Lenka
Porce: 5 - 6 porcí
250 ml vlažného mléka
30 g moučkového cukru
20 g vanilkového cukru
1 sáček sušeného droždí
60 ml horké vody
700 g hladké mouky
100 g rozpuštěného másla
3 vejce
špetka soli
Náplň:
džem (marmeláda), povidla nebo vanilkový pudink
Posyp:
moučkový cukr
Koblihy dáme na plech vyložený pečícím papírem, přikryjeme utěrkou a ještě necháme kynout 35 minut.