ANGED Manuel 13 02 12 Versin PDF

République Tunisienne
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MANUEL CADRE
DE PROCEDURES
POUR LA GESTION
DES DECHETS D’ACTIVITES
SANITAIRES DANGEREUX
Février 2012
Sommaire
Préambule
1. Public Cible
2. Objectif général
3. Objectifs spécifiques
FICHES IN ‘’INTRODUCTION ’’
Fiche IN 01 : Définitions
Fiche IN 02 : Typologie des DAS
Fiche IN 03 : Risques liés aux DAS
FICHES OR ‘’ORGANISATION’’
Fiche OR 01 : Cadres institutionnel et réglementaire
Fiche OR 02 : Organisations et institutions concernées
Fiche OR 03 : Responsabilité des producteurs
Fiche OR 04 : Responsabilité des détenteurs
Fiche OR 05 : Organigramme de gestion des DAS
Fiche OR 06 : Autorisations et incitations financières
FICHES PR ‘’PROCEDURES’’
Fiche PR 01 : Tri
Fiche PR 02 : Conditionnement
Fiche PR 03 : Collecte
Fiche PR 04 : Stockage
Fiche PR 05 : Transport
Fiche PR 06 : Traitement
Fiche PR 07 : Elimination finale
Fiche PR 08 : Déchets particuliers
Fiche PR 09 : Protection des manipulateurs de DAS
FICHES MO : ‘’MODE OPERATOIRE’’

Fiche MO 01 : Gestion des déchets non dangereux ou déchets assimilés aux
déchets ménagers ou DMA
Fiche MO 02 : Gestion des DASRI
MO 02.1 : Gestion des DASRI : Piquants, Coupants & Tranchants « PCT ».

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MO.02.2 :Gestion des DASRI : Déchets d’activités sanitaires à risques
infectieux.
MO.02.3 :Gestion des DASRI : Déchets Biologiques dont fragments
anatomiques non reconnaissables.
Fiche MO 0.3 : Gestion des Déchets Anatomiques (Placentas et organes

reconnaissables).
Fiche MO 04 : Gestion des déchets à risques chimiques
MO 04.1 : Gestion des Médicaments Périmés

MO 04.2 : Clichés Radiologiques et Bains de Fixation
MO 04.3 : Produits chimiques (Solvants et Réactifs de laboratoires)
MO 04.4 : Batteries, piles usagées, huiles lubrifiantes usagées, Déchets des
équipements électriques et électroniques
FICHES DE : ‘’DOCUMENT D’EXPLOITATION’’

Fiche DE 01 : Relevé quotidien d’activités de gestion des DAS
Fiche DE 02 : Fiche de signalement d’un AES
Fiche DE 03 : Fiche traçabilité
Fiche DE 03.1 : Bordereau de suivi
Fiche DE 03.2 : Registre de Suivi de la Gestion des Déchets Dangereux
Fiche DE 03.3 : Rapports trimestriels et annuels
Fiche DE 04 : Grille d’audit de la procédure gestion des DAS
BIBLIOGRAPHIE
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Liste des tableaux
Tableau N°1 : Typologie des déchets d’activités sanitaires
Tableau N°2 : Codes des déchets d’activités sanitaires conformément au Décret n° 2000-2339 du
10 octobre 2000, fixant la liste des déchets dangereux
Tableau N°3 : Risques des déchets d’activités sanitaires
Tableau N°4 : Principales maladies résultant de l’exposition aux déchets d’activités sanitaires
dangereux (PCT, infectieux et biologiques)
Tableau N°5 : Gestion des différents types de déchets d’activités sanitaires
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Abréviations
AIEA : Agence internationale des énergies atomiques

