Šalvěj muškátová - Salvia sclarea
Šalvěj muškátová je původně dvouletá rostlina, která je pěstována jako trvalka. První rok vytváří listovou růžici a druhým rokem vykvétá od června do srpna bílorůžovými květy. Celková výška rostliny je max. 100 cm.
Je pěstována zejména pro svůj vysoký obsah aromatických látek. Její silice se přidávají do parfémů, mýdel a dalších kosmetických přípravků.
Z hlediska léčivých účinků se nejčastěji využívá k léčbě nachlazení, trávicích potíží a při onemocnění ledvin.
Semena je možné předpěstovat v únoru a březnu v pařeništi. Přímý výsev se doporučuje nejdříve v květnu. Výsev se provádí do sponu 40 x 60 cm.
Vzhledem k tomu, že se jedná o středomořskou rostlinu, vyhovuje jí nejvíce slunečné stanoviště, kde se nezadržuje voda. Sucho rostlině nevadí. Půda by měla být hlinitopísčitá, propustná, suchá a bohatá na živiny. Dobré je vylehčit zeminu pískem, perlitem nebo štěrkem.
Hnojení rostlin se nedoporučuje, je lepší využít kompost. Rostlině se bude dařit, pokud půdu na podzim obohatíte draslíkem, fosforem a po zimě ledkem vápenatým.
I přesto, že se jedná o vytrvalou rostlinu, je dobré ji na zimu překrýt chvojím. Pokud ji pěstujete v květináči, pak ji přemístěte do chladné místnosti. Po 4–5 letech se doporučuje rostliny přemístit na jiné místo. Stejně tak v případě žloutnutí listů rostliny přesaďte a dopřejte jim více prostoru.