3)2) 0,1M e a solução

de Hidróxido de Sódio (NaOH) 0,5M observou-se a formação de um precipitado de
Hidróxido de Magnésio Mg(OH)2, que foi identificado através da equação química a
seguir:

Mg(NO3)2(aq) + 2NaOH(aq)  Mg(OH)2(s) + 2Na(NO3)(aq)

A reação ocorreu conforme o esperado a partir da consulta da tabela das solubilidades.

Figura 2. Tabela das solubilidades.

 Nitrato de Magnésio e Sulfato de Sódio

Esta reação não ocorreu, logo não gerou precipitado, pois conforme a tabela de
solubilidade os íons sulfato (SO42-) e íons nitrato (NO3-) não geram precitados com os íons
magnésio (Mg2+) e íons sódio (Na+) presentes em solução. Conforme a equação química a
seguir:

Mg(NO3)2 (aq) + Na2(SO4)(aq)  NÃO OCORRE REAÇÃO

Carbonato de Cálcio e Ácido Clorídrico

A reação foi marcada pelo surgimento de efervescência devido à produção do gás

Dióxido de Carbono (CO2) proveniente da instabilidade do Ácido Carbônico (H2CO3)
produzido pela reação de dupla troca com a solução de Ácido Clorídrico (HCl).

CaCO3(s) + 2HCl(aq)  H2O(l) + CO2(g) + CaCl2(aq)

Cloreto de Bário e Ácido Sulfúrico

Uma das exceções de precipitação dos íons sulfato (SO42-) é o íon cátion Bário (Ba2+),
que é obtido a partir da solução 0,1M de Cloreto de Bário (BaCl2). Este reagiu com a solução
1:1 de Ácido Sulfúrico (H2SO4) comercial dando origem a um precipitado, o Sulfato de Bário
(BaSO4). A seguir a equação química da reação de precipitação:

BaCl2(aq) + H2SO4(aq)  BaSO4(s) + 2HCl(aq)

Reações de Oxidação – Redução

Quando um átomo, íon ou molécula se torna mais positivamente carregada (isto é, perde
elétrons), dizemos que ele foi oxidado. Por outro lado, quando temos um átomo, íon ou
molécula se torna negativamente carregada (ganho de elétrons), dizemos que ele foi reduzido.

Na reação entre a solução de Iodeto de Potássio (KI) 0,1M, solução de Cloreto de Ferro
(III) 0,1M e Tetracloreto de Carbono (CCl4) observou-se o aparecimento de duas fases, uma
contendo o Iodo dissolvido pelo Tetracloreto de Carbono (solvente apolar) e outra fase
contendo o Cloreto de Ferro e o Cloreto de Potássio. A finalidade da adição do tetracloreto de
carbono é a dissolução do iodeto, para que o íon cátion Potássio possa reagir com o ânion
cloreto. Pode-se observar na reação a seguir:

2KI(aq) + 2FeCl3(aq)  2KCl(aq) + 2FeCl(aq) + I2(aq)

 Foi observado através da equação química que o iodo sofreu uma alteração em seu NOX,
que foi de -1 para 0, caracterizando uma redução.

Iodeto de Potássio, Dicromato de Potássio, Ácido Sulfúrico e CCl4

A reação que ocorreu neste experimento foi uma reação onde o iodo oxidou e o cromo
reduziu. Nesta reação foi observado o surgimento de duas fases, a fase mais densa composta
pelo iodo dissolvido em tetracloreto de carbono e a fase menos densa composta por Sulfato de
Potássio e Sulfato de Cromo. Esse fenômeno pode ser entendido também pela sua equação
química a seguir:

6KIaq) + K2Cr2O7(aq) + 7H2SO4(aq)  4K2SO4(aq) + Cr2(SO4)3(aq) + 3I2(aq) + 7H2O(aq)

6 I1- - 6e-  6I0 (Oxidação)

2 Cr5 + 6e-  2 Cr3 (Redução)

KI é um agente redutor, K2Cr2O7 é um agente oxidante.

