Apostila de Operações Unitárias I - Valdir PDF
Apostila de Operações Unitárias I - Valdir PDF
Apostila de Operações Unitárias I - Valdir PDF
Disciplina:
Valdir Salgado
2012
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CONTEDO:
CLASSIFICAO:
1. OPERAES MECNICAS 5
1.1 Operaes envolvendo slidos granulares
1.2 - Operaes com sistemas slido-fluido
1.3 Operaes envolvendo sistemas fluidos
2 OPERAES COM TRANSFERNCIA DE CALOR
3 OPERAES COM TRANSFERNCIA DE MASSA
4. ARMAZENAMENTO DE LQUIDOS 9
5. ARMAZENAMENTO DE GASES 9
6. ARMAZENAMENTO DE SLIDOS 9 - 11
6.1 Tipos de armazenamento de slido
7. TRANSPORTE DE SLIDOS 11 - 15
7.1 Tipos de transportadores de slidos
7.2 TRANSPORTADOR DE ROSCA (HELICOIDAL)
7.3 TRANSPORTADOR DE ELEVADOR DE CAAMBAS
8. TRANSPORTE PNEUMTICO 15 - 18
8.1 VANTAGENSEDESVANTAGENSDOTRANSPORTEPNEUMTICOCONSIDERANDOOUTROSTIPOSDETRANSPORTE:
8.2 TIPOS DE TRANSPORTE PNEUMTICO:
9. TRANSPORTE DE LIQUIDOS 18 - 20
9.1 - BOMBA CENTRFUGA ( Fora Centrfuga)
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CONVERSO DE MEDIDAS 31 33
TABELA DE CONVERSO 34 36
MASSA ESPECIFICA 37 - 38
PESO ESPECIFICO 38
REOLOGIA 40
VISCOSIDADE 40 41
PRESSO 42 - 43
PRESSO HIDROSTTICA 43 - 44
LEI DE PASCAL 45 - 47
LEI DE STEVIN 47 - 48
VAZO 48
VAZO MASSICA 49 - 50
VAZO EM PESO 50
EQUAO DA CONTINUIDADE 51 - 56
PRESSO MANOMETRICA 60 - 64
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OPERAES UNITARIAS PARTE I
Toda indstria qumica envolve um conjunto de processos: Processo qumico, Processo de estocagem de
materiais, processo de compras, processo de pagamentos, etc. As operaes unitrias sero importantes para
execuo dos processos qumicos, fsico-qumicos, petroqumicos, etc.
Um processo qumico um conjunto de aes executadas em etapas, que envolvem modificaes da
composio qumica, que geralmente so acompanhadas de certas modificaes fsicas ou de outra natureza, no
material ou materiais que (so) ponto de partida (matrias primas) para se obter o produto ou os produtos finais
(ou acabados).
Cada etapa dentro do processo que tem princpios fundamentais independentes da substncia (ou substncias),
que est sendo operada e de outras caractersticas do sistema, pode ser considerada uma operao unitria. O
engenheiro A. D. Little (1915) apresenta um conceito interessante para as operaes unitrias: "Qualquer processo
qumico, em qualquer escala, pode ser decomposto numa srie estruturada do que se podem denominar, operaes unitrias,
como moagem, homogeneizao, aquecimento, calcinao, absoro, condensao, lixiviao, cristalizao, filtrao, dissoluo,
eletrlise,etc."
Desde 1915 foram acrescentadas outras operaes unitrias a lista de Little como o transporte de fluidos, a
transferncia de calor, a destilao, a umidificao, a absoro de gases, a sedimentao, a classificao, a
centrifugao, a hidrlise, a digesto, a evaporao, etc.
As complexidades das Aplicaes de engenharia provem da diversidade das condies, como temperatura,
presso, concentrao, pureza, etc., sob as quais as operaes unitrias devem ser realizadas nos diversos
processos e das limitaes e exigncias aos materiais de construo e de projeto, impostas pelos aspectos fsicos e
qumicos das substancias envolvidas.
Todas as operaes unitrias esto baseadas em princpios da cincia que so traduzidos nas aplicaes
industriais em diversos campos de engenharia. O escoamento de fludo, por exemplo, estudado em mecnica dos
fludos, mas interessam muito a hidrulica que se liga mais engenharia civil e a engenharia sanitria.
Encontram-se, no setor da indstria exemplos de maior parte das operaes unitrias em aplicaes
as mais variadas.
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CLASSIFICAO:
As operaes unitrias podem ser classificadas de acordo com critrios variados. Podemos, por exemplo,
classific-las em grupos de acordo com a sua finalidade dentro do processo produtivo.
Operaes preliminares:
So normalmente utilizadas antes de qualquer outra operao. Suas funes esto associadas preparao do
produto para posterior processamento de melhoria das condies sanitrias da matria prima. Ex. Limpeza,
seleo, classificao, eliminao, branqueamento, etc.
Operaes de conservao:
Entre estas podemos citar a esterilizao, a pasteurizao, o congelamento, refrigerao, evaporao, secagem,
etc.
Operaes de transformao: Moagem, mistura, extruso, emulsificao, etc.
Operaes de separao: Filtrao, cristalizao, sedimentao, centrifugao, prensagem, destilao,
absoro, adsoro, desumidificao, precipitao eletrosttica, etc. Uma classificao bem comum utilizada
levando-se em conta o tipo de operao envolvida (operaes mecnicas, operaes envolvendo transferncia
de calor e operaes envolvendo transferncia de massa), a saber:
1. OPERAES MECNICAS
1.1 Operaes envolvendo slidos granulares
- Fragmentao de slidos;
- Transporte de slidos;
- Mistura de slidos;
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2.1 MTODOS DE SEPARAO DE MISTURAS
Catao Diferena de Slido Slido Mtodo rudimentar que utiliza as mos ou uma pina
tamanho e de para separar os componentes da mistura.
aspecto das Feijo e impurezas
partculas.
Filtrao Diferena SlidoLquido Faz-se a mistura passar por um filtro que pode ser de
acentuada de papel: o lquido atravessa o filtro enquanto o slido fica
tamanho das Areia e gua retido.
partculas dos
componentes.
Dissoluo Uma das slidoslido Adiciona-se mistura um lquido que dissolve apenas
fracionada substncias um dos componentes. O componente no dissolvido
solvel num NaCl e Areia separado por filtrao e o que se dissolveu, por
determinado destilao.
solvente e a outra
no.
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Para misturas homogneas:
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Outros processos:
4. ARMAZENAMENTO DE LQUIDOS
A necessidade de armazenamento surge por vrios motivos:
- Reservar a matria-prima, slida ou fluida, recebida do fornecedor, muitas vezes em grandes quantidades;
- Armazenar o produto antes da venda;
- Possivelmente como uma etapa intermediria objetivando dar flego s outras etapas do processo, tais como
transporte, embalagem, entre outras.
Os recipientes que realizam este armazenamento chamam-se tanques, so especificados por normas apesar de
serem equipamentos mais simples. O armazenamento de lquidos pode ser realizado, basicamente, em duas
condies distintas:
- Armazenamento de lquidos a temperatura ambiente e presso atmosfrica;
- Armazenamento de lquidos a temperatura ambiente e presso acima da atmosfrica
5. ARMAZENAMENTO DE GASES
Os recipientes que realizam este armazenamento chamam-se vasos ou cilindros. Os vasos na maioria das
vezes so cilndricos horizontais ou verticais, dependendo da necessidade.
A forma com a qual o gs pode ser armazenado no depende somente do tipo do gs, mas das condies
em que ele se encontra.
Uma das propriedades que mais podem interferir no tipo de armazenamento de gases a TEMPERATURA
CRTICA DO GS , ou seja, a temperatura acima da qual o gs no pode ser liquefeito, pois o gs liquefeito
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consegue ser armazenado em uma quantidade muito maior em massa do que no estado gasoso. Desta forma os
gases podem ser armazenados nas seguintes condies:
- Armazenamento de gases a temperatura ambiente e alta presso, sob a forma de gs;
- Armazenamento de gases liquefeitos a temperatura ambiente e alta presso;
- Armazenamento de gases liquefeitos a temperatura criognica e alta presso.
6. ARMAZENAMENTO DE SLIDOS
Armazenamento do material slido revela algumas caractersticas especficas quando se analisa o material
granular a granel, so elas:
- Deformao;
- Presso;
- Cisalhamento;
- Densidade.
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FLUXO FLUXO FUXO FLUXO FUXO INADEQUADO
FUNIL INDISTINTO ERRTICO RPIDO DE VELOCIDADE
6.1.4 Solues para problemas de armazenamento em SILOS: Das solues mais primitivas surgiram
mtodos de eliminao ou, pelo menos, formas de minimizar os efeitos da falta de escoabilidade dos slidos
armazenados a granel.
