Electrolux DIT60331BK Hob

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DIT60331BK

FR Table de cuisson Notice d'utilisation


2 www.electrolux.com

TABLE DES MATIÈRES


1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ....................................................................... 2
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................. 5
3. INSTALLATION.................................................................................................. 7
4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................ 9
5. UTILISATION QUOTIDIENNE..........................................................................11
6. CONSEILS........................................................................................................15
7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.........................................................................18
8. DÉPANNAGE................................................................................................... 18
9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.............................................................21
10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................21

NOUS PENSONS À VOUS


Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui
bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et
élégant, cet appareil a été conçu pour vous. C'est la raison pour laquelle vous
pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à chaque utilisation.
Bienvenue chez Electrolux.
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Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des
informations sur le service et les réparations :
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d'origine pour votre appareil :
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SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE


Utilisez toujours des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, Numéro de série.
Les informations se trouvent sur la plaque signalétique.
Avertissement/Mise en garde-Information de sécurité
Informations générales et conseils
Informations environnementales

Sous réserve de modifications.

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou
FRANÇAIS 3

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un


lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés
d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de
connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si
des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et s’ils
comprennent les risques encourus.
• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un
handicap très important et complexe doivent être
tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés
en permanence.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à
l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en
permanence.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants
et jetez-les convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de
l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou
lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles deviennent
chaudes en cours d'utilisation.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité
enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre
une opération de maintenance sur l'appareil sans
surveillance.
1.2 Sécurité générale
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties
accessibles deviennent chauds pendant son
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fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments


chauffants.
• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser
chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance
sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer
un incendie.
• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.
Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par
exemple avec un couvercle ou une couverture
ignifuge.
• ATTENTION : L'appareil ne doit pas être branché à
l'alimentation en utilisant un appareil de connexion
externe comme un minuteur, ou branché à un circuit
qui est régulièrement activé/désactivé par un
fournisseur d'énergie.
• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une
cuisson courte doit être surveillée en permanence.
• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez
rien sur les surfaces de cuisson.
• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,
fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de
cuisson car ils pourraient chauffer.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la
structure encastrée.
• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer
l'appareil.
• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson
à l'aide de la manette de commande correspondante
et ne vous fiez pas à la détection des récipients.
• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,
éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est
branché à l'alimentation secteur directement en
utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour
déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans
tous les cas, contactez le service après-vente agréé.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, un service de maintenance
FRANÇAIS 5

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout


danger.
• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les
dispositifs de protection pour table de cuisson conçus
ou indiqués comme adaptés par le fabricant de
l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation,
ou les dispositifs de protection pour table de cuisson
intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de
protection non adaptés peut entraîner des accidents.
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.1 Installation • Chaque appareil est doté de
ventilateurs de refroidissement dans
AVERTISSEMENT! le fond.
L'appareil doit être installé • Si l'appareil est installé au-dessus
uniquement par un d'un tiroir :
professionnel qualifié. – Ne rangez pas de feuilles ni de
petits bouts de papier qui
AVERTISSEMENT! pourraient être aspirés et
Risque de blessure endommager les ventilateurs de
corporelle ou de dommages refroidissement ou le système de
matériels. refroidissement.
– Laissez une distance d'au moins
• Retirez l'intégralité de l'emballage. 2 cm entre le fond de l'appareil et
• N'installez pas et ne branchez pas un les objets rangés dans le tiroir.
appareil endommagé. • Ôtez tout panneau de séparation
• Suivez scrupuleusement les installé dans le meuble sous
instructions d'installation fournies l'appareil.
avec l'appareil.
• Respectez l'espacement minimal 2.2 Branchement électrique
requis par rapport aux autres
appareils et éléments. AVERTISSEMENT!
• Soyez toujours vigilants lorsque vous Risque d'incendie ou
déplacez l'appareil car il est lourd. d'électrocution.
Utilisez toujours des gants de sécurité
et des chaussures fermées. • L’ensemble des branchements
• Isolez les surfaces découpées à l'aide électriques doit être effectué par un
d'un matériau d'étanchéité pour éviter technicien qualifié.
que la moisissure ne provoque de • L’appareil doit être relié à la terre.
gonflements. • Avant toute intervention, assurez-
• Protégez la partie inférieure de vous que l'appareil est débranché.
l'appareil de la vapeur et de • Vérifiez que les paramètres figurant
l'humidité. sur la plaque signalétique
• N'installez pas l'appareil près d'une correspondent aux données
porte ou sous une fenêtre. Les électriques de votre réseau.
récipients chauds risqueraient de • Assurez-vous que l'appareil est bien
tomber de l'appareil lors de l'ouverture installé. Un câble d'alimentation lâche
de celles-ci. et inapproprié ou une fiche (si
présente) non serrée peuvent être à
l'origine d'une surchauffe des bornes.
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• Utilisez le câble d'alimentation 2.3 Utilisation


électrique approprié.
• Ne laissez pas le câble d'alimentation AVERTISSEMENT!
s'emmêler. Risque de blessures, de
• Assurez-vous qu'une protection anti- brûlures ou d'électrocution.
électrocution est installée.
• Utilisez un collier anti-traction sur le • Avant la première utilisation, retirez
câble. les emballages, les étiquettes et les
• Assurez-vous que le câble films de protection (si présents).
d'alimentation ou la fiche (si présente) • Cet appareil est exclusivement
n'entrent pas en contact avec les destiné à une utilisation domestique.
surfaces brûlantes de l'appareil ou les • Ne modifiez pas les caractéristiques
récipients brûlants lorsque vous de cet appareil.
branchez l'appareil à des prises • Assurez-vous que les orifices de
électriques situées à proximité. ventilation ne sont pas bouchés.
• L’appareil ne doit pas être raccordé à • Ne laissez jamais l'appareil sans
l’aide d'une prise multiple ou d'un surveillance pendant son
prolongateur. fonctionnement.
• Veillez à ne pas endommager la fiche • Éteignez les zones de cuisson après
secteur (si présente) ni le câble chaque utilisation.
d'alimentation. Contactez notre • Ne vous fiez pas uniquement au
service après-vente agréé ou un détecteur de récipient.
électricien pour remplacer le câble • Ne posez pas de couverts ou de
d'alimentation s'il est endommagé. couvercles sur les zones de cuisson.
• La protection contre les chocs des Elles sont chaudes.
parties sous tension et isolées doit • N'utilisez jamais cet appareil avec les
être fixée de telle manière qu’elle ne mains mouillées ou lorsqu'il est en
puisse pas être enlevée sans outils. contact avec de l'eau.
• Ne branchez la fiche d’alimentation à • N'utilisez jamais l'appareil comme
la prise de courant qu’à la fin de plan de travail ou comme plan de
l’installation. Assurez-vous que la stockage.
prise principale est accessible une • Si la surface de l'appareil présente
fois l’appareil installé. des fêlures, débranchez
• Si la prise de courant est lâche, ne immédiatement l'appareil pour éviter
branchez pas la fiche d'alimentation tout risque d'électrocution.
secteur. • Les porteurs de pacemakers doivent
• Ne tirez jamais sur le câble rester à une distance minimale de
d’alimentation électrique pour 30 cm des zones de cuisson à
débrancher l’appareil. Tirez toujours induction lorsque l'appareil est en
sur la fiche de la prise secteur. cours de fonctionnement.
• N’utiliser que des dispositifs • Lorsque vous versez un aliment dans
d’isolation corrects : coupe-circuits de de l'huile chaude, elle peut
protection de ligne, fusibles. (les éclabousser.
fusibles à visser doivent être retirés AVERTISSEMENT!
du support), un disjoncteur différentiel Risque d'incendie et
et des contacteurs. d'explosion.
• L'installation électrique doit être
équipée d'un dispositif d'isolement à • Les graisses et l'huile chaudes
coupure omnipolaire. Le dispositif peuvent dégager des vapeurs
d'isolement doit présenter une inflammables. Tenez les flammes ou
distance d'ouverture des contacts les objets chauds éloignés des
d'au moins 3 mm. graisses et de l'huile lorsque vous
vous en servez pour cuisiner.
FRANÇAIS 7

• Les vapeurs dégagées par l'huile très l'utilisez pas pour des usages autres
chaude peuvent provoquer une que celui pour lequel il a été conçu, à
combustion spontanée. des fins de chauffage par exemple.
• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un 2.4 Entretien et Nettoyage
incendie à température plus faible que
l'huile n'ayant jamais servi. • Nettoyez régulièrement l'appareil afin
• Ne placez pas de produits de maintenir le revêtement en bon
inflammables ou d'éléments imbibés état.
de produits inflammables à l'intérieur • Éteignez l'appareil et laissez-le
ou à proximité de l'appareil, ni sur refroidir avant de le nettoyer.
celui-ci. • Débranchez l’appareil de
l'alimentation électrique avant toute
AVERTISSEMENT! opération de maintenance.
Risque d'endommagement • Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur
de l'appareil. pour nettoyer l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
• Ne laissez pas de récipients chauds doux humide. Utilisez uniquement des
sur le bandeau de commande. produits de lavage neutres. N'utilisez
• Ne posez pas de couvercle de pas de produits abrasifs, de tampons
casserole chaud sur la surface en à récurer, de solvants ni d'objets
verre de la table de cuisson. métalliques.
• Ne laissez pas le contenu des
récipients s'évaporer entièrement.
• Prenez soin de ne pas laisser tomber
2.5 Maintenance
d'objets ou de récipients sur l'appareil. • Pour réparer l'appareil, contactez un
Sa surface risque d'être service après-vente agréé.
endommagée. • Utilisez exclusivement des pièces
• Ne faites jamais fonctionner les zones d'origine.
de cuisson avec des récipients de
cuisson vides ou sans aucun récipient 2.6 Mise au rebut
de cuisson.
• Ne placez jamais de papier aluminium AVERTISSEMENT!
sur l'appareil. Risque de blessure ou
• N'utilisez pas de récipients en fonte d'asphyxie.
ou en aluminium, ni de récipients dont
le fond est endommagé et rugueux. • Contactez votre service municipal
Ils risqueraient de rayer le verre ou la pour obtenir des informations sur la
surface vitrocéramique. Soulevez marche à suivre pour mettre l'appareil
toujours ces objets lorsque vous au rebut.
devez les déplacer sur la surface de • Débranchez l'appareil de
cuisson. l'alimentation électrique.
• Cet appareil est exclusivement • Coupez le câble d'alimentation au ras
destiné à un usage culinaire. Ne de l'appareil et mettez-le au rebut.

3. INSTALLATION
signalétique ci-dessous. La plaque
AVERTISSEMENT!
signalétique se trouve au bas de la table
Reportez-vous aux chapitres
de cuisson.
concernant la sécurité.
Numéro de série ....................
3.1 Avant l'installation
Avant d'installer la table de cuisson,
notez les informations de la plaque
8 www.electrolux.com

3.2 Tables de cuisson intégrées


Les tables de cuisson encastrables ne
peuvent être mises en fonctionnement
qu'après avoir été installées dans des
meubles et sur des plans de travail
homologués et adaptés.

3.3 Câble d'alimentation


• La table de cuisson est fournie avec
un câble d'alimentation.
• Pour remplacer le câble
d'alimentation endommagé, utilisez le
type de câble suivant : H05V2V2-F
qui doit supporter une température
minimale de 90 °C. Contactez votre min. min.
min.
28
service après-vente. 12 60

3.4 Montage
Si l'appareil est installé au-
dessus d'un tiroir, la
ventilation de la table de
cuisson peut chauffer les
éléments rangés dans le
min. tiroir durant la cuisson.
500mm
min.
50mm www.youtube.com/electrolux
www.youtube.com/aeg

How to install your Electrolux


Induction Hob - Worktop installation
FRANÇAIS 9

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
4.1 Description de la table de cuisson
1 1 1 Zone de cuisson à induction
2 Bandeau de commande

4.2 Description du bandeau de commande


1 2 3 4 5 6 7 8

12 11 10 9

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les
voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou‐ Fonction Commentaire


che
sensi‐
tive
MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis‐
1
son.
Hob²Hood Pour activer et désactiver le mode ma‐
2
nuel de la fonction.
Verrouillage / Dispositif Pour verrouiller ou déverrouiller le ban‐
3
de sécurité enfants deau de commande.

4 Pause Pour activer et désactiver la fonction.

- Indicateur du niveau de Pour indiquer le niveau de cuisson.


5
cuisson
10 www.electrolux.com

Tou‐ Fonction Commentaire


che
sensi‐
tive
- Voyants du minuteur des Pour indiquer la zone à laquelle se réfère
6
zones de cuisson la durée sélectionnée.
7 - Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.
- Voyant du circuit exté‐ Pour indiquer que le circuit extérieur est
8
rieur activé.

9 - Pour choisir la zone de cuisson.

/ - Pour augmenter ou diminuer la durée.


10

/ - Pour sélectionner un niveau de cuisson.


11

12 PowerBoost Pour activer la fonction.

4.3 Affichage du niveau de cuisson


Afficheur Description
La zone de cuisson est désactivée.

- / - La zone de cuisson est activée.


Le point indique que le niveau de cuisson a changé de moitié.
Pause est activé.

Démarrage automatique de la cuisson est activé.

PowerBoost est activé.

+ chiffre Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ / OptiHeat Control (voyant de chaleur résiduelle 3 niveaux): conti‐


nuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.
Verrouillage / Dispositif de sécurité enfants est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de


récipient sur la zone de cuisson.
Arrêt automatique est activé.
FRANÇAIS 11

4.4 OptiHeat Control (voyant de que vous utilisez actuellement. Les


voyants des zones voisines peuvent
chaleur résiduelle 3 niveaux) également s'allumer, même si vous ne
AVERTISSEMENT! les utilisez pas.
/ / Il y a risque de Les zones de cuisson à induction
brûlures par la chaleur génèrent la chaleur nécessaire
résiduelle. directement sur le fond des récipients de
cuisson. La vitrocéramique est chauffée
Les voyants indiquent le niveau de par la chaleur des récipients.
chaleur résiduelle des zones de cuisson

5. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! instants, s'allume et la table de
Reportez-vous aux chapitres cuisson s'éteint.
concernant la sécurité. La relation entre le niveau de cuisson
et la durée après laquelle la table de
5.1 Activation et désactivation cuisson s'éteint :

Appuyez sur pendant 1 seconde pour Niveau de cuis‐ La table de cuis‐


activer ou désactiver la table de cuisson. son son s'éteint au
bout de
5.2 Arrêt automatique 6 heures
,1-2
Cette fonction arrête la table de
cuisson automatiquement si : 3-4 5 heures
• toutes les zones de cuisson sont 5 4 heures
désactivées,
• vous ne réglez pas le niveau de 6-9 1,5 heure
cuisson après avoir allumé la table de
cuisson, 5.3 Niveau de cuisson
• vous avez renversé quelque chose ou
placé un objet sur le bandeau de Appuyez sur pour augmenter le
commande pendant plus de
niveau de cuisson. Appuyez sur pour
10 secondes (une casserole, un
diminuer le niveau de cuisson. Appuyez
torchon, etc.). Un signal sonore
retentit et la table de cuisson s'éteint. simultanément sur et pour
Enlevez l’objet ou nettoyez le désactiver la zone de cuisson.
bandeau de commande.
• la table de cuisson surchauffe (par ex. 5.4 Utilisation des zones de
lorsqu'un récipient chauffe à vide). cuisson
Laissez la zone de cuisson refroidir
avant d'utiliser à nouveau la table de Posez le récipient au centre de la zone
cuisson. de cuisson souhaitée. Les zones de
• vous avez utilisé un récipient cuisson à induction s'adaptent
automatiquement au diamètre du fond du
inadapté. Le symbole s'allume et récipient utilisé.
la zone de cuisson se désactive
automatiquement au bout de
2 minutes.
5.5 Démarrage automatique de
• vous ne désactivez pas la zone de la cuisson
cuisson ou ne modifiez pas le niveau Cette fonction vous permet d'atteindre le
de cuisson. Au bout de quelques niveau de cuisson sélectionné en un
temps plus court. Cette fonction active le
12 www.electrolux.com

niveau de cuisson le plus élevé pendant 5.8 Minuteur


un certain temps puis redescend au
niveau sélectionné. Minuteur dégressif
Vous pouvez utiliser cette fonction pour
Pour activer la fonction, la régler la durée de fonctionnement de la
zone de cuisson doit être zone de cuisson, uniquement pour une
froide. session.
Pour activer la fonction pour une zone Sélectionnez d'abord le niveau de
cuisson de la zone de cuisson, puis
de cuisson : appuyez sur ( réglez la fonction.
s’allume). Appuyez immédiatement sur
Pour sélectionner la zone de cuisson :
( s'allume). Appuyez
appuyez sur à plusieurs reprises
immédiatement sur jusqu'à ce que le
jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de
niveau de cuisson réglé s'affiche. Au
cuisson correspondante s'affiche.
bout de 3 secondes, s'allume.
Pour activer la fonction ou modifier la
Pour désactiver la fonction : appuyez
durée : appuyez sur la touche ou
sur . du minuteur pour régler la durée (de 00 à
99 minutes). Lorsque le voyant de la
5.6 PowerBoost zone de cuisson commence à clignoter
lentement, le décompte commence.
Cette fonction vous permet d'augmenter
la puissance des zones de cuisson à Pour voir le temps restant :
induction. La fonction peut être activée sélectionnez la zone de cuisson avec .
pour la zone de cuisson à induction Le voyant de la zone de cuisson clignote
uniquement pour une durée limitée. rapidement. L'affichage indique la durée
Lorsque cette durée est écoulée, la zone restante.
de cuisson à induction revient
automatiquement au niveau de cuisson Pour désactiver la fonction :
le plus élevé. sélectionnez la zone de cuisson avec
Reportez-vous au chapitre et appuyez sur . Le temps restant est
« Caractéristiques décompté jusqu'à 00. Le voyant de la
techniques ». zone de cuisson s'éteint.

Pour activer la fonction pour une zone Lorsque la durée est


écoulée, un signal sonore
de cuisson : appuyez sur . retentit et 00 clignote. La
s’allume. zone de cuisson se
Pour désactiver la fonction : appuyez désactive.
sur ou . Pour arrêter le signal sonore : appuyez
sur .
5.7 PowerBoost avec une zone
de cuisson double anneau Minuterie
Vous pouvez utiliser cette fonction
La fonction du circuit intérieur s'active comme Minuterie lorsque la table de
dès que la table de cuisson détecte un cuisson est allumée mais que les zones
récipient dont le diamètre est inférieur à de cuisson ne sont pas activées.
celui du circuit intérieur. La fonction L'affichage du niveau de cuisson indique
s'active sur le circuit extérieur dès que la
.
table de cuisson détecte un récipient
dont le diamètre est supérieur à celui du Pour activer la fonction : appuyez sur
circuit intérieur. . Appuyez sur la touche ou du
minuteur pour régler la durée. Lorsque la
FRANÇAIS 13

durée est écoulée, un signal sonore 5.11 Dispositif de sécurité


retentit et 00 clignote.
enfants
Pour arrêter le signal sonore : appuyez
Cette fonction permet d'éviter une
sur . utilisation involontaire de la table de
Pour désactiver la fonction : appuyez cuisson.
sur puis appuyez sur . Le temps Pour activer la fonction : activez la
restant est décompté jusqu'à 00 table de cuisson avec . Ne
Cette fonction est sans effet sélectionnez pas de réglage de niveau
sur le fonctionnement des de cuisson. Appuyez sur pendant
zones de cuisson. 4 secondes. s'allume. Éteignez la
table de cuisson en appuyant sur .
5.9 Pause
Pour désactiver la fonction : activez la
Cette fonction sélectionne le niveau de
cuisson le plus bas pour toutes les zones table de cuisson avec . Ne
de cuisson activées. sélectionnez pas de réglage de niveau
de cuisson. Appuyez sur pendant
Lorsque la fonction est en cours, tous les
autres symboles du bandeau de 4 secondes. s'allume. Éteignez la
commande sont verrouillés. table de cuisson en appuyant sur .
La fonction ne désactive pas les Pour désactiver la fonction le temps
fonctions du minuteur. d'une cuisson : activez la table de
Appuyez sur pour activer la fonction. cuisson avec . s'allume. Appuyez
apparaît.Le niveau de cuisson passe sur pendant 4 secondes. Réglez le
à 1. niveau de cuisson dans les
Pour désactiver la fonction, appuyez sur 10 secondes qui suivent. Vous pouvez
utiliser la table de cuisson. Lorsque vous
. Le niveau de cuisson précédent
s'allume. éteignez la table de cuisson avec , la
fonction est de nouveau activée.
5.10 Verrouillage
5.12 Gestionnaire de puissance
Vous pouvez verrouiller le bandeau de
commande pendant que les zones de • Des zones de cuisson sont
cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi regroupées en fonction de
une modification accidentelle du réglage l'emplacement et du nombre de
du niveau de cuisson. phases de la table de cuisson.
Reportez-vous à l'illustration.
Réglez d'abord le niveau de cuisson. • Chaque phase dispose d'une charge
Pour activer la fonction : appuyez sur électrique maximale de 3700 W.
. s'affiche pendant 4 secondes.Le • La fonction répartit la puissance entre
minuteur reste activé. les zones de cuisson raccordées à la
même phase.
Pour désactiver la fonction : appuyez • La fonction s'active lorsque la charge
sur . Le niveau de cuisson précédent électrique totale des zones de cuisson
s'allume. raccordées à une phase simple
dépasse 3700 W.
Lorsque vous éteignez la • La fonction diminue la puissance des
table de cuisson, cette autres zones de cuisson raccordées à
fonction est également la même phase.
désactivée. • L'affichage des niveaux de cuisson
des zones réduites alterne entre le
niveau de cuisson choisi et le niveau
14 www.electrolux.com

de cuisson réduit. Après quelques Modes automatiques


minutes, l'affichage des niveaux de
cuisson des zones réduites affiche le Éclaira‐ Faire Faire
niveau de cuisson réduit seul. ge auto‐ bouil‐ frire2)
matique lir1)

Mode Arrêt Arrêt Arrêt


H0
Mode Marche Arrêt Arrêt
H1
Mode Marche Vitesse Vitesse
H2 3) du venti‐ du venti‐
lateur 1 lateur 1
Mode Marche Arrêt Vitesse
H3 du venti‐
lateur 1
5.13 Hob²Hood
Mode Marche Vitesse Vitesse
Il s'agit d'une fonction automatique de H4 du venti‐ du venti‐
pointe permettant de relier la table de lateur 1 lateur 1
cuisson à une hotte spéciale. La table de
cuisson et la hotte disposent toutes les Mode Marche Vitesse Vitesse
deux d'un communicateur de signal H5 du venti‐ du venti‐
infrarouge. La vitesse du ventilateur est lateur 1 lateur 2
définie automatiquement en se basant
sur le réglage du mode et de la Mode Marche Vitesse Vitesse
température du récipient le plus chaud H6 du venti‐ du venti‐
se trouvant sur la table de cuisson. Vous lateur 2 lateur 3
pouvez également activer le ventilateur 1) La table de cuisson détecte le processus
manuellement depuis la table de d'ébullition et sélectionne la vitesse du ven‐
cuisson. tilateur en fonction du mode automatique.
Sur la plupart des hottes, le 2) La table de cuisson détecte le processus
système de commande à de friture et sélectionne la vitesse du venti‐
distance est désactivé par lateur en fonction du mode automatique.
défaut. Activez-le avant 3) Ce mode active le ventilateur et l'éclaira‐
d'utiliser cette fonction. Pour ge, sans tenir compte sur la température.
plus d'informations, reportez-
vous au manuel d'utilisation Modification du mode automatique
de la hotte. 1. Éteignez l'appareil.
2. Appuyez sur pendant 3 secondes.
Activation automatique de la fonction L'affichage s'allume, puis s'éteint.
Pour activer automatiquement la
3. Appuyez sur pendant 3 secondes.
fonction, réglez le mode automatique sur
H1 - H6. À l'origine, la table de cuisson 4. Appuyez plusieurs fois sur jusqu'à
est réglée sur H5.La hotte réagit dès que ce que s'affiche.
vous allumez la table de cuisson. La
table de cuisson détecte 5. Appuyez sur la touche du
automatiquement la température du minuteur pour sélectionner un mode
récipient et ajuste la vitesse du automatique.
ventilateur.
FRANÇAIS 15

manuellement la vitesse du ventilateur.


Pour faire fonctionner
directement la hotte, En appuyant sur la touche , la vitesse
désactivez le mode du ventilateur est augmentée d'un palier.
automatique de la fonction Lorsque vous atteignez un niveau
sur le bandeau de intensif et que vous appuyez sur la
commande de la hotte. touche à nouveau, la vitesse du
ventilateur revient à 0, désactivant ainsi
Lorsque vous éteignez la le ventilateur de la hotte. Pour réactiver
table de cuisson à la fin de le ventilateur à vitesse 1, appuyez sur la
la cuisson, le ventilateur de touche .
la hotte peut continuer de
tourner pendant un certain Pour activer le
temps. Au bout d'un fonctionnement automatique
moment, le système de la fonction, éteignez puis
désactive automatiquement rallumez la table de cuisson.
le ventilateur et vous
empêche de l'activer Activation de l'éclairage
accidentellement durant les Vous pouvez régler la table de cuisson
30 secondes qui suivent. pour l'éclairage s'allume
automatiquement dès que la table de
Activation manuelle de la vitesse du cuisson est allumée. Pour ce faire, réglez
ventilateur le mode automatique sur H1 - H6.
Vous pouvez également activer la
fonction manuellement. Pour ce faire, L'éclairage de la hotte
s'éteint 2 minutes après la
appuyez sur la touche lorsque la table mise hors tension de la table
de cuisson est allumée. Cela désactive de cuisson.
le fonctionnement automatique de la
fonction et vous permet de modifier

6. CONSEILS
Les plats de cuisson conviennent
AVERTISSEMENT!
pour l'induction si :
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité. • une petite quantité d'eau contenue
dans un récipient chauffe dans un
6.1 Récipients bref laps de temps sur une zone de
cuisson réglée sur le niveau de
Sur les zones de cuisson à cuisson maximal.
induction, un champ • un aimant adhère au fond du
électromagnétique puissant récipient.
chauffe les récipients très Le fond de l'ustensile de
rapidement. cuisson doit être aussi plat
et épais que possible.
Utilisez des récipients Assurez-vous que le fond du
adaptés aux zones de récipient est propre avant de
cuisson à induction. le placer sur la surface de la
table de cuisson.
Matériaux des récipients
• adaptés : fonte, acier, acier émaillé, Dimensions de l'ustensile
acier inoxydable, fond multicouche Les zones de cuisson à induction
(homologué par le fabricant). s'adaptent automatiquement au diamètre
• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton, du fond du récipient utilisé.
verre, céramique, porcelaine.
16 www.electrolux.com

L'efficacité de la zone de cuisson est liée • un cliquetis : une commutation


au diamètre du récipient. Un récipient électrique se produit.
plus petit que le diamètre minimal • un sifflement, un bourdonnement : le
recommandé ne reçoit qu'une petite ventilateur fonctionne.
partie de la puissance générée par la Ces bruits sont normaux et
zone de cuisson. n'indiquent pas une anomalie de
l'appareil.
Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques 6.3 Exemples de cuisson
techniques ».
Le rapport entre le niveau de cuisson et
6.2 Bruits pendant le la consommation énergétique de la zone
de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque
fonctionnement vous augmentez le niveau de cuisson,
Si vous entendez : cela n'est pas proportionnel avec
l'augmentation de la consommation
• un craquement : le récipient est d'énergie. Cela veut dire qu'une zone de
composé de différents matériaux cuisson avec le niveau de cuisson
(conception « sandwich »). moyen utilise moins de la moitié de sa
• un sifflement : vous utilisez une zone puissance.
de cuisson avec un niveau de
puissance élevé et le récipient est Les données du tableau sont
composé de différents matériaux fournies à titre indicatif
(conception « sandwich »). uniquement.
• un bourdonnement : vous utilisez un
niveau de puissance élevé.

Niveau de Utilisation : Durée Conseils


cuisson (min)

-1 Conserver les aliments cuits au be‐ Placez un couvercle sur le


au chaud. soin récipient.
1 - 2. Sauce hollandaise, faire fon‐ 5 - 25 Mélangez de temps en
dre : beurre, chocolat, gélati‐ temps.
ne.
1 - 2. Solidifier : omelettes, œufs 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.
cocotte.
2. - 3. Faire mijoter des plats à ba‐ 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois
se de riz et de laitage, ré‐ plus d'eau que de riz. Re‐
chauffer des plats cuisinés. muez les plats à base de lait
durant la cuisson.
3. - 4. Cuire à la vapeur des légu‐ 20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées
mes, du poisson et de la à soupe de liquide.
viande.
4. - 5. Cuire des pommes de terre à 20 - 60 Utilisez ¼ l d'eau max. pour
la vapeur. 750 g de pommes de terre.
4. - 5. Cuire de grandes quantités 60 - Ajoutez jusqu’à 3 litres de li‐
d'aliments, des ragoûts et 150 quide, plus les ingrédients.
des soupes.
FRANÇAIS 17

Niveau de Utilisation : Durée Conseils


cuisson (min)
5. - 7 Faire revenir : escalopes, au be‐ Retournez à la moitié du
cordons bleus de veau, côte‐ soin temps.
lettes, rissolettes, saucisses,
foie, roux, œufs, crêpes, bei‐
gnets.
7-8 Cuisson à température éle‐ 5 - 15 Retournez à la moitié du
vée des pommes de terre ris‐ temps.
solées, filets, steaks.
9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch,
bœuf braisé), cuire des frites.
Faites bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée.

6.4 Conseils pour Hob²Hood D'autres appareils contrôlés


Lorsque vous faites fonctionner la table à distance peuvent bloquer
de cuisson avec la fonction : le signal. N'utilisez pas ce
type d'appareil à proximité
• Protégez le bandeau de commande de la table de cuisson
de la hotte des rayons directs du lorsque la fonction
soleil. Hob²Hood est activée.
• Ne dirigez pas de lumière halogène
sur le bandeau de commande de la Hottes dotées de la fonction
hotte. Hob²Hood
• Ne recouvrez pas le bandeau de
Pour trouver la gamme complète des
commande de la table de cuisson.
hottes dotées de cette fonction,
• Ne bloquez pas le signal entre la table
consultez notre site web destiné aux
de cuisson et la hotte (par exemple
consommateurs. Les hottes Electrolux
avec la main, la poignée d'un
dotées de cette fonction doivent porter le
ustensile ou un grand récipient).
Reportez-vous à l'image. symbole .
La hotte sur l'illustration est
uniquement donnée à titre d'exemple.
18 www.electrolux.com

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
plastique, le sucre et les aliments
AVERTISSEMENT!
contenant du sucre car la saleté peut
Reportez-vous aux chapitres
endommager la table de cuisson.
concernant la sécurité.
Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le
racloir spécial incliné sur la surface
7.1 Informations générales vitrée et faites glisser la lame du
• Nettoyez la table de cuisson après racloir pour enlever les salissures.
chaque utilisation. • Une fois que la table de cuisson a
• Utilisez toujours un récipient dont le suffisamment refroidi, enlevez :
fond est propre. traces de calcaire et d'eau,
• Les rayures ou les taches sombres projections de graisse, décolorations
sur la surface n'ont aucune incidence métalliques luisantes. Nettoyez la
sur le fonctionnement de la table de table de cuisson à l'aide d'un chiffon
cuisson. humide et d'un détergent non abrasif.
• Utilisez un nettoyant spécialement Après le nettoyage, séchez la table de
adapté à la surface de la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux.
cuisson. • Pour retirer les décolorations
• Utilisez un racloir spécial pour la vitre. métalliques brillantes : utilisez une
solution d'eau additionnée de vinaigre
et nettoyez la surface vitrée avec un
7.2 Nettoyage de la table de chiffon.
cuisson
• Enlevez immédiatement : le
plastique fondu, les feuilles de

8. DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

8.1 Que faire si…


Problème Cause possible Solution
Vous ne pouvez pas allu‐ La table de cuisson n'est Vérifiez que la table de
mer la table de cuisson ni pas connectée à une sour‐ cuisson est correctement
la faire fonctionner. ce d'alimentation électrique branchée à une source
ou le branchement est in‐ d'alimentation électrique.
correct. Reportez-vous au schéma
de branchement.
Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est
bien la cause de l'anoma‐
lie. Si les fusibles disjonc‐
tent de manière répétée,
faites appel à un électri‐
cien qualifié.
FRANÇAIS 19

Problème Cause possible Solution


Vous ne réglez pas le ni‐ Allumez de nouveau la ta‐
veau de cuisson dans les ble de cuisson et réglez le
10 secondes. niveau de cuisson en
moins de 10 secondes.
Vous avez appuyé sur plu‐ N'appuyez que sur une
sieurs champs de capteur seule touche sensitive à la
en même temps. fois.
Pause est activé. Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».
Il y a de l'eau ou des ta‐ Nettoyez le bandeau de
ches de graisse sur le ban‐ commande.
deau de commande.
Un signal sonore retentit et Vous avez posé quelque Retirez l'objet des touches
la table de cuisson s'éteint. chose sur une ou plusieurs sensitives.
Un signal sonore retentit touches sensitives.
lorsque la table de cuisson
est éteinte.
La table de cuisson Vous avez posé quelque Retirez l'objet de la touche
s'éteint. chose sur la touche sensi‐ sensitive.
tive .
Le voyant de chaleur rési‐ La zone de cuisson n'est Si la zone a eu assez de
duelle ne s'allume pas. pas chaude parce qu'elle temps pour chauffer, faites
n'a fonctionné que peu de appel à votre service
temps ou le capteur est après-vente.
endommagé.
Hob²Hood ne fonctionne Vous avez couvert le ban‐ Retirez l'objet du bandeau
pas. deau de commande. de commande.
Vous utilisez un très grand Utilisez un plus petit réci‐
récipient qui bloque le si‐ pient, changez la zone de
gnal. cuisson ou faites fonction‐
ner la hotte manuellement.
Démarrage automatique La zone est chaude. Laissez la zone refroidir
de la cuisson ne fonction‐ suffisamment.
ne pas.
Le niveau de cuisson Le niveau de cuisson
maximum est réglé. maximum offre la même
puissance que la fonction.
Le niveau de cuisson oscil‐ Gestionnaire de puissance Reportez-vous au chapitre
le entre deux niveaux. est activé. « Utilisation quotidienne ».
Les touches sensitives Le récipient est trop grand Placez les récipients de
sont chaudes. ou vous l'avez placé trop grande taille sur les zones
près des commandes. de cuisson arrière, si pos‐
sible.
20 www.electrolux.com

Problème Cause possible Solution

s'allume. Dispositif de sécurité en‐ Reportez-vous au chapitre


fants ou Verrouillage est « Utilisation quotidienne ».
activée.

s'allume. Il n'y a pas de récipient sur Placez un récipient sur la


la zone. zone.
Le récipient n'est pas Utilisez des récipients
adapté. adaptés. Reportez-vous au
chapitre « Conseils ».
Le diamètre du fond du ré‐ Utilisez un récipient de di‐
cipient de cuisson est trop mensions appropriées. Re‐
petit pour la zone. portez-vous au chapitre
« Caractéristiques techni‐
ques ».
Le circuit extérieur est Le diamètre du fond du ré‐ Utilisez un récipient avec
éteint. cipient de cuisson est trop un fond de diamètre supé‐
petit. rieur.

et un chiffre s’affichent. Une erreur s'est produite Éteignez la table de cuis‐


dans la table de cuisson. son et rallumez-la au bout
de 30 secondes. Si s'af‐
fiche à nouveau, débran‐
chez la table de cuisson de
la prise électrique. Au bout
de 30 secondes, rebran‐
chez la table de cuisson.
Si le problème persiste,
contactez le service après-
vente agréé.
Un bip constant se déclen‐ Le branchement électrique Débranchez l'appareil de
che. n'est pas adapté. l'alimentation électrique.
Demandez à un électricien
qualifié de vérifier l'installa‐
tion.

8.2 Si vous ne trouvez pas de en verre) et le message d'erreur qui


s'affiche. Assurez-vous d'utiliser
solution... correctement l'appareil. En cas d'erreur
Si vous ne trouvez pas de solution au de manipulation de la part de l'utilisateur,
problème, veuillez contacter votre le déplacement du technicien du service
revendeur ou un service après-vente après-vente ou du vendeur pourra être
agréé. Veuillez lui fournir les informations facturé, même en cours de garantie. Les
se trouvant sur la plaque signalétique. instructions relatives au service après-
Donnez également la combinaison à vente et aux conditions de garantie
3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique figurent dans le livret de garantie.
(située dans un des coins de la surface
FRANÇAIS 21

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
9.1 Plaque signalétique

Modèle DIT60331BK PNC 949 599 123 00


Type 61 B3A 02 AA 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Induction 7.35 kW Fabriqué en Allemagne
Numéro de série ................. 7.35 kW
ELECTROLUX

9.2 Spécification des zones de cuisson


Zone de cuis‐ Puissance no‐ PowerBoost PowerBoost Diamètre du
son minale (ni‐ [W] durée maxi‐ récipient [mm]
veau de cuis‐ male [min]
son maxi‐
mum) [W]
Avant gauche 2300 3700 10 125 - 210
Arrière gauche 1400 2500 4 125 - 145
Avant droite 1800 2800 10 145 - 245
3500 3700 10 245 - 280

La puissance des zones de cuisson peut Pour des résultats de cuisson optimaux,
légèrement différer des données du utilisez des récipients qui ne dépassent
tableau. Elle dépend de la matière et des pas les diamètres indiqués dans le
dimensions du récipient. tableau.

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE


10.1 Informations sur le produit conformément à la norme EU
66/2014 valable pour le marché européen uniquement
Identification du modèle DIT60331BK
Type de table de cuisson Table de cuisson
intégrée
Nombre de zones de 3
cuisson
Technologie de chauffage Induction
Diamètre des zones de Avant gauche 21,0 cm
cuisson circulaires (Ø) Arrière gauche 14,5 cm
Avant droite 28,0 cm
Consommation d'énergie Avant gauche 179,3 Wh / kg
selon la zone de cuisson Arrière gauche 183,2 Wh / kg
(EC electric cooking) Avant droite 178,9 Wh / kg
22 www.electrolux.com

Consommation d'énergie 180,5 Wh / kg


de la table de cuisson
(EC electric hob)

EN 60350-2 - Appareils de cuisson • Si possible, couvrez toujours les


domestiques électriques - Partie 2 : récipients de cuisson avec un
Tables de cuisson - Méthodes de couvercle pendant la cuisson.
mesure des performances • Activez toujours la zone de cuisson
après avoir posé le récipient dessus.
10.2 Économie d'énergie • Placez les plus petits récipients sur
les plus petites zones de cuisson.
Vous pouvez économiser de l'énergie au • Posez directement le récipient au
quotidien en suivant les conseils centre de la zone de cuisson.
suivants. • Vous pouvez utiliser la chaleur
• Si vous faites chauffer de l'eau, ne résiduelle pour conserver les aliments
faites chauffer que la quantité dont au chaud ou pour faire fondre.
vous avez réellement besoin.

11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE


L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils
symbole . Déposez les emballages portant le symbole avec les ordures
dans les conteneurs prévus à cet effet. ménagères. Emmenez un tel produit
Contribuez à la protection de dans votre centre local de recyclage ou
l'environnement et à votre sécurité, contactez vos services municipaux.
recyclez vos produits électriques et

*
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