Four Electrolux Ecf6p62x

ECF6P62X
FR Four Notice d'utilisation
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de vos appareils
électroménagers
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TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ................................................................. 3
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................. 4
3. INSTALLATION.................................................................................................. 8
4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................ 9
5. BANDEAU DE COMMANDE............................................................................ 10
6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................. 10
7. UTILISATION QUOTIDIENNE..........................................................................11
8. FONCTIONS DE L'HORLOGE......................................................................... 13
9. UTILISATION DES ACCESSOIRES................................................................ 16
10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES.............................................................. 16
11. CONSEILS ET ASTUCES.............................................................................. 17
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.......................................................................28
13. DÉPANNAGE................................................................................................. 32
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................34
NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui
bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et
élégant, cet appareil a été conçu pour vous. C'est la raison pour laquelle vous
pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à chaque utilisation.
Bienvenue chez Electrolux.
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informations sur le service et les réparations :
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d'origine pour votre appareil :
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SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE

Utilisez toujours des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, Numéro de série.
Les informations se trouvent sur la plaque signalétique.
Avertissement/Mise en garde-Information de sécurité
Informations générales et conseils
Informations environnementales
Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS 3
1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés
d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de
connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si
des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et s’ils
comprennent les risques encourus.
• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un
handicap très important et complexe doivent être
tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés
en permanence.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à
l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en
permanence.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants
et jetez-les convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de
l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou
lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles deviennent
chaudes en cours d'utilisation.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité
enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre
une opération de maintenance sur l'appareil sans
surveillance.
1.2 Consignes générales de sécurité

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé
uniquement par un professionnel qualifié.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties
accessibles deviennent chauds pendant son
fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments
chauffants.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou
enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
• Avant d'effectuer une opération de maintenance,
débranchez l'appareil de la prise secteur.
• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est
éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin
d'éviter tout risque de choc électrique.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la
structure encastrée.
• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer
l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs
pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils
peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, un service de maintenance
agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout
danger lié à l'électricité.
• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage
par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Suivez scrupuleusement les
2.1 Installation instructions d'installation fournies
avec l'appareil.
AVERTISSEMENT! • Soyez toujours vigilants lorsque vous
L'appareil doit être installé déplacez l'appareil car il est lourd.
uniquement par un Utilisez toujours des gants de sécurité
professionnel qualifié. et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la
• Retirez l'intégralité de l'emballage. poignée.
• N'installez pas et ne branchez pas un • Installez l'appareil dans un lieu sûr et
appareil endommagé. adapté répondant aux exigences
d'installation.
FRANÇAIS 5
• Respectez l'espacement minimal 2.2 Raccordement électrique

requis par rapport aux autres
appareils et éléments. AVERTISSEMENT!
• Avant de monter l’appareil, vérifiez si Risque d'incendie ou
la porte du four s’ouvre sans retenue. d'électrocution.
• Cet appareil est équipé d'un système
de refroidissement électrique. Il doit • Tous les raccordements électriques
être utilisé lorsque l'appareil est doivent être effectués par un
raccordé à une prise secteur. électricien qualifié.
• L’appareil doit être relié à la terre.
Hauteur minimale 590 (600) mm • Assurez-vous que les paramètres
du meuble (Hauteur figurant sur la plaque signalétique
minimale du meuble correspondent aux données
sous le plan de tra‐ électriques nominale de l’alimentation
vail) secteur.
• Utilisez toujours une prise de courant
Largeur du meuble 560 mm de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise
Profondeur du meu‐ 550 (550) mm et de rallonges.
ble • Veillez à ne pas endommager la fiche
Hauteur de l’avant 594 mm secteur ni le câble d'alimentation. Le
de l’appareil remplacement du câble d’alimentation
de l’appareil doit être effectué par
Hauteur de l’arrière 576 mm notre service après-vente agréé.
de l’appareil • Ne laissez pas les câbles
d'alimentation entrer en contact ou
Largeur de l’avant 595 mm s'approcher de la porte de l'appareil
de l’appareil ou de la niche d'encastrement sous
Largeur de l’arrière 559 mm l'appareil, particulièrement lorsqu'il est
de l’appareil en marche ou que la porte est
chaude.
Profondeur de l'ap‐ 569 mm • La protection contre les chocs des
pareil parties sous tension et isolées doit
être fixée de telle manière qu'elle ne
Profondeur d’encas‐ 548 mm puisse pas être enlevée sans outils.
trement de l’appareil • Ne branchez la fiche secteur dans la
Profondeur avec 1022 mm prise secteur qu'à la fin de
porte ouverte l'installation. Assurez-vous que la
prise secteur est accessible après
Dimensions minima‐ 560x20 mm l'installation.
les de l’ouverture de • Si la prise secteur est détachée, ne
ventilation. Ouvertu‐ branchez pas la fiche secteur.
re placée sur la par‐ • Ne tirez pas sur le câble secteur pour
tie inférieure de la débrancher l'appareil. Tirez toujours
face arrière sur la fiche de la prise secteur.
• N'utilisez que des systèmes
Longueur du câble 1500 mm d'isolation appropriés : des coupe-
d’alimentation sec‐ circuits, des fusibles (les fusibles à
teur. Le câble est visser doivent être retirés du support),
placé dans le coin un disjoncteur différentiel et des
droit de la face ar‐ contacteurs.
rière • L'installation électrique doit comporter
Vis de montage 4x25 mm un dispositif d'isolation qui vous
permet de déconnecter l'appareil du
secteur à tous les pôles. Le dispositif
d'isolement doit avoir une largeur
d'ouverture de contact de 3 mm • N'utilisez jamais cet appareil avec les

minimum. mains mouillées ou lorsqu'il est en
• Fermez bien la porte de l'appareil contact avec de l'eau.
avant de brancher la fiche à la prise • N'exercez jamais de pression sur la
secteur. porte ouverte.
• Cet appareil n'est fourni qu'avec un • N'utilisez jamais l'appareil comme
câble d'alimentation. plan de travail ou comme plan de
stockage.
Types de câbles compatibles pour • Ouvrez prudemment la porte de
l'installation ou le remplacement l'appareil. Si vous utilisez des
pour l’Europe : ingrédients contenant de l'alcool, un
mélange d'alcool et d'air facilement
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 inflammable peut éventuellement se
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des
Pour la section du câble, consultez la flammes nues entrer en contact avec
puissance totale sur la plaque l'appareil lorsque vous ouvrez la
signalétique. Vous pouvez également porte.
consulter le tableau : • Ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés
Puissance totale Section du câble de produits inflammables à l'intérieur
(W) (mm²) ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.
maximum 1380 3 x 0.75
AVERTISSEMENT!
maximum 2300 3x1 Risque d'endommagement
de l'appareil.
maximum 3680 3 x 1.5
• Pour éviter tout endommagement ou
Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire décoloration de l'émail :
2 cm de plus que les fils de phase et – ne posez pas de plats allant au
neutre (fils bleu et marron). four ni aucun autre objet
directement sur le fond de
2.3 Utilisation l'appareil.
– ne placez jamais de feuilles
AVERTISSEMENT! d'aluminium directement sur le
Risque de blessures, de fond de la cavité de l'appareil.
brûlures, d'électrocution ou – ne versez jamais d'eau
d'explosion. directement dans l'appareil
• Cet appareil est exclusivement lorsqu'il est chaud.
destiné à une utilisation domestique. – une fois la cuisson terminée, ne
• Ne modifiez pas les caractéristiques laissez jamais d'aliments ou de
de cet appareil. plats humides à l'intérieur de
• Assurez-vous que les orifices de l'appareil.
ventilation ne sont pas bouchés. – faites attention lorsque vous
• Ne laissez jamais l'appareil sans retirez ou remettez en place les
surveillance pendant son accessoires.
fonctionnement. • La décoloration de l'émail ou de l'acier
• Éteignez l'appareil après chaque inoxydable est sans effet sur les
utilisation. performances de l'appareil.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de • Cet appareil est exclusivement
la porte de l'appareil lorsque celui-ci destiné à un usage culinaire. Ne
est en fonctionnement. De l'air brûlant l'utilisez pas pour des usages autres
peut s'en échapper. que celui pour lequel il a été conçu, à
des fins de chauffage par exemple.
• La porte du four doit toujours être
fermée pendant la cuisson.
FRANÇAIS 7
• Si l'appareil est installé derrière la Première utilisation, retirez de la

paroi d'un meuble (par ex. une porte), cavité du four :
veuillez à ce que la porte ne soit – tout résidu excessif de nourriture,
jamais fermée lorsque l'appareil tout dépôt ou toute éclaboussure
fonctionne. La chaleur et l'humidité de graisse ou d'huile.
peuvent s'accumuler derrière la porte • Lisez attentivement toutes les
fermée du meuble et provoquer instructions relatives au nettoyage par
d'importants dégâts sur l'appareil, le pyrolyse.
meuble ou le sol. Ne fermez pas la • Tenez les jeunes éloignés de
paroi du meuble tant que l'appareil n'a l'appareil lorsque le nettoyage par
pas complètement refroidi. pyrolyse est en cours.
L'appareil devient très chaud et de
2.4 Entretien et Nettoyage l'air chaud s'échappe des fentes
d'aération avant.
AVERTISSEMENT! • Le nettoyage par pyrolyse est un
Risque de blessure, processus à haute température qui
d'incendie ou de dommages peut dégager de la fumée provenant
matériels sur l'appareil. des résidus alimentaires et des
matériaux dont est fait le four. Par
• Avant toute opération d'entretien, conséquent, nous recommandons à
éteignez l'appareil et débranchez la nos clients de suivre les conseils ci-
fiche de la prise secteur. dessous :
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les – assurez-vous que la ventilation de
panneaux de verre risquent de se l'appareil est adéquate pendant et
briser. après chaque phase de nettoyage
• Remplacez immédiatement les vitres par pyrolyse.
de la porte si elles sont – assurez-vous que la ventilation de
endommagées. Contactez le service l'appareil est adéquate pendant et
après-vente agréé. après la première utilisation à
• Soyez prudent lorsque vous retirez la température maximale.
porte de l'appareil. La porte est • Contrairement aux humains, certains
lourde ! oiseaux et reptiles sont extrêmement
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin sensibles aux fumées pouvant se
de maintenir le revêtement en bon dégager lors du processus de
état. nettoyage des fours à pyrolyse.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon – Ne laissez aucun animal, en
doux humide. Utilisez uniquement des particulier aucun oiseau, à
produits de lavage neutres. N'utilisez proximité de l'appareil pendant et
pas de produits abrasifs, de tampons après un nettoyage par pyrolyse ;
à récurer, de solvants ni d'objets la première fois, utilisez la
métalliques. température de fonctionnement
• Si vous utilisez un spray pour four, maximale dans une pièce bien
suivez les consignes de sécurité ventilée.
figurant sur son emballage. • Les animaux de petite taille peuvent
également être très sensibles aux
2.5 Nettoyage par pyrolyse changements de température
survenant à proximité d'un four à
AVERTISSEMENT! pyrolyse lorsque le processus de
Risque de blessures, nettoyage est en cours.
d'incendie, d'émissions • Les surfaces antiadhésives des
chimiques (fumées) en ustensiles de cuisine (poêles,
mode pyrolyse. casseroles, plaques de cuisson, etc.)
• Avant d'utiliser la fonction de peuvent être endommagées par la
nettoyage par pyrolyse ou la fonction très haute température nécessaire au
nettoyage par pyrolyse et peuvent
également dégager, dans une 2.7 Maintenance

moindre mesure, des fumées nocives.
• Les fumées dégagées par les fours à • Pour réparer l'appareil, contactez un
pyrolyse / les résidus de cuisson sont service après-vente agréé.
décrites comme étant non novices • Utilisez exclusivement des pièces
pour les êtres humains, y compris d'origine.
pour les enfants et les personnes à la
santé fragile. 2.8 Mise au rebut
2.6 Éclairage intérieur AVERTISSEMENT!
Risque de blessure ou
AVERTISSEMENT! d'asphyxie.
Risque d'électrocution !
• Débranchez l'appareil de
• Les ampoules classiques ou l'alimentation électrique.
halogènes utilisées dans cet appareil • Coupez le câble d'alimentation au ras
sont destinées uniquement à un de l'appareil et mettez-le au rebut.
usage avec des appareils ménagers. • Retirez le dispositif de verrouillage du
Ne l'utilisez pas pour éclairer votre hublot pour empêcher les enfants et
logement. les animaux de s'enfermer dans
• Avant de changer l'ampoule, l'appareil.
débranchez l'appareil de la prise
secteur.
• Utilisez uniquement des ampoules
ayant les mêmes spécifications.
3. INSTALLATION
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
3.1 Encastrement
548 21
min. 550
80
20 18 114
60 520 600
min. 560 589

594
595+-1 198
60
5
3
523
20
FRANÇAIS 9
548 21
70 min. 550
60 520 20
18 114
590
min. 560 589
594
198
60
595+-1
5
3 523
20
3.2 Fixation du four au meuble
4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
4.1 Présentation générale
1 Bandeau de commande
1 2 3 4
2 Manette de sélection des modes de
cuisson
3 Affichage
4 Thermostat
5
5 5 Élément chauffant
6 6 Éclairage
4
8 3 7 7 Ventilateur
2
1
8 Position des grilles
4.2 Accessoires Pour les gâteaux et les biscuits.

• Plat à rôtir/gril
• Grille métallique Pour cuire et griller ou à utiliser
Pour les plats à rôti, à gratin et les comme plat pour recueillir la graisse.
moules à gâteau/pâtisserie.
• Plateau de cuisson
5. BANDEAU DE COMMANDE
5.1 Manettes rétractables
Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la
manette. La manette sort alors de son
logement.
5.2 Touches
Touche sensitive du cycle
Pour régler l'heure.
Pour régler une fonction de l'horloge.
Pour régler l'heure.
5.3 Affichage
A B A. Minuteur / Température
B. Voyant de chauffe et de chaleur
résiduelle
C. Sonde à viande (uniquement sur
certains modèles)
D. Verrouillage de la porte (sur certains
modèles uniquement)
G F E D C E. Heures/minutes
F. Mode Démo
G. Fonctions de l’horloge
6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Réglez l’heure avant d’utiliser le four.
AVERTISSEMENT!
concernant la sécurité. 6.1 Premier nettoyage
Étape 1 Étape 2 Étape 3

Nettoyez le four et les ac‐
Retirez tous les accessoi‐ cessoires avec un chiffon Placez les accessoires
res du four. doux, de l’eau tiède et un dans le four.
détergent doux.
FRANÇAIS 11
6.2 Préchauffage initial
Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

Étape 1 Retirez tous les accessoires du four.
Étape 2 Réglez la température maximale pour la fonction : .
Laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
Étape 3 Réglez la température maximale pour la fonction : .
Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.
Le four peut produire une odeur et de la fumée lors du préchauffage. Assurez-

vous que la pièce est ventilée.
7. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! 7.3 Modes de cuisson
concernant la sécurité. Fonction du Application
four
7.1 Comment régler : Mode de Le four est éteint.
cuisson
Position Arrêt
Étape 1 Tournez la manette des mo‐
des de cuisson pour sélec‐ Pour faire cuire sur 3 ni‐
tionner un mode de cuisson. veaux en même temps
Étape 2 Tournez la manette pour sé‐ Chaleur tour‐ et pour déshydrater des
nante aliments.
lectionner la température. Diminuez les tempéra‐
tures du four de 20 à
Étape 3 Une fois la cuisson termi‐
40 °C par rapport à la
née, tournez la manette des
Chauffage Haut/ Bas.
modes de cuisson sur la po‐
sition Arrêt pour éteindre le Pour cuire et rôtir des
four. aliments sur un seul ni‐
Chauffage veau.
7.2 Indicateur de chauffe Haut/ Bas
Lorsque la fonction du four est activée,
les barres de l'affichage apparaissent
une par une à mesure que la
température du four augmente, et
disparaissent à mesure que la
température diminue.
Fonction du Application Fonction du Application

four four
Cette fonction est con‐ Pour décongeler des
çue pour économiser de aliments (fruits et légu‐
Chaleur tour‐ l'énergie en cours de Décongéla‐ mes). Le temps de dé‐
nante humide cuisson. Lorsque vous tion congélation dépend de
utilisez cette fonction, la la quantité et de l'épais‐
température à l'intérieur seur des aliments sur‐
de la cavité peut différer gelés.
de la température sé‐
lectionnée. La chaleur Pour activer le nettoya‐
résiduelle est utilisée. ge par pyrolyse du four.
La puissance peut être Pyrolyse
réduite. Pour plus d’in‐
formations, consultez le
chapitre « Utilisation
7.4 Remarques sur : Chaleur
quotidienne », Remar‐ tournante humide
ques sur : Chaleur tour‐ Cette fonction était utilisée pour se
nante humide. conformer à la classe d'efficacité
Pour faire griller des ali‐ énergétique et aux exigences d’éco-
ments peu épais en conception selon les normes EU 65/2014
grandes quantités et et EU 66/2014. Tests conformément à la
Gril rapide norme EN 60350-1.
pour faire griller du
pain. Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la
Pour rôtir de grosses
fonction et pour un fonctionnement avec
pièces de viande ou de
la meilleure efficacité énergétique
Turbo gril volaille avec os sur un
possible.
seul niveau. Également
pour gratiner et faire do‐ Lorsque vous utilisez cette fonction,
rer. l'éclairage s'éteint automatiquement au
bout de 30 secondes.
Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon in‐ Pour obtenir des instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
Fonction Piz‐ tensive et obtenir un paragraphe Chaleur tournante humide.
za fond croustillant.
Pour obtenir des recommandations
Pour cuire des rôtis très générales sur les économies d'énergie,
tendres et juteux. consultez le chapitre « Efficacité
énergétique, « Four - Économie
Viande d'énergie ».
Pour maintenir les ali‐
ments au chaud.
Maintien au
chaud
FRANÇAIS 13
8. FONCTIONS DE L'HORLOGE
8.1 Tableau des fonctions de l'horloge
Fonction de l'horloge Utilisation
Pour afficher ou modifier l'heure. Vous ne pouvez
Heure régler l'heure que lorsque le four est éteint.
Pour définir la durée de la cuisson. Ne l'utilisez que

Durée si un mode de cuisson est réglé.
Pour programmer l'arrêt différé du four. Ne l'utilisez

Fin que si un mode de cuisson est réglé.
Combinaison de fonctions : Durée, Fin.

Départ différé
Pour régler un décompte de temps. Cette fonction
Minuteur est sans effet sur le fonctionnement du four.
Minuteur - peut être réglé à tout moment, même
quand le four est éteint.
00:00 Si vous ne réglez pas d'autre fonction de l'horloge,
Minuteur la fonction surveille automatiquement la durée de
fonctionnement du four.
Le décompte se met en marche dès que le four
commence à chauffer.
Minuteur ne peut pas être utilisé avec les fonctions :
Durée, Fin.
8.2 Comment régler : Heure attendez que l’écran affiche : hr, 12:00.
12 - clignote.
Lorsque vous branchez l'appareil pour la
première fois à l'alimentation électrique,
Étape 1 , - appuyez pour régler l’heure.

Étape 2 - appuyez pour confirmer.
L’affichage indique l’heure réglée et : min. 00 - clignote.
Étape 3 , - appuyez pour régler les minutes.
Étape 4 - appuyez pour confirmer.
L’affichage indique la durée réglée.
- appuyez à plusieurs reprises pour modifier l'heure. - clignote à l'écran.

8.3 Comment régler la

fonction : Durée
Étape 1 Sélectionnez un mode de cuisson.

Étape 2 - appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter.
Étape 3 , - appuyez pour régler les minutes. - appuyez pour confirmer.
Étape 4 , - appuyez pour régler les heures. - appuyez pour confirmer.
Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant 2 min.
La durée réglée clignote sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.
Étape 5 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
Étape 6 Tournez la manette de sélection des modes de cuisson sur la position Ar‐
rêt.

fonction : Fin

Étape 3 , - appuyez pour régler l’heure. - appuyez pour confirmer.
, - appuyez pour régler les minutes. - appuyez pour confirmer.

À l'heure de fin choisie, un signal sonore retentit pendant 2 min. La durée
réglée clignote sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.
Étape 5 Tournez la manette de sélection des modes de cuisson sur la position Ar‐
rêt.

fonction : Départ différé

Étape 3 , - appuyez pour régler les minutes pour la fonction : Durée. -
appuyez pour confirmer.
Étape 4 , - appuyez pour régler l’heure pour la fonction : Durée. - ap‐
puyez pour confirmer.
- commence à clignoter.
FRANÇAIS 15
Étape 5 , - appuyez pour régler l’heure pour la fonction : Fin. - appuyez

pour confirmer.
Étape 6 , - appuyez pour régler les minutes pour la fonction : Fin. - ap‐
puyez pour confirmer.
L’affichage indique : la température définie, , .

Le four s'allume automatiquement plus tard, fonctionne pendant la Durée réglée et
s'arrête à l'Heure de fin choisie.
À l'Heure de fin choisie, un signal sonore retentit pendant 2 min. La durée réglée cli‐
gnote sur l'affichage. Le four s'éteint.
Étape 8 Tournez la manette de commande des modes de cuisson sur la position
Arrêt.

fonction : Minuteur
Le minuteur peut également être utilisé
lorsque le four est éteint ou allumé.
Étape 1 - appuyez à plusieurs reprises. , 00 - clignotent.

Étape 2 , - appuyez pour régler les secondes puis les minutes.
Si vous réglez une durée supérieure à 60 min, hr clignote.
Étape 3 Réglez les heures.
Minuteur - démarre automatiquement au bout de 5 s.
Au bout de 90 % du temps défini, un signal sonore retentit.
Étape 4 Lorsque la durée s'est écoulée, le signal sonore retentit pendant 2 min.
00:00, - clignotent. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le
signal sonore.

fonction : Minuteur
, - appuyez et maintenez pour réinitialiser le minuteur. Le minuteur redémarre.

9. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT! 9.1 Insertion des accessoires
Grille métallique:
Poussez la grille entre les barres de
guidage des supports de grille et as‐
surez-vous que les pieds sont orien‐
tés vers le bas.
Plateau de cuisson /Lèchefrite:

Poussez le Plateau de cuisson /Lè‐
chefrite entre les rails du support de
grille.
10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

10.1 Utilisation de la Sécurité 10.2 Voyant de chaleur
enfants résiduelle
Lorsque la Sécurité enfants est activée, Lorsque vous éteignez le four,
le four ne peut être allumé l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche
accidentellement. si la température du four est
1. Assurez-vous que la manette de supérieure à 40 °C.Tournez le
sélection des modes de cuisson est thermostat vers la gauche ou la droite
sur la position Arrêt. pour vérifier la température du four.
2. , - appuyez et maintenez
enfoncé simultanément pendant 10.3 Arrêt automatique
2 secondes. Pour des raisons de sécurité, le four
Le signal sonore retentit. SAFE , - s'éteint au bout d'un certain temps si un
s’affiche sur le panneau. La porte est mode de cuisson est en cours et vous ne
verrouillée. modifiez aucun réglage.
- le symbole s'affiche,
tout comme lorsque la
fonction Pyrolyse est en (°C) (h)
cours d'utilisation. 30 - 115 12,5
Pour désactiver la Sécurité enfants,
répétez l'étape 2. 120 - 195 8,5
FRANÇAIS 17
automatiquement en marche pour

refroidir les surfaces du four. Si vous
éteignez le four, le ventilateur de
(°C) (h) refroidissement continue à fonctionner
200 - 245 5,5 jusqu'à ce que le four refroidisse.
250 - Maximum 3 10.5 Thermostat de sécurité

Après un arrêt automatique, appuyez sur Un mauvais fonctionnement du four ou
une touche pour faire de nouveau des composants défectueux peuvent
fonctionner le four. causer une surchauffe dangereuse. Pour
éviter cela, le four dispose d'un
L'arrêt automatique ne fonctionne pas thermostat de sécurité interrompant
avec les fonctions : Eclairage four, l'alimentation électrique. Le four se remet
Durée, Fin. automatiquement en fonctionnement
lorsque la température baisse.
10.4 Ventilateur de
refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur
de refroidissement se met
11. CONSEILS ET ASTUCES

Cuisson de gâteaux
AVERTISSEMENT!
N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du
temps de cuisson défini.
Si vous utilisez deux plaques de cuisson
11.1 Conseils de cuisson en même temps, laissez un niveau libre
entre les deux.
Le four dispose de cinq niveaux de grille.
La fonction Convection naturelle avec la
Comptez les niveaux de grille à partir du température par défaut est idéale pour
bas du four. cuire du pain.
Votre four peut cuire les aliments d'une Cuisson de viande et de poisson
manière complètement différente de Pour les aliments très gras, utilisez un
celle de votre ancien four. Les tableaux plat à rôtir pour éviter de salir le four de
ci-dessous vous indiquent les réglages manière irréversible.
standard pour la température, le temps
Avant de couper la viande, laissez-la
de cuisson et le niveau du four.
reposer pendant environ 15 minutes afin
Si vous ne trouvez pas les réglages d'éviter que le jus ne s'écoule.
appropriés pour une recette spécifique,
Pour éviter qu'une trop grande quantité
cherchez-en une qui s'en rapproche.
de fumée ne se forme dans le four,
Le four est doté d'un système spécial qui ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour
permet à l'air de circuler et qui recycle éviter que la fumée ne se condense,
perpétuellement la vapeur. Dans cet ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à
environnement, ce système permet de rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.
cuisiner des plats tout en maintenant
Temps de cuisson
ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants
Le temps de cuisson varie selon le type
à l'extérieur. Le temps de cuisson et la
d'aliment, sa consistance et son volume.
consommation énergétique sont donc
réduits. Au départ, surveillez la cuisson lorsque
vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les
meilleurs réglages (fonction, temps de
cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
recettes et les quantités lorsque vous

utiliserez l'appareil.
11.2 Rôtissage et cuisson

Chauffage Haut/ Chaleur tournante
GÂ‐ Bas
TEAUX (min)
(°C) (°C)
Recettes 170 2 160 3 (2 et 4) 45 - 60 Moule à gâ‐
avec un teau
fouet
Pâte sablée 170 2 160 3 (2 et 4) 20 - 30 Moule à gâ‐
teau
Cheesecake 170 1 165 2 80 - 100 Moule à gâ‐
au babeurre teau, Ø 26
cm
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Plateau de
cuisson
Tarte à la 170 2 165 2 30 - 40 Moule à gâ‐
confiture teau, Ø 26
cm
Génoise 170 2 150 2 40 - 50 Moule à gâ‐
teau, Ø 26
cm
Gâteau de 160 2 150 2 90 - 120 Moule à gâ‐
Noël, pré‐ teau, Ø 20
chauffer le cm
four à vide
Gâteau aux 175 1 160 2 50 - 60 Moule à pain
prunes, pré‐
chauffer le
four à vide
Muffins, pré‐ 170 3 150 - 3 20 - 30 Plateau de
chauffer le 160 cuisson
four à vide
Muffins, - - 140 - 2 et 4 25 - 35 Plateau de
deux ni‐ 150 cuisson
veaux, pré‐
chauffer le
four à vide
Muffins, trois - - 140 - 1, 3 et 5 30 - 45 Plateau de
niveaux, pré‐ 150 cuisson
chauffer le
four à vide
FRANÇAIS 19

GÂ‐ Bas
TEAUX (min)
(°C) (°C)
Biscuits 140 3 140 - 3 25 - 45 Plateau de
150 cuisson
Biscuits, - - 140 - 2 et 4 35 - 40 Plateau de
deux niveaux 150 cuisson
Biscuits, trois - - 140 - 1, 3 et 5 35 - 45 Plateau de
niveaux 150 cuisson
Meringues 120 3 120 3 80 - 100 Plateau de
cuisson
Meringues, - - 120 2 et 4 80 - 100 Plateau de
deux ni‐ cuisson
veaux, pré‐
chauffer le
four à vide
Petits pains, 190 3 190 3 12 - 20 Plateau de
préchauffer cuisson
le four à vide
Éclairs 190 3 170 3 25 - 35 Plateau de
cuisson
Éclairs, deux - - 170 2 et 4 35 - 45 Plateau de
niveaux cuisson
Tartes sur 180 2 170 2 45 - 70 Moule à gâ‐
plateau teau, Ø 20
cm
Gâteau avec 160 1 150 2 110 - Moule à gâ‐
beaucoup de 120 teau, Ø 24
fruits cm
Préchauffez le four à vide.

PAIN Bas
ET PIZZA (min)
(°C) (°C)
Pain blanc, 1 190 1 190 1 60 - 70 -
à 2 pièces,
0,5 kg chacu‐
ne

PAIN Bas
ET PIZZA (min)
(°C) (°C)
Pain de sei‐ 190 1 180 1 30 - 45 Moule à pain
gle, le pré‐
chauffage
n’est pas né‐
cessaire
Petits pains, 6 190 2 180 2 (2 et 4) 25 - 40 Plateau de
- 8 petits cuisson
pains
Pizza 230 - 1 230 - 250 1 10 - 20 Plateau de
250 cuisson /
Plat à rôtir
Scones 200 3 190 3 10 - 20 Plateau de
cuisson

Utilisez le moule à gâteaux.
Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

PRÉPA‐
RATIONS À BASE (min)
D'ŒUFS
(°C) (°C)
Flan de pâtes, le 200 2 180 2 40 - 50
préchauffage n’est
pas nécessaire
Flan de légumes, le 200 2 175 2 45 - 60
préchauffage n’est
pas nécessaire
Quiches 180 1 180 1 50 - 60
Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Cannellonis 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Utilisez la grille métallique.
FRANÇAIS 21
Chauffage Haut/ Chaleur tour‐

VIANDE Bas nante
(min)
(°C) (°C)
Bœuf 200 190 50 - 70
Porc 180 180 90 - 120
Veau 190 175 90 - 120
Rôti de bœuf, saignant 210 200 50 - 60
Rôti de bœuf, cuit à point 210 200 60 - 70
Rôti de bœuf, bien cuit 210 200 70 - 75
Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

VIANDE
(min)
(°C) (°C)
Palette de porc, avec 180 2 170 2 120 - 150
couenne
Jarret de porc, 2 mor‐ 180 2 160 2 100 - 120
ceaux
Gigot d’agneau 190 2 175 2 110 - 130
Poulet entier 220 2 200 2 70 - 85
Dinde entière 180 2 160 2 210 - 240
Canard entier 175 2 220 2 120 - 150
Oie entière 175 2 160 1 150 - 200
Lapin, en morceaux 190 2 175 2 60 - 80
Lièvre, en morceaux 190 2 175 2 150 - 200
Faisan entier 190 2 175 2 90 - 120
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Chauffage Haut/ Chaleur tour‐

POISSON Bas nante
(min)
(°C) (°C)
Truite / Dorade, 3 - 4 poissons 190 175 40 - 55
Thon / Saumon, 4 - 6 filets 190 175 35 - 60
11.3 Gril
Utilisez le quatrième niveau de la grille.
Réglez le gril à la température maximale.
GRIL
(kg) (min) (min)
1ère face 2e face
Filets de bœuf, tranches, 4 mor‐ 0,8 12 - 15 12 - 14
ceaux
Steak de bœuf, 4 morceaux 0,6 10 - 12 6-8
Saucisses, 8 - 12 - 15 10 - 12
Côtelettes de porc, 4 morceaux 0,6 12 - 16 12 - 14
Poulet, demi, 2 1 30 - 35 25 - 30
Brochettes, 4 - 10 - 15 10 - 12
Blanc de poulet, 4 morceaux 0,4 12 - 15 12 - 14
Hamburgers, 6 0,6 20 - 30 -
Filet de poisson, 4 morceaux 0,4 12 - 14 10 - 12
Sandwiches toastés, 4 - 6 - 5-7 -
Toasts, 4 - 6 - 2-4 2-3
11.4 Turbo gril

PORC
Utilisez le premier ou le deuxième niveau (°C) (min)
de la grille.
Pour calculer le temps de rôtissage, Épaule / Cou / 160 - 180 90 - 120
multipliez le temps indiqué dans le Noix de jambon,
tableau ci-dessous par l'épaisseur de la 1 - 1,5 kg
viande en cm. Côtelettes / Côte 170 - 180 60 - 90
levée, 1 - 1,5 kg
Pain de viande, 160 - 170 50 - 60
BŒUF 0,75 - 1 kg
(°C) (min)
Jarret de porc, 150 - 170 90 - 120
Rôti ou filet de 190 - 200 5 - 6 pré-cuit, 0,75 - 1
bœuf, saignant kg
Rôti ou filet de 180 - 190 6 - 8
bœuf, à point
Rôti ou filet de 170 - 180 8 - 10
bœuf, bien cuit
FRANÇAIS 23
VEAU VOLAILLE
(°C) (min) (°C) (min)
Rôti de veau, 1 160 - 180 90 - 120 Poulet, demi0,4 - 190 - 210 35 - 50
kg 0,5 kg chacune
Jarret de veau, 160 - 180 120 - 150 Poulet, poularde, 190 - 210 50 - 70
1,5 - 2 kg 1 - 1,5 kg
Canard, 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100
kg
AGNEAU Oie, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180
(°C) (min)
Dinde, 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150
Gigot d’agneau / 150 - 170 100 - 120 kg
Rôti d’agneau, 1
- 1,5 kg Dinde, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240
Selle d’agneau, 160 - 180 40 - 60
1 - 1,5 kg
POIS‐
SON (À LA VA‐ (°C) (min)
PEUR)
VOLAILLE
(°C) (min) Poisson entier, 1 210 - 220 40 - 60
- 1,5 kg
Volaille, por‐ 200 - 220 30 - 50
tions0,2 - 0,25
kg chacune
11.5 Décongélation
(kg) Durée de dé‐ Décongélation

congélation complémentaire
(min) (min)
Poulet 1 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur
une sous-tasse re‐
tournée, posée sur
une grande assiet‐
te. Retournez à la
moitié du temps.
Viande 1 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moi‐
tié du temps.
0,5 90 - 120
Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche
peut aussi être bat‐
tue même si elle
n'est pas complète‐
ment décongelée.
(kg) Durée de dé‐ Décongélation

congélation complémentaire
(min) (min)
Truite 0,15 25 - 35 10 - 15 -
Fraises 0,3 30 - 40 10 - 20 -
Beurre 0,25 30 - 40 10 - 15 -
Gâteau 1,4 60 60 -
11.6 Déshydratation - Chaleur

tournante
Utilisez des plaques recouvertes de LÉGU‐
papier sulfurisé. MES (°C) (h)
Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez Champignons 50 - 60 6-8

le four à la moitié de la durée de
Herbes 40 - 50 2-3
déshydratation, ouvrez la porte et laissez
refroidir pendant une nuit pour terminer Réglez la température sur 60 - 70 °C.
le séchage.
Pour une plaque, utilisez le troisième
niveau de la grille.
FRUITS
Pour deux plaques, utilisez les premier et (h)
quatrième niveaux de la grille.
Prunes 8 - 10
Abricots 8 - 10
LÉGU‐
Tranches de pommes 6-8
MES (°C) (h)
Poires 6-9
Haricots 60 - 70 6-8
Poivrons 60 - 70 5-6 11.7 Chaleur tournante humide
Légumes pour 60 - 70 5-6 - accessoires recommandés
soupe
Utilisez les moules et récipients foncés et
non réfléchissants. Ils offrent une
meilleure absorption de la chaleur que
les plats réfléchissants de couleur claire.
Ramequins Moule pour fond

Plaque à pizza Plat de cuisson
de tarte
FRANÇAIS 25
Céramique
Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réflé‐
8 cm de dia‐
sant sant chissant
mètre, 5 cm
Diamètre : 28 cm Diamètre : 26 cm Diamètre : 28 cm
de hauteur
11.8 Chaleur tournante humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les
suggestions indiquées dans le tableau ci-
dessous.
(°C) (min)
Petits pains su‐ Plateau de cuisson ou 180 2 20 - 30
crés, (16 pièces) plat à rôtir
Petits pains, Plateau de cuisson ou 180 2 30 - 40
(9 pièces) plat à rôtir
Pizza, surgelée, grille métallique 220 2 10 - 15
0,35 kg
Gâteau roulé Plateau de cuisson ou 170 2 25 - 35
plat à rôtir
Brownie Plateau de cuisson ou 175 3 25 - 30
plat à rôtir
Soufflé, (6 piè‐ ramequins en cérami‐ 200 3 25 - 30
ces) que sur une grille mé‐
tallique
Fond de tarte en moule à tarte sur une 180 2 15 - 25
génoise grille métallique
Génoise Victoria Plat de cuisson sur la 170 2 40 - 50
grille métallique
Poisson poché, Plateau de cuisson ou 180 3 20 - 25
0,3 kg plat à rôtir
Poisson entier, Plateau de cuisson ou 180 3 25 - 35
Filet de poisson, plaque à pizza sur la 180 3 25 - 30
0,3 kg grille métallique
Viande pochée, Plateau de cuisson ou 200 3 35 - 45
Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou 200 3 25 - 30
plat à rôtir
(°C) (min)
Cookies, Plateau de cuisson ou 180 2 20 - 30
Macarons, Plateau de cuisson ou 180 2 25 - 35
Muffins, (12 piè‐ Plateau de cuisson ou 170 2 30 - 40
ces) plat à rôtir
Pâtisserie salée, Plateau de cuisson ou 180 2 25 - 30
Biscuits à pâte Plateau de cuisson ou 150 2 25 - 35
brisée, (20 piè‐ plat à rôtir
ces)
Tartelettes, Plateau de cuisson ou 170 2 20 - 30
Légumes, po‐ Plateau de cuisson ou 180 3 35 - 45
chés, 0,4 kg plat à rôtir
Omelette végé‐ plaque à pizza sur la 200 3 25 - 30
tarienne grille métallique
Légumes médi‐ Plateau de cuisson ou 180 4 25 - 30
terranéens, 0,7 plat à rôtir
kg
11.9 Informations pour les

instituts de test
Tests conformément à la norme IEC
60350-1.
(°C) (min)
Petits Chauffage Plateau 3 170 20 - 30 -
gâteaux, Haut/ Bas de cuis‐
20 par son
plateau
Petits Chaleur Plateau 3 150 - 20 - 35 -
gâteaux, tournante de cuis‐ 160
20 par son
plateau
FRANÇAIS 27
(°C) (min)
Petits Chaleur Plateau 2 et 4 150 - 20 - 35 -
gâteaux, tournante de cuis‐ 160
20 par son
plateau
Tourte Chauffage Grille 2 180 70 - 90 -
aux pom‐ Haut/ Bas métalli‐
mes, que
2 moules
Ø20 cm
Tourte Chaleur Grille 2 160 70 - 90 -
aux pom‐ tournante métalli‐
mes, que
2 moules
Ø20 cm
Génoise, Chauffage Grille 2 170 40 - 50 Préchauffez le
moule à Haut/ Bas métalli‐ four pendant
gâteau que 10 minutes.
de 26 cm
Génoise, Chaleur Grille 2 160 40 - 50 Préchauffez le
moule à tournante métalli‐ four pendant
de 26 cm
Génoise, Chaleur Grille 2 et 4 160 40 - 60 Préchauffez le
moule à tournante métalli‐ four pendant
de 26 cm
Sablé Chaleur Plateau 3 140 - 20 - 40 -
tournante de cuis‐ 150
son
Sablé Chaleur Plateau 2 et 4 140 - 25 - 45 -
tournante de cuis‐ 150
son
Sablé Chauffage Plateau 3 140 - 25 - 45 -
Haut/ Bas de cuis‐ 150
son
Toasts, 4 Gril Grille 4 max. 2 à 3 minutes Préchauffez le
- 6 mor‐ métalli‐ sur la premiè‐ four pendant
ceaux que re face ; 2 à 3 minutes.
3 minutes sur
la seconde fa‐
ce.
(°C) (min)
Steak Gril Grille 4 max. 20 - 30 Placez la grille
haché, métalli‐ métallique sur le
6 pièces, que et lè‐ quatrième niveau
0,6 kg chefrite et la lèchefrite
sur le troisième
niveau du four.
Tournez les ali‐
ments à mi-cuis‐
son.
Préchauffez le
four pendant
3 minutes.
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!
12.1 Remarques concernant l'entretien

Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l’eau tiède et un
détergent doux.
Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalli‐
ques.
Agent net‐
toyant Nettoyez les taches avec un détergent doux.
Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse

ou d’autres résidus peut provoquer un incendie.
De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres
de la porte. Pour diminuer la condensation, laissez fonctionner le four
Utilisation pendant 10 minutes avant la cuisson. Ne conservez pas les aliments
quotidienne dans le four pendant plus de 20 minutes. Sécher la cavité avec un
chiffon doux après chaque utilisation.
Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les.

Utilisez un chiffon doux avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne
lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.
Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoy‐
Accessoires ant abrasif ou des objets tranchants.
FRANÇAIS 29
12.2 Utilisation : Nettoyage par ATTENTION!

pyrolyse Si un autre appareil est
installé dans le même
Nettoyage du four avec le nettoyage par
meuble, ne l'utilisez pas en
pyrolyse.
même temps que cette
AVERTISSEMENT! fonction. Vous risqueriez
Risque de brûlure ! d'endommager le four.
Avant le nettoyage par pyrolyse :

Éteignez le four et at‐ Retirez tous les accessoi‐ Nettoyez la sole du four et la
tendez qu’il soit froid. res. vitre interne de la porte avec
de l’eau tiède, un chiffon doux
et un détergent doux.
Étape 1 Réglez la fonction : . - clignote.

Étape 2 , - appuyez pour définir le mode de nettoyage.
Option Mode de nettoyage Durée
P1 Nettoyage léger 1h
P2 Nettoyage normal 1 h 30 min
Étape 3 - appuyez pour démarrer le nettoyage.
Étape 4 Après le nettoyage, tournez la manette des modes de cuisson sur la posi‐
tion Arrêt.
Au cours du nettoyage, l'éclairage du four est éteint. La porte du four reste ver‐
rouillée. La porte se déverrouille une fois que le four est froid.
Lorsque le four atteint la température réglée, la porte se verrouille. Jusqu’à ce que la
porte se déverrouille, l’afficheur indique : les barres de l’indicateur de chaleur, .
Pour arrêter le nettoyage avant qu'il ne s'achève, tournez la manette des fonctions
du four sur la position Arrêt.
Une fois le nettoyage terminé :

Éteignez le four et at‐ Nettoyez la cavité avec un Retirez les résidus du fond
tendez qu’il soit froid. chiffon doux. de la cavité.
12.3 Nettoyage conseillé 12.4 Comment démonter et

Le four vous rappelle quand le nettoyer installer : Porte
avec : nettoyage par pyrolyse. La porte du four est dotée de trois
PYR - clignote pendant 10 secondes panneaux de verre. Vous pouvez retirer
après chaque mise en marche et arrêt du la porte du four ainsi que les panneaux
four. de verre intérieurs afin de les nettoyer.
Lisez toutes les instructions du chapitre
, - appuyez simultanément pour
désactiver le rappel.
« Retrait et installation de la porte »

ATTENTION!
avant de retirer les panneaux de verre.
N’utilisez pas le four sans
les panneaux en verre.
Étape 1 Ouvrez complètement la porte et

saisissez les 2 charnières de
porte.
Étape 2 Soulevez et faites tourner les le‐
viers sur les 2 charnières.
Étape 3 Fermez la porte du four à la pre‐

mière position d'ouverture (mi-
parcours). Puis soulevez et tirez
la porte vers l'avant et retirez-la
de son logement.
Étape 4 Déposez la porte sur une surface
stable recouverte d'un tissu
doux.
Étape 5 Tenez la garniture de porte (B)

sur le bord supérieur de la porte
des deux côtés et poussez vers
l'intérieur pour libérer le joint du
clip.
Étape 6 Tirez la garniture de porte vers

l'avant pour la déposer.
Étape 7 Prenez les panneaux de verre de 2
la porte par leur bord supérieur
et tirez-les doucement, un par B
un. Commencez par le panneau
supérieur. Assurez-vous que la 1
vitre glisse entièrement hors de
ses supports.
FRANÇAIS 31
Étape 8 Nettoyez les panneaux de verre

avec de l'eau savonneuse. Sé‐
chez soigneusement les pan‐
neaux de verre. Ne passez pas
les panneaux en verre au lave-
vaisselle.
Étape 9 Après le nettoyage, installez les
panneaux de verre et la porte du
four.
Veillez à replacer les panneaux de verre

(A et B) dans le bon ordre. Cherchez le A B
symbole / l'impression se trouvant sur le
côté du panneau de verre. Tous les
panneaux ont un symbole différent pour
faciliter le démontage et le montage.
Lorsque le cadre de la porte est installé
correctement, il émet un clic.
Veillez à installer correctement le pan‐
neau de verre du milieu dans son loge‐
ment.
A
B
12.5 Comment remplacer : Tenez toujours l'ampoule halogène avec

un chiffon afin d'éviter que des résidus
Éclairage de graisse ne brûlent sur l'ampoule.
AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution.
L'éclairage peut être chaud.
Avant de remplacer l'éclairage :

Étape 1 Étape 2 Étape 3
Éteignez le four. Attendez Débranchez le four de l'ali‐ Placez un chiffon au fond
que le four ait refroidi. mentation secteur. de la cavité.
Lampe arrière
Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le retirer.

Étape 2 Nettoyez le diffuseur en verre.
Étape 3 Remplacez l'éclairage par une ampoule adaptée résistant à une tempéra‐
ture de 300 °C.
Étape 4 Remettez en place le diffuseur en verre.
13. DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT!
13.1 Que faire si…

Le four ne s’allume pas ou ne chauffe pas
Cause possible Solution
Le four n'est pas branché à une source Vérifiez que le four est correctement
d'alimentation électrique ou le branche‐ branché à une source d'alimentation
ment est incorrect. électrique (reportez-vous au schéma de
branchement).
Le four est éteint. Allumez le four.
L'horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge.
Les réglages nécessaires n'ont pas été Vérifiez que les réglages sont corrects.
effectués.
La fonction d'arrêt automatique est acti‐ Reportez-vous à « Arrêt automatique ».
vée.
La porte du four n’est pas fermée. Fermez entièrement la porte.
Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause
de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent
de manière répétée, faites appel à un
électricien qualifié.
La sécurité enfant du four est activée. Reportez-vous à la section « Utilisation
de la sécurité enfants ».
Problèmes avec des composants

Description Cause possible Solution
L'éclairage ne fonctionne L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.
pas.
FRANÇAIS 33
L’affichage indique :
L'affichage indique « C3 ». La fonction de nettoyage Fermez entièrement la por‐
ne fonctionne pas. Vous te.
n'avez pas entièrement fer‐
mé la porte du four ou le
verrouillage de la porte est
défectueux.
L'affichage indique • Vous n'avez pas entiè‐ • Fermez entièrement la
« F102 ». rement fermé la porte. porte.
• Le verrouillage de la • Éteignez le four en dé‐
porte est défectueux. branchant son fusible
ou en utilisant le dis‐
joncteur situé dans la
boîte à fusibles, puis al‐
lumez-le de nouveau.
• Si l'affichage indique de
nouveau « F102 », con‐
tactez le service après-
vente.
Un code d'erreur ne figu‐ Une anomalie électrique • Éteignez le four en dé‐
rant pas dans ce tableau est survenue. branchant son fusible
s'affiche. ou en utilisant le dis‐
joncteur situé dans la
boîte à fusibles, puis al‐
lumez-le de nouveau.
• Si l'affichage indique de
nouveau un code d'er‐
reur, contactez le servi‐
ce après-vente.
L'affichage indique Une coupure de courant Réglez l'horloge.
« 12.00 ». s'est produite.
Problèmes au cours de la procédure de nettoyage

De la vapeur et de la con‐ Vous avez laissé le plat au Ne laissez pas les plats
densation se forment sur four trop longtemps. dans le four pendant plus
les aliments et dans la ca‐ de 15 à 20 minutes après
vité du four. la fin de la cuisson.
Autres problèmes
L'appareil est allumé mais Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four.
il ne chauffe pas. Le venti‐ 2. Appuyez sur la touche
lateur ne fonctionne pas. et maintenez-la en‐
L'affichage indique "De‐ foncée.
mo". 3. Le premier chiffre sur
l'affichage et le voyant
Demo commencent à
clignoter.
4. Entrez le code 2468 en
appuyant sur les tou‐
ches ou pour
modifier les valeurs,
puis sur pour confir‐
mer.
5. Le chiffre suivant com‐
mence à clignoter.
6. Le mode Demo se
désactive lorsque vous
confirmez le dernier
chiffre et si le code est
correct.
13.2 Données de maintenance signalétique. La plaque signalétique se

trouve sur l'encadrement avant de la
Si vous ne trouvez pas de solution au cavité du four. Ne retirez pas la plaque
problème, veuillez contacter votre signalétique de la cavité du four.
revendeur ou un service après-vente
agréé.
Les informations à fournir au service
après-vente figurent sur la plaque
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................
Référence du produit (PNC) .........................................
Numéro de série (S.N.) .........................................
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
14.1 Informations produit et Fiche d’informations produit*

Nom du fournisseur Electrolux
Identification du modèle ECF6P62X 949498619
FRANÇAIS 35
Index d'efficacité énergétique 81.0

Classe d’efficacité énergétique A+
Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle
mode traditionnel
Consommation d'énergie avec charge standard et 0.68 kWh/cycle
mode air pulsé
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 68 l
Type de four Four encastrable
Masse 30.0 kg
* Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014.

Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G; STB
2477-2017, Annexes A et B.
Pour l’Ukraine conformément à 568/32020.
La classe d’efficacité énergétique n’est pas applicable pour la Russie.
EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages,
fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.
14.2 Économie d'énergie Chaleur résiduelle

Pour certaines fonctions du four, si un
Ce four est doté de programme avec sélection du temps
caractéristiques qui vous (Durée ou Fin) est activé et que le temps
permettent d'économiser de de cuisson est supérieur à 30 minutes,
l'énergie lors de votre les éléments chauffants se désactivent
cuisine au quotidien. automatiquement plus tôt.
Veillez à ce que la porte du four soit L’éclairage et le ventilateur continuent de

fermée lorsqu'il fonctionne. N'ouvrez pas fonctionner. Lorsque vous éteignez le
la porte du four trop souvent pendant la four, l'affichage indique la présence de
cuisson. Gardez le joint de porte propre chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser
et veillez à ce qu'il soit bien fixé en place. cette chaleur pour le maintien au chaud
des aliments.
Utilisez des plats en métal pour accroître
les économies d'énergie. Si la cuisson doit durer plus de
30 minutes, réduisez la température du
Si possible, ne préchauffez pas le four four au minimum 3 à 10 minutes avant la
avant la cuisson. fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à
Lorsque vous cuisez plusieurs plats les l’intérieur du four poursuivra la cuisson.
uns après les autres, veillez à ne pas Utilisez la chaleur résiduelle pour
trop espacer les cuissons. réchauffer d'autres plats.
Cuisson avec ventilation Maintien des aliments au chaud
Si possible, utilisez les fonctions de Sélectionnez la température la plus
cuisson avec la ventilation pour basse possible pour utiliser la chaleur
économiser de l'énergie. résiduelle et maintenir le repas au chaud.
La température ou le voyant de chaleur Lorsque vous utilisez cette fonction, la

résiduelle s'affichent. lampe s'éteint automatiquement après 30
secondes.
Chaleur tournante humide
Fonction conçue pour économiser de
l'énergie en cours de cuisson.
15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils
symbole . Déposez les emballages portant le symbole avec les ordures
dans les conteneurs prévus à cet effet. ménagères. Emmenez un tel produit
Contribuez à la protection de dans votre centre local de recyclage ou
l'environnement et à votre sécurité, contactez vos services municipaux.
recyclez vos produits électriques et
*
www.electrolux.com/shop
867359471-A-142020

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FR Four Notice d'utilisation

TABLE DES MATIÈRES

NOUS PENSONS À VOUS

Acheter des accessoires, des consommables et des pièces de rechange

SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE

Sous réserve de modifications.

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

1.2 Consignes générales de sécurité

• Respectez l'espacement minimal 2.2 Raccordement électrique

d'ouverture de contact de 3 mm • N'utilisez jamais cet appareil avec les

• Si l'appareil est installé derrière la Première utilisation, retirez de la

également dégager, dans une 2.7 Maintenance

min. 560 589

3.2 Fixation du four au meuble

4.2 Accessoires Pour les gâteaux et les biscuits.

Pour régler une fonction de l'horloge.

Pour régler l'heure.

6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Étape 1 Étape 2 Étape 3

6.2 Préchauffage initial

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

Le four peut produire une odeur et de la fumée lors du préchauffage. Assurez-

Fonction du Application Fonction du Application

Pour définir la durée de la cuisson. Ne l'utilisez que

Pour programmer l'arrêt différé du four. Ne l'utilisez

Combinaison de fonctions : Durée, Fin.

Étape 1 , - appuyez pour régler l’heure.

- appuyez à plusieurs reprises pour modifier l'heure. - clignote à l'écran.

8.3 Comment régler la

Étape 1 Sélectionnez un mode de cuisson.

8.4 Comment régler la

Étape 1 Sélectionnez un mode de cuisson.

, - appuyez pour régler les minutes. - appuyez pour confirmer.

8.5 Comment régler la

Étape 1 Sélectionnez un mode de cuisson.

Étape 5 , - appuyez pour régler l’heure pour la fonction : Fin. - appuyez

L’affichage indique : la température définie, , .

8.6 Comment régler la

Étape 1 - appuyez à plusieurs reprises. , 00 - clignotent.

8.7 Comment régler la

, - appuyez et maintenez pour réinitialiser le minuteur. Le minuteur redémarre.

9. UTILISATION DES ACCESSOIRES

Plateau de cuisson /Lèchefrite:

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

automatiquement en marche pour

250 - Maximum 3 10.5 Thermostat de sécurité

11. CONSEILS ET ASTUCES

recettes et les quantités lorsque vous

11.2 Rôtissage et cuisson

Chauffage Haut/ Chaleur tournante

Préchauffez le four à vide.

Chauffage Haut/ Chaleur tournante

Chauffage Haut/ Chaleur tournante

Préchauffez le four à vide.

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Chauffage Haut/ Chaleur tour‐

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante