Sonntag, 30. November 2014

Polyxena und der Advent und eine Gewinnerin :-)

Ihr Lieben, ich wünsche euch einen schönen ersten Advent. Macht es euch gemütlich, die Temperaturen werden ja langsam mehr als ungemütlich. Ich war heute morgen erst lecker frühstücken und jetzt brennt das erste Kerzlein auf meinem Adventsteller.






Meinen Adventsteller werde ich jetzt noch zu Kebo schicken.

Gestern Abend endete meine Verlosung und ich freue mich riesig über die zahlreiche Beteiligung. Die Auslosung habe ich von einem Zufallsgenerator übernehmen lassen. Gewonnen hat:




Ich graturliere dir recht herzlich. Schicke mir deine Adresse, dann bringe ich dein Päckchen auf den Postweg.

Polyxena kocht Polenta



250g Maisgries
500ml Gemüsebrühe
500ml Milch
1 EL Butter
Pfeffer, evtl. Knoblauch


Ich mag Polenta am Liebsten, wenn auch etwas Milch drin ist, aber man kann natürlich auch nur Gemüsebrühe nehmen. Ich bringe Die Flüssigkeit mit der Butter zum Kochen. Dann rühre ich den Maisgries ein. Mahle schwarzen Pfeffer darüber und dann kräftig rühren, dass die Polenta nicht anbrennt. Wenn die Polenta ausgequollen ist (Zeit kann variieren, einfach mal bissel probieren), streiche ich sie in deine Auflaufform bis sie abgekühlt ist, danach kann man sie wunderbar in Sttücke schneiden.
Viele Rezepte sehen vor die Polentastücke anschließend noch anzubraten. Da ich die Butter aber schon mit in der Masse verarbeite, verzichte ich darauf.

Schmeckt superlecker zu Fleisch oder Fisch oder auch einfach pur mit Salat.

Samstag, 29. November 2014

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 17

Ein Buch (Roman/Krimi) mit dem Thema Essen/Kochen


Schon vor längerer Zeit habe ich "Vino Criminale" von Michael Böckler gelesen. Hippolyt Hermanus ist ein ehemaliger Polizeipsychologe. Daneben ist er ein Weinliebhaber. Als er von einem Freund gebeten wird sich um dessen Tochter zu kümmern, ist er nicht abgeneigt. Schönen Frauen ist er ungefähr genauso zugetan wie gutem Wein. Sabrina hat nach einem Unfall im Piemont, bei dem ihre Freundin starb, das Gedächtnis verloren. Schon bald wird klar, dass es jemand auf Sabrinas Leben abgesehen hat.
Schon wieder kommt mein Faible für Krimis, die unter der südlichen Sonne spielen durch. Aber ich mag diese Büchher, die ruhig und sommerlich sind und bei denen es nicht nur blutig zugeht. 

Noch bis Mitternacht könnt ihr an der Verlosung teilnehmen: klick

Freitag, 28. November 2014

Polyxena freut sich

Ein kurzes Hallo heute Abend an einem doch recht frischen Abend. Gestern Abend als ich von der Arbeit nach Hause kam, hatte ich ganz tolle Post im Briefkasten. Aus Israel hat mich ein Gewinn erreicht. Liebe Hadassa, ich danke dir für den kuscheligen Schal, den kann ich jetzt richtig gut gebrauchen. Schaut doch mal auf ihrem superspannnenden Blog 'Fragmente' vorbei:


Außerdem habe ich diesen süßen Adventskalender vom lieben Kreativhäxli erhalten:



Über beides habe ich mich riesig gefreut. Ein weiter Seelenstreichler am Freitag, sozusagen ;-)

Donnerstag, 27. November 2014

Polyxena und ihre Seelenstreichler






Was sind eure Seelenstreichler? Wie verschafft ihr euch Auszzeiten aus dem Alltag? Ich freue mich, wenn ihr sie unter diesem Post verlinkt.

Eine Aktivität, die auf mich eine beruhigende und meditative Wirkung hat, ist das


Kochen

Ich koche nicht täglich, aber doch mehrmals die Woche. So habe ich jeden Tag etwas Selbstgekochtes und Warmes zu essen auf der Arbeit. Zumeist nutze ich dazu den Sonntag und meinen freien Tag oder auch mal einen Abend, wenn der freie Tag ungünstig liegt. Es sind selten aufwändige Sachen, die ich für die Arbeit koche. Das hebe ich mir auf, wenn liebe Menschen zu Besuch kommen und man das Gekochte auch richtig schön anrichten kann. 
Schnippeln, marinieren, mischen, ich liebe kochen. Wie sieht es da bei euch aus? 

Mittwoch, 26. November 2014

Polyxena war kreativ - DIY-Weihnachtsgeschenk

Bereits letzte Woche habe ich euch ein selbstgewerkeltes Weihnachtsgeschenk gezeigt. Als ich so dabei war, habe ich gleich noch weitere hergestellt. Dazu sei gesagt, dass die eigentliche Idee und das Rezept von einem ganz wunderbaren Foodblog namens Elbcuisine stammt. Schaut euch dort mal um, unglaublliche leckere, inspirierende und tolle Sachen stellet Bianca da vor.



Selbstgemachte Backmischung für Brownies





80g weißer Zucker
50g brauner Zucker
125g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
50g Kakao
50g Raspelschokolase

Die Zutaten habe ich nacheinander in das Glas geschichtet, so dass man die Schichten auch schön erkennen kann. Anstatt Weckflaschen, habe ich größere Einmachgläser genommen. Für zwei Gläser habe ich die einfache Mischung genommen und für zwei Gläser das doppelte Rezept. Je nachdem, an wen die Gläser verschenkt werden sollen.
Die Gläser habe ich schlißlich noch mit längeren Bändern und einem Anhänger verziert. Auf die Anhänger habe ich die Zubereitungsanleitung geschrieben.






Jetzt bin ich sehr gespannt, wie die Mischungen ankommen werden. Vielleicht bekomme ich ja auch einen Brownie davon ab ;-)

Zum Lostöpfchen geht es hier entlang

Dienstag, 25. November 2014

Polyxena und ihre Helden des Alltags

Auch heute werden bei Ninotschka wieder unsere Helden des Alltags gesammelt, denn es ist wieder Dienstag.
Letzte Woche hatte ich euch Teelichter als Helden gezeigt. Heute möchte ich das Thema noch einmal aufgreifen, da es auch im weitesten Sinne zum St. Martinstag passt. Die Kinder ziehen am Abend mit Laternen durch die Straßen. Mein heutiger Alltagsheld ist das


LICHT

Die dunkle Jahreszeit liegt mir so gar nicht. Ich finde es bedrückend, wenn es morgens noch nicht richtig hell ist, wenn man sich auf den Weg zur Arbeit macht und es abends dunkel ist, wenn man sich wieder auf den Heimweg macht. Auf der Arbeit nur Neonlicht. Herbst und Winter mit ihrem Lichtmangel sind so gar nicht meine Jahreszeit. Da sind Lichtquellen jeder Art etwas, was mich magnetisch anzieht:

Sonnenlicht, Tageslicht, Kerzenlicht, Lampenlicht...

Alles, was die Dunkelheit etwas erhellt, ist mir willkommen und wird heute von mir gepriesen.


Sonntag, 23. November 2014

Polyxena kocht Soljanka

Winterzeit ist für mich auch Suppenzeit. Kaum eine Mahlzeit wärmt so toll, wie eine Suppe. Vor vielen Jahren habe ich Soljanka mal probiert und nun habe ich mich selbst daran versucht eine zu kochen:

2 Gläser Letscho
je 1 Paprika (gelb, rot, grün)
3 Tomaten
2 Zwiebeln
2 Sorten Wurst
8 Gewürzgurken
 Salz, Pfeffer, Öl
 je nach Geschmack saure Sahne


Zunächst die Zutaten schnippeln (bei der Wurst habe ich mich für eine mildere und eine schärfere Sorte entschieden).

Die geschnippelten Paprikaschoten:






 Das restliche Gemüse und die mildere Wurst:




Die schärfere Wurst:




Generell kann man Letscho auch selbst kochen. Aber ich habe entdeckt, dass es das sehr lecker im Supermarktregal gibt und habe dieses verwendet.

Zunächst habe ich die Zwiebel im Öl angedünstet. Schließlich die Wurst zugegeben und etwas mitgebraten und dann ebenso den Paprika. Anschließend die restlichen Zutaten zugeben und mit dem Letscho auffüllen. Mir war die Konsistenz so etwas zu dickflüssig, so dass ich noch etwas Wasser zugegeben habe.




Ich habe die Suppe ca. 30 Minuten gekocht. Wer mag kann die Suppe mit einem Klecks saure Sahne servieren.

Wer möchte noch ins Lostöpfchen hüpfen?

Freitag, 21. November 2014

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 16

Welcher historische Roman hat dir besonders gut gefallen?



Historische Romane sind nur bedingt mein Genre. Die Zeit muss mich interessieren und die Geschichte muss mir gefallen und ich kann euch sagen, da meinen Ansprüchen zu genügen, ist nicht ganz so einfach. 
Aber Nicolas Remin mit seiner Reihe um Commissario Tron, hat mich sofort gefesselt und begeistert. Die Fälle spielen in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts zur Zeit des Habsburger Reiches in Venedig. Der erste Fall ist "Schnee in Venedig". Ein kaiserlicher Offizier wird auf einem Schiff ermordet. Ein großer Skandal, der Mann war offensichtlich in Begeleitung einer Prostituierten und wird nackt aufgefunden. 
 Ich habe die ganze Reihe als Hörbücher gehört und auch der Sprecher Karl Menrad hat die Hörbücher zu einem ganz besonderen Erlebnis gemacht.  

Schon bei der Verlosung gewesen?

Donnerstag, 20. November 2014

Polyxena und ihre Seelenstreichler






Was sind eure Seelenstreichler? Womit verschafft ihr euch Auszeiten aus dem Alltag? Ich freue mich, wenn ihr sie unter diesem Post verlinkt.

Herr: es ist Zeit. Der Sommer war sehr groß.
Leg deinen Schatten auf die Sonnenuhren,
und auf den Fluren laß die Winde los.

Befiehl den letzten Früchten voll zu sein;
gieb ihnen noch zwei südlichere Tage,
dränge sie zur Vollendung hin und jage
die letzte Süße in den schweren Wein.

Wer jetzt kein Haus hat, baut sich keines mehr.
Wer jetzt allein ist, wird es lange bleiben,
wird wachen, lesen, lange Briefe schreiben
und wird in den Alleen hin und her
unruhig wandern, wenn die Blätter treiben.  
(Rainer Maria Rilke)

Solche ein wunderbarer Seelenstreichler war ein wunderbarer langer Spaziergang mit Mama und Papa an Allerseelen bei schönstem Novemberwetter. Endlich mal ein wenig mit der Kamera herumprobiert. Zunnächst war ich mir nicht so sicher, ob ich die Bilder hier zeigen soll, denn wir spazierten auf dem Friedhof meiner Stadt. Doch vor Kurzem habe ich auf einem anderen Blog ebenfalls schöne Aufnahmen von einem Friedhofspaziergang gesehen. In meiner Stadt handelt es sich um eine große, schöne, gepflegte und wunderbar stille Parkanlage, die in Unterschiedliche "Bereiche" gegliedert ist. Viele große Bäume lassen die Anlage fast etwas verwunschen wirken. Ich habe es als sehr erholsam empfunden in der Stille auf Motivsuche zu gehe (vorsichtig, etwas fotolastig *g*).

Gefunden habe ich:

Herzen 




Dichtere und lichtere Bäume





verwunschene und helle Pfade

den jüdischen Friedhof

Wieder dabei, meine Pulswärmer

Und das bin ich ;-)

Jetzt ist mein Fotofeuerwerk zu Ende. Ich bin sehr gespannt, wie es euch gefallen hat.