Atualmente, a utilizao de martelos de borracha, para golpes na parte cnica do silo, ou meios de
desestabilizar o material que se aglomerou dentro do silo, ainda so utilizadas com freqncia porm, podem ser
substitudos por mecanismos mais precisos, tais como:
- VIBRADORES: Utilizados na parte cnica do silo. Consiste em aparelhos que vibram, impedindo a acomodao do
material na parede do silo;
- ATIVADORES DE SILOS : Utilizados na parte INTERNA cnica do silo com a funo de impedir que o material
aglomere e forme arcadas impedindo o escoamento. Consiste em um equipamento que obriga o material
armazenado a descer pelas paredes do silo
- FLUIDIFICADORES: Consiste em injetar ar dentro do silo com a finalidade de fluidificar o slido, eliminando o
atrito com as paredes e entre si
7. TRANSPORTE DE SLIDOS
Operaes de movimentao de slidos granulares em regimes contnuos para as etapas do processo; Dentre
muitos, pode-se citar os seguintes aspectos sobre a importncia do transporte de slidos:
- Grande importncia no custo da operao industrial;
- Automao dos processos, substituindo a mo de obra humana
- Necessidade de um transporte verstil para os vrios tipos de slidos
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Pode-se dividir os transportadores em dois grupos:
Os que se movimentam junto com o slido no transporte
Ps carregadeiras;
Vagonetas ;
Empilhadeiras ;
Caminhes;
Guinchos;
Guindastes;
etc...
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Os roletes de retorno podem ser chamados tambm de esticadores, por terem a funo de manter a
correia esticada no momento do retorno( quando est vazia), desta forma otimizando a potncia do equipamento
e aumentando a vida til da correia, componente que gera maior manuteno do transportador.
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7.3 TRANSPORTADOR DE ELEVADOR DE CAAMBAS
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Elevao com descarga positiva:
- Destinado a materiais que tendem a se compactar;
- Velocidade de transporte baixa;
Elevao contnua:
- A descarga delicada para evitar degradao excessiva do produto;
- Normalmente usada para materiais difceis de se trabalhar com descarga contnua;
- Trabalha com materiais finamente pulverizados;
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8. TRANSPORTE PNEUMTICO
O transportador pneumtico um
equipamento utilizado em larga escala na
indstria para movimentao e elevao
de slidos granulados atravs das mais
variadas distncias e tipos de trajeto.
Alguns materiais que podem ser manipulados pelos sistemas de Transporte Pneumtico:
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8.1 VANTAGENSEDESVANTAGENSDOTRANSPORTEPNEUMTICOCONSIDERANDOOUTROSTIPOSDETRANSPORTE::
Vantagens:
- Sistema totalmente hermtico: minimiza o problema de controle de emisso de particulados;
- Eficiente em consumo de energia e mo-de-obra;
- Confivel devido s poucas partes mveis e menor desgaste do sistema;
- Flexvel, permitindo instalaes de sistemas completos em espaos bem reduzidos;
Desvantagens:
- Alto custo de instalao;
- No pode transportar a longas distncias;
- Limitao da distncia no transporte de materiais frgeis.
- No transporte de materiais potencialmente explosivos, deve-se usar um gs inerte no lugar do ar
e evitar fontes de ignio no interior da linha de transporte, aumentando os custos;
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Operao em fase densa sob presso (empurando os slidos).
9. TRANSPORTE DE LIQUIDOS
Zona de baixa
presso
pre
caracol
Eixo fixo Ps do P do rotor
rotor
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Uma bomba centrfuga , na maioria das vezes, o equipamento mais simples em qualquer planta de
processo. Seu propsito, converter a energia de uma fonte motriz principal (um motor eltrico ou turbina),
a princpio, em velocidade ou energia cintica, e ento, em energia de presso do fluido que est sendo
bombeado. As transformaes de energia acontecem em virtude de duas partes principais
da bomba: o impulsor e a voluta, ou difusor.
O impulsor a parte giratria que converte a energia do motor em energia cintica.
A voluta ou difusor, a parte estacionria que converte a energia cintica em energia de presso.
Note bem: Todas as formas de energia envolvidas em um sistema de fluxo de lquido, so expressas em
termos de altura de coluna do lquido, isto , carga
As Bombas a Pisto, funcionam acopladas a um motor pneumtico alternativo acionado com ar.
Contam com um cilindro que contm o pisto e um jogo de vlvulas. Na parte inferior do cilindro se
encontra a boca de aspirao, enquanto que o de impulso est localizado lateralmente.
O princpio de funcionamento simples. O ar comprimido dentro do motor, direcionado por uma
vlvula distribuidora mecnica a um lado o outro de um pisto, gerando o movimento alternativo deste que
se transmitir ao eixo da bomba. A mesma de duplo efeito, ou seja, que o bombeio se realiza em ambos
sentidos do movimento do pisto.
Uma pea de desenho especial realiza a unio roscada entre a bomba e o motor. O movimento
alternativo se repete indefinidamente enquanto este conectado o subministro de ar, independente de estar ou
no alimentada com lquido.
Sendo que a presso atmosfrica que impulsa o lquido dentro da bomba uma vez produzido o
vcuo, a presso de suco mxima terica do equipamento de 101,3 Kpa, chegando na prtica a valores
prximos aos 70 Kpa (aproximadamente 10psi).
A diferena entre as reas efetivas dos pistes pneumticos e hidrulicos, se traduz na relao entre
as presses de ar subministrado e de produto entregado. Em modelos de alta presso poder obter-se uma
presso de produto de at 64123,5 Kpa (9300 psi).
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9.1.3 - BOMBAS DE DIAFRAGMA
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10. EXTRAO DE MATEIRAIS
10.1 - FILTRAO
A FILTRAO e uma forma de separao das partculas slidas de uma suspenso, retendo-as sobre a
superfcie de um meio filtrante (superfcie de filtrao) ou no interior de um meio poroso, tal como ocorre nos filtros
de cigarros, de leo combustvel, etc.
Trataremos apenas da filtrao de suspenses lquidas foradas sob presso atravessar um meio filtrante que
retm os slidos em sua superfcie, formando com o decorrer do tempo uma torta de espessura varivel e
produzindo em conseqncia um lquido lmpido ou filtrado.
O equipamento utilizado para desenvolver esta operao conhecido como FILTRO. Independentemente do
objetivo final da operao o parmetro mais importante na seleo final de determinado tipo de filtro o custo
global mnimo.
Tambm devem ser levados em considerao a facilidade de descarga da torta e a possibilidade de se
observar o filtrado durante a operao.
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10.1.2 -MEIO FILTRANTE
Geralmente a principal funo do meio filtrante (MF) atuar como suporte para a torta, enquanto as
camadas iniciais da torta constituem o verdadeiro meio filtrante.
O MF deve ser forte, resistente ao corrosiva do fluido e oferecer pouca resistncia ao fluxo de filtrado.
Normalmente no inicio da filtrao no se obtm filtrado lmpido, isto at que as camadas inicias da torta sejam
formadas. Por esta razo o filtrado inicial deve ser reciclado.
A resistncia total desenvolvida pelo MF chamada resistncia do meio filtrante e tem certa importncia
durante os primeiros instantes da operao.
LEITOS RGIDOS
So construdos sob a forma de tubos porosos de aglomerados de quartzo ou alumina (para a filtrao e
cidos), de carvo poroso (para solues de soda e lquidos amoniacais) e de barro ou caulim cozidos a baixa
temperatura (para clarificar gua potvel).
10.1.5 TECIDOS
De origem vegetal: algodo, juta (para lcalis fracos), o cnhamo e o papel.
De origem animal: l de vidro (guas de caldeiras).
A durao de um tecido limitada pelo desgaste, o apodrecimento e o entupimento. Quando os filtros no
estiverem funcionando, devem ficar cheios de gua para prolongar a vida til do tecido.
10.1.6 PLTICOS
Polietileno, polipropileno, PVC, nylon, teflon, oron, acriban e tergal.
COMPRESSVEIS
So aquelas onde a porosidade diminui ao aumentar a diferena de presso.
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INCOMPRESSVEIS
Nestas tortas a porosidade no modificada com o aumento da presso. As tortas compressveis aumentam
a resistncia hidrulica da operao de filtrao. Exemplos, hidrxidos metlicos e sedimentos de partculas muito
finas.
Exemplo de tortas incompressveis so as compostas por sustncias inorgnicas constitudas por partculas
maiores que 0,1 mm, como areia, carbonato de clcio, etc.
A compresso nas tortas um fenmeno indesejvel na filtrao, devido fundamentalmente ao aumento da
resistncia hidrulica do sistema, e conseqentemente a elevao dos custos energticos. Este fenmeno pode ser
melhorado (diminuir) adicionando substncias floculantes suspenso, formando aglomerados de partculas que so
mais difceis de deformar-se pela ao da presso e aumentam a porosidade da torta.
10.2. Decantao
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O decantador deve ser lavado quando a camada de lodo tornar-se muito espessa, ou quando em processos
descontnuos se iniciar a fermentao.
A decantao o preparo para a filtrao, quanto melhor for a decantao, melhor ser a filtrao.
A sada da gua feita junto superfcie, e comumente por calhas dispostas, formando desenhos diversos e
sobre cujos bordos superiores a gua flui, constituindo esses bordos autnticos vertedouros.
10.3 Destilao
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A mistura a ser purificada em uma coluna de destilao aquecida. Surge ento um vapor quente. Ele sobe
pela coluna, mas vai se resfriando ao longo dela e acaba por condensar-se. Com a condensao, forma-se um lquido,
que escorre para baixo pela coluna, em direo fonte de calor. Vapores sobem continuamente pela coluna e
acabam por encontrar-se com o lquido. Parte desse lquido rouba o calor do vapor ascendente e torna a vaporizar-
se. A uma certa altura um pouco acima da condensao anterior, o vapor torna a condensar-se e escorrer para baixo.
Este ciclo de vaporizao e condensao ocorre repetidas vezes ao longo de todo o comprimento da coluna.
Os vrios obstculos instalados na coluna foram o contato entre o vapor quente ascendente e o lquido
condensado descendente. A inteno desses obstculos promover vrias etapas de vaporizao e condensao da
matria. Isto nada mais do que uma simulao de sucessivas destilaes flash. Quanto maior a quantidade de
estgios de vaporizao-condensao e quanto maior a rea de contato entre o lquido e o vapor no interior da
coluna, mais completa a separao e mais purificada a matria final.
Ela muito comum em refinarias de petrleo, para extrair diversos tipos de compostos, como o asfalto,
gasolina, gs de cozinha entre outros. Nestas separaes so empregadas colunas de ao de grande dimetro,
compostas de pratos ou de sees recheadas. Os internos, sejam pratos, chicanas ou recheios, tem como funo
colocar as fases vapor e lquido em contato, de modo a que ocorra a transferncia de massa entre elas. Ao longo da
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coluna, a fase vapor vai se enriquecendo com os compostos mais volteis, enquanto a fase lquida se concentra com
os compostos mais pesados de maior ponto de ebulio.
10.4 -CENTRIFUGAO
A centrifugao uma operao unitria amplamente utilizada nas reas industriais e em bioqumica,
biotecnologia, biologia celular, molecular, com a principal finalidade de separao de fraes ou a concentrao das
molculas de interesse. Pode ser realizada com o objetivo de separar slidos de lquidos ou mesmo uma mistura
de lquidos.Uma partcula em movimento linear continuar em velocidade constante e uniforme seno for
influenciada por foras externas. Quando uma partcula submetida a uma fora centrfuga (g) para isolar partculas
suspensas em seu meio, seja da forma em lotes ou fluxo contnuo, esta sedimentao forada. As aplicaes de
centrifugao so muitas e incluem testes de anlises clnicas, testes bioqumicos, a sedimentao de clulas e vrus,
a separao de massa celular, isolamento de DNA, RNA, protenas ou lipdios ou at mesmo para secar a roupa ou a
salada em casa.
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10.4.1 -Aumento no efeito da gravidade: a centrfuga.
Se uma suspenso for deixada em repouso, as partculas dispersas iro se assentar por meio do fenmeno de
decantao ou sedimentao, por ao da gravidade (g = 9,8 cm/s2).Primeiro sero sedimentadas as partculas
maiores e depois as menores em valores de tempo variveis, o que dificulta determinar o trmino da operao.
Atravs da centrifugao este tempo acelerado, pois pequenas partculas podem ser separadas com a aplicao da
fora centrfuga. Se compararmos com a filtrao, a centrifugao mais cara, porm a principal ds vantagem da
filtrao a possibilidade rpida de entupimento dos filtros, dependendo do tipo de material utilizado.
Quando uma suspenso de partculas centrifugada a sedimentao das partculas proporcional fora
aplicada. As propriedades da soluo tambm iro interferir na taxa de sedimentao.
t
Sedimentao
Sedimentao
t > t1
t1
Centrifugao
Sedimentao
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-Centrfuga de mltiplos discos: A cmara possui uma srie de
discos paralelos que proporcionam uma grande rea de sedimentao. O
material removido atravs de vlvulas.Em casos de clarificao de
material biolgico, pode-se trabalhar com a fora centrfuga variando de
5.000 a 15.000g, sendo o fluxo contnuo de alimentao de 200 m3/h
O tamanho da partcula pode auxiliar a centrifugao. Para
aumentar o tamanho da partcula, utiliza-se o fenmeno de coagulao
ou floculao. Para coagulao, realiza-se a mudana de pH da suspenso,
removendo as cargas eletrostticas da partcula e ento elas aproximam-
se umas s outras. Para floculao, adicionam-se pequenas quantidades
de materiais de alto peso molecular, carregadas com carga oposta ao do
material, promovendo agregao dos componentes que podem estes baratos e efetivos, porm, sem afetar o
produto de interesse. Para favorecer a coagulao so adicionados sais de alumnio, clcio e ferro, alm de
polieletrlitos sintticos que reduzem a repulso entre as partculas e formam pontes entre elas.
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10.5. EXTRAO
uma Operao Unitria integrada no conjunto das Operaes Baseadas na Transferncia de Massa. Dentro
deste conjunto de operaes a Extrao , semelhana da Destilao, uma das operaes que costuma ser
projetada com base no conceito de Andar em Equilbrio. De fato, o mecanismo subjacente operao de Extrao
baseia-se no Equilbrio Lquido/Lquido. A remoo do componente da mistura que se pretende separar (soluto)
induzida pela adio de um novo composto ao sistema (solvente), o qual tem mais afinidade para o soluto do que o
diluente onde este estava inicialmente dissolvido (alimentao). Por outro lado, o solvente adicionado deve ser to
imiscvel quanto possvel com o diluente da alimentao. esta diferena de solubilidade que permite a separao,
ou seja, que o soluto seja retirado alimentao. Quanto maior a diferena de solubilidades mais fcil a separao.
As correntes que deixam cada unidade do extrator supem-se em equilbrio.
A mistura a separar por extrao pode ser slida ou lquida. No primeiro caso falamos de Lixiviao (comum
nas indstrias extrativas ou na produo de leos vegetais), no segundo caso falamos de Extrao Lquido/Lquido.
Hoje em dia fala-se tambm muito de Extrao Supercrtica, quando o processo de extrao conduzido em
condies extremas de presso e temperatura (temperaturas extremamente negativas) o que permite usar como
solventes substncias que so gases presso e temperatura ambiente, como o caso do CO2. Deste modo evita-se
a utilizao dos solventes orgnicos caractersticos dos processos extrativos, embora com custos econmicos
acrescidos, pelo que estes processos usam-se apenas na purificao de compostos de alto valor acrescentado. Nos
processos de extrao mais comuns a operao decorre normalmente presso atmosfrica e temperatura
ambiente.
A extrao no , normalmente, uma operao de primeira linha, optando-se geralmente por esta operao apenas
quando a destilao no uma opo vivel (caso das misturas com compostos com volatilidades relativas prximas
da unidade, com azetropos ou com compostos sensveis temperatura). De fato, a extrao, s por si, no resolve
totalmente o problema da separao, sendo necessrio, posteriormente, separar o soluto do novo solvente, o que se
faz, normalmente, por destilao (a nova mistura muito mais fcil de separar por destilao do que a alimentao
inicial). Contudo, h muitas situaes para as quais a soluo extrao mais destilao mais econmica do que
apenas a destilao da mistura inicial.
Hoje em dia comeam a impor-se tambm os processos hbridos como o caso da Destilao Extrativa.
Alguns exemplos de aplicao da operao de extrao:
- Recuperao do cido actico de efluentes aquosos;
- Remoo do fenol na produo de policarbonato;
- Produo de essncias para o fabrico de perfumes ou aditivos alimentares;
- Produo de piridina para fins farmacuticos, etc.
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Tabela 1: Comparao Extrao/Destilao.
Extrao Destilao
1. Extrao a Operao Unitria na qual 1. Os constituintes da mistura lquida so
os constituintes da mistura lquida so separados pela adio de calor.
separados atravs da adio de um
solvente lquido insolvel.
2. A Extrao usa a diferena de 2. A Destilao usa a diferena de presso
solubilidades dos componentes para de vapor dos componentes para conseguir
conseguir a separao a separao
3. A Seletividade uma medida da 3. A Volatilidade uma medida da
facilidade da separao. facilidade da separao.
4. Obtm-se uma nova fase lquida 4. Forma-se uma nova fase por adio de
insolvel por adio do solvente mistura calor.
lquida inicial.
5. As fases so mais difceis de misturar e 5. A mistura e separao das fases fcil.
separar.
6. A extrao no fornece produtos puros e 6. Fornece produtos praticamente puros.
requer outros tratamentos posteriores.
7. Oferece maior flexibilidade na seleo 7. Menor flexibilidade na seleo das
das condies operatrias. condies operatrias.
8. Requer energia mecnica para a mistura 8. Requer energia trmica.
e a separao.
9. No precisa de sistemas de aquecimento 9. Precisa de sistemas de aquecimento e
ou arrefecimento. arrefecimento.
10. Normalmente a segunda escolha para 10. Normalmente a primeira escolha para
a separao dos componentes de uma a separao dos componentes de uma
mistura lquida. mistura lquida
Quando, para tratar uma dada mistura, tanto a destilao como a extrao so opes viveis, a escolha
recai, normalmente, sobre a destilao. Se certo que a destilao energeticamente mais exigente, tambm
certo que, normalmente, a extrao sozinha no resolve o problema tendo de ser seguida de uma destilao para
separar o soluto do novo solvente onde est dissolvido, dado que a extrao no conduz, por norma, a produtos
muito concentrados.
A extrao normalmente escolhida quando a separao por destilao da corrente original difcil (caso
das misturas azeotrpicas ou de volatilidade relativa prxima da unidade). Outra situao onde faz sentido recorrer
extrao no tratamento de misturas aquosas pouco concentradas. Extrai-se o soluto com um solvente voltil e
destila-se, posteriormente, a fase do solvente, com custos energticos substancialmente mais baixos.
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OPERAES UNITARIAS PARTE II
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Alguns conhecimentos so fundamentais para que se possa estudar de forma adequada a disciplina
denominada Operaes Unitrias, como conhecimentos sobre converso de unidades, unidades que podem ser
medidas lineares, de rea, de volume, de massa, de presso, de temperatura, de energia, de potncia. Outro
conceito-base para Operaes Unitrias o de Balano, tanto Material quanto Energtico.