ANPE : Agence nationale de protection de l’environnement
ANGed : Agence nationale de gestion des déchets
ADR : Accord européen de transport de marchandises par route
BSD : Bordereau de suivi des déchets
CT : Code tunisien
CE : Code européen
DAS : Déchets d’activités sanitaires
DASRI : Déchets d’activités sanitaires à risques infectieux
DASR : Déchets d’activités sanitaires à risques
DASRC : Déchets d’activités sanitaires à risques chimiques
DHMPE : Direction de l’hygiène du milieu et de la protection de l’environnement
DIS : Déchets industriels spécifiques
DD : Déchets dangereux
EPS : Etablissements publics sanitaires
FODEP : Fonds de Dépollution
ME : Ministère chargé de l’environnement
MS : Ministère chargé de la Santé
PCT : Piquants, coupants et tranchants
Préambule 5
Durant les dernières décennies, la couverture sanitaire du pays s’est considérablement améliorée.
Cette amélioration de la couverture sanitaire s’est caractérisée par la création de nombreuses nouvelles
structures de soins et de prévention et par l’augmentation des capacités d’accueil des structures existantes.
L’intérêt grandissant accordé au secteur public de la santé se reflète notamment à travers les efforts
déployés par la collectivité nationale pour renforcer le réseau national hospitalier au niveau des structures,
des bâtiments, des équipements techniques, du matériel médical et des ressources humaines.
Les activités de soins sont généralement associées à la production de déchets d’activités de soins
(DAS) dont une grande partie est assimilée aux ordures ménagères (emballages, déchets de cuisine,
déchets verts, etc.) et une autre catégorie de déchets qui peut avoir un risque sur la santé et
l’environnement vu sa nature et sa typologie. Cette catégorie des déchets à risque (DASR) regroupe les
déchets à risque infectieux (DASRI) comme les déchets piquants, coupants, tranchants (PCT : aiguilles,
lame, bistouri..), les déchets à risque chimiques (DASRC)…
Pour prévenir les risques pouvant être engendrés par ces différents types de déchets à l’intérieur et à
l’extérieur des établissements de soins, une stratégie nationale pour l’optimisation de la gestion des
déchets d’activités sanitaires dont l’objectif principal est d’améliorer les capacités actuelles des
établissements de soins en matière de gestion des déchets a été mise en place.
Dans ce cadre, il y’a eu la promulgation du décret n°2008-2745 du 28 Juillet 2008, fixant les
conditions et les modalités de gestion des déchets d’activités sanitaires et ce en harmonie avec la loi cadre
41-96 du 10 juin 1996 relative aux déchets et au contrôle de leur gestion et de leur élimination.
Ce décret a pour but d’organiser la gestion des déchets d’activités sanitaires allant du tri, du
conditionnement, de la collecte, du stockage, du transport, du traitement jusqu’à l’élimination finale. Les
textes d’application du décret de 2008, et en particulier le manuel des procédures de gestion des déchets
d’activités sanitaires dangereux sont nécessaires pour la mise en œuvre de ses dispositions.
Le présent manuel consiste en un document cadre qui décrit de manière concrète et la plus précise
possible, comment les exigences et les recommandations relatives aux bonnes pratiques lors de la
manipulation des DAS sont mises en œuvre.
Il s’adresse à tous les acteurs impliqués dans la production et tous les services de manipulation des
déchets sanitaires.
Toute fois, un manuel ou guide de travail spécifique à chaque structure et établissement sanitaire public et
privé devra être élaboré.
Ce manuel cadre devrait constituer un outil de travail remplissant différentes fonctions :
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 Il représente une référence méthodologique permanente pour l’ensemble des intervenants de la
procédure;
 Il devrait également servir de support de formation pour les nouveaux agents des services appelés
à intervenir aux différents stades de la procédure;
 Il pourrait contribuer au développement des réflexions constructives en termes d’organisation,
d’efficacité et de performance;
 Il pourrait servir de document de base informative pour une mission de contrôle visant
l’évaluation de la qualité de la gestion des risques liés à la manipulation des DAS dans les
structures sanitaires.
La gestion des DAS est décrite comme un processus visant à garantir l’hygiène des hôpitaux et la
sécurité du personnel soignant et des communautés.
Public Cible
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Ce manuel cadre de procédure est destiné essentiellement aux:
 Directeurs généraux, directeurs et responsables des établissements sanitaires,
 Les chefs de service de l’hygiène à l’échelle régionale,
 Les responsables de l’unité de gestion des DAS,
 Les médecins, les infirmiers, autres,
 Les ouvriers,
 Les prestataires de services de gestion des déchets d’activités sanitaires;
 Les contrôleurs de la gestion des déchets d’activité sanitaire,
 Toute autre personne physique ou morale impliquée dans la gestion des Déchets d’activités
sanitaires.
Objectifs
1. Objectif général:
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Le manuel cadre vise à mettre en œuvre, dans les établissements de santé, les bonnes pratiques de
gestion des DAS pour la protection de la santé publique et de l’environnement et ce en conformité avec la
réglementation en vigueur.
2. Objectifs spécifiques
Pour garantir une meilleure gestion des DAS, il est nécessaire de:
1- Mettre en place une unité de gestion des DAS en application du décret de 2008;
2- Planifier toutes les activités liées à la gestion des DAS, à court et moyen terme;
3- Mettre en œuvre les bonnes pratiques de gestion des DAS;
4- Former, informer et sensibiliser toute personne impliquée dans la gestion des DAS à propos de
leurs modalités de gestion;
5- Assurer le suivi et l’évaluation des pratiques dans le but de leur amélioration.
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Fiche IN 01 : Définitions
Sont considérés déchets d’activités sanitaires, tout résidu d'un processus de production, de
transformation ou d'utilisation de substances ou produits dans les établissements sanitaires et plus
généralement tout bien meuble abandonné ou destiné à l'abandon, provenant d'activités de diagnostic ou
de suivi ou d'activités préventives, curatives ou palliatives dans les domaines de la médecine humaine
(Art 2 du décret n° 2745 en date du 28 juillet 2008 relatif aux conditions et modalités de gestion des
déchets des activités sanitaires).
Sont également considérés déchets d'activités sanitaires les déchets provenant des
activités de thanatopraxie et les déchets provenant des activités de recherche, d'enseignement et
de production industrielle dans les domaines de la médecine humaine.
Deux catégories de déchets sont produites par les établissements de soins :
 Les déchets non dangereux;

 Les déchets dangereux.
Sont considérés déchets d’activités sanitaires non dangereux, les déchets assimilés aux déchets
ménagers provenant des services généraux, des services administratifs et de leurs annexes ainsi que tout
déchet ne présentant pas de risques particuliers pour la santé humaine et l’environnement y compris les
déchets inertes (Art 6 duFICHES
décret n°2745IN ‘’INTRODUCTION
en date du 28 juillet 2008 relatif aux’’conditions et modalités de
gestion des déchets des activités sanitaires).
Sont considérés comme déchets dangereux les déchets qui représentent un risque particulier car ils
sont toxiques, inflammables, explosifs, corrosifs, etc. D’une façon générale ils sont néfastes pour
l’homme et l’environnement et nécessitent un contrôle spécifique. Les déchets dangereux figurent à
l’annexe I du décret n°2339 du 10 octobre 2000 fixant la liste des déchets dangereux.
Sont considérés comme déchets anatomiques, les petits fragments d’organes ou de membres,
difficilement ou non identifiables par un non spécialiste. Ils sont recueillis à l’occasion d’activités de
soins ou des activités qui leur sont assimilées.
Les grosses pièces anatomiques facilement reconnaissables par un non spécialiste ne sont
considérées comme déchets. Il s’agit notamment des organes, membres amputés, placenta, etc…
Est considéré comme déchet radioactif « toute matière pour laquelle aucune utilisation n’est
prévue, et qui contient des radionucléides en concentrations supérieure aux valeurs que les autorités
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compétentes considèrent admissibles dans des matériaux propres à une utilisation sans contrôle »
(définition de l’AIEA). Le présent manuel cadre exclue la gestion des déchets radioactifs et ce
conformément aux dispositions du décret sus-mentionné n° 2745, qui s'appliquent à toutes les opérations
de gestion des déchets d’activités sanitaires classés déchets dangereux par le décret susvisé n° 2000-
2339 du 10 octobre 2000 à l’exception des déchets radioactifs et des déchets de soins vétérinaires.
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Fiche IN 02 : Déchets d’activités Sanitaires dangereux
I. Déchets d’activités sanitaires dangereux