Zur Verlosung: klick klick

Mittwoch, 19. November 2014

Polyxena war kreativ - DIY-Weihnachtsgeschenk

Seid ihr noch auf der Suche nach einem selbstgemachten Weihnachtsgeschenk? Dann habe ich da vielleicht etwas für euch. Und das schönnste daran, ihr schafft es sogar noch bis Weihnachten... Okay, zugegeben, es ist etwas Geduld nötig, da man längere Wartezeiten hat, aber es lohnt sich total:


Weihnachtlicher Birnenlikör





Generell sei zu sagen, ihr könnte den Likör auch mit anderem Obst herstellen. Bei mir waren es Birnen, da ich sie aus dem Eigenanbau einer Freundin erhalten habe:

3kg Birnen
2 Flaschen Schnaps
1 Liter Wasser
500-700g Zucker (je nach Geschmack)
5 Zimtstangen
5 Sternanis
einige Nelken

Die Birnen schälen, in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel füllen. Die Gewürze dazu schichten und mit dem Schnaps auffüllen. Dann habe ich die Mischung ca. eine Woche im Dunkeln stehen lassen und jeden Tag umgerührt.
Nach einer Woche schließlich habe ich das Wasser mit dem Zucker erwärmt, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hatte. Denn Zuckersirup abkühlen lassen und zu den Birnen füllen. Dann habe ich meinen Likör eine weitere Woche stehen lassen und täglich umgerührt.
Im letzten Schritt habe ich den Likör abfiltriert. Was richtig gut funktioniert: Einen Kaffeefilter in einen Trichter stecken und den Likör durchgießen.

Schließlich habe ich ihn in hübsche Flaschen gefüllt und verziert.





Das feine Aroma der Birne harmoniert hervorragend mit den weihnachtlichen Gewürzen.


Ihr könnt noch an der Verlosung teilnehmen: hier

Dienstag, 18. November 2014

Polyxena und ihre Helden des Alltags

Auch heute möchte ich einen Beitrag zu Ninotschkas Heldensammlung leisten. Immer wieder Dienstags sammelt sie unsere Helden des Alltags, Dinge oder Gegenstände, die uns den Alltag erleichtern oder verschönern.




Schon lange war ich mit der Situation unzufrieden, dass der PC im Wohnzimmer herumsteht. Unbequem war es zudem. Und dann läuft mir völlig unerwartet dieses Schätzchen als Schnäppchenn über den Weg. Spontan bin ich ja normalerweise überhauupt nicht, aber in diesem Fall, einfach mal zugegriffen. Jetzt kann ich bequem abends auf der Couch oder im Bett noch bei euch vorbeischauen, meine Emails lesen und der Rechner ist wieder zurück ins Arbeitszimmer gezogen, wo er eigentlich auch hingehört.

Zur Verlosung geht es hier entlang: klick

Montag, 17. November 2014

Polyxena war kreativ - Weihnachtskarten

In den vergangenen zwei Wochen hatte ich Urlaub, eine tolle Gelegenheit um richtig kreativ und schon kräftig in die Weihnachtsvorbereitungen zu gehen. Da es nach Weihnachten zumeist heftigst stressig wird, habe ich gerne in meinem letzten Jahresurlaub große Teile davon erledigt.
Dieses Jahr habe ich mich, ganz ungewöhnlich für mich, für Rot und Gold entschieden:


Hauptsächlich wurde gestanzt. Am Liebsten mag ich es, meine Karten von Hand zu beschriften.  Schlicht ist mir zumeist am Liebsten.



Den Umschlag habe ich passend zur Karte gestaltet. Wie sieht es bei euch mit Weihnachttskarten aus? Macht ihr sie auch selbst?

Wollt ihr noch an der Verlosung teilnehmen?


Jetzt schicke ich die Karten noch zu der lieben Sissy

Sonntag, 16. November 2014

Polyxena kocht Schinkennudeln

Kennt ihr solche Kindheitsgerichte? Gerichte, die einem automatisch an früher erinnern? Ein solches Gericht sind für mich Schinkennudeln. Vor kurzem habe ich mir welche gegönnt:






Da es sich um ein reines Resteverwertungsessen handelt, sind die Mengenangaben etwas wage. Für drei bis vier Portionen habe ich folgende Mengen verwendet:

250g vorgekochte Nudeln
4 Eier
4 Scheiben gekochter Schinken
4 Scheiben Käse
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Öl


Schinken, Käse, Zwiebel und Knoblauch habe ich kleingeschnitten. Dann zunächst die Zwiebel und den Knoblauch in heißem Öl andünsten. In der Zwischenzeit das Ei mit den Gewürzen mischen. Die Nudeln und den Schinken zu den Zwiebeln geben und kurz mitbraten. Anschließend den Käse und die Eier zugeben und rühren, bis der Käse zerlaufen und das Ei gestockt ist.

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Samstag, 15. November 2014

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 15 und das Buch des Monats

Ein Buch eines russischen Autors



Kennt ihr Darja Donzowa?? Ich finde diese Autorin so klasse!!! Diese Ironie und der Witz mit dem der russiche Alltag beschrieben wird, ist einfach nur toll. Als Dascha Wassiljewa erfährt, dass einiger ihrer Exmänner unter Verdacht steht seine siebte Ehefrau ermordet zu haben beginnt sie zu ermitteln. Alle Indizien sprechen gegen Maxim. Doch das hält Dascha überhaupt nicht davon ab, sich als Ermittlerin zu versuchen und sie bringt sich dabei in so manches Fettnäpfchen und schließlich auch in größte Gefahr.




Tanja wurde auf Wunsch ihrer Familie Harfinistin und führt ein langweiliges von der Welt abgeschottetes Leben als Musikerin und Ehefrau. Als eines Tages die junge Geliebte ihres Mannes vor ihrer Tür steht, beschließt sie, sich scheiden zu lassen und ihr Leben selbst in die Hand zu nehmen. So nimmt sie eine Stelle als Haushaltshilfe im äußerst chaotischen Haushalt von Katja an. Ohne Koch- oder Haushaltskenntnisse versucht Tanja sich durch den Alltag zu lavieren, bis eines Tages Katja entführt wird. Da schlägt Tanjas Stunde, sie beginnt zu ermitteln...

Mit diesen beiden Büchern nehme ich beim Buch des Monats von Nicole teil.

Hier entlang geht es zu meiner Verlosung.

Freitag, 14. November 2014

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 13

Stelle je ein Buch aus dem 19./20. und dem 21. Jahrhundert vor, das dir besonders gut gefallen hat




 Ich glaube, ihr kennt die Bücher alle. Deshalb brauche ich nicht viel über den Inhalt zu erzählen. Sherlock Holmes, ich habe alle Bücher gelesen, möchte sie jetzt als Hörbücher hören und habe eine Menge Verfilmungen gesehen. Alte in schwarz-weiß und die neuen BBC-Verfilmungen. Man kann sagen, dass Sherlock Holmes in Kinder-/Jugendtagen meine Begeisterung für Krimis geweckt hat.
Eric-Emmanuel Schmid und seine wunderbaren Erzählungen sind für mich sozusagen eine kleine lesetechnische Auszeit. Darin kann ich mmich so richtig verlieren.
"Der Vorleser" ist eines der Bücher, das ich erst nach dem Film gelesen habe, da es sich zuvor irgendwie nie ergeben hat. Aber ich finde immer noch beides (Buch und Film) gleichermaßen bewegend. Habt ihr den Film auch gesehen?

Habt ihr schon meine Verlosung entdeckt? klick

Polyxena freut sich doppelt

Und noch einmal ein "Hallo" am heutigen Tage. Es gibt gleich zweifach Grund zur Freude. Aber mal schön der Reihe nach. Zunächst wurde ich von Anny gewählt, sieben Eigenheiten von mir zu berichten. Also spitzt die Öhrchen, hier kommen sie:


1. Blau ist meine Lieblingsfarbe, sie findet sich überall bei mir.

2. Ich bin der absolute Morgenmensch und mag es früh aufzustehen und den Tag erwachen zu sehen.

3. Lesen und schreiben finde ich ganz toll, schreiben am liebsten mit der Hand.

4. Röcke mag ich über alles und trage sie viel lieber als Hosen.

5. Für Nudeln würde ich fast alles tun.

6. Sommer ist meine Jahreszeit, Herbst und Winter liegen mir gar nicht.

7. Fotografieren würde ich gerne besser und nähen überhaupt können.

Weitergeben möchte ich das Stöckchen an dieser Stelle nicht. Aber ich freue mich sehr, dass Anny an mich gedacht hat.

Und nun der zweite Grund zur Freude: Julika stellt seit einigen Tagen auf ihrem Blog ganz tolle Adventskalenderbefüllungsideen vor. Die wunderbaren Kleinigkeiten werden auch immer verlost und ich war eine der glücklichen Gewinnerinnen. Gestern kam ein Brief mit diesem tollen Schlüsselanhänger bei mir an:






Danke, ihr Lieben, dass ihr mir solche Freuden bereitet habt :-).

Donnerstag, 13. November 2014

Polyxena und ihre Seelenstreichler







Was sind eure Seelenstreichler? Wie verschafft ihr euch Auszeiten aus dem Alltag? Ich freue mich, wenn ihr sie unter diesem Post verlinkt.

Wie ist es bei euch? Hier ist es kalt und nass:


Überall gefallenes Herbstlaub. Nass, kalt...


Der Weg mit Laub gesprenkelt. Mein Weg zum Postkasten, den ich normalerweise sehr mag, aber in dieser Jahreszeit - brrrhhhhh...


Die Bank nass und belaubt.






Stulpen sind das einzige, was mich etwas mit dieser Jahreszeit versöhnt. Für dieses Jahr sind sie schon seit einer Weile hervorgeholt.







Da ist Kerzenschein momentann in der langen  Dunkelheit, Nässe und Kälte ein ganz besonderer Seelenstreichler. Sobald die Dunkelheit den Tag endgültig vertreibt oder nach Feierabend, zünde ich eine Kerze an und genieße das sanfte angenehme Licht und die Wärme, die sie verbreitet. Dazu eine Tasse Tee, ein Buch oder Hörbuch und der Abend kann ausklingen.

 Hier entlang geht es zu meiner Verlosung. 

Mittwoch, 12. November 2014

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 12

Ein Buch eines amerikanischen Autors





 Auch wenn Elizabeth George so tolle englische Krimis schreibt, ist sie eigentlich Amerikanerin. Ich mag die Reihe um Inspector Lynley und seine Assistentin Havers sehr. Gelesen oder als Hörbuch gehört, habe ich sie alle. In London wird Eugenie Davies ermordet. Sie ist die Mutter eines jungen Geigers, der schon eine Weile keine Konzerte mehr geben kann. Der junge Geiger konsultiert eine Psychologin und schreibt die Erinnerungen an seine Kindheit auf, als seine jüngere Schwester und mysteriösen Umständen starb. Nach und nach enthüllt sich so eine tragische Familiengeschichte. Entgegen der anderen Krimis der Reihe, stehen die Ermittler nicht so sehr im Mittelpunkt, dafür wird Gideon sehr genau charakterisiert.  

 Habt ihr schon die Verlosung entdeckt? hier

Dienstag, 11. November 2014

Polyxena und ihre Helden des Alltags

Es ist wieder Dienstag und immer dienstags sammelt Ninotschka unsere Helden des Alltags. Alltagshelden sind Dinge oder Gegenstände, die unseren Alltag erleichtern oder verschönern. Heute zeige ich euch einen Helden, der eigentlich gar nicht für mich ist, sondern von mir für einen Lieblingsmenschen. Aber ich bin heldenhhaft froh, dass ich ihn rechtzeitig gebastelt bekommen habe:






Polyxena hat einen Adventskalender gebastelt. Man nehme dazu:

- Tüten aus Kraftpapier
- Labels in einem Naturton
- Maskingtape
- Band
- Stifte, die farblich zum Tape passen

Befüllt habe ich die Tütchen mit Schokolade, Tee und kleinen Botschaften.  Jetzt hat er die heldenhafte Aufgabe jeden Tag ein klein wenig Freude zu schenken.

Falls ihr noch Lust auf die Voradventsverlosung bei mir habt, dann geht es hier entlang

Meinen Adventskalender schicke ich jetzt zur Adventskalender-Linkparty von  Lady StilThe Purple Frog


Außerdem noch zu der lieben Sissy.

Sonntag, 9. November 2014

Polyxena kocht gebackenen Kürbis

Hier kommt ein schnell gemachtes, aber superleckeres Rezept:



1 Hokkaidokürbis
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Koriander, etwas Chili und etwas Zucker

Den Kürbis habe ich geviertelt und entkernt. Aus dem Olivenöl und den Gewürzen habe ich eine Marinade hergestellt. Sie darf ruhig recht scharf sein, da ja recht viel Kürbisfleisch gewürzt werden soll. Dden Kürbis habe ich eine gute Stunde marinieren lassen und anschließen für ca. 45 gebacken. Warm genießen mit einer Scheibe frischem Brot, unglaublich lecker.

Hier  geht es zur Verlosung. Wenn ihr noch nicht teilgenommen hat, kommentiert fleißig :-)

Samstag, 8. November 2014

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 11

Ein weißes Buch




Es handelt sich um den ersten Fall für den griechischen Kommissar Kostas Charitos. Er ist nicht der engagierteste Kommissar. Eher ein Zyniker, wie man ihn in der Krimiliteratur öfter findet.
Er hasst Journalisten und eben eine Journalistin wird ermordet. Als auch noch ein zweiter Journalist ermordet wird, muss Kostas Charitos auch alte Kontakte beleben um den Fall zu lösen. Ich habe insgesamt schon spannendere Krimis gelesen, aber ich fand es interessant ein Buch zu lesen, das in Griechenland spielt und es enthält viel Lokalkolorit. Solche Bücher mag ich sehr, wie ihr bestimmt schon bemerkt habt.  Ich habe noch einen weiteren Band von Petros Makaris und werde ihn wohl über den Winter lesen um mich wieder ein wenig im Süden zu fühlen.

Und vergesst nicht, bei meiner Verlosung vorbeizuschauen: hier




Freitag, 7. November 2014

Polyxena hat eine Überraschung für euch

Hallo, ihr Lieben. Ich begrüße auch meine neuen Leser sehr herzlich und freue mich sehr, dass ihr da seid und so lieb kommentiert. Weil ich mich so sehr über euch freue, gibt es eine kleine Adventsverlosung für euch. Wer mitmachen möchte, hinterlässt mir unter diesem Post einen Kommentar. Bis 29.11.2014 um Mitternacht könnt ihr kommentieren.







Ich wünsche euch eine wunderschöne Voradventszeit und ganz viel Glück bei der Verlosung.

Was ich heute mittag noch ganz vergessen hatte: Ihr dürft das Bild gerne mitnehmen und verlinken  ;-) Man wird älter:-)

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 10

Mein liebstes Kochbuch







Das Schulkochbuch war mein allererstes Kochbuch. Es sind alle grundlegenden Rezepte darin enthalten. Dazu kommen Basiskochtechniken und zu jedem Rezept leckere Varianten. Mein Exemplar ist schon recht abgegriffen, kommt aber immer noch regelmäßig zum Einsatz. Wie habt ihr kochen gelernt? Habt ihr auch ein solches Basiskochbuch?

 

Donnerstag, 6. November 2014

Polyxena und ihre Seelenstreichler






Was sind eure Seelensstreichler? Wie verschafft ihr euch Auszeiten aus dem Alltag? Ich freue mich, wenn ihr sie unter diesem Post verlinkt.
Letzte Woche Mittwoch hatte Polyxena in aller Frühe einen Zahnarzttermin. Und ja, Polyxena ist ein richtiger Zahnarztangsthase *rot werd*. Doch, da war noch die allerliebste Freundin Trollblume. Sie hat Polyxena nach dem Zahnarzttermin erwartet und zu einem superleckeren Frühstück eingeladen. Lecker gegessen, geredet und ein wenig gestöbert. Da ließ sich die unangenehme Behandlung sehr schnell vergessen und es wurde wieder ein Lächheln in das Gesicht gezaubert.

Mittwoch, 5. November 2014

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 9

Ein Buch eines englischen Autors







"Nacht über den Wassern" von Ken Follett war zugleich mein erster Ken-Follett-Roman und ich war gleich infiziert. Zur Zeit des Beginn des 2. Weltkriegs gab es einen Linienflug von Europa nach Amerika. Zu Kriegsbeginn steht nun der letzte Linienflug nach Amerika an. An Bord nur Passagiere von denen jeder seinen ganz eigenen Grund hat, warum er oder sie unbedingt nach Amerika möchte. Es war üblich, dass ein Besatzungsmitglied immer während des Flugs, abhängig von den aktuellen Wetterverhältnissen den Spritverbrauch berechnete. Wenn zu befürchten stand, dass der Flieger es  nicht bis nach Amerika schaffte, wurde rechtzeitig umgekehert. Während dieses letzten so wichtigen Fluges, spitzen sich die Ereignisse an Bord dramatisch zu und der entsprechende Offizier wird erpresst, seine Berechnungen so zu manipulieren, dass es aussieht, als würde der Sprit bis nach Amerika ausreichen. Eine tolle Geschichte, unglaublich spannend, ich kann dieses Buch nur weiterempfehlen...

Dienstag, 4. November 2014

Polyxena und ihre Helden des Alltags

Dienstags sammelt Ninotschka unsere Helden des Alltags. Alltagshelden sind Dinge, die unseren Alltag erleichtern oder verschönern.
Heldenhaft an diesem Dienstag sind für mich:


Teelichter, irgendwie geht in dieser Jahreszeit nichts ohne Teelichter. 

 

Kennt ihr das Phänomen, dass man - egal aus welchem Grund man eigentlich zum großen Schweden ggefahren ist - IMMER Teelichter mitbringt? Bei mir ist das eindeutig so.

Sonntag, 2. November 2014

Polyxena kocht Rote-Bete-Salat







4 Rote Bete (ich nehme die vorgekochten)
1 Glas Kichererbsen
1 Stück Feta
2 Lauchzwiebeln
Essig, Öl, Salz, Pfeffer, etwas Honig

Die Rote Bete und den Feta schneide ich in Würfel, die Lauchzwiebeln in Ringe. Die Kichererbsen lasse ichh abtropfen und spüle sie noch einmal ab. Anschließend vermische ich die restlichen Zutaten zu einem Dressing und gebe ihn zum Salat. Am besten schmeckt der Salat, wenn er eine Weile durchziehen konnte.

Samstag, 1. November 2014

Polyxena und die 30 Bücher - Tag 8

Ein Buch, das dich fasziniert hat







Die Känguru-Trilogie hat mich nicht etwa fasziniert, weil ich die Idee als solche originell fand, sondern weil sie bei Begeisterung für etwas weckte, von dem ich überzeugt war, es würde mich nicht interessieren. Der Kleinkünstler mit seinem Känguru in einer WG, wo die beiden jedes erdenkliche politische, gesellschaftliche oder historische Thema diskutieren. Normalerweise kann ich Comedy oder Kabarett nur bedingt etwas abgewinnen, aber bei den Hörbüchern kam ich aus dem Lachen nicht mehr heraus. Die Ironie hat genau meinen Nerv getroffen. 
Marc-Uwe Kling liest seine Bücher selbst und macht das so genial, dass ich die Hörbücher nur weiter empfehlen kann. Ich denke, dass das Känguru als Hörbuch wesentlich besser zur Geltung kommt, als wenn man es nur liest.


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