Converso de Unidades
necessrio conhecer as correlaes existentes entre medidas muito utilizadas na Indstria Qumica, como
o caso das medidas de temperatura, de presso, de energia, de massa, de rea, de volume, de potncia e outras que
esto sempre sendo correlacionadas.
Prefixos Usados no SI
Prefixos Smbolos Fator de multiplicao da unidade
Exa E 1018
Peta P 1015
Tera T 1012
Giga G 109
Mega M 106
Quilo k 103
Hecto h 102
Deca da 101
Deci d 10-1
Centi c 10-2
Mili m 10-3
Micro 10-6
Nano n 10-9
Pico p 10-12
Fento f 10-15
Atto a 10-18
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CONVERSO DE MEDIDAS
COMPRIMENTO
km hm dam m dm cm mm
1000 m 100 m 10 m 1m 0,1 m 0,01 m 0,001 m
Os mltiplos do metro so utilizados para medir grandes distncias, enquanto os submltiplos, para
pequenas distncias. Para medidas milimtricas, em que se exige preciso, utilizamos:
mcron () = 10-6 m angstrn () = 10-10 m
Para distncias astronmicas utilizamos o Ano-luz (distncia percorrida pela luz em um ano):
Ano-luz = 9,5 1012 km
O p, a polegada, a milha e a jarda so unidades no pertencentes ao sistemas mtrico decimal, so utilizadas em
pases de lngua inglesa. Observe as igualdades abaixo:
P = 30,48 cm
Polegada = 2,54 cm
Jarda = 91,44 cm
Milha terrestre = 1.609 m
Milha martima = 1.852 m
Observe que:
1 p = 12 polegadas
1 jarda = 3 ps
REA
VOLUME
LITRO
32
VAZO
Vazo a quantidade de lquido que passa atravs de uma seo por unidade de tempo. A quantidade de
lquido pode ser medida em unidades de massa, de peso ou de volume, sendo estas ltimas as mais utilizadas. Por
isso as unidades mais usuais indicam VOLUME POR UNIDADE DE TEMPO:
PRESSO
33
CONVERSO DE UNIDADES DE MEDIDA
MULTIPLI
PARA CONVERTER CAR POR PARA OBTER
SM- SM-
GRANDEZA
BOLO DIVIDIR BOLO
PARA OBTER POR PARA CONVERTER
Metros m 3,281 ft Ps
COMPRI
Polegadas 25,4 mm Milmetros
MENTO
Quilmetros Km 0,6214 mile Milhas
Alqueire Do Norte 27,255 m Metros Quadrados
-
Alqueire Mineiro 48400 m Metros Quadrados
-
Alqueire Paulista 24200 m Metros Quadrados
-
Ares 100 m Metros Quadrados
a
REA Hectares 10000 m Metros Quadrados
ha
Quilmetros Quadrados 0,3861 miles Milhas Quadradas
Km
Quilmetros Quadrados 100 Ha Hectares
Km
Quadra Quadrada 17424 m Metros quadrados
-
Quadra 132 m Metros
Litros L 0,264 Us/gal Gales Americanos
Litros L 0,0353 ft/cu Ps Cbicos
VOLUME Metros Cbicos m 264,17 Us/gal Gales Americanos
3
Metros Cbicos m 35,31 ft Ps Cbicos
Metros Cbicos m 1000 L Litros
Litros Por Segundo L/s 3600 L/h Litros por Hora
3
Litros Por Minuto L/min 0,0353 ft /min Ps Cbicos por Minuto
3
Litros Por Hora L/h 0,00059 ft /min. Ps Cbicos por Minuto
Litros Por Segundo L/s 15,85 gal/min Gales por Minuto
VAZO
Litros Por Minuto L/min 0,264 gal/min Gales por Minuto
3
Metros Cbicos p/Hora m/h 0,59 ft /min. Ps Cbicos por Minuto
Metros Cbicos p/Hora m/h 4,403 gal/min Gales por Minuto
Metros Cbicos p/Hora m/h 1000 L/h Litros/hora
Atmosferas atm. 1,033 Kg/cm Quilogram. p/centimetro quadrado
Metros de Coluna dagua mca 3,284 ft Ps
Metros de Coluna Dagua mca 0,1 Kg/cm Quilogram. p/centmetro quadrado
Libras p/ polegada. quadrada Lb/Pol. (PSI) 0,703 mca Metros de Coluna dgua
PRESSO Quilograma p/ cent. quadrado Kg/cm 14,22 Lb/Pol(PSI) Libra p/ polegada quadrada
Quilograma p/ cent. quadrado Kg/cm 10 mca Metros de Coluna Dgua
Bar Bar 10,197 mca Metros de Coluna Dgua
Mega Pascal MPa 10 bar Bar
Mega Pascal MPa 101,9716 mca Metros de Coluna Dgua
Mega Pascal MPa 10,1971 Kg/cm Quilogram. p/centmetro quadrado
Libras Lb 0,4536 Kg Quilogramas
PESO Quilogramas Kg 2,2045 Lb Libras
Metros Por Segundo m/s 3,281 ft/s Ps por Segundo
Metros Por Segundo m/s 3,6 Km/h Kilometros por hora
VELOCIDADE Metros Por Minuto m/min. 0,03728 mile/h Milhas por hora
Quilmetros Por Hora Km/h 0,91134 ft/s Ps por Segundo
Quilmetros Por Hora Km/h 0,27778 m/s Metros por Segundo
Cavalos Vapor CV 0,7355 KW Kilowatts
Cavalos Vapor CV 0,9863 HP Horse Power
Cavalos Vapor CV 735,5 W Watts
POTNCIA Quilowatt KW 1000 W Watts
Megawatts MW 100000 W Watts
Kilowatts KW 1,341 HP Horse Power
Kilowatt Hora KW/h 3412,98 BTU BTU
34
Alguns exemplos de correlaes entre medidas lineares
1 ft =12 in
1 in =2,54 cm
1 m =3,28 ft
1 m =100 cm = 1.000 mm
1 milha =1,61 km
1 milha =5.280 ft
1 km =1.000 m
1 ft3 = 28,32 L
1 ft3 = 7,481 gal
1 gal = 3,785 L
1 bbl = 42 gal
1 m3 = 35,31 ft3
1 bbl = 0,159 1 m3
1 kg = 2,2 lb
1 lb = 454 g
1 kg = 1.000 g
1 t = 1.000 kg
1 HP = 1,014 CV
1 HP = 42,44 BTU/min
1KW = 1,341 HP
1 HP = 550 ft.lbf/s
1KW = 1 KJ/s
1 KWh = 3.600 J
1KW = 1.248 KVA
35
Alguns exemplos de correlaes de energia
EXERCICIOS DE CONVERSO
- Unidades de presso:
1 atm = 101396 Pa = 10.336 kgf/m2 = 1,034 kgf/cm2 = 760 mmHg = 10,33 mca
FLUIDO:
qualquer substncia no slida capaz de escoar e assumir a forma do recipiente que o contm. Os fluidos
podem ser divididos em lquidos e gases. De uma forma prtica, os lquidos so aqueles que, quando colocados num
recipiente, tomam o formato deste, apresentando, porm uma superfcie livre; enquanto que os gases preenchem
totalmente o recipiente, sem apresentar nenhuma superfcie livre.
FLUIDO IDEAL: Fluido ideal aquele no qual a viscosidade nula, isto , entre suas molculas no se verificam foras
tangenciais de atrito.
FLUIDO INCOMPRESSVEL: Fluido incompressvel aquele em que seu volume no varia em funo da presso.
A maioria dos lquidos tem um comportamento muito prximo a este podendo na prtica, serem considerados como
fluidos incompressveis.
LQUIDO PERFEITO: Fluido ideal, incompressvel, perfeitamente mvel contnuo e de propriedade homognea.
As propriedades dos fluidos relevantes para o estudo do escoamento dos fluidos so a: massa volmica, a tenso superficial, a
viscosidade, e restantes propriedades reolgicas.
= m/ V
: massa especfica
m: massa
V: volume
Substncia = kg/m3
gua 1000
Agua do mar 1025
Benzeno 879
Gelo 920
Etanol 789
Gasolina 720
leo lubrificante 880
Petrleo bruto 850
Querosene 820
Acetona 791
Ferro 7800
Chumbo 11200
Mercrio 13600
EXERCCIOS
2)Determinar o volume que ocupam 300 g de mercrio sabendo que sua densidade 13,6 g/cm3
3)Qual , em gramas, a massa de um volume de 50 cm3 de um lquido cuja densidade igual a 2 g/cm3?
7) A massa especfica de uma determinada substncia igual a 740kg/m, determine o volume ocupado por uma massa de
500kg dessa substncia.
= P/V P= m/g
38
Como o peso especfico de uma substncia o produto de sua massa pela constante acelerao da
gravidade, resulta a seguinte relao entre peso especfico e massa especfica.
P= mg = m/ V
= P = _mg_ = g
V V
Ento: = g
1Kgf = 9,81N
EXERCCIOS
1) A massa especifica de um fluido 1200 kg/m3.Determinar o seu peso especifico e o seu peso especfico relativo.
Dados g =9,8 m/s2.
2) A massa especfica de um fludo 120 utm/m. Determinar o peso especfico e o peso especfico relativo. (g= 9,8 m/s)
Dado: 1utm (unidade tcnica de massa) = 9,81kg
3) Determine a massa de um bloco cbico de chumbo que tem arestas de 10 cm. A massa especfica do chumbo 11,2 g/cm3.
