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TBP Chap S3 : CME5.

3 TP Dureté Page 1/6


Chapitre S3
Dosage des ions Calcium et magnésium contenus dans une eau minérale– dureté

BUT DES MANIPULATIONS


- Rechercher expérimentalement la concentration molaire totale en ions calcium et
magnésium d'une eau minérale.
- Déterminer la dureté d’une eau.
PRODUITS CHIMIQUES UTILISÉS
- Acide Éthylène Diamine TétraAcétique symbolisé par le sigle EDTA.
- Eau minérale (Contrex, Hépar)
- Noir Ériochrome T alias NET (indicateur coloré).
TRAVAIL A RÉALISER
Le port de la blouse et des lunettes est obligatoire.

A- Détermination expérimentale de la concentration molaire en ions


calcium et magnésium d’une eau minérale.
A1. Préparation de la burette
• Vider l'eau déminéralisée de la burette. EDTA
0,01
• La rincer avec la solution d’EDTA à 0,01 moL/L. mol/L

contenu dans le becher étiqueté « solution d’EDTA ».


• Remplir la burette avec cette solution et ajuster au zéro.
A2. Préparation de la solution d'eau minérale à tester
• Verser environ 70 mL d'eau minérale dans un bécher de 100 mL étiqueté «
eau minérale ».
• Prélever 10 mL d'eau minérale à l'aide d'une pipette jaugée munie de son
10 mL d’eau minérale
dispositif d'aspiration ; les verser dans le becher étiqueté « eau minérale +
10 mL de solution
dosage » . tampon pH 10
+
• Ajouter 10 mL de solution tampon pH 10. 10 gouttes de NET
• Ajouter 4 gouttes de NET (Noir Ériochrome T).

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A3. Dosage
A31. Dosage rapide
• Introduire le barreau aimanté dans le bécher étiqueté « eau minérale dosage ».
• Placer le becher sous la burette.
• Agiter doucement la solution à l'aide de l'agitateur magnétique.
• Verser la solution d’EDTA contenue dans la burette selon les quantités indiquées dans le
tableau et noter la couleur de la solution.

Volume
d’EDTA
0 5 10 12 14 16 18 19 20
ajouté (en
mL)
Couleur
de la solution
• Arrêter l'agitation.
• Retirer le barreau aimanté à l'aide de la tige aimantée. Le laver puis l'essuyer.
Repérer dans le tableau où se situe le changement de couleur de la solution et indiquer
par un encadrement le volume V de solution d’EDTA ajouté.

……… mL < V < ……….. mL

On note V la plus petite valeur de V = …………


l'encadrement : mL
A32. Dosage précis
Refaire le dosage pour déterminer le volume équivalent VE le plus précis possible.
• Compléter la burette avec la solution d’ EDTA à 0,01mol/L et ajuster au zéro.
• Nettoyer et essuyer le becher étiqueté « eau minérale dosage ».
• Préparer la solution d'eau minérale à tester comme au 2.
• Introduire le barreau aimanté dans le becher étiqueté « eau minérale dosage » et le placer
sous la burette.
• Agiter doucement la solution à l'aide de l'agitateur magnétique.
• Verser un volume (V - 1) mL de la solution d’EDTA où V est le volume déterminé au 31.
• Verser goutte à goutte jusqu'au changement de couleur.
• Noter la valeur du volume précis VE correspondant au changement de couleur.

VE = ……….. mL
• Arrêter l'agitation.

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• Retirer le barreau aimanté à l'aide de la tige aimantée. Le laver puis l'essuyer.

A4. Concentration molaire totale en ions calcium Ca 2 + et magnésium Mg 2 + de l'eau


minérale
La concentration molaire des ions calcium et magnésium se calcule alors en utilisant la
formule:

C1 ×V1 = C2 ×V2 C1 : concentration molaire de la solution d’EDTA.


V1 : volume de la solution d’EDTA à l'équivalence (VE).
C2 : concentration molaire des ions calcium et magnésium de
l'eau minérale.
V2 : volume de la prise d'essai d'eau minérale.

Calculer C2 en mol/L arrondi à 0, 0001.

C2 = ……………….. mol/L

B- Détermination de la dureté de l'eau minérale exprimer en degré hydrotimétrique


Une eau est d'autant plus dure qu'elle contient davantage d’ions calcium Ca 2 + et magnésium
Mg 2 +. La dureté d'une eau est donnée par la concentration molaire totale des ions Ca 2 + et
Mg 2 + (ions alcalino-terreux).
La dureté d’une eau s'exprime en degré hydrotimétrique français (°f ou TH).

Définition du degré hydrotimétrique d'une eau, noté °f.


–4
Une eau a un °f de X si elle contient X.10 mole d'ions Ca2+ et/ou Mg2+, comptés
ensemble, par litre d'eau. Une eau sera dite « dure » si cette valeur dépasse 30.
Un degré français de 1 pour une eau signifie qu'elle contient l'équivalent en moles de
calcium et/ou de magnésium qu'une eau contenant 10 mg de carbonate de calcium par litre
d'eau, soit 10 – 4 mol/L.

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B1. Valeur expérimentale
Déduire de la question 4, la dureté de l’eau étudiée

Dexp = ………………..

B2. Valeur Théorique


Lire l’étiquette de l’eau minérale et retrouver les concentrations massiques
des ions calcium Ca 2 + mg / L

des ions magnésium Mg 2 + mg / L

On donne la masse molaire d’une mole d’ion Ca 2 + : 40,1 g/mol et celle d’une mole d’ion
Mg 2 + : 24,3 g/mol.
Calculer la concentration molaire des ions Ca 2 + (nombre de moles présentes dans un litre).

c1 = mol / L
Attention : la concentration massique s’exprime en mg/L et la masse molaire en g/mol.

Calculer la concentration molaire des ions Mg 2 + (nombre de moles présentes dans un litre).

c2 = mol / L
Calculer la concentration molaire totale des ions Ca 2 + et Mg 2 +.

c= mol / L
La valeur théorique de la dureté de l’eau vérifie la relation Dth = 10000 ⋅ c
Calculer la dureté de l’eau minérale étudiée. Dth = °f
B3. Comparaison
Comparer les valeurs expérimentale et théorique, puis évaluer l’erreur commise sur la mesure
de la dureté totale.

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Sachant qu’un degré hydrotimétrique d’une eau correspond à une concentration en ions
calcium et magnésium de 0,000 1 mol/L, calculer le degrés hydrotimétrique des eaux dont les
étiquettes sont proposées ci-dessous:
I. Eau d'Evian

Calcul des concentrations molaires:


M(Ca)= 40 g/mol et M(Mg)= 24 g/mol
Calculer, en complétant les deux tableaux ci dessous, les nombres de moles d’ions
calcium et magnésium contenus dans un litre d’eau. Puis compléter les phrases:
Nombre de Nombre de moles
moles d’ion 1 d’ion Magnésium 1
Calcium (mol) (mol)
Masse d’ion Masse d’ion
40 24
calcium (g) Magnésium (g)

Calcul : Calcul :

Il y a __________________ moles d’ions calcium dans un litre d'eau d'Evian.

Il y a __________________ moles d’ions magnésium dans un litre d'eau d'Evian

Donc au total, il y a __________ + ___________ = ______________ moles d’ions calcium et


magnésium dans un litre d'Evian.

TH Degrés hydrotimétrique (°TH) 1 Calcul :


Concentration en ions calcium et
magnésium (mol/L)

L’eau d'Evian à un degré hydrotimétrique de ____________°TH

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II. Eau de Contrex
Calcul des concentrations molaires:

Calculer, en complétant les deux tableaux ci-dessous, les nombres de

moles d’ions calcium et magnésium contenus dans un litre d’eau.

Puis compléter les phrases:

Nombre de Nombre de
moles d’ion moles d’ion
Calcium Magnésium
(mol) (mol)
Masse d’ion Masse d’ion
calcium (g) Magnésium (g)

Calcul : Calcul :

Il y a __________________ moles d’ions calcium dans un litre d'eau de Contrex.

Il y a __________________ moles d’ions magnésium dans un litre d'eau de Contrex.

Donc au total, il y a __________ + ___________ = ______________ moles d’ions calcium et


magnésium dans un litre de cette eau.

TH Degrés hydrotimétrique (°TH) 1 Calcul :


Concentration en ions calcium et
0,000 1
magnésium (mol/L)

L’eau de Contrex à un degré hydrotimétrique de ____________°TH

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