Polyxena und ihre Helden des Alltags

Es ist schon wieder Dienstag, die Zeit fliegt im Moment einfach so davon. Ein Grund mehr kurz innezuhalten, einen Helden zu küren und zu 'roboti liebt' zu schicken.
Vielleicht denkt ihr jetzt langweilig, sie hat ja letzte Woche schon so etwas geschrieben. Aber ich möchten, den heutigen Tag, Silvester, letzter Tag des Jahres, zum Helden küren. Ein Tag, an dem es sich ganz besonders lohnt, einmal kurz innezuhalten und an das vergangen Jahr zu denken.
Was hat es gebracht das Jahr 2013? Vor allem eigentlich die Erkenntnis, dass es einige wirklich liebe Menschen in meinem Leben gibt, die ich auf gar keinen Fall missen möchte. Die mich jederzeit unterstützen. Eine vielleicht wiedergewonnene Freundschaft. Mal sehen, wie es sich entwickeln wird. Man wird älter und wirkliche Freunde selten, ich würde mich sehr freuen, wenn sich die frühere Vertrautheit wieder einstellen würde.
Zudem beruflich der Neuanfang in einer anderen Abteilung mit neuen Aufgaben und einem wesentlich angenehmeren Arbeitsklima. Langes Durchhaltevermögen war gefragt, aber dank der Unterstützung eines sehr lieben Menschen, befinde ich mich nun in der glücklichen Lage, morgens gerne zur Arbeit zu gehen.

Wie sieht es bei euch aus? Wie war euer Jahr?

Polyxena und ihre Helden des Alltags

Auch heute habe ich einen Helden für Stephie von 'roboti liebt' gekürt. Eigentlich sind die Alltagshelden Dinge, die uns den Alltag erleichtern oder verschönern. Aber ich finde, wenn Heiligabend an einem Heldendienstag ist, dann sollte man den Tag als solchen als Alltagshelden erheben. Da ich in meinem Beruf hautnah miterleben muss, wie sehr dieser Tag kommerzielisiert wird, könnt ihr euch gar nicht vorstellen, wie froh ich bin, wenn der Arbeitstag heute vorbei ist und ich mich auf das konzentrieren kann, was heute wirklich stattfindet.
Der Heiligabend, die Geburtsstunde Jesu, die Sternstunde in tiefster Nacht mitten im Winter. Ich werde zunächst arbeiten gehen und dann mit der Familie ein kleines Abendessen und einen ruhigen Abend verbringen. Besinnlichkeit, Besinnung auf das Wesentliche, weg vom Kommerz der Arbeit. Deshalb heute auch einen Post ohne Fotos oder Bilder, einfach mal eine Reduzierung auf das Wesentliche, die Bedeutung des heutigen Tages.
Wie verbringt ihr den heutigen Abend? Auf was besinnt ihr euch?

Ich wünsche euch einen ruhigen Heiligabend und besinnliche Weihnachtstage :-)

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 24

Heiligabend! Gerade eben habe ich den letzten Umschlag mit der letzten Marke für die AdventMailArt geöffnet. Ab morgen wird mir bei meinem Morgenkaffee etwas fehlen. Heute morgen hat mich Claudia mit dem Heligabendmärkchen erfreut:

Dazu gab es das süße Gedicht über den Stern. Das Märkchen hat sich auch einen Platz in meinem Album ergattert:

Die Sammlung ist vollständig und ich finde sie ganz wunderbar. An dieser Stelle danke ich den 23 anderen Teilnehmerinnen meiner Gruppe für jedes einzelne dieser superschönen kleinen Kunstwerke. Es war eine große Freude jeden Tag Post mit einer kleinen wunderbaren Überraschung zu erhalten. Ich freue mich schon sehr auf ein weiteres Projekt dieser Art. Ein großes Dankeschön an euch alle.

Polyxena kocht Bratensoße

Kratzt ihr euch jetzt am Kopf und fragt euch, warum ich Soße ohne etwas dazu mache? Dazu sei gesagt, dass die Soße genauso gemacht wird, wenn man dazwischen noch Fleisch anbrät ;-). Ab und an mag ich aber z.B. auch so etwas wie Leberknödel sehr gerne und ich würde mir nicht anmaßen, dass ich die besser kann, als der Fleischermeister meines Vertrauens. Von daher wird in solchen Fällen nur noch die Soße gebraucht. Ansonsten ist sie zu fast jedem Weihnachtsbraten kombinierbar. Also aufgepasst:

Normalerweise nehme ich "Suppengemüse", das es als fertigen Bund zu kaufen gibt. Deshalb spare ich mir auch die Mengenangaben, die Soße funktioniert genauso wenn die Zusammensetzung mengenmäßig anders aussieht. Ich ergänze dann einfach noch Zwiebeln und Knoblauch.

Zunächst wird das Gemüse geputzt bzw. geschält und klein geschnitten. Zuerst dünste ich die Zwiebeln an, dann wird nach und nach das restliche Gemüse zugegeben:

Es ist wichtig, dass das Gemüse eine Bräunung annimmt, das gibt der Soße den richtigen Bratengeschmack. Hat das Gemüse die entsprechende Farbe, gieße ich ungefähr einen Liter Flüssigkeit an. Das kann Fleischbrühe sein oder Rotwein, je nach Geschmack und dem, was dazu serviert werden soll:

Das Gemüse sollte in der Flüssigkeit schmoren, bis es zerfällt. Dafür durchaus ein bis zwei Stunden einkalkulieren. Dann mit dem Pürierstab die Flüssigkeit pürieren bis eine gebundene Soße entsteht.

In meinem Fall habe ich anschließend einfach die Leberknödel in die Soße gelegt und sie heiß werden lassen.

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 23

Nur noch ein Tag bis Heiligabend und auch heute morgen hat ein lieber Umschlag mich erwartet. Buntine hat ihn geschickt und ein ganz tolles Märkchen gewerkelt:

Das eigentliche Märkchen kann man aus dem Hintergrund herauslösen und es ins Album einfügen...

Danke, liebe Buntine, du hast ein superschönes Märkchen gewerkelt und ich habe mich sehr über deinen Brief gefreut.

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 22

Ich wünsche euch einen wunderschönen 4. Adventssonntag. Wieder drufte ich einen schönen Umschlag öffnen und eine tolle Marke vorfinden. Susanne ohne Blog hat sie gewerkelt und geschickt. Aber seht selbst:

Das Gedicht wunderschön von Hand geschrieben, wurde auch noch einmal maschinengeschrieben beigelegt. Das Märkchen hat sich hervorragend ins Album eingefunden:

Danke, liebe Susanne für deinen Brief. Ich habe mich sehr darüber gefreut.

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 21

Guten Morgen, ihr Lieben. Bereits am Donnerstag hatte ich drei Umschläge im Briefkasten und seit gestern sind alle da und ich schleiche drum herum. Uta hat einen ganz tollen Umschlag gebastelt mit einer Stadtansicht von Aachen.

Im Umschlag befand sich ein kleines Päckchen:

Darin befand sich dieses Märkchen:

 Und da befindet sich das Märkchen im Album:

Danke, liebe Uta, ich habe mich sehr über deine Marke gefreut.

Polyxena freut sich

Hurra, ich darf mich schon wieder über einen Gewinn freuen. Stephanie verlost im Rahmen ihres Adventskalenders jeden Tag hübsche Dinge. Jeden Tag schreibt eine Bloggerin einen Beitrag und bringt eine kleine Überraschung mit.
Vor kurzem hat Dania einen tollen Beitrag geschrieben und ein wunderschöne von ihren Karten verlost. So habe ich innerhalb kürzester Zeit wieder eine Karte von Dania gewonnen:

Danke, liebe Dania, ich habe mich riesig über diese Karte gefreut. Ich wünsche euch einen guten Start ins Wochenende. Für mich heißt es morgen wieder arbeiten.

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 20

Am Mittwoch hatte ich einen hübschen genähten Briefumschlag von der lieben Jennifer. Heute morgen habe ich ihn nun geöffnet. Darf ich vorstellen, Hugo:

Hugo und Jennifer haben gemeinsam adventliche Grüße übersandt. Hugo ist ja herzallerliebst, wie ich finde. Und so hat sich Hugo in das Album eingefunden:

Liebe Jennifer, danke für die goldige Marke mit dem putzigen Hugo. Ich schicke liebe Grüße an dich und Hugo zurück.

Polyxena und ihre Seelenstreichler

Na, ihr Lieben, wie begegnet ihr dem Weihnachtsstress? Gibt es bei euch momentan kleine, vielleicht winizige Auszeiten, in denen ihr eure Seelen etwas streichelt?
Ich versuche trotz des immer mehr zunehmenden Stresses auf Arbeit kleine Auszeiten zu finden.

Auch heute zeige ich euch wieder einen Seelenstreichler. Klein sind sie. Man braucht höchstens zwei oder drei Minuten dafür...

Gefunden habe ich sie im Museumsshop des Deutschen Apothekenmuseums: Apothekers Magenmorsellen. Gedacht sind sie für den Magen nach gutem Essen. Also direkt was für die anstehenden Weihnachtsschlemmereien. ABER, was jetzt so furchtbar medizinisch klingt, ist einfach megalecker. Sie enthälten richtig viele leckere Gewürze (Zimt, Ingwer, Kardamon, Muskatblüte, Nelken) und Mandeln. Dem Magen helfen sie ganzjährig, und momentan schmecken sie auch ein wenig nach Advent und Weihnachten auch ganz ohne jedes Magenproblem.
Für alle die gute Nachricht: Es gibt sie nicht nur im Museumsshop, sondern auch so in der Apotheke.

Was sind eure heutigen Seelenstreichler?

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 19

Seit vorgestern Abend erwartet mich ein Umschlag von Kreativhaexli. Heute morgen bei einer dampfenden Tasse Kaffe endlich göffnet. Wie wunderbar, ein Beutelchen Tee und eine ganz liebliche Marke:

Ein ganz klein wenig hat das Märkchen hinter dem Tee hervorgespitzelt. Noch war nicht zu erahnen, was man sehen würde. Dann ganz langsam befreit kam das zum Vorschein:

Wunderschön, das Bäumchen. Auch das Bäumchen hat sich ein Plätzchen ergattert:

Danke, liebes Kreattivhäxli, ich habe mich sehr über dein Briefchen mit dem Teebeutel gefreut. Werde ihn am Sonntag trinken.

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 18

Gestern Abend im Briefkasten gefunden und heute morgen ganz ungeduldig geöffnet habe ich den Umschlag von Judith. Darin vorgefunden habe ich diese schöne Marke:

Ein Kaminofen mit Teppich und ein Fenster, wo man die Schneeflocken rieseln sieht. Darauf eine dampfende Teekanne. Was gibt es behaglicheres?
Die Marke hat sich auch sofort ein Plätzchen im Album gesichert:

Danke, liebe Judith, ich habe mich sehr über deine Marke gefreut.

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 17

Bereits gestern Abend nach der Arbeit hatte ich einen hübschen Umschlag im Briefkasten. Angekommen war er von Susan. Gewartet hat er auf dem Couchtisch bis ich heute morgen einen ersten Kaffee hatte. Susan hat versucht die "blaue Stunde" einzufangen, wenn die Dämmerung den Tag ablöst. Ich finde, dass ihr das ganz hervorragend gelungen ist. Aber seht selbst:

Sie hat sich auch sogleich eine kleine Lücke im Album ergattert:

Danke, liebe Susan, ich habe mich sehr über deinen Brief und die schöne Marke gefreut. Ich wünsche euch einen angenehmen Dienstag. Lasst euch nicht stressen, nur noch eine Woche bis Heiligabend.

Polyxena und ihre Helden des Alltags

Es überrascht mich immer wieder, wieviele heldenhafte Dinge es gibt, die einem den Alltag erleichtern oder verschönern. Jeden Dienstag sammelt Stephie auf ihrem Blog 'roboti liebt' unsere Helden.

Lange gewünscht und dann vor einiger Zeit tatsächlich geschenkt bekommen. Meine heißgeliebten feinen Latte Macchiato Becher. In drei Farben, jeder Farbton schon alleine heldenhaft, je zwei Becher. Ich liebe sie. Im Winter schön vollgefüllt und auf der Couch aufwärmen. 

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 16

Bereits am Samstag Abend hatte ich einen schönen Umschlag im Briefkasten. Die liebe Ingrid hat ihn geschickt. Ein netter erklärender Brief und dieses Märkchen durfte ich heute morgen vor der Arbeit bestaunen:

Auch diese Marke hat sich einen schönen Platz im Album ergattert:

Danke, liebe Ingrid, dein Märkchen war ein schöner Start in den Tag.

Polyxena kocht eine schnelle Tomatensoße

Das kennt ihr ja bestimmt auch so kurz vor Weihnachten, es wird immer hektischer, viel Stress auf der Arbeit und auch daheim tausend Dinge, die noch nicht erledigt sind. Irgendwie bleibt da die Zeit zum Kochen und langen Essensvorbereitungen auf der Strecke. Deshalb bin ich immer sehr froh, dass es auch leckere Rezepte gibt, die einfach schnell gekocht und trotzdem total lecker sind.
So auch diese schnelle Tomatensoße, wo man mit den Zutaten auch etwas variieren kann:

500g gemischtes Hackfleisch

Zwiebeln, Knoblauch

geschälte und passierte Tomaten

2 Wiener (wird genauso lecker nur etwas schärfer mit Salami)

Erbsen 

Vielleicht wundert ihr euch jetzt, dass ich euch Tomaten aus der Dose zeige. Aber zu dieser Jahreszeit sind sie die bessere Alternative zu Tomaten, die nur nach Wasser schmecken.

Zunächst schäle ich Zwiebeln und Knoblauch und würze das Hackfleisch. Dann kommt der Topf auf den Herd ;-)

Zuerst dünste ich die Zwiebeln an, dann wird der Knoblauch dazu gepresst. Das Hackfleisch krümelig anbraten und danach die Würstchen zugeben. Dann gieße ich die Tomaten an, gebe die Erbsen zu und lasse die Soße etwas einkochen. Erst nach dem Einkochen die Soße würzen, dass die Gewürze und Kräuter ihren Geschmack nicht verlieren.

Dazu gibts üblicherweise Nudeln. Ich wünsche euch viel Freude beim Nachkochen.

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 15

Geschlichen bin ich um den Umschlag. Geschickt hat diese Marke Claude und sie hat etwas wunderschönes gewerkelt. Dieser kleine Piepmatz hat mich angeschaut bei meinem Sonntagmorgenkaffee:

Das Filzblatt fühlt sich so handschmeichelnd an. Richtig behaglich. Das Märkchen fügt sich auch sehr schön in die Sammlung ein:

Danke, liebe Claude für diese herzerwärmende Marke.

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 14

Bereits gestern Abend nach Feierabend hat mich die Adventspost für heute und morgen erwartet. Ganz gespannt habe ich dann heute morgen das Briefchen von Liliane aus der Schweiz geöffnet. Liliane hat leider keinen Blog. Aber sie hat diese tolle Marke gezeichnet:

Für mich ist es eine orientalische Stadt, was gleich Wärme ausstrahlt. So macht sich die Marke in meiner Sammlung:

Danke, liebe Liliane, ich habe mich sehr über deine Marke und das beigelegte Briefchen gefreut.

Polyxena und die AdventMailArt 2013 - Tag 13 (das eigene Projekt)

Hallo ihr Lieben, heute werde ich euch meine eigene Wertmarke zeigen. Ich hoffe sehr, dass alle meine Gruppenmitglieder ihren Brief erhalten haben und ich niemandem die Überraschung nehme. Als ich das Thema gelesen habe, war ich sofort begeistert und hatte viele viele Ideen im Kopf. Aber kennt ihr den Zustand, wenn ihr so viele Ideen im Kopf habt, dass ihr keine zu fassen bekommt?
Mir ging es genauso wie auf dieser wunderbaren Karte:

Wenn euch die Karte gefällt, schaut euch doch mal auf www.sachen-gibts.net um. So ähnlich habe ich mich zunächst an meinem Schreibtisch gefühlt. Bis mein Blick irgendwann nicht mehr unbewusst sondern ganz bewusst aus dem Fenster fiel. Dann hat es klick gemacht und die endgültige Idee war zu fassen. So sieht mein Ergebnis aus:

Das Fenster, das Dämmerung und Behagen trennt. Ich hoffe sehr, dass ich den anderen Teilnehmern meiner Gruppe eine kleine Freude mit der Marke machen konnte. Heute wurde im Album eine neue Seite angefangen:

Macht es euch noch schön gemütlich. Es sind nur noch elf Tage bis Heiligabend ;-)

Polyxena und die AdventMailArt 2013 Tag 11 und 12

Hallo, ihr Lieben. Ist es bei euch genauso trübe und grau? Sehr deprimierend, wie ich finde. Um so mehr habe ich mich über die Adventspost gefreut. Die liebe Post hat mir wohl einen Streich gespielt und die Briefe in falscher Reihenfolge angeliefert. Deshalb könnt ihr sie erst heute bestaunen.

Zunächst wurde die Marke von gestern von Andrea gewerkelt. Sie besteht aus einem Advents- oder Weihnachtsmotiv auf Staniolpapier. Mich hat die Marke sofort an meinen Adventskalender erinnert, da dort  öfter die Pralinen so eingepackt sind. Ich hoffe, dass es dir mittlerweile etwas besser geht, liebe Andrea. Aber sehr selbst:

Nicole, leider ohne Blog, hat das heutige Märkchen gestaltet. Von der Idee her wieder anders, aber auch allerliebst anzusehen:

Dazu hat Nicole noch eine sehr berührende Adventsgeschichte beigelegt.  Danke liebe Andrea, danke liebe Nicole für eure schönen Wertmarken. Folgendermaßen sieht nun mein Album aus:

Morgen bin nun ich selbst dran. Ich hoffe einfach mal, dass alle meine Gruppenmitglieder Post erhalten haben und auch die Beförderung in die Schweiz reibungslos geklappt hat. Ich wünsche euch noch einen schönen Restabend. Das Wochenende naht...

Polyxena und ihre Seelenstreichler

Guten Morgen, ihr Lieben! Was macht der Vorweihnachtsstress bei euch? Bleibt euch noch Zeit für euch selbst?
Wenn gerade die Zeit knapp wird, nehmt euch einige Minuten Zeit für eure Seelenstreichler. Gerne dürft ihr sie mir auch zeigen und unter diesem Post verlinken.

Mein heutiger Seelenstreichler kommt bei mir im Winter mindestens einmal die Woche zum Einsatz. Wenn ich gesund bin, wenn ich krank bin, wenn es mir gut geht, wenn ich traurig bin:

Nach einem wohlig warmen Bad fühle ich mich jedes Mal besser. Mal mit viel Schaum, wie auf dem Foto, mal mit entspannendem Badesalz. Ohne meine Badewanne wäre ich im Winter nur ein halber Mensch. Sonntags oder an einem freien Tag eine Stunde Miniwellness mit etwas gutem Lesestoff...

Was sind eure heutigen Seelenstreichler?