4) Qual o peso especifico e o peso especifico relativo do mercrio cuja massa especfica 13600 kgf/m3 ? Dado g = 9,8 m/s2.
5) Determine a massa de um bloco cbico de chumbo que tem arestas 5 cm. A massa especfica do chumbo 11,2 g/cm3.
6) Sabendo-se que 1500 kg de massa de uma determinada substncia ocupa um volume de 2m, determine a massa
especfica, o peso especfico e o peso especfico relativo dessa substncia. Dados: H2O = 10000N/m, g = 10m/s
7) Um reservatrio cilndrico possui dimetro de base igual a 2 m e altura de 4 m, sabendo-se que o mesmo est totalmente
preenchido com gasolina (ver propriedades na Tabela), determine a massa de gasolina presente no reservatrio.
Volume do Reservatrio
V = Ab h A = _d2_
4
39
8) Sabe-se que 400 kg de um lquido ocupa um reservatrio com volume de 1500 litros, determine sua massa especfica, seu
peso especfico e o peso especfico relativo. Dados: H2O = 10000N/m, g = 10m/s, 1000 litros = 1m.
9) Um reservatrio cbico com 2m de aresta est completamente cheio de leo lubrificante (ver propriedades na Tabela).
Determine a massa de leo quando apenas do tanque estiver ocupado. Dados: H2O =10000N/m, g = 10 m/s.
aresta
2m 2m
2m
10) Sabendo-se que o peso especfico relativo de um determinado leo igual a 0,8, determine seu peso especfico em N/m.
Dados: H2O = 10000 N/m, g = 10 m/s.
REOLOGIA
A palavra reologia vem do grego rheo= fluxo logos= estudo, sendo sugerido pela primeira vez por Bingham e
Crawford, para descrever o fluxo, no caso de materiais lquidos e deformao, no caso de materiais slidos.
(MARTIN, A. Physical Pharmacy. 1993)
o ramo da fsica que estuda a viscosidade, plasticidade, elasticidade e o escoamento da matria, ou seja, um
estudo das mudanas na forma e no fluxo de um material, englobando todas estas variantes. Podemos ento
concluir que a cincia responsvel pelos estudos do fluxo e deformaes decorrentes deste fluxo, envolvendo a
frico do fluido.
Esta frico ocorre internamente no material, onde uma camada de fluido possui uma certa resistncia ao se
deslocar sobre outra. Tudo isto envolve uma complexidade de fatores. O tamanho e geometria de cadeia um
exemplo possvel. Enquanto temos os solventes que possuem uma viscosidade desprezvel, temos tambm as
resinas, com uma viscosidade elevada, graas ao tamanho de sua cadeia polimerizada. Ambos so compostos
orgnicos, mas seus comportamentos so totalmente diferentes.
Viscosidade:
a propriedade fsica de um fluido que exprime sua resistncia ao cisalhamento interno, isto , a qualquer
fora que tenda produzir o escoamento entre suas camadas. Assim, num fluido real, as foras internas de atrito
tendem a impedir o livre escoamento.
A viscosidade tem importante influncia ao fenmeno do escoamento, notadamente nas perdas de presso
no escoamento dos fluidos.
A magnitude do efeito depende principalmente da temperatura e da natureza do fluido. Assim, qualquer
valor indicado para a viscosidade de um fluido deve sempre especificar a temperatura bem como a unidade em que
a mesma expressa.
Notar que nos lquidos a viscosidade diminui com o aumento da temperatura.
A LEI DE NEWTON: Newton descobriu que em muitos fluidos, a tenso de cisalhamento proporcional ao gradiente
da velocidade, chegando seguinte formulao:
= dv : tenso de cisalhamento
dt dv/dt : gradiente de velocidade
: coeficiente de proporcionalidade
40
Os fluidos que obedecem esta lei so chamados Fluidos Newtonianos e os que no obedecem so chamados
no Newtonianos. A maioria dos fluidos que so de interesse em nosso estudo, tais como a gua, vrios leos, etc,
comportam-se de forma a obedecer esta lei, portanto considerados Fluidos Newtonianos.
TENSO DE CISALHAMENTO () E PRESSO: uma fora que aparece contrria ao sentido de aplicao da fora (Ft),
ou seja, faz com que a placa de rea (A) resista a deslizar, assumindo uma velocidade (v0 )
VISCOSIDADE DINMICA(Fora) OU ABSOLUTA (): A viscosidade dinmica ou absoluta exprime a medida das
foras internas de atrito do fluido e justamente o coeficiente de proporcionalidade entre a tenso de cisalhamento
e o gradiente de velocidade da Lei de Newton.
O smbolo normalmente utilizado para indic-lo a letra e as unidades mais usuais so o Centipoise (cP),
o Poise (1P = 1dyn.s/m2), kgf.s/m2, o Pascal (Pa).
Exerccios
1.) Um lquido tem viscosidade igual a 0,04 N.s/m2 e massa especfica igual a 915kg/m3. (Dado g= 9,8 m/s2) Calcule:
a) O seu peso especfico,
b) Seu peso especifico relativo,
c) Sua viscosidade cinemtica,
d) Sua densidade.
2) A viscosidade cinemtica de um leo 0,028m/s e o seu peso especfico relativo 0,85. Determinar a viscosidade
dinmica.
3) A viscosidade dinmica de um leo 5.10-4 kgf.s/m , e o peso especfico relativo 0,82. Determinar a viscosidade
cinemtica em m/s.
4) A viscosidade cinemtica de um leo 0,028m/s e o seu peso especfico relativo 0,85. Determinar a viscosidade
dinmica em kgf.s/m.(g=10m/s).
5) O peso de 3 dm de uma substncia 2,4 kgf.A viscosidade cinemtica de105m/s.Se g=10 m/s, qual ser a
viscosidade dinmica?
41
Presso
P= _F_
A
Exemplo: se voc martelar dois pregos contra a parede vertical o prego com a ponta mais fina entrar com
mais facilidade na parede.
As foras que fazemos com o martelo so transmitidas pelos pregos parede. Supondo que essas foras
sejam iguais, por que o prego com a ponta mais fina penetra com mais facilidade na parede? A diferena que o
tamanho da superfcie de contato (regio do prego que encosta na parede) do prego de ponta mais fina menor que
o tamanho da superfcie de contato do prego de ponta mais grossa, isto ,a rea onde a fora aplicada diferente
nos dois casos. Podemos dizer que o prego pontudo entra na parede com mais facilidade porque a presso que ele
exerce sobre a parede maior.
Quanto menor fora rea de aplicao da fora, maior ser a presso que prego exerce sobre a parede.
Se voc usar dois pregos iguais verificar que, quanto maior for a fora aplicada, mais facilmente o prego entrar na
parede, pois maior ser a presso.
Quanto maior a fora aplicada, maior ser a presso.
Exerccios
1) Qual a presso exercida por um tanque com um liquido que pesa 1000 N, sobre a sua base que tem uma rea de 2
m2
2) O vapor de uma caldeira exerce a presso de100kgf/cm2 na base de um pisto de 40cm2. Que fora o vapor exerce
sobre o pisto?
3) Um tanque contm gua pesando 480kgf. O tanque tem 1,20m de comprimento por 80 cm de largura. Qual a
presso no fundo do tanque? (Dado= 1 kgf = 9,81N)
4) A gua de uma represa exerce uma presso mdia de 0,3kgf/cm2 contra a muralha de 6 m de altura por 18 m de
largura. Determine a fora total sobre a muralha.
5) Um liquido contido em um tanque exerce uma presso de 40N/m2 sobre a sua base. Se a base tem uma rea de
2m por 5m, calcule a fora exercida por este liquido sobre a base.
6) A base de um monumento tem uma rea de 4 m2. Se seu peso de 6 toneladas que presso ele exerce
42
7) Uma placa circular com dimetro igual a 0,5m possui um peso de 200N, determine em Pa a presso exercida por
essa placa quando a mesma estiver apoiada sobre o solo.
A = _d2_
4
8) Determine o peso em N de uma placa retangular de rea igual a 2m de forma a produzir uma presso de 5000 Pa.
9) Uma caixa d'gua de rea de base 1,2 m x 0.5 m e altura de 1 m pesa 1000N que presso ela exerce sobre o solo?
a) Quando estiver vazia
b) Quando estiver cheia com gua. Dados: H2O = 10000 N/m, g = 10m/s.
10) Uma placa circular com dimetro igual a 1m possui um peso de 500N, determine em Pa a presso exercida por
essa placa quando a mesma estiver apoiada sobre o solo.
h V= Abase h
Abase
P = _ F_ _P_ _m g_ _d V g_ = _d A h g_ = dhg
PHidr = d h g
A A A A A
Exerccios
1) O nvel de gua contida numa caixa est 6 m acima de uma torneira. Qual a presso hidrosttica sobre a
2 3
torneira? Dado: g = 9,8 m/s ; gua = 1000 kg/m .
2)Um reservatrio contm gua at uma altura de 10 m. Determine a presso hidrosttica no fundo do reservatrio.
2 3
Dado: g = 9,8 m/s ; = 1000 kg/m
gua .
3) Dois tanques de armazenagem industrial foram construdos com o mesmo material e a mesma capacidade
3 3
(volume, de 6,28 m , para armazenar uma substncia cuja massa especfica 1400 kg/m . O material de que foram
construdos os tanques resistem a uma presso de 50 kPa. os dois tanques resistem armazenar o produto?
