cours GB 3
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« Un budget est une expression quantitative du plan d'action de la direction pour une
période déterminée. Il peut inclure des estimations de revenus, des coûts, des
dépenses, des actifs, des passifs et des flux de trésorerie. »
(Anthony & Govindarajan, 2007)
« C’est un processus dynamique qui aide à prévoir l'avenir, à rationaliser les
opérations et à guider les décisions stratégiques. » (Kaplan & Norton, 1996)
Caractéristiques du Budget
I. LA GESTION BUDGÉTAIRE
La gestion budgétaire s'inscrit dans une logique de planification stratégique (Simons, 1995).
Il s'agit de :
Le modèle des quatre leviers de contrôle de Robert Simons (1995) établit la gestion budgétaire
comme un moyen de contrôle stratégique.
Les Fonctions de la gestion Budgetaire
Planification :
Prévoir les revenus, les dépenses et les Investissements sur une période donnée
(généralement annuelle, mais parfois trimestrielle ou mensuelle)
Ex : Une entreprise qui prévoit une hausse de la demande durant les fêtes peut ajuster son
budget marketing et augmenter ses prévisions de ventes.
Organisation :
Coordonner les actions des différents départements (production, marketing ; finance, RSD)
Ex : ajustement du budget marketing avant une période de forte demande.
Contrôle :
Suivre en temps réel les écarts entre les prévisions et les résultats réels, et de réagir en
conséquence.
Ex: Analyse des écarte de coûte pour ajuster les futures décisions budgétaires.
Évaluation :
Évoluer la performance des décisions prises pour l'évaluation des écarts
Identifiés pour améliorer les budgets futurs.
Ex: Ajustement des prévisions pour optimiser la rentabilité l'année suivante
• La gestion budgétaire repose sur plusieurs types de budgets, chacun jouant un rôle
spécifique dans la planification et la gestion des finances de l'entreprise. Les budgets
peuvent être classés en deux grandes catégories : les budgets opérationnels et les budgets
financiers.
• Les budgets opérationnels : ils concernent les activités quotidiennes de l'entreprise. Ils
incluent des prévisions sur les ventes, la production, les approvisionnements, et d'autres
activités.
• Les budgets financiers : ils concernent les aspects financiers globaux de l'entreprise, y
compris la gestion des flux de trésorerie et les investissements à long terme.
CENTRES DE RESPONSABILITÉ
• Un centre de responsabilité selon Anthony (2007) est une « unité organisationnelle pour
laquelle un gestionnaire est responsable, à des degrés divers, de la performance financière
et de la prise de décision. »
• La performance financière se déclinera naturellement en : revenu, coût, profits, ou
investissements.
FONCTIONNEMENT DES CENTRES DE RESPONSABILITÉ
Chaque centre de responsabilité constitue un élément fonctionnel clé dans l'architecture de
l'entreprise. Ils sont généralement intégrés selon les axes suivants :
• Division des tâches et spécialisation : Chaque centre de responsabilité est responsable
d'une fonction ou d'une activité spécifique (production, vente, investissement).
• Coordination inter-fonctionnelle : Les centres de coûts doivent fournir des services
(comme l'approvisionnement en matières premières ou la maintenance) aux centres de
profit et de revenus, tandis que les centres d'investissement financent les projets à long
terme.
•Responsabilité décentralisé : Les centres de responsabilité permettent de décentraliser les
prises de décisions opérationnelles, chaque gestionnaire étant responsable de la gestion des
ressources et des performances de son centre.
PRINCIPE
• L'élaboration classique des différents budgets est faite suivant deux processus :
Un processus vertical : une déclinaison de la hiérarchie, une élaboration niveau
hiérarchique par niveau hiérarchique, du niveau le plus haut au niveau le plus bas ;
Un processus horizontal : un processus technique assemblant les différents types de
budgets pour donner lieu à la liasse budgétaire puis aux comptes de résultat
prévisionnels.
• Avec toutefois un cas particulier, celui du Budget Base Zéro (BBZ) appliqué dans le cas des
budgets incluant des charges administratives très importantes.
PROCESSUS D'ÉLABORATION VERTICAL
Les hypothèses budgétaires sont les bases sur lesquelles reposent les prévisions budgétaires,
telles que les volumes de vente, les coûts de production, et les dépenses futures. Elles sont
définies en fonction des prévisions économiques, des données historiques et des tendances
de marché.
• Prévisions économiques : Les prévisions macroéconomiques permettent d'anticiper
l'évolution des coûts et des revenus.