Água oxigenada na presença de Dióxido de Manganês

Nesta reação o dióxido de manganês (MgO2) funciona como um catalisador da

decomposição do Peroxido de Hidrogênio (H2O2) 20 volumes (Volume em mL de Oxigênio
liberado por mL de solução). Ou seja, ele acelera a decomposição, produzindo água liquida
(H2O) e gás Oxigênio (O2), responsável por ascender novamente o palito de fósforo. A
decomposição do Peroxido de Hidrogênio é demonstrada na equação química a seguir:

H2O2(aq)  H2O(l) + O2(g)

Reações Endotérmicas e Exotérmicas

Reações que podem ser explicadas baseando-se em energia térmica. Logo, uma reação
endotérmica é uma reação que absorve energia, enquanto que uma reação exotérmica, libera
energia.

Cloreto de Amônio e Hidróxido de Sódio

Nessa mistura do Cloreto de Amônio (NH4Cl) sólido com a solução de Hidróxido de

Sódio, foi observado a partir da equação química, o surgimento do gás amônia (NH3).

NH4Cl(s) + NaOH(aq)  NaCl(aq) + NH3(g) + H2O(l)

 Cobre Sólido e Ácido Nítrico Concentrado

Foi observado que houve o surgimento de um gás (NO2) com a coloração laranja, houve
intensa efervescência e a mudança da coloração da solução do transparente para o azulado. Os
fenômenos que foram observados podem ser explicados conforme foi visualizado e a equação
química da reação.

4HNO3(aq) + Cu(s)  Cu(NO3)2(aq) + 2NO2(g) + 2H2O(l)

A reação é considerada de simples troca, marcada por uma liberação de energia (reação
exotérmica) onde houve a formação do Nitrato de Cobre (Cu(NO3)2) que deu a coloração
azulada para a solução anteriormente transparente.

Reação de Decomposição

Podemos classificar uma reação de decomposição como sendo uma reação na qual um
composto (Reagente) dá origem, o seja, produz dois ou mais compostos (produtos). E esta
reação pode ser representada genericamente pela equação química:

AB+C

Clorato de Potássio na Presença de Dióxido de Manganês

Nesta reação de decomposição, foi observado o desprendimento de gás, que a partir da

construção da equação química e do texto do palito de fósforo, pôde-se perceber que se tratava
do gás Oxigênio (O2), formado a partir da decomposição do Clorato de Potássio (KClO3)
catalisado pelo Dióxido de Manganês (MnO2).

KClO3(s) + MnO2(s)  3/2 O2(g) + KCl(s) + MnO2(s)

5. CONCLUSÃO
Com base nos experimentos de reações químicas realizados em laboratório pela
professora e seguindo o roteiro, foi possível constatar que as reações químicas
representadas através de suas equações e visualizadas através dos vídeos
disponibilizados no “YouTube” ocorrem de acordo conforme o esperado na teoria. As
reações de dupla troca, simples troca, oxirredução, exotérmicas, endotérmicas e de
decomposição puderam ser visualizadas conforme suas equações químicas e
constatadas através dos experimentos realizados em laboratório, assim como a sua não
ocorrência em determinadas situações.
 6. REFERÊNCIAS

CARINE, B. et al. O uso de aspectos históricos das reações químicas como base para a
proposição de estratégias didáticas. In: Encontro Nacional de Pesquisa em Educação em
Ciências, 10., 2015, Águas de Lindoia. ISSN: 1809-5100.

WILLIAN, F. A indústria química e o seu desenvolvimento no âmbito da engenharia.

Revista Brasileira de Engenharia Química, v. 1, p. 6-10, 2014.

COSTA, M. H. et al. Apostila de Química Geral. UFMS: Campo Grande, 2000.

FONSECA, M. R. da. Química Geral. FTD: São Paulo, 2007

MORTIMER. E. F.; MIRANDA. L.C. Transformações: concepções dos estudantes sobre

reações químicas. Revista Química Nova na Escola, v. 2. p. 23-26, 1995.

ATKINS, P. e JONES, L. Princípios de Química: Questionando a vida moderna e o meio

ambiente. Trad. I. Caracelli. Porto Alegre: Bookman, 2001.