43
d = 1m
d = 2m
8m 2m
4) Um reservatrio aberto em sua superfcie possui 8m de profundidade e contm gua, determine a presso
hidrosttica no fundo do mesmo. Dados: H2O =10000N/m, g = 10m/s.
5) Qual a presso, em kgf/cm2, no fundo de um reservatrio que contm gua, com 3 m de profundidade? Faa o
mesmo clculo para um reservatrio que contm gasolina (peso especfico relativo = 0,72).
6) O nvel de gua contida em uma caixa dgua aberta atmosfera se encontra 10m acima do nvel de uma torneira,
determine a presso de sada da gua na torneira. Dados: H2O = 10000 N/m, g = 10 m/s.
Quando a superfcie lquida estiver exposta presso atmosfrica, a presso total, no fundo do recipiente,
ser a soma da presso atmosfrica mais a presso hidrosttica.,o que chamamos presso absoluta Levando-se em
conta a presso atmosfrica (Po ) , a presso absoluta (Pabs ) no fundo do vaso calculada por:
2
P = presso hidrosttica (N/m )
Pabs=Presso absoluta
3
d = densidade do lquido (kg/m ) *
Po = Presso atmosfrica (101300N/m)
2
g = acelerao da gravidade (m/s )
h = altura (m)
Ptotal = Patm + d g h
44
Na tabela a seguir esto relacionadas as massas especficas de algumas substncias.
3 3
Substncia = g/cm = kg/m
gua 1,0 1000
Gelo 0,92 920
lcool 0,79 790
Ferro 7,8 7800
Chumbo 11,2 11200
Mercrio 13,6 13600
Exerccios
2) Calcule a presso total no fundo de um tanque 10 m de profundidade. So dados: patm = 1x105 N/m2; g = 10 m/s2;
dgua = 1.103 kg/m3.
3) Usando os dados do exerccios anterior, calcule a profundidade que um mergulhador pode atingir para fazer um
reparo em uma plataforma sabendo que ele s pode suportar a presso mxima de 10 vezes a presso atmosfrica.
4) Qual a presso total em um ponto submerso 35m de profundidade na gua em um local cuja presso atmosfrica
2
de 100 kPa? g = 9,8 m/s
LEI DE PASCAL
Se um ponto qualquer de um lquido ideal em equilbrio sofrer uma variao de presso, todos os
demais pontos desse lquido sofrero a mesma variao. Utilizando a Lei de Pascal, teremos os sistemas
hidrulicos com grandes ganhos mecnicos (multiplicao da intensidade da fora aplicada). Exemplo os elevadores
hidrulicos
_FA_ = _FB_
AA AB
45
Exerccios
1) Um elevador hidrulico possui dois ramos de reas iguais a 4 mm2 e 20 cm2, respectivamente. Aplica-se uma fora
de 4 N sobre o menor embolo, calcule a fora que se obtm no maior.
2) Calcule a fora mnima que se deve aplicar no menor embolo de 20mm 2 de um elevador hidrulico para erguer
atravs do maior embolo de 4cm2 , um objeto de 50kg. Dado: (P = F) F= mg
3) Um elevador possui dois mbolos de 3 mm e de 15cm de raio, respectivamente. Calcule o peso mximo que se
pode erguer atravs de seu maior embolo, quando se aplica uma fora de 6N no menor. Dado: A= r2
4) Um sistema hidrulico possui dois mbolos de dimetro de 5mm e de 8cm, respectivamente. Calcule a
maior massa que se pode erguer atravs do maior embolo, quando se aplica uma fora de 8N sobre o menor. Dado:
A= _d2_
4
6) As reas dos pistes do dispositivo hidrulico mostrado na figura mantm a relao 50:2. Verifica-se que um peso
P colocado sobre o pisto maior equilibrado por uma fora de 30N no pisto
menor, sem que o nvel de fluido nas duas colunas se altere. Aplicando-se o principio
de Pascal determine o valor do peso P.
7) A prensa hidrulica mostrada na figura est em equilbrio. Sabendo-se que os mbolos possuem uma relao de
reas de 5:2, determine a intensidade da fora F.
46
8) Na prensa hidrulica mostrada na figura, os dimetros dos tubos 1 e 2 so, respectivamente, 4 cm e 20 cm. Sendo
o peso do carro igual a 10000 N, determine:
a) a fora que deve ser aplicada no tubo 1 para equilibrar o carro.
b) o deslocamento do nvel de leo no tubo 1, quando o carro sobe 20 cm
LEI DE STEVIN
Pontos de um mesmo liquido que estejam numa mesma linha horizontal esto sujeitos a uma mesma
presso, assim a presso no ponto A, e a presso no ponto B so iguais. Podemos usar o princpio dos vasos
comunicantes para determinar densidades de lquido utilizando dois ou mais lquido no miscveis:
PA = PB
Ex: PA = dA g HA = PB = dB g HB
Exerccios
47
3) Segundo o esquema ao lado, calcule a densidade do liquido B
4) Seja um tubo em U com dois lquidos A e B no miscveis de densidades diferentes. Considerando que HB=10 cm
e HA=8cm, e que a densidade do fluido B de 900kg/m3, qual
a densidade do fluido A ?
Vazo Volumtrica:
Em hidrulica ou em mecnica dos fluidos, define - se vazo como a relao entre o volume e o tempo.
A vazo pode ser determinada a partir do escoamento de um fluido atravs de determinada seo
transversal de um conduto livre (canal,rio ou tubulao aberta) ou de um conduto forado (tubulao com presso
positiva ou negativa).
Isto significa que a vazo representa a rapidez com a qual um volume escoa.
As unidades de medida adotadas so geralmente o m/s, m/h, l/h ou o l/s.
Mtodo Experimental:
48
balde e o tempo t para seu completo enchimento, a equao facilmente aplicvel resultando na vazo volumtrica
desejada
A partir dos conceitos bsicos de cinemtica aplicados em Fsica, sabe-se que a relao d/t a velocidade do
escoamento,portanto,pode-se escrever a vazo volumtrica da seguinte forma:
A = _ D2
4
= 3,14
Vazo em Massa :
A vazo em massa caracterizada pela massa do fluido que escoa em um determinado intervalo de tempo,
dessa forma tem-se que:
49
Assim, pode-se escrever que:
Portanto, para se obter a vazo em massa basta multiplicar a vazo em volume pela massa especfica do fluido em
estudo, o que tambm pode ser expresso em funo da velocidade do escoamento e da rea da seo do seguinte
modo:
As unidades usuais para a vazo em massa so o kg/s ou ento o kg/h.
Vazo em Peso:
A vazo em peso se caracteriza pelo peso do fluido que escoa em um determinado intervalo de tempo,
assim, tem-se que:
Sabe-se que o peso dado pela relao P=mg ou W= mg, como a massa m = V pode-se escrever que:
Portanto, para se obter a vazo em massa basta multiplicar a vazo em volume pelo peso especfico do fluido
em estudo, o que tambm pode ser expresso em funo da velocidade do escoamento e da rea da seo do
seguinte modo:
50
Equao da continuidade
A vazo do fluxo de um lquido a mesma em qualquer
ponto da tubulao, portanto teremos a seguinte equao:
A1.v1 = A2.v2
Vamos considerar o movimento deste fluido que num dado instante ocupa o volume entre os planos 1e 2 na
figura seguir, e depois de um intervalo de tempo t ele passa a ocupar o volume entre os planos 1 2
Considere um intervalo de tempo t pequeno, tal que atravs da superfcie A1 passe uma massa m1 e
atravs da superfcie A2 passa uma massa m2
m1 = 1 V1
= 1 [ (v1 t ) A1]
e de modo semelhante:
m2= 2 V2
= 2 [ (v2 t ) A2]
Como a massa que entra pela esquerda deve ser igual massa que sai direita, temos que
m1= m2
51
e como o fluido considerado incompressvel, a densidade esquerda 1 igual densidade 2
direita, logo:
1=2
Desse modo:
m = m1 = m2
= 1 = 2
ou seja:
v1 A1= v2 A2
Exerccios de Vazo
1) Uma mangueira conectada em um tanque com capacidade de 10000 litros. O tempo gasto para encher
totalmente o tanque de 500 minutos. Calcule a vazo da mangueira em litros/ segundos. (Resp.: 0,33 l/s)
2) Calcular a vazo de um fluido que escoa por uma tubulao com velocidade mdia de 1,4m/min, sabendo-se que
a rea da seo da tubulao igual a 42 cm2. (resp.: 98 cm3/s)
3) Calcular o tempo que levar para encher um tambor de 214,56 litros, sabendo-se que a velocidade de escoamento
do lquido de 35,21cm/s e o dimetro do tubo conectado ao tambor igual a 2 polegadas. (resp.: 5 minutos)
4) Calcular o dimetro de uma tubulao, sabendo-se que pela mesma, escoa gua a uma velocidade de 0,06m/s. A
tubulao est conectada a um tanque com volume de 12000 litros e leva 1 hora, 5 minutos e 49 segundos para
ench-lo totalmente. (resp.: 10 polegadas )
5) Calcular o volume de um reservatrio, sabendo-se que a vazo de escoamento de um lquido igual a 5 l/s. Para
encher o reservatrio totalmente so necessrias 2 horas. (resp.: 36 m3)
6) No entamboramento de um determinado produto so utilizados tambores 214 litros. Para encher um tambor
levam-se 20 minutos. Calcule:
a) a vazo da tubulao utilizada para encher os tambores; (10,7 l/min)
b) o dimetro da tubulao, em polegadas, sabendo-se que a velocidade de escoamento de 528 mm/min. (resp.: 6
polegadas)
c) A produo no final do dia, desconsiderando-se o tempo de deslocamento dos tambores. ( 72 tambores)
7) Calcule a vazo em massa de um produto que escoa por uma tubulao 12 polegadas de dimetro, sendo que a
velocidade de escoamento igual a 900 mm/min. Dados : massa especfica 1200kg/m3 (resp. 78,76 kg/min.)