• Données historiques : L'analyse des tendances passées aide à fixer des hypothèses réalistes
pour les ventes et les coûts.
• Hypothèses sur les coûts : Les coûts fixes (ex: loyers, salaires) et variables (ex: matières
premières) sont estimés pour établir un budget précis.
II. Budget des ventes
Méthode qualitative
Les prévisions qualitatives sont utiles lorsque les données historiques ne sont pas suffisantes
ou lorsque des événements nouveaux (ex: lancement de produit, entrée sur ur nouveau
marché) modifient le comportement d'achat des consommateurs.
Méthode qualitative
Les prévisions qualitatives se basent principalement sur :
• Les études de marché : visent à collecter et analyser des informations sur un marché
spécifique, y compris les comportements des consommateurs, les tendances, la concurrence
et les opportunités, pour aider à la prise de décision stratégique.
• Les enquêtes de panel : des groupes de consommateurs ou d'experts qui fournissent
régulièrement des données et des insights sur les habitudes d'achat, les préférences et les
opinions, permettant une surveillance continue du marché.
• Les marchés tests : un lancement limité d'un nouveau produit ou service dans une zone
géographique restreinte ou auprès d'un groupe spécifique, afin d'évaluer sa performance
réelle et d'obtenir des retours avant une commercialisation à grande échelle.
• Enquêtes d’opinions : permettent la collecte d'informations auprès d'un échantillon
représentatif de la population cible, généralement via des questionnaires ou des interviews,
pour comprendre les attitudes, les préférences et les intentions des consommateurs.
• Benchmarking : comparer les produits, services ou processus de l'entreprise avec ceux des
concurrents ou des leaders du secteur, dans le but d'identifier les meilleures pratiques et
d'améliorer ses propres performances.
Une entreprise prépare le lancement d'une nouvelle montre connectée sur le marché des
objets connectés et souhaite anticiper les implications de ce lancement sur son chiffre
d'affaires. Pour estimer le volume des ventes prévues pour l'exercice prochain, elle décide
de mener une enquête de panel auprès de sa clientèle cible.
Travail à faire :
• Définir les caractéristiques du panel : taille, profit des participants, méthode de collecte).
• Élaborer le questionnaire de l'enquête en incluant des questions clés pour estimer
l'intention d'achat, la fréquence d'achat prévue, et la sensibilité au prix.
• Estimer le volume de ventes mensuelles prévisionnelles (saisonnalité : baisse des ventes
10% en fin d'année (décembre et janvier)
• Elaborer le budget de ventes correspondant
Régression
L'objectif de la régression est de rechercher les paramètres de la fonction :
Y= f(x)
Qui minimisent la somme des carrés des écarts entre la valeur observée y, et la
valeur ajustée y.
Les fonctions d'ajustement peuvent varier.
Nous présentons ici les fonctions les plus courantes utilisées dans le cycle de
vie d'un produit.
L'objectif est d'optimiser les prévisions des ventes à travers les différentes phases du cycle de vie
d'un produit (démarrage, croissance, maturité, déclin) en ajustant les modèles selon la
nature des données.
Régression linéaire
La régression linéaire permet de modéliser la relation entre deux ou plusieurs variables :
L'objectif est de trouver une droite y=ax+b qui minimise la somme des carrés des écarts entre les points
observés et la droite.
Pour ce faire :
1. Modéliser : Identifier une fonction affine y=f(x) pour représenter la tendance générale des données.
2. Prévoir : Utiliser cette fonction pour prédire les ventes futures en fonction des valeurs de x.
3. Optimiser : Réduire les écarts entre la fonction estimée et les données réelles pour une meilleure
précision des prévisions.
Pour calculer les paramètres de la droite y = ax + b, nous avons besoin des concepts de la variance et
covariance.
𝑐𝑜𝑣(𝐱;𝐲)
Les formules des paramètres a et b : 𝑎= et b= ȳ - ax̄
𝜎(𝑥²)
𝑛
La formule de la covariance : 𝑐𝑜𝑣(𝐱; 𝐲) = ∑ 𝑥1 𝑦1 − nx̄ ȳ
𝑖=1
𝑛
2
La formule de la variance : 𝜎(𝑥²) = ∑ 𝑥1² − nx̄
𝑖=1
Travail à faire :
1. Déterminer les paramètres de la régression linéaire (pente a et intercept b) à partir des données de vente.
Les fonctions puissances sont souvent utilisées pour modéliser des relations non linéaires où
la croissance dépend d'une puissance de la variable explicative.