Les déchets d'activités sanitaires dangereux renferment les catégories de déchets suivantes (Art 5
du décret n° 2745 en date du 28 juillet 2008 relatif aux conditions et modalités de gestion des déchets
des activités sanitaires) :
 Les déchets biologiques;

 Les déchets piquants, coupants ou tranchants;
 Les déchets chimiques;
 Les déchets inflammables ou pouvant exploser;
 Les déchets infectieux;
1. Les déchets à risque infectieux(DASRI)

Il s’agit des :
1.1. Déchets biologiques :

Les déchets biologiques sont constitués totalement ou en partie de matières ou de cellules
humaines. Sont ainsi considérés comme déchets biologiques les parties anatomiques difficilement
identifiables, les tissus et les matières imprégnées ou souillées par des produits organiques ou de
produits sanguins et autres liquides physiologiques.
1.2. Déchets piquants, coupants ou tranchants :

Ils représentent le type le plus clairement identifiable de déchets d’activités de soins à risque tels
que les aiguilles et seringues assemblées, les lancettes, les lames, les cathéters, les rasoirs, les scalpels,
les bistouris, la verrerie cassée, etc.
1.3. Déchets infectieux

Ce sont des déchets contaminés par des agents pathogènes en concentration ou en quantités
suffisantes susceptibles de causer une maladie chez l'homme et constituer un danger sérieux chez celui
qui les manipule; comme ils peuvent être contaminés par tout agent biologique cultivé d'une façon
concentrée pour des besoins de laboratoire.
Cette catégorie comprend les résidus d’activités de soins et toute matière contaminée provenant
d'un patient dont l'état justifie l'isolement quel qu'il soit. Elle comprend aussi le matériel non
décontaminé provenant des laboratoires de biologie ainsi que les objets et pansements souillés de sang et
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de matières biologiques provenant des laboratoires de biologie et autres et également les objets et
pansements souillés de sang.
2. Les déchets à risques toxiques

Il s’agit de produits chimiques qui regroupent les déchets pharmaceutiques ou assimilés, les
déchets provenant des services ou laboratoires (solvants, réactifs liquides, etc.), les désinfectants
chimiques, les pesticides, les déchets des films et bains de radiologie, les amalgames dentaires, les piles,
les batteries, etc.
3. Les déchets inflammables ou explosifs

Cette classe regroupe tous les déchets susceptibles de prendre feu ou provoquer des explosions en
cas de stockage inadéquat comme les bombes aérosols, las masques, les bouteilles d’oxygène…
Les tableaux suivants présentent les caractéristiques des différentes catégories des DAS
Tableau I : Typologie des déchets d’activités sanitaires
Déchets provenant des établissements sanitaires (ES)
Déchets dangereux Déchets non dangereux
I II IV V VI VIIIa VIIIb VIIIc
D
D
D D DD Non- D sanitaire D assimilés aux
DASRI valorisabl
anatomique chimique spécifique inflammable non- D ménagers
es
dangereux
Fiche MO Fiche MO Fiche MO Fiche MO Fiche MO Fiche Fiche

Fiche MO 08.3
01 02 04 05 06 MO 08.1 MO 08.2
Gestion
Gestion Gestion dépendant du Gestion en Gestion en Les services des filières Services
spécifique spécifique caractère du tant que DIS tant que DIS* établis en Tunisie** communaux
DD
DIS* : Déchets industriels spécifiques
Les services des filières établies en Tunisie** : les sociétés autorisées par le Ministre de l’Environnement pour le recyclage de plastiques,
cartons, verres, métaux ferreux et non ferreux, etc.
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Tableau II : Code des déchets d’activités sanitaires conformément au
Décret n° 2000-2339 du 10 octobre 2000, fixant la liste des déchets dangereux
Déchets dangereux provenant des établissements sanitaires (ES)
Ia Ib Ic II IVa IVb IVc IVd V VI
D
D
D chimiques DD Non-spécifique inflammable
DASRI DASRI D chimiques chimiques D chimiques
DASRI D spécifiques aux ou pouvant
biologiques spécifiques aux
infectieux anatomique spécifiques aux spécifiques aux ES
PCT non-infectieux ES ES exploser
ES
DD
D de Tout genre de DD sauf

Clichés et bains de
Déchet D médicaments Laboratoire et groupes I à IV, VI et Aérosols
cytotoxiques développement
périmés déchets VII tel que amalgame, bombes, etc
cytostatiques radiologique
chimiques etc.
CT 010101 - CT 020104 - CT 110103, 110104,

CT / CT 020103 CT 020101 CT 020101 CT 020102 Voir CT CT 020102
010104 020102 110106
CE CE CE 180106*,
CE 180102* CE / CE / CE 180106* Voir CE - Voir CE - CE -
180101 180103* 180110*
Fiche
Fiche Fiche Fiche MO Fiche Fiche Fiche Fiche Fiche Fiche MO
MO
MO 01.2 MO 01.3 02 MO 04.1 MO 04.2 MO 04.3 MO 04.4 MO 05 06
01.1
CT : Code tunisien
CE : Code de la communauté européenne

Fiche IN 03 : Risques liés aux DAS
Tout individu en contact avec les déchets d’activités sanitaires dangereux est potentiellement
exposé aux risques encourus par ces déchets. Ainsi, on peut définir et identifier ces personnes comme
suit :
 Le personnel de santé (médecins, infirmières et autres, corps paramédicaux, ouvriers etc…) ;
 Les prestataires de service (entretien des locaux, manipulateurs de déchets…);
 Les patients et les visiteurs;
 Le grand public.
1. Les principaux risques
Les risques associés à la mauvaise gestion des DAS se résument aux :
1. Risques ressentis par la population et les professionnels de santé (psycho-émotionnels,
2. Risques infectieux ;
3. Risques chimiques ou toxicologiques (substances cytotoxiques, génotoxiques, métaux
lourds,…);
4. Risques d’irradiation cutanée et/ou muqueuse ;
5. Risques de pollution du sol, de l’eau et de l’air ;
6. Risque inflammable ou explosif
7. Risques lié à la manutention (encombrement glissade…).
Tableau III : Risques des déchets d’activités sanitaires
D inflammable D sanitaire D D assimilés

DD Non-
DASRI D anatomique D chimique ou pouvant non- valorisable aux D
spécifique
exploser dangereux s ménagers
Risques : Risques Risques

Tous types de Risques
chimiques ou chimiques ou
- psycho- Absence
Risques Risques ci- lié à la Absence de
toxicologiques ; toxicologiques,
émotionnels,
infectieux dessus manutentio de risques risque
infectieux, Inflammable ou Inflammable ou
mentionné n
d’irradiation explosif explosif
Les principales maladies résultant d’une exposition aux risques des déchets de soins
Les risques de transmission des infections à partir des déchets au niveau des établissements de santé
sont multiples. La transmission peut se faire par contact direct ou indirect avec du sang, des secrétions de
l’organisme humain.
Tableau IV: Principales maladies résultant de l’exposition aux déchets d’activités sanitaires
dangereux (PCT, infectieux et biologiques)
Maladies Agent causal Mode de transmission

Entérobactéries : Salmonella,
Matières fécales et
Gastro-entérites schigella, vibrion cholérique,
vomissements
helmintes.
Bacille de la tuberculose, virus

Secrétions rhinopharyngées,
Infections respiratoires de la rougeole, streptococcus
salive.
des pneumonies.
Infections oculaires Virus de l’herpès. Sécrétions oculaires : larmes.
Neisseria gonorrhée, virus de

Infections génitales (IST) Sécrétions génitales.
l’herpès.
Infections dermatologiques Streptocoques. Pus.

Sécrétions dermiques,
Anthrax Bacillus antracis. respiratoires, gouttelettes de
salive.
Liquide Céphalo Rachidien,
Méningite Meissiria meningitidis.
Sécrétions bronchiques.
Sang, et autres secrétions de
SIDA Virus du SIDA.
l’organisme.
Sang, secrétions de
Fièvre hémorragique Ebolla, Marburg virus.
l’organisme.
Septicémie Staphylococcus Sang.
Staphylococcus, aureus,
Bactériémie Sang.
Entérobactérie, enterococcus
Candidaemie Candida albicans Sang.

Hépatite A Virus de l’hépatite A Matières fécales.
Virus de l’hépatite B Sang et autres, secrétions de
Hépatite B et C
Virus de l’hépatite C l’organisme.
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FICHES OR ‘’ORGANISATION’’
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Fiche OR 01 : ‘’Cadres institutionnel et réglementaire’’
1-loi, décrets, arrêtés et circulaires d’application :

 Lois
 Loi n°1966-27 du 30 avril 1966 relative au code de travail
 Loi n°88-91 du 2 août 1988 relative à la création d’une Agence Nationale de Protection de
l’Environnement
 Loi n°91-63 du 29 juillet 1991, relative à l’organisation sanitaire ;
 Loi n°96-41 du 10 juin 1996, relative aux déchets et au contrôle de leur gestion et de leur
élimination modifiée par la loi n° 14 –2001 du 30 janvier 2001;
 Loi n°97-37 du 2 juin 1997, relative au transport routier de matières dangereuses ;
 Loi n° 2008-38 du 23 juin 2008, portant approbation de l’adhésion de la République Tunisienne à
l’accord européen relatif au transport international des marchandises dangereuses par route (ADR)
 Loi n°2009-11 du 2 mars 2009, portant promulgation du code de la sécurité et de la prévention
des risques d’incendie, d’explosion et de la panique dans les bâtiments.
 Décrets
- Décret n°74-1064 du 28 novembre 1974, relatif à la définition de la mission et des
attributions du Ministère chargé de la Santé ;
- Décret n° 81-1634 du 30 novembre 1981, portant règlement intérieur général des hôpitaux,
instituts et centres spécialisés relevant du Ministère chargé de la Santé ;
- Décret n° 82-1634 du 30 novembre 1981, portant règlement intérieur général des hôpitaux instituts
et centres spécialisés relevant du ministère de la sante publique
- Décret n° 92-1389 du 27 octobre 1982, portant organisation et attributions du Centre National de
Radioprotection ;
- Décret n° 81-1634 du 30 novembre 1981, portant règlement intérieur général des hôpitaux,
instituts et centres spécialisés relevant du Ministère chargé de la Santé ;
- Décret n° 92-1389 du 27 octobre 1982, portant organisation et attributions du Centre National de
Radioprotection ;
- Décret n°91-1844 du 2 décembre 1991, fixant l’organisation administrative et financière ainsi que
les modalités de fonctionnement des établissements publics de santé ;
- Décret n°93-303 du 1 février 1993, fixant les attributions du Ministère chargé de l’environnement
et des aménagements du territoire ;
- Décret n°93-1915 du 31 août 1993, fixant les structures et les spécialités ainsi que les normes en
capacité, locaux, équipements et personnels des établissements sanitaires privés ensemble les
textes qui l’ont modifié ou complété et notamment le décret n°2001-1082 du 14 mai 2001 ;
- Décret n° 97-1102 du 2 juin 1997, fixant les conditions et les modalités de reprise et de gestion
des sacs d’emballages et des emballages utilisés ;
- Décret n°97-1326 du 7 juillet 1997, relatif aux modalités de préparation des tombes et fixant les
règles d’inhumation et d’exhumation de dépouilles mortelles ou des cadavres ;
- Décret n°98-793 du 4 avril 1998 relatif aux établissements sanitaires privés ;
- Décret n°93-303 du 1 février 1993, fixant les attributions du Ministère chargé de l’environnement
et des aménagements du territoire ;
- Décret n° 97-1102 du 2 juin 1997, fixant les conditions et les modalités de reprise et de gestion
des sacs d’emballages et des emballages utilisés.
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- Décret n° 2000-2339 du 10 octobre 2000 fixant la liste des déchets dangereux ;
- Décret n° 2002-2015 du 04 septembre 2002, fixant les règles techniques relatives à l’équipement
et à l’aménagement des véhicules utilisés pour le transport des matières dangereuses par route.
- Décret n° 2005-1991 du 11 juillet 2005 relatif à l’étude d’impact sur l’environnement et fixant les
catégories d’unités soumises a l’étude d’impact sur l’environnement et les catégories d’unités
soumises aux cahiers des charges ;
- Décret n°2005- 2317 du 22 aout 2005 portant création d’une agence nationale de gestion des
déchets et fixant sa mission, son organisation administrative et financière, ainsi que les modalités
de son fonctionnement,
- Décret n°2006- 2687 du 9 octobre 2006, relatif à l’ouverture des établissements dangereux,
insalubres et incommodes.
- Décret n°2008- 2745 du 28 juillet 2008, fixant les conditions et les modalités de gestion des
déchets des activités sanitaires.
 Arrêtés
 Arrêté du 16 juin 2009 du Ministère de la Santé publique, fixant la liste des établissements
sanitaires à vocation universitaire, des hôpitaux régionaux, des hôpitaux de circonscription et des
groupements de santé de base relevant du ministère de la santé publique.
 Arrêté du Ministre de l’environnement et du développement durable du 23 mars 2006, portant
création d’une unité de traitement des déchets dangereux et de centres de réception, de stockage et
de transfert.
 Arrêté du Ministre de l’environnement et du développement durable du 23 mars 2006, portant
création d’une unité de traitement des déchets dangereux et de centres de réception, de stockage et
de transfert.
 Arrêté du 29 octobre 1998 du Ministère de transport, fixant le programme de la formation et les
conditions de participation dans les cycles de formation en vue de l’obtention du certificat de
formation pour la conduite des véhicules destinés au transport des matières dangereuses par route
 Arrêté du 18 mars 1999 du Ministère de transport, fixant le modèle de la fiche de sécurité relative
au transport de matières dangereuses par route et les consignes qu’elle doit comporter.
 Arrêté du 19 mai 2000, fixant les matières dangereuses dont le transport est soumis à l’obtention
d’une feuille de route, le modèle de cette feuille et les conditions de sa délivrance.
 Arrêté du 19 janvier 2000, du ministère de transport, fixant les étiquettes de danger et les marques
distinctives relatives au transport de matières dangereuses
 Circulaires
 Circulaire n°71-82 du 10 avril 1982, du ministère de la santé publique, sur la récupération de
l’argent dans les services de radiologie ;
 Circulaire n°13-88 du 26 février 1988, du ministère de la santé publique, sur les déchets dans les
hôpitaux ;
 Circulaire n°76-92 du 18 septembre 1992 du ministère de la santé publique, sur la gestion des
déchets hospitaliers ;
 Circulaire n°98-93 du 19 octobre 1993, du ministère de la santé publique, sur la collecte des
placentas humains ;
 Circulaire n°124/95 du 11 décembre 1995, du ministère de la santé publique, sur la gestion des
déchets hospitaliers
 Circulaire n°4-96 du 4 janvier 1996, du ministère de la santé publique, sur la résiliation de la
convention relative à la collecte des placentas humains ;
20
Fiche OR 02 : Organisations et institutions concernées
Les organisations et institutions concernées par la gestion des DAS, conformément à l’arrêté du 16
juin 2009 du Ministre de la santé publique, fixant la liste des établissements sanitaires à vocation
universitaire, des hôpitaux régionaux, des hôpitaux de circonscription et des groupements de santé de
bases relevant du ministère de la santé publique, sont les suivantes :
 Structures sanitaires publiques :

(Etablissements Publics Administratifs et Etablissements Publics de Santé)
- Groupement de santé de base ;

- Hôpitaux de circonscription ;
- Hôpitaux régionaux ;
- Etablissements sanitaires à vocation universitaire :
 Hôpitaux généraux ;
 Hôpitaux spécialisés ;
 Instituts spécialisés
 Centres spécialisés
 Etablissements sanitaires privés :

- Hôpitaux privés ;
- Cliniques pluridisciplinaires;
- Cliniques mono disciplinaires et centres d’hémodialyses;
- Centres spécialisés (centres de thalassothérapie, centres d’exploration, etc..)
 Structures et professions de santé libérale :

- Cabinets de médecine libérale ;
- Professions paramédicales privées (infirmier, kinésithérapeute, sage femme, prothésiste
dentaire, audio prothésiste, orthophoniste, opticien, orthoptiste, etc.)
- Cabinets de radiologie ;
- Pharmacies et officines privées ;
- Cabinets dentaires ;
- Laboratoires privés d’analyses médicales
 Autres institutions pour la santé :

- Etablissements de cure ;
- Etablissements thermaux ;
- Etablissements d’enseignement et de recherche
21
Les organisations et institutions concernées par la collecte et le transport des DAS sont les
suivantes :
- Le Ministère du Transport
- Le centre de formation pour le transport à Borj Cédria
- Les sociétés autorisées par le Ministre chargé de l’Environnement pour la gestion des DAS
Les organisations et institutions concernées par l’élimination des DAS sont les suivantes :
- LesSociétés de traitement autorisées par le ME pour la gestion des DAS ;.

- Les sociétés autorisées par le ME pour le recyclage et la valorisation des déchets non
dangereux.
- Le centre de traitement des Déchets Industriels et Spéciaux à Jradou.
- Les IRST à Bizerte, à Sfax et à Gabès (en planification).
- Les sociétés autorisées pour le transport des déchets dangereux.
- Les municipalités pour le transport des déchets ménagers et assimilés
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Fiche OR 03 : ‘’Responsabilité des producteurs’’
Producteur : « Toute personne dont l'activité produit des déchets (dangereux) et toute personne qui
effectue des opérations de pré-traitement, de mélange ou autres entraînant une modification dans la
nature des déchets ou dans leur composition » Article 2 de la loi n° 96-41 du 10 juin 1996
Les bases réglementaires :

 Loi 96-41 du 10 juin 1996 : tout producteur de déchets est responsable de son élimination :
et ce conformément aux deux principes « producteur-récupérateur » et « pollueur-
payeur ».
 Décret n° 2008-2745 du 28 juillet 2008 : des obligations qui incombent aux producteurs
et détenteurs de déchets d’activités sanitaires et ce, conformément à la réglementation en
vigueur.
 Décret n° 2000-2339 du 10 octobre 2000 fixant la liste des déchets dangereux : des
obligations de déclarer les déchets en tant que déchets dangereux par leur code du catalogue
et la description de leur origine et composition suivant les instruments de suivi tels que
prévus par l’article 25 de la loi 96-41.
Les structures et établissements de santé publics et tous producteurs privés sont tenus de:
 Assurer une bonne gestion des déchets d’activités sanitaires dès leur production jusqu’à leur
élimination finale en assurant leur traitement qui a pour objectif de réduire les risques sanitaires et
environnementaux qui sont associés aux DASR.
 Assurer eux-mêmes le traitement et l’élimination des déchets DASR provenant de leurs activités, et
dans ce cas ils doivent être dotés des équipements permettant le traitement et l’élimination de ces
déchets, selon les normes en vigueur sur le plan national et international, ou confient la gestion de
leurs déchets à des sociétés autorisées par le ME, moyennant une convention. ME
 Charger un transporteur qui possède une autorisation appropriée pour le transport des déchets
d’activités sanitaires de type solvants, réactifs, huiles lubrifiantes usagées, piles, batteries, etc., et
d’assurer la traçabilité de leur gestion conformément à la réglementation en vigueur.
 Emettre un Bordereau de Suivi des Déchets (BSD) afin d’assurer la traçabilité de ces déchets
dangereux et de conserver une preuve de leur élimination conformément à la réglementation en
vigueur.
I- Le Directeur de l’établissement de santé :
Est responsable du :
- Financement,
23
- Budgétisation (infrastructure, construction, achat d’équipements fixes et mobiles et de produits
désinfectants, maintenance, sous-traitance…),
- Création de l’unité de gestion des DAS,
- Réservation de ressources humaines et matérielles nécessaires.
II- L’Unité de gestion des DAS : (Art 7 du décret n° 2008-2745 en date du 28 juillet 2008 relatif aux
conditions et modalités de gestion des déchets des activités sanitaires).
Est responsable des tâches suivantes :

- La conception des procédures de gestion des DAS spécifiques à l’établissement ;
- L’identification et l’acquisition des besoins ;
- La supervision et le contrôle de la mise en œuvre des procédures générales et spécifiques ;
- L’évaluation de la mise en œuvre des procédures ;
- L’information, la formation et la sensibilisation du personnel soignant et ouvrier.
III- Le personnel de santé

Est tenu à :
- Appliquer la procédure ;
- Trier les déchets à la source selon leurs natures et leurs spécificités a partir du chevet des lits ;
- Echanger l’information avec l’unité de gestion des DAS.
IV- Les équipes d’entretien : ouvriers intra- muros

Sont appelés à :
- Collecter les DAS ;
- Assurer le stockage intermédiaire, le transport intra-muros et le stockage final dans le local de
stockage centralisé ;
- Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux, équipements et matériels de collecte, de
transport et de stockage ;
- Echanger l’information avec l’unité de gestion des DAS.
24
Fiche OR 04 : ‘’Responsabilité des détenteurs’’
Détenteur : « Toute personne qui tient en sa possession des déchets »
Les bases réglementaires :

 Loi 96-41 du 10 juin 1996 : tout détenteur de déchets est responsable de l’élimination de son
déchet : et ce conformément aux deux principes « producteur-récupérateur » et
« pollueur- payeur ».
 Décret n° 2008-2745 du 28 juillet 2008 : des obligations qui incombent aux producteurs
et détenteurs de déchets d’activités sanitaires et ce, conformément à la réglementation en
vigueur.
 La loi 96-41 du 10 juin 1996 tel que modifié par la loi n°2001-14 du 30 janvier 2001
Les détenteurs de déchets (producteurs : structures et établissements de santé publics et privés,

transporteurs et exploitants réalisant le traitement ou la valorisation) sont obligés de livrer les déchets
suivant les modalités déterminées par les autorités compétentes.
Les déchets d’activités sanitaires dangereux ne doivent être livrés qu’à des sociétés autorisées par le
Ministre chargé de l’Environnement et ce, pour les activités de transport, de traitement et d’élimination.
S’agissant de déchets d’activité sanitaires, les modalités de livraison comprennent aussi les instruments
du suivi comme le bordereau de suivi, la convention entre l’hôpital et la société autorisée pour le
traitement de ces déchets et le manifeste.
Les détenteurs des déchets d’activités sanitaires dangereux doivent :
 évaluer et fournir les besoins en matière de consommable nécessaire pour le tri, le
conditionnement et la collecte des DAS en intra-muros conformément à la réglementation en
vigueur,
 fournir des équipements nécessaires pour les besoins de collecte, de transport et de traitement en
extra-muros conformément à la réglementation en vigueur
 former le personnel qui gère les déchets et instruire le personnel de santé.
 tenir à jour un registre retraçant par ordre chronologique les opérations relatives à la gestion des
déchets d’activités sanitaires dangereux.
 remplir et signer les BSD soigneusement et conserver la copie appropriée comme preuve de leur
élimination conformément aux règles et aux stipulations du manifeste.
 assurer le transport vers les installations de traitement autorisées.
 assurer le traitement des DAS par un procédé autorisé par le Ministre de l’environnement,
 assurer l’élimination des déchets traités dans les installations autorisées,
 assurer le transport des DAS traités vers les décharges contrôlées en vue d’un enfouissement,
 assurer l’autocontrôle de leurs activités en tant que détenteurs des DAS.
25
Les contrôleurs :
- Les contrôleurs de la DHMPE et les inspecteurs du MS

- Les contrôleurs de l’ANPE,
- Le personnel de suivi des exploitants de l’ANGed,
Les services de conseil aux détenteurs:
- Les cadres de la direction de Recyclage et de Valorisation des Déchets et de la Direction

des déchets industriels et spéciaux (DDIS) de l’ANGed
- Autres.
26
Fiche OR 05 : ‘’Organigramme de gestion des DAS’’
Pour les déchets non-dangereux il y a deux régimes importants de gestion :

1. La gestion des déchets ménagers et assimilables par les services communaux avec l’option
principale de l’évacuation dans les décharges contrôlées et
2. La gestion des déchets valorisables par les entreprises privées autorisés à travers les filières de
recyclage existantes.
Pour les déchets dangereux, il y a au moins deux régimes importants de gestion :

La gestion des déchets dangereux spécifiques aux établissements sanitaires :(groupes I et
IV) est organisée à travers les conventions bilatérales entre les établissements sanitaires et les
services spécialisés et autorisés par le ME et le MS. Selon les différents niveaux de sécurité et
les modes de traitement on peut distinguer au moins quatre différents modes de gestion dans
ce régime qui se reflètent dans différentes types et couleurs des récipients :
 les DASRI (pour la banalisation) et les déchets chimiques : le schéma de gestion

optimum doit tenir compte de tous les maillons de la chaîne de gestion depuis leur
production jusqu’à leur élimination finale.
 les pièces anatomiques (groupe II) sont éliminées par inhumation.
 les déchets radioactifs (groupe III) sont gérés selon des mesures de sécurisation
spécifiques.
La gestion des déchets dangereux (DD) non-spécifiques (groupe V) comme les piles, les
lampes fluorescentes, les huiles usées, les amalgames etc. et les DD inflammables (groupe
VI) ainsi que D assimilés aux déchets ménagers et contaminés par les DD (groupes VII).
Ces DD peuvent être collectés et transportés par les entreprises privées autorisées par le ME
(voir liste sur la page web de l’ANGed) et traités dans les installations autorisées.
Actuellement il n’y a qu’une seule installation qui peut accepter ce genre de DD, c’est le
Centre de Traitement de Jradou (voir aussi les instruments de suivi nécessaires).
27
Tableau V : Gestion des différents types de déchets d’activités sanitaires
DD Non- D sanitaire D D assimilés aux

DASRI D anatomique D chimique D inflammable
spécifique non-dangereux valorisables D ménagers
Fiche MO Fiche MO
Fiche MO 01 Fiche MO 02 Fiche MO 04 Fiche MO 05 Fiche MO 06 Fiche MO 08.3
08.1 08.2
Gestion spécifique
Gestion spécifique comme DD des
comme DASRI assurée Services établissements Gestion en tant que DIS (Elimination à Les services des filières
Services
par les entreprises Spécifiques sanitaires assurée par Jradou par transporteurs autorisés par le
spécialisées et autorisés communaux les entreprises ME
e
établi s en Tunisie communaux
par le ME spécialisées et autorisés

par le ME
illustration
mal placéé et peut être enlevée
Les types de véhicules dépendent des modes de conditionnement des déchets :
Zone DAOM
Zone DASRI
Bacs transport
Local de stockage
CENTRALISÉ
Enlèvement des DASRI par un Enlèvement par un opérateur : la collectivité locale

prestataire agréé pour le transport ou un (ou plusieurs) prestataire(s) de collecte
de matières dangereuses
Contrat + suivi de traçabilité
DAOM Cartons Verre
P P P P
P P
Schéma peut être enlevé
Schémas de Gestion des DAS
à risques chimiques et toxiques
P
Médicaments
Établissement De Soins
H Services Aire de Stockage
périmés
Déchets SA par le
dangereux MEDD /
Dénaturation &
Attention: les bonnes
pratiques de manipulation Stabilisation
des déchets chimiques
dangereux s’ajoutent aux
bonnes pratiques de
celles des substances et
préparations dangereuses
Solvants et réactifs chimiques à Jradou
Décharge Contrôlée
31
Fiche OR 06 : ‘’Autorisations et incitations financières’’
Autorisations :
Les autorisations sont régies par les articles suivants :
 Article 296 du code du travail : relatif aux autorisations des établissements classées auprès du
Ministère de l’Industrie.
 Article 31 bis de la loi 96-41: relatif aux déchets et selon lequel toute activité de gestions des
déchets d’activités sanitaires est assujettie à une autorisation du ministère chargé de
l’environnement.
Il est à noter que l'autorisation peut être attribuée pour une durée déterminée.
 Article 08 du décret n° 2008-2745 du 28 juillet 2008 : selon lequel l’entreprise doit conclure une
convention avec l’établissement sanitaire ; et la déposer auprès des autorités compétentes à savoir,
le Ministère chargé de la santé et le Ministère chargé de l’environnement.
Les autorisations, -ou les procédures préalables- comprennent :
1. Une autorisation délivrée par le Ministre chargé de l’environnement, selon l’article 31 bis de la
loi 96-41 relative aux déchets qui stipule : «est soumis à autorisation préalable du Ministre chargé
de l'Environnement, tout établissement ou entreprise assurant une ou plusieurs activités de collecte,
de tri, de transport, de stockage, de traitement, de valorisation et d'élimination des déchets
dangereux».
L'autorisation doit indiquer :
-les types et les quantités de déchets,
-les prescriptions techniques et les modalités de collecte, de tri, de transport, de stockage, de

traitement, de valorisation et d'élimination,
-les précautions devant être prises pour garantir les conditions de sécurité,
-le site de collecte, de tri, de stockage et d'élimination.
Cette autorisation n'est attribuée qu'après accomplissement des procédures d'approbation de l'étude
d'impact conformément aux règlements en vigueur.
Les transporteurs effectuent les transports par des équipements sûrs et des personnes fiables et
compétentes. L’article 31 bis de la loi 96-41 du 10 juin 1996 indique les éléments essentiels pour un
transporteur de déchets dangereux qui sont :
 une assurance suffisante contre les dommages potentiels sur l’environnement,
 la formation continue et attestée des camionneurs sur les risques inhérents aux déchets
dangereux et sur les mesures d’urgence en cas d’accidents.
L’entretien régulier et attesté du matériel mobile (conteneurs et camions) destiné au transport des déchets
d’activités sanitaires dangereux.
L'autorisation peut être attribuée pour une durée déterminée et, elle peut être renouvelable et assortie de
conditions et d'obligations.
Une plaque de signalisation adéquate doit être apposée sur le véhicule transporteur signalant la nature des
"produits" transportés et celle des risques. Toute matière dangereuse doit être munie, lors du transport,
d'une fiche de sécurité comportant des consignes, notamment quant aux moyens de prévention contre les
risques (Article 13 de la loi 97-37).
Les informations à fournir dans la fiche de sécurité sont les suivantes
La fiche de sécurité doit porter les indications suivantes:

 la dénomination de la matière et sa classe,
 le numéro d'identification de la matière et le numéro
d'identification du danger conformément à la réglementation
en vigueur,
 la nature des dangers présentés par la matière,
 les consignes générales à appliquer en cas d'accident ou
d'incendie,
 les mesures à prendre en cas de déversement ou d'incendie,
 les premiers secours,
 l'identité, l'adresse et les numéros de téléphone et de fax de
l'expéditeur.
2. Une convention entre les structures et établissements de santé publics et privés et la société
autorisée pour la gestion des déchets selon l’article 08 du décret n° 2008-2745 du 28 juillet 2008, et
la déposer auprès des autorités compétentes, à savoir, le ministère chargé de la santé et, le Ministère
chargé de l’environnement.
33
Ministère de Etude d’impact sur Ministère chargé de
l’Industrie et du l’environnement (EIE) l’environnement
Commerce
Commerce
Dossier de demande
Approbation de EIE par Dossier de demande
d’ouverture :
l’Agence Nationale de d’autorisation de
-Présentation de la Protection de Monsieur de Ministre
ste, ,… l’Environnement (ANPE) charge de
-EIE approuvée l’Environnement
-Etude de danger
-POI…
Enquête publique Commission chargée
d’attributions des
autorisations pour
l’exercice des
Comité spécial des
activités de gestion
établissements
des déchets
dangereux, insalubres
dangereux
ou incommodes
َ Autorisation
Autorisation
préalable du
d’ouverture d’un
Ministre chargé
établissement
de l’environnement
classé (Arrêté Exercice d’activité
du Ministre chargé
des établissements
classés)
2. Incitations financières :
Attributions du FODEP
Les projets de gestion des déchets d’activités de soins sont éligibles aux avantages du Fonds de Dépollution
FODEP qui est un fonds spécial du trésor créé en vertu de la loi N° 92-122 du 29 décembre 1992 portant
loi des finances pour la gestion 1993 (articles 35, 36 et 37).
34
Les conditions et les modalités d’intervention du FODEP sont fixées par le décret N° 2005-2636 du 24
septembre 2005, modifiant et complétant le décret N° 93-2120 du 25 octobre 1993 et également par la loi
N° 96-41 du 10 juin 1996 relative à la gestion des déchets.
Avantages du FODEP
- une subvention FODEP plafonnée à 20% du coût d’investissement agréé ;

- un crédit bancaire bonifié (FOCRED) couvrant 50% de l’investissement du projet et remboursable sur 10
ans, avec un délai de grâce de 3 ans, au taux d’intérêt fixé à 4,25 %, sans compter la marge de gestion
appliquée par la banque concernée. Ce crédit est plafonné à 4 Millions de Dinars.
Avantages Fiscaux
Sont accordés dans le cadre de l’Article 37 du Code d’Incitation aux investissements, au profit des
investissements réalisés par les entreprises dans le but de lutter contre la pollution résultant de leurs
activités ou par les entreprises qui se spécialisent dans la collecte, la transformation et le traitement des
déchets et des ordures, et ce après agrément préalable de l’Agence Nationale de Protection de
l’Environnement de la liste des équipements à installer.
Les projets de gestion des déchets d’activités de soins peuvent bénéficier de l’exonération des droits
de Douane et des taxes d’effet équivalent pour les équipements importés n’ayant pas de similaires
fabriqués localement et de l’exonération de la TVA pour les équipements acquis localement.
35
FICHES PR ‘’PROCEDURES’’
36
Fiche PR 01 : ‘’Protection des manipulateurs des DAS’’
La protection du personnel des risques liés aux DAS, passe par la mise en application des mesures
‘’Protection
nécessaires de prévention pour éviter l’exposition en cas d’accident,
des manipulateurs DAS’’
des cette protection peut être assurée à
travers les axes suivants :
1. Formation du personnel
Des actions de sensibilisation et de formation sur les risques et les mesures de protection du
personnel doivent être organisées.
2. Règles à observer pour une gestion des déchets
Le programme de collecte établi doit être connu et respecté par toutes les personnes concernées.
- La dotation en moyens matériels nécessaires pour la collecte et l’évacuation des DAS (sacs en
plastique, ficelles et étiquettes, Conteneurs des OPCT, chariots de transport, moyens et produits de
désinfection et de nettoyage) doit être suffisante.
- Le nettoyage des locaux et du matériel doit être fait de manière régulière et systématique au niveau
de l’unité de soins et du local d’entreposage.
- La désinfection des bennes doit se faire au moins deux fois par semaine à l’aide de l’hypochlorite de
sodium (eau de Javel).
3. Hygiène individuelle et collective

- Les vestiaires avec douches et lavabos doivent être disponibles.
- Le lavage des mains doit être réalisé avant et après chaque acte.
- Les tenues mises à la disposition du personnel doivent être correctes et adaptées à la nature de leur
travail, à savoir :
 Gants de protection adaptés au risque auquel le détenant du poste est exposé (jetables,
plombés ou de ménage)
 Combinaisons ;
 Masques et lunettes ;
 Bottes…
- Le port des tenues de travail spécifiques est obligatoire durant toute la durée de l’exposition.
37
4. Surveillance médicale du personnel
Le médecin chargé de la surveillance médicale du personnel doit :

- organiser un programme de vaccination pour tout le personnel en contact avec les déchets des
établissements de soins ;
- s’assurer de l’état vaccinal du personnel notamment contre l’hépatite B ;
- établir un programme de surveillance biologique et radiologique périodique pour le personnel
(numération sanguine, parasitologie des selles, radiographie pulmonaire…) ;
- évaluer les mesures de prévention contre les risques professionnels en milieu de travail ;
- dépister et prévenir les maladies professionnelles (tuberculose, hépatite B et C) pouvant affecter le
personnel du fait de leur exposition