8) Baseado no exerccio anterior calcule o tempo necessrio para carregar o tanque de um caminho com 25
toneladas do produto. (5horas, 17 minutos e 24 segundos)
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9) A vazo volumtrica de um determinado fludo igual a 10 l/s. Determine a vazo mssica, desse fludo, sabendo
que a massa especfica do fludo 0,08 g/cm3. (resp.: 800g/s).
10) Qual a vazo de gua (em litros por segundo) circulando atravs de um tubo de 32 mm de dimetro,
considerando a velocidade da gua como sendo 4 m/s? Lembre-se que 1 m3 = 1000 litros
12) A gua circula por um tubo, cuja rea transversal mede 2 x 10-3 m2, com uma velocidade de 10m/s. Quantos litros
de gua escoam por esse tubo em 10 minutos ?
13) Uma torneira de dimetro inteiro de 6 cm fornece 15 litros de gua em 30 s. Qual a velocidade de escoamento da
gua ?
14) Em um cano de 10 cm2 de rea de seo transversal ligado a um tanque, escoa gua em regime permanente. Se,
em 20s, o cano despeja 1 litro de gua no recipiente, ento qual a velocidade da gua no cano em ( m/s ) ?
15) Um lquido circula por uma mangueira, cuja rea de seo transversal 7,15 x 10-3 m2, com uma velocidade de
10 m/s. Qual a vazo dessa corrente ?
16) A gua circula por um tubo, cuja rea transversal mede 8x10 -3 m2.Com uma velocidade de 4 m/s. quantos litros
de gua escoam por esse tubo em 5 minutos ?
17) Por uma seo de um tudo cuja rea vale 10 cm2, passa uma liquido com uma vazo de 800 cm3/s. Na sua
extremidade tem uma reduo, cuja rea vale 2 cm2 . Com que velocidade o liquido sai do cano ?
18) A vazo do Rio Iguau em 23/06/94 era 3x106, trs vazes mais que o normal, fato que encantou os turistas (Jornal
Hoje Globo). Qual a velocidade da gua neste rio num local onde mede 100 m de largura e 10 m de
profundidade? Considere seu leito uniforme e sem obstculos.
19) Uma mangueira conectada em um tanque com capacidade de 9000 litros. O tempo gasto para encher
totalmente o tanque de 490 minutos. Calcule a vazo mxima da mangueira.
20) Sendo o tempo gasto de 400 minutos para encher um tanque de 7000 litros. Pede-se a vazo do fluido.
21) Calcular a vazo de um fluido que escoa por uma tubulao com velocidade mdia de 1,2 m/min, sabendo que a
rea da seo da tubulao igual a 35 cm2.
22) Sendo a rea da seo 45 cm2, um fluido escoa com velocidade de 0,025 m/s. calcule a vazo que o fluido escoa
por essa tubulao.
23) Calcular o tempo que ser gasto para encher um tambor de 180 litros, sabendo que a velocidade a velocidade do
liquido de 20 cm/s e dimetro de 2 polegadas.
24) Calcular o volume de um reservatrio, sabendo que a vazo de escoamento de um liquido de 7L/s. Sendo que
so necessria 1,5 horas para encher totalmente o reservatrio.
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25) No entamboramento de um determinado produto so utilizados de 200 litros. Para encher um tambor levam-se
15 minutos. Pede-se:
a) A vazo utilizada para encher os tambores;
b) O dimetro da tubulao, sabendo-se que a velocidade de escoamento de 0,09 m/s
c) A produo final do dia, desconsiderando-se o tempo de deslocamento dos tambores?
27) Calcule a vazo em massa de um produto que escoa por uma tubulao de 12 polegadas, sendo que a velocidade
de escoamento igual a 223mm/min. Dados: massa especfica do produto = 1200Kg/m
28) Baseado no exerccio anterior, calcule o tempo necessrio para carregar o tanque de um caminho com 25
toneladas do produto.
29) A vazo volumtrica de um determinado fludo igual a 10 l/s. Determine a vazo mssica desse fludo, sabendo-
se que a massa especfica do fludo 0,08 g/cm3.
30) Um tambor de 214 litros enchido com leo de densidade 0,8, sabendo-se que para isso necessrio 15 min.
Calcule:
a) A vazo em peso da tubulao utilizada para encher o tambor.
b) O peso de cada tambor cheio, sendo que somente o tambor pesa 10Kg
c) Quantos tambores um caminho pode carregar, sabendo-se que o peso mximo que ele suporta 15 toneladas.
31) Calcular o tempo que levar para encher um tambor de 214 litros, sabendo-se que a velocidade de escoamento
do lquido de 0,3 m/s e o dimetro do tubo conectado ao tambor igual a 30 mm.
32) Calcular o dimetro de uma tubulao, sabendo-se que pela mesma, escoa gua a uma velocidade de 6 m/s. A
tubulao esta conectada a um tanque com volume de 12000 litros eleva 1 hora, 5 minutos e 49 segundos para
ench-lo totalmente.
33) Uma mangueira conectada em um tanque com capacidade de 10000 litros. O tempo gasto para encher
totalmente o tanque de 500 minutos. Calcule a vazo volumtrica mxima da mangueira.
34) Uma mangueira conectada em um tanque com capacidade de 10000 litros.O tempo gasto para encher
totalmente o tanque de 500 minutos. Calcule a vazo volumtrica mxima da mangueira.
35) Calcular o volume de um reservatrio,sabendo-se que a vazo de escoamento de um lquido igual a 5 l/s.Para
encher o reservatrio totalmente so necessrias 2horas.
36) No entamboramento de um determinado produto so utilizados tambores de 214 litros. Para encher um tambor
levam se 20 min.
Calcule:
a) A vazo volumtrica da tubulao utilizada para encher os tambores.
b) O dimetro da tubulao, em milmetros, sabendo-se que a velocidade de escoamento de5m/s.
c) A produo aps 24 horas, desconsiderando-se o tempo de deslocamento dos tambores.
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37) Um determinado lquido descarregado de um tanque cbico de 5m de aresta por um tubo de 5cm de dimetro.
A vazo no tubo 10 l/s, determinar:
a) a velocidade do fludo no tubo.
b) o tempo que o nvel do lquido levar para descer 20cm.
38) Calcule a vazo em massa de um produto que escoa por uma tubulao de 0,3m de dimetro, sendo que a
velocidade de escoamento igual a 1,0m/s. Dados:massa especfica do produto=1200kg/m
39) Baseado no exerccio anterior, calcule o tempo necessrio para carregar um tanque com 500 toneladas do
produto.
40) A vazo volumtrica de um determinado fludo igual a 10 l/s. Determine a vazo mssica desse fludo,
sabendo-se que a massa especfica do fludo 800kg/m3 .
41) Um tambor de 214 litros enchido com leo de peso especfico relativo 0,8, sabendo-se que para isso
necessrio 15min. Calcule:
a) A vazo em peso da tubulao utilizada para encher o tambor.
b) O peso de cada tambor cheio, sendo que somente o tambor vazio pesa100N
c) Quantos tambores um caminho pode carregar, sabendo-se que o peso mximo que ele suporta 15toneladas.
42) Uma torneira est aberta a uma vazo de 2 L/s e pretende-se encher uma caixa de gua com as dimenses 60 x
80 x 50 cm. Qual o tempo necessrio para encher a caixa?
46) Um tubo despeja gua em um reservatrio com uma vazo de 20 L/s e um outro tubo despeja um lquido de
massa especfica igual a 800kg/m com uma vazo de 10 L/s. A mistura formada descarregada por um
tubo da rea igual a 30cm. Determinar a massa especfica da mistura no tubo de descarga e calcule tambm
qual a velocidade de sada.
Equao da continuidade:
Q +Q =Q 3
m1 m2 m
Vazo entrada:
Q = v A
v
Q =0,02 m
v1
Q =0,01m
v2
47) gua descarregada de um tanque cbico com 3m de aresta por um tubo de 3cm de dimetro. A vazo no
tubo de 7 L/s. Determine a velocidade de descida da superfcie livre da gua do tanque e calcule quanto
tempo o nvel da gua levar para descer 15cm. Calcule tambm a velocidade de descida da gua na tubulao.
48) Um determinado lquido escoa por uma tubulao com uma vazo de 5 l/s. Calcule a vazo em massa e em peso
sabendo-se que = 1350kg/m e g = 10m/s.
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49) gua escoa na tubulao mostrada com velocidade de 2m/s na seo (1). Sabendo-se que a rea da seo (2)
o dobro da rea da seo (1), determine a velocidade do escoamento na seo (2).
50) Calcule o dimetro de uma tubulao sabendo-se que pela mesma escoa gua com uma velocidade de 0,8m/s com
uma vazo de 3 L/s.
51) Sabe-se que para se encher o tanque de 20m mostrado so necessrios 1h e 10min, considerando que o
dimetro do tubo igual a 10cm, calcule a velocidade de sada do escoamento pelo tubo.
