Formation Lombricompost

L’avantage du lombricompost, c’est qu’il ne nécessite pas la présence d’un jardin

Le lombricompostage est une technique qui utilise l’activité biologique de vers de terre spécifiques pour
transformer les déchets organiques en un compost de qualité.

Les vers de compost placés à l’intérieur du

composteur vont se nourrir des déchets
organiques et les transformer en compost.
Le lombricomposteur est en général
compartimenté et composé de plusieurs
éléments. Chaque bac, ou étage, est percé
de nombreux trous permettant aux vers
de monter ou descendre de l’un vers
l’autre selon leurs envies. De plus, l’aération
assure une bonne décomposition pour la
survie des vers.
L’utilisation du lombricomposteur est très
simple et amusante, en particulier pour les
enfants.

appelé
‘‘thé de vers’’
ou lombrithé
un excellent engrais pour le sol qu’il
faut diluer : un volume de lombrithé
dans dix volumes d’eau.
VOICI U N E XE M P L E D E LOM B RI COMPO ST EUR AUTO FAB RIQ UÉ avec des bacs encastrables
en plastique achetés dans un magasin de bricolage. Vous pouvez également utiliser d’autres types de bacs
en plastique, en bois ou en polystyrène, qu’ils soient encastrables ou superposables.
Les bacs utilisés ici ont une dimension de 39 cm x 29 cm, pour trop important pour limiter l’entrée de moucherons à l’intérieur
une profondeur de 22 cm. Ce lombricomposteur convient pour du lombricomposteur.
un ménage de 2 ou 3 personnes. Pour un volume de déchets Pour fabriquer un lombricomposteur, il faut au moins trois bacs
supérieur, vous pouvez soit augmenter le nombre de bacs, soit : deux bacs de compostage et un bac pour la récupération du
utiliser des bacs ayant une surface plus importante. Il faudra lombrithé. Il faut également un couvercle pour fermer le dessus
également veiller à ce que l’espace entre les bacs ne soit pas du lombricomposteur.

Première étape
Tracer des lignes espacées de 1,5 ou 2 cm au dos des deux bacs de compostage.
Les croisements servent de repères pour percer des trous de 5 mm de diamètre.

Deuxième étape
Les poignées des bacs utilisés ici sont ouvertes, il faut donc les boucher. Pour cela découper dans une chute de
couvercle 6 lamelles de plastique. Poncer les surfaces de contact entre les lamelles et les bacs avant d’appliquer
une colle spéciale plastique. Laisser sécher 10 minutes.
 troisième étape
Faire un trou centré à l’avant du 3e bac et installer un robinet. Ce robinet permettra de contrôler
l’écoulement du jus qui se fera dans un récipient placé en dessous. Vous trouverez ce type de robinet dans
les jardineries et magasins de bricolage.

En résumé : Bac percé

Bac percé

Bac non percé avec

éventuellement un robinet pour
récupérer le lombrithé.

L’emplacement
A. Température et intempéries
Les vers de compost travaillent efficacement à des températures
allant de 15 à 25 °C. En dessous de 15 °C, l’activité biologique des vers
Le lombricomposteur peut être placé à
diminue et la transformation des déchets ralentit. En dessous de 5 °C,
l’intérieur ou à l’extérieur de votre maison.
les vers entrent en hibernation et ne transforment plus la matière. Une
Il faudra vérifier que les conditions restent
température extrême à l’intérieur du lombricomposteur ( supérieure à
appropriées au développement des vers.
30 °C ) peut être fatale pour les vers. Il vous faudra peut-être déplacer
votre lombricomposteur en fonction des conditions climatiques afin
d’offrir à vos vers des conditions optimales. S’il est placé à l’extérieur, B. Aération
le lombricomposteur ne devra donc pas être exposé directement au Puisque le processus de décomposition
soleil. De même, une pluie abondante sur le lombricomposteur risquerait nécessite un bon apport d’oxygène, la
d’augmenter fortement l’humidité et pourrait entraîner la noyade des circulation d’air dans la pièce où est placé
vers. Pensez donc à abriter ou à couvrir votre lombricomposteur. le lombricomposteur doit être suffisante.
Préparation du milieu de vie des vers de terre
Pour fabriquer votre litière, vous pouvez utiliser
différents matériaux ou substrats : terre, terreau,
compost, tourbe…
Si vous utilisez du terreau ou de la tourbe du Les vers utilisés pour le
commerce, vérifiez bien que celui-ci ne contient lombricompostage sont des vers
ni engrais ni pesticides de synthèse qui pourraient spécifiques que l’on trouve
être nocifs pour les vers. N’utilisez pas de terre généralement dans le compost
de jardin seule mais toujours en mélange avec un d’extérieur, dans les
autre des matériaux cités. Pour fabriquer votre premiers centimètres du
litière, prenez 2 à 4 litres du substrat ou mélange sol ou dans les amas de
de substrats et ajoutez une bonne quantité de matières organiques
papier ou carton déchiqueté. Une fois le mélange (compost, fumier,
fait, ajoutez de l’eau (2 à 3 litres) jusqu’à ce que etc..). Les espèces
la litière soit humide comme une éponge pressée utilisées dans le
qui ne dégoutte pas. Lorsque vous pressez la lombricomposteur ne
terre dans la main, une seule goutte d’eau doit sont pas les mêmes que celles
se former. qui creusent des galeries et qui participent à
l’aération du sol.
Il s’agit d’espèces dites «épigés» car elles vivent

diversité dans les premiers centimètres du sol, là où il y a

beaucoup de matière organique.

des lombriciens
Il existe plus de 3 600 espèces de lombrics dans le monde

LES ÉPIGÉS
ces différentes espèces sont classées en
3 grandes catégories écologiques

LES ANÉCIQUES
LES ÉPIGÉS - LES ANÉCIQUES - LES ENDOGÉS

IL EST IMPORTANT DE N’UTILISER QUE DES VERS ÉPIGÉS POUR

LES ENDOGÉS LE LOMBRICOMPOSTAGE, LES AUTRES ESPÈCES NE SURVIVANT PAS
DANS CES CONDITIONS. VOUS LES TROUVEREZ DANS UN TAS DE
FUMIER OU UN COMPOST D’EXTÉRIEUR, VOUS POUVEZ ÉGALEMENT
LES ACHETER CHEZ UN VENDEUR SPÉCIALISÉ.
 Ces espèces sont idéales
pour le lombricompostage car :
• elles se reproduisent rapidement : les vers sont capables de procréer à partir de 8 à 10
semaines, la population de vers pouvant doubler tous les 2 à 3 mois. Les œufs qui sont de
petits points jaunes, sont visibles à l’œil nu ;

• elles sont capables de transformer chaque jour une quantité de matière équivalente à la
moitié de leur poids (ex : 500 g de vers peuvent transformer chaque jour 250 g de déchets
organiques) ;
• ce sont des organismes très résistants : pouvant vivre deux à trois ans, ces vers acceptent
différentes conditions de température, d’humidité et d’acidité.

LES VERS DE COMPOST SONT DES ORGANISMES FASCINANTS !

Ils n’ont ni yeux ni dents, ils possèdent 4 coeurs et surtout
ils ne dorment jamais, ils sont donc toujours en activité ! De
plus les vers n’ont pas de poumons et “ respirent ” par la peau,
c’est pourquoi ils ont besoin de vivre dans un environnement
très humide. Ils sont également sensibles à la lumière et se
cacheront rapidement dans les déchets dès que vous ouvrirez
votre lombricomposteur.
Les vers sont des animaux hermaphrodites, ils sont à la fois
mâles et femelles mais ont besoin, tout comme les escargots,
de s’accoupler pour se reproduire. Le renflement observable sur
le corps des vers correspond au clitellum : c’est l’organe dans
lequel se formera le cocon qui accueillera les futurs vers. La
présence d’un clitellum signifie que le ver est en âge de procréer.
Mise en place des vers Rappelez-vous que les vers
mangent la moitié de leur poids
Une fois la litière prête, placez dans le premier étage du lombricomposteur un par jour. Si vous avez démarré
morceau de carton ou de papier journal pour recouvrir le fond. Ceci permettra avec 500 grammes de vers,
d’éviter que la litière de départ ne tombe dans le bac de récupération des ne mettez pas plus de 250
jus. Placez dessus le mélange litière + papier/carton puis versez les vers. grammes de déchets par jour.
Laissez le lombricomposteur sans couvercle pendant une dizaine de minutes La population augmentera petit
afin que les vers s’enfoncent dans la litière. à petit, si bien que vous pourrez
Afin que les vers s’habituent à leur nouveau logement, attendez une semaine augmenter progressivement
environ avant de mettre les premiers déchets dans le lombricomposteur. la quantité de déchets
Ne vous inquiétez pas, ils ne mourront pas de faim et pourront commencer à que vous apportez dans le
dégrader la litière. Une fois ce laps de temps écoulé, vous pouvez commencer lombricomposteur.
à alimenter le lombricomposteur en déchets mais surtout faites attention
à ne pas en mettre trop au départ. C’est une erreur souvent commise
par les personnes qui se lancent dans le lombricompostage.

LE TAPIS D’HUMIDIFICATION
Le tapis d’humidification est toujours placé sous le couvercle, directement sur les déchets les plus frais.
Ce tapis a plusieurs fonctions :
• il permet de garder l’humidité en surface tout en assurant une certaine aération. Les vers auront ainsi l’impression
d’être, comme dans la nature, juste en dessous du sol et viendront se nourrir des déchets récemment placés dans
le lombricomposteur ;
• il limite l’accès des moucherons aux déchets frais et leur développement. Il n’est pas nécessaire d’humidifier le tapis
au départ, il s’humidifiera naturellement au contact des déchets frais.

Plusieurs matériaux peuvent servir de tapis d’humidification :

• le carton : il a l’avantage d’être gratuit et disponible facilement. Veillez à ne pas utiliser de cartons imprimés mais
plutôt du carton brun, dans lequel vous découperez un morceau correspondant à la taille de votre lombricomposteur.
Le carton se dégrade assez rapidement mais il est facile de le remplacer régulièrement ;
• le papier journal : très facile à se procurer, le papier journal devra être remplacé assez souvent car il se dégrade
rapidement ;
• la fibre de chanvre : souvent constitué d’un mélange de fibre de chanvre et de lin, ce tapis est généralement
vendu avec les lombricomposteurs du commerce. Il est également possible d’en acheter auprès des mêmes
fournisseurs. Il sera dégradé par les vers en 2 ou 3 mois environ, il faudra donc le remplacer régulièrement ;
• la toile de jute : ce textile bien aéré a l’avantage d’avoir une durée de vie importante dans un lombricomposteur ;
• autres textiles : vous pouvez également utiliser un vieux vêtement (ex : tee-shirt), un chiffon ou une serpillière.
Veillez simplement à utiliser un textile qui ne contient aucun détergent ou produit de synthèse qui pourrait être
nocif pour les vers (coton bio). Une fois que le tapis est bien dégradé, vous pouvez l’émietter et le mélanger aux
déchets avant de le remplacer. Il servira ainsi d’apport de matières carbonées. Veillez à ne pas utiliser de matière
non biodégradable que les vers pourraient ne pas apprécier.
L’ALIMENTATION DES VERS
Les vers acceptent une diversité importante de nourriture tant que ce sont des matières biodégradables.

Les vers aiment

Épluchures de fruits et légumes

Fruits et légumes abîmés
Feuilles et sachets de thé
Marc de café avec le filtre ou dosette en papier
Coquilles d’oeufs broyées
Céréales, pain
Déchets cuits : pâtes, riz, légumes…
Fleurs fanées, feuilles de plantes d’intérieur Les vers n’aiment pas
Viandes, poissons, produits laitiers
Ail, oignon
Agrumes et vinaigre en grande quantité
Noyaux (ne se dégradent pas)
Plantes malades
Litières d’animaux
Graines de courges/courgettes
 Fiche
observation Installer un composteur
à l’école

Composter les déchets organiques est une manière

simple et pratique de limiter et valoriser nos déchets.
Le compostage se pratique en jardin exclusivement. C’est l’accumulation des déchets verts (jardins + ménagers)
sous la forme d’un tas ou à l’intérieur d’un composteur, qu’il faut remuer et arroser régulièrement.
L’alternance des déchets « verts » et « bruns » favorise le processus.

Le processus du compostage
C’est un processus biologique, qui utiliseles micro-organismes
et les insectes, et qui a lieu en présence d’air et d’humidité.

Après une phase de montée en température

(parfois jusqu’à 70°C), les déchets se
transforment progressivement en compost,
grâce notamment à l’action de la faune
naturellement présente dans le compost
(bactéries, champignons, insectes et
vers de compost).
La composition des déchets
C’est une donnée essentielle du compostage. En effet, en simplifiant beaucoup, on peut classer les déchets
«compostables» en 2 familles :

a) Les déchets riches en Carbone : déchets bruns, secs, rigides, comme la paille, les copeaux, les branchages, la
sciure, le papier et le carton.
b) Les déchets riches en Azote : déchets humides, verts et mous, comme les tontes, l’herbe, les épluchures…

Or, il faut respecter un bon équilibre entre les 2 types de déchets pour que le compostage s’effectue dans de
bonnes conditions.
Pratiquement, il faut ajouter un peu de déchets carbonés (secs et rigides) à chaque fois qu’on met des déchets
azotés (mous et humides).

Il faut : Les outils :

1 . Contrôler l’humidité
- Pelle
2 . Bien mélanger pour aérer, à
- Seau
chaque apport. Un dégagement
- Arrosoir ou tuyau
de mauvaises odeurs est le signe
- Fourche
d’une trop grande humidité et d’un
brassage insuffisant.
3 . Apporter de la matière carbonée.

La signalétique
Elle est indispensable et comportera des panneaux faits par les élèves et des panneaux
«pédagogiques» qui indiqueront ce qu’il faut faire, comment le faire, qui est le responsable.
Dans le bac à compost
- On peut mettre les épluchures, le marc de café, Il ne faut pas mettre de corps gras,
les coquilles d’œufs, les feuilles, fleurs, restes de repas, de laitages, des branches non broyées,
papiers et cartons. des déchets non-organiques.
- On peut mettre un peu d’agrumes (c’est mieux si on
les fait sécher avant), les croûtes de fromage,
les restes de viandes et poissons.

L’installation
En milieu scolaire, il est conseillé d’utiliser un bac à compost. Il suffit d’un enclos constitué de 4 palettes en bois
et d’une tôle en guise de couvercle pour protéger de la pluie et du soleil direct. [NB : vérifier que les bords de la
tôle ne soient pas coupants. Utiliser du matériel de récupération est aussi un moyen de sensibiliser les élèves à la
prévention des déchets.
Une seule règle de construction à respecter : laisser l’air circuler, les planches en bois du bac ne doivent pas être
jointives et le bac doit être au contact direct de la terre ou de la pelouse.
Astuce : pour débuter votre tas, commencez par déposer une couche de petites branches afin d’éviter que l’eau
ne stagne dans vos déchets en saison des pluies. Si le sol a tendance à rester gorgé d’eau après les pluies, installez
vos déchets sur un monticule de terre.
Après quelques semaines, votre tas deviendra un pôle attractif pour la faune du jardin et vous pourrez faire des
observations intéressantes : des lézards viennent pour se délecter de quelques épluchures de fruits, les oiseaux
picorent les insectes, les crapauds attrapent les insectes...
 Qu i f a i t q u o i ?
ALIMENTER : les enfants de la cantine, sous la supervision d’un adulte
VÉRIFIER LE TRI : l’adulte présent à la cantine
APPORTER LES DÉCHETS : les enfants
NETTOYER LE RÉCIPIENT : un adulte
BRASSER UNE FOIS PAR SEMAINE : les élèves de cycle 3, supervisés par le maître.
VÉRIFIER LE BAC : les enseignants, les enfants
APPROVISIONNER EN MATIÈRE CARBONÉE : l’école (cartons et papiers déchiquetés, feuilles…)
REMPLIR UN REGISTRE DE SUIVI : tous les utilisateurs
REMPLIR UNE FICHE DE SUIVI TOUTES LES 2 SEMAINES : les élèves de l’école.

Utiliser le compost
Après plusieurs mois (4 au minimum) les déchets se sont transformés en compost. Le compost sert à
nourrir le sol et les plantes du jardin.
Le compost est prêt à être utilisé lorsqu’il est brun foncé, qu’il s’émiette et qu’il dégage une odeur de
terre humide. Il ne reste plus qu’à le tamiser avec un grillage pour enlever les éléments les plus gros qui se
décomposent plus lentement (noyaux de mangues, branches).
ASTUCE : récupérez les éléments non décomposés pour votre prochain compost.

Utilisez le compost pour nourrir

les plantes de l’école.
Déposez votre compost
au pied des arbres, des arbustes
et des plantes ou répartissez-le
sur la pelouse et dans les jardinières.
 remerciements
Nous remercions Mme Frédérique Ablain-Barrière (Animasciences)
pour ses formations, ses documents et les corrections apportées à ce dossier.

Réalisation sous la coordination de Gilles Reiss

au service des actions éducatives de la D.E.F.I.J

Charte graphique : Dominique Garrigou