Forme de la fonction puissance : Y = B . Xa
On peut transformer l'équation exponentielle en une équation linéaire à travers la prise de logarithmes.
• Après avoir transformé les données, nous appliquons une régression linéaire classique aux données
y’= log Y et x’= log X afin de trouver les coefficients a et b.
• Une fois que nous avons les valeurs de a (pente) et b (ordonnée à l'origine), nous utilisons ces
résultats pour les paramètres d’origine de la fonction puissance.
B = cb
• Une fois que nous avons a et B, nous pouvons utiliser cette équation pour prédire les
valeurs futures de Y = f(x).
Lissage exponentiel
• Le lissage exponentiel est une technique de prévision qui attribue plus de poids aux
observations récentes pour anticiper les ventes futures. Elle est particulièrement adaptée
lorsque les données présentent peu de saisonnalité.
» La formule de la fonction :
Ft+1 = a . V1 + (1 - a) . Ft
Où :
• Ft+1 est la prévision pour la période t+1
• V1 est la valeur réelle à la période t
• F1 est la prévision pour la période t
• et a est le facteur de lissage (0 < a < 1).
Interprétation et importance du facteur de lissage :
• Si a est proche de 1 : la prévision repose principalement sur les observations récentes.
• Si a est proche de 0 : la prévision tient compte de toutes les données historiques
de manière égale.
Lissage exponentiel - Application
La société MA, présente les données de vente d'un produit en période de démarrage.
La statistique des ventes témoigne d'une croissance exponentielle.
Utiliser la méthode de lissage exponentiel pour prévoir les ventes des 3 prochains mois :
• Scénario 1 : ventes stables avec un facteur de lissage a=0,2.
• Scénario 2 : hausse soudaine des ventes à la suite d'une campagne de publicité. Le facteur
de lissage a=0,8.
F1 = 1200, la prévision initiale pour les deux scénarios.
Moyenne mobile
Il s'agit de représenter la série statistique en substituant à la valeur observée yi, une valeur
ajustée yi calculée de la manière suivante :
Supposons qu'une entreprise souhaite établir son budget de production pour le mois à venir.
Voici les éléments disponibles pour cette planification :
Prévisions de ventes : L'entreprise prévoit de vendre 1 000 unités de son produit principal.
Stock initial (Sl) : Au début du mois, l'entreprise dispose déjà d'un stock de 200 unités.
Stock final (SF) souhaité : À la fin du mois, l'entreprise souhaite conserver un stock final de
150 unités afin de s'assurer de disposer d'un tampon pour le mois suivant.
Contraintes de production
Les contraintes de production concernent les ressources matérielles, humaines, et les
matières premières.
L'entreprise doit évaluer sa capacité de production en fonction de ces éléments et
identifier les goulots d'étranglement (le maillon le plus faible de la chaîne de
production).
Les goulots d'étranglement limitent la capacité de production globale et doivent être
gérés efficacement pour optimiser le flux de production.
Exemples de contraintes :
• Impact : Un maillon faible limite la capacité globale, même si les autres parties fonctionnent bien.
• Contraintes : Si les matières sont rares ou chères, cela peut affecter la production.
Planification de production
Définition
Processus global qui consiste à prévoir et organiser toutes les activités nécessaires
pour produire les biens ou services demandés, en tenant compte des ressources
disponibles (main-d'œuvre, machines, matières premières) et des contraintes
(capacité, délais, coûts).
Fixer les objectifs de production sur une période donnée, en tenant compte des
capacités de production et des contraintes identifiées lors de la planification. Il s'agit
d'un plan détaillé qui spécifie les quantités à produire pour chaque produit ou service
et à quel moment (hebdomadaire, mensuel, trimestriel, etc.)
Démarche
• Utiliser les prévisions de ventes comme base pour déterminer les quantités à produire. Cela permet
d'établir des objectifs de production clairs.
• Convertir les prévisions de ventes en quantités à produire par période (semaine, mois, trimestre).
• Intégrer la gestion des stocks (stock initial et stock final) pour ajuster la production.
• Prévoir des marges de flexibilité pour répondre aux variations imprévues de la demande ou aux
pannes d'équipement.
Planification de production
Analyse des prévisions de vente
Cette étape consiste à estimer la demande future en fonction des données de marché, des
tendances historiques et des objectifs de ventes.
Les prévisions de ventes servent de base pour déterminer les quantités à produire.
Quantité a vendre T1 T2 T3 T4
Produit A 10000 12000 11000 14000
Cette étape consiste à évaluer les ressources disponibles en termes de machines, main-d'œuvre,
et matières premières pour vérifier si l'entreprise peut satisfaire la demande.
Il faut identifier les goulots d'étranglement potentiels.
Pour déterminer la capacité de production trimestrielle, il faut connaitre :
Le nombre d'heures disponibles pour la production.
Le nombre de machines et leur productivité par heure.
Le total des unités que chaque machine peut produire en un mois.
Ajustements au programme de productions
IV. Cette méthode repose sur l'analyse des coûts passés pour établir une moyenne des coûts
observés sur plusieurs périodes.
V. Elle est particulièrement adaptée lorsque les conditions de production restent relativement
stables.
Une entreprise a produit pendant les trois (3) dernier mois 1000 unités par mois. Les coûts de
production durant les trois derniers mois sont les suivants :
Coût budgété
Le coût budgété est estimé à l'avance, en tenant compte des prévisions de production et des
éventuelles variations de prix (matières premières, main-d'œuvre, etc.).
Il est souvent ajusté en fonction des objectifs de production et des prévisions de coûts.
Le service financier anticipe une hausse du prix des matières premières de 5% et une augmentation
de la production de 10%.
Cette méthode repose sur des normes techniques établies par les services
concernées (méthodes, achats, etc.)
Les standards sont définis pour chaque composant de la production, incluant la
quantité de matières premières, le temps de travail et les coûts de main-d'œuvre.
L'objectif est d'obtenir un coût standardisé pour chaque unité produite, qui servira
de base pour comparer les coûts réels et analyser les écarts.
Coût standards - Application
Une entreprise fabrique un produit dont elle souhaite calculer le coût standard unitaire. Les données
de production sont les suivants :
» Matières premières :
• Main-d'œuvre directe :
• Charges indirectes :
• Les charges indirectes (électricité, maintenance, amortissements, etc.) sont estimées à 60 000 Dhs
par an.
• Les machines fonctionnent 2 000 heures par an. Les charges indirectes sont réparties sur
l'ensemble des heures de fonctionnement des machines.
• Travail à faire : Déterminez le coût standard total pour une unité produite.
Budget des approvisionnements
Définition
Le budget des approvisionnements a pour objectif d'assurer une gestion des stocks de matières
premières, de produits, de marchandises ou autres approvisionnements de manière optimale.
Étude de la politique des approvisionnements
o Achat et stockage : son rôle est la passation des commandes, la livraison et le choix des
fournisseurs.
o Stock : il s'agit de la gestion de la manutention et de l'entreposage des
matières et fournitures
• Le calcul des besoins en matières premières inclut la prévision des quantités à produire,
l'ajustement pour les pertes, et la gestion des stocks.
• Il est important de toujours inclure un taux de sécurité pour couvrir les imprévus et assurer la
continuité de la production.
À partir du budget de production, on connaît les quantités à produire pour chaque période.
Ces quantités sont déterminées en fonction des prévisions de ventes et des ajustements de
stock (initial et final).
Calcul des besoins théoriques en MP
Lors de la production, des pertes peuvent survenir, par exemple en raison de défauts de
fabrication ou de l'usure des machines.
Le taux de rebut est le pourcentage de matières premières qui ne sera pas utilisable pour le
produit fini.
𝟏+𝐓𝐚𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐛𝐮𝐭
Formule : Besoin en MP (réel) = Besoin en MP (théorique) x
𝟏𝟎𝟎
Ajustements finaux et ajustement des stocks
• Stock de sécurité
• Fixer deux niveaux de stock : un seuil minimum, en dessous duquel une commande doit être
passée, et un seuil maximum, au-delà duquel aucune commande supplémentaire n'est passée pour
éviter un stockage excessif.
• Le point de commande : est le niveau de stock à partir duquel une commande est passée pour
éviter une rupture de stock durant le délai nécessaire pour réapprovisionner.
Formule de point de commande :
Stock de sécurité = Z x 𝝈 LT x √D
• Où :
Exemple :
Si le coefficient de sécurité est 1.65 pour un niveau de service de 95%, l'écart-type de la demande
pendant le délai est de 30, et la demande moyenne est de 50, alors le stock de sécurité est
approximativement :
• Une fois les quantités à approvisionner déterminées, le coût total est estimé en multipliant ces
quantités par le prix unitaire.