52) Determine a velocidade do fluido nas sees (2) e (3) da tubulao mostrada na figura.
Dados: v1 = 3m/s, d1 = 0,5m, d2 = 0,3m e d3 = 0,2m.
53) 29) A vazo volumtrica de um determinado fludo igual a 15 L/s. Determine a vazo mssica desse fludo,
sabendo-se que a massa especfica do fludo 700 kg/m3.
54) Um tambor de 300 litros enchido com leo de peso especfico relativo 0,75, sabendo-se que para isso
necessrio 18 min. Calcule:
a) A vazo em peso da tubulao utilizada para encher o tambor.
b) O peso de cada tambor cheio, sendo que somente o tambor vazio pesa 250N
c) Quantos tambores um caminho pode carregar, sabendo-se que o peso mximo que ele suporta 20 toneladas.
55) Os reservatrios I e II da figura abaixo, so cbicos. Eles so cheios pelas tubulaes, respectivamente em
200s e 1000s. Determinar a velocidade da gua na seo A indicada, sabendo-se que o dimetro da tubulao 1m.
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TIPOS DE ESCOAMENTO
Escoamento Laminar:
Ocorre quando as partculas de um fluido movem-se ao longo de trajetrias bem definidas, apresentando lminas ou
camadas (da o nome laminar) cada uma delas preservando sua caracterstica no meio. No escoamento laminar a viscosidade
age no fluido no sentido de amortecer a tendncia de surgimento da turbulncia. Este escoamento ocorre geralmente a baixas
velocidades e em fludos que apresentem grande viscosidade.
Escoamento Turbulento
Ocorre quando as partculas de um fluido no movem-se ao longo de trajetrias bem definidas, ou seja as partculas
descrevem trajetrias irregulares, com movimento aleatrio, produzindo uma transferncia de quantidade de movimento
entre regies de massa lquida. Este escoamento comum na gua, cuja a viscosidade e relativamente baixa.
Nmero de Reynolds
O nmero de Reynolds (abreviado como Re) um nmero adimensional usado em mecnica dos fludos
para o clculo do regime de escoamento de determinado fluido dentro de um tubo ou sobre uma superfcie.
utilizado, por exemplo, em projetos de tubulaes industriais e asas de avies. O seu nome vem de Osborne
Reynolds, um fsico e engenheiro irlands. O seu significado fsico um quociente entre as foras de inrcia e as foras
de viscosidade.
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REYNOLDS
EXERCICIOS
3) Um determinado lquido,com =1200 kg/m3,escoa por uma tubulao de dimetro 3cm com uma
velocidade de 0,1m/s,sabendo-se que o nmero de Reynolds 9544,35. Determine qual a viscosidade
dinmica do lquido.
4) Acetona escoa por uma tubulao em regime laminar com um nmero de Reynolds de 1800. Determine
a mxima velocidade do escoamento permissvel em um tubo com 2cm de dimetro de forma que esse
nmero de Reynolds no seja ultrapassado.Dado: densidade= 0,790 g/cm 3, viscosidade dinmica= 0,326 x
10-3 Ns/m
6) Calcule o dimetro de uma tubulao,sabendo que o nmero de Reynolds 2500, para uma substancia
sabendo-se que a velocidade de deslocamento v =16m/s ( =1,225kg/m).viscosidade
dinmica=1,7894x10-5 Ns/m.
7) O cido sulfrico escoa por uma tubulao com velocidade v= 1 m/s, sabendo que o nmero de
Reynolds e de 950, sua viscosidade cinemtica 30 x 10-3 e densidade 1,8305 g/mL. Calcule a velocidade de
escoamento
9) Um lquido de massa especfica 1300kg/m escoa por uma tubulao de dimetro 4cm com uma velocidade
de 0,15m/s, sabendo-se que o nmero de Reynolds 12000. Determine qual a viscosidade dinmica do lquido.
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PRESSO MANOMETRICA
1 ) Qual a presso manomtrica dentro de uma tubulao onde circula ar se o desnvel do nvel do
mercrio observado no manmetro de coluna de 4 mm?
Resoluo:
A presso absoluta a soma dessa presso com a presso atmosfrica (101325 Pascals).
MANOMETRIA:
Os dispositivos que usam colunas de lquido em tubos verticais (ou inclinados) para medio de presso so
denominados manmetros.
Tubo piezomtrico:
Tipo mais simples de manmetro, consiste de um tubo vertical, aberto na parte superior, e fixado a um
recipiente cuja presso se deseja determinar . Desta forma, a presso manomtrica, PA , pode ser determinada por:
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Manmetros de Tubo em U:
O lquido usado no manmetro chamado lquido manomtrico.
No manmetro ao lado, observa-se que a presso em (2) igual presso em (3)[dois pontos no mesmo lquido e
mesma cota].
Pode-se tambm buscar a soluo iniciando em uma extremidade e terminando na outra. medida que nos
deslocamos para baixo, somamos a coluna de fluido, e medida que subimos, subtramos a coluna de fluido:
Exemplo:
A presso:
em A , = Pa;
em B= Pa + h:
em C =Pa + h
em D = Pa + ( h) ( z)
Onde:
Pa = presso atmosfrica;
= peso especfico do fluido manomtrico;
= peso especfico do produto na tubulao ;
h = altura em metros do fluido do manmetro
z= altura em metros do produto no manmetro.
A adio da presso atmosfrica nos d a presso absoluta, normalmente se opera com valores da presso
manomtrica ou efetiva, tambm dita relativa .
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EXERCICIOS
1) Qual a presso manomtrica dentro de uma tubulao onde circula ar se o desnvel do nvel do mercrio
observado no manmetro de coluna de 4 mm?
Hg = 13600 kg/m3
g = 9,81 m/s2
Pman = Hg g h
2) Qual ser a mxima presso relativa que poder ser medido com o tubo piezometrico para uma altura de 1,5m.
Considere a densidade do fluido igual a 8,5 kg/m3.
PB = g h
3) (UNESP 2006) Uma pessoa, com o objetivo de medir a presso interna de um botijo de gs contendo butano,
conecta vlvula do botijo um manmetro em forma de U, contendo mercrio. Ao abrir o registro R, a presso do
gs provoca um desnvel de mercrio no tubo, como ilustrado na figura.
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4) (U.F.PE) O recipiente da figura abaixo contm um gs a uma presso de 1, 5 atm e est ligado ao tubo recurvado
contendo mercrio. Se a extremidade aberta do tubo est submetido a uma presso de 1 atm, qual a diferena y,
entre as alturas das colunas de mercrio ( considerar 1 atm = 76 cm Hg)
5) A figura mostra um frasco, contendo ar, conectado a um manmetro de mercrio em tubo "U". O desnvel
indicado vale 8,0 cm. A presso atmosfrica 69 cm Hg, a massa especfica do mercrio 13,6x103 kg/m3 e g = 9,80
m/s2. Qual a presso do ar dentro do frasco em cmHg:
6) Para se medir a presso de um gs, P, usa-se um manmetro, que consiste de um tubo em forma de U contendo
Hg ( =13,6 x 103 kg/m3). Com base na figura, e sendo a presso atmosfrica Pa=1,0x105 N/m2, determine P.
Considere a acelerao da gravidade local g = 10m/s2
7) Determinar a presso P
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Equao Manomtrica
Teorema de Stevin
Entre:
A e 1 = P1 - PA = A hA
1 e 2 = P1 P2 = 1 h1
2 e 3 = P3 P2 = 2 h2
3 e 4 = P3 P4 = 3 h3
4 e B = P4 PB = B hB
Regra prtica:
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Componente Curricular: Operaes Unitrias nos Processos Industriais I Mdulo: 3
Bases Tecnolgicas
Competncias Habilidades
Funo 1 Operao de processos Funo 1 Operao de processos Funo 1 Operao de processos
Subfuno 1.5 Operao, Monitoramento e Subfuno 1.5 Operao, Monitoramento e Controle de Subfuno 1.5 Operao, Monitoramento e
Controle de Processos Processos Controle de Processos
1. Co-relacionar as diferentes unidades de 1. Calcular os limites superiores e inferiores de controle;1. Converso de unidades de medidas do
medidas; sistema internacional;
2. Calcular dados bsicos para otimizao da produo; 2. Transporte de slidos, esteira, correia,
2. Identificar as funes dos equipamentos e caamba e ar comprimido (pneumtico).
acessrios de operao e controle; 3. Operar equipamentos de processos; 3. Transporte de lquido:
a) Bombeamento de lquido;
3. Identificar e caracterizar procedimentos 4. Monitorar e corrigir variveis de processo; b) Mecanismos: (gravidade, deslocamento,
operacionais e aspectos prticos de sistemas impulso, fora centrifuga, quantidade de
racionais, sistemas slido-fluido e equipamentos 5. Ler e interpretar dados de equipamentos de processo. movimento);
de separao e troca-trmica c) Clculos: (vazo, velocidade, e equao
da continuidade;
4. Interpretar fluxogramas de processos, manuais e d) Presso de coluna de liquido, vazo
cronogramas. comunicantes, tubo em U, presso
absoluta, relativa e manomtrica;
e) Dispositivos empregados: (bombas,
dispositivos especiais;
4. Extrao de materiais:
a) Slido/liquido: (filtrao, decantao,
centrifugao e extrao);
b) Lquido/lquido: (destilao e
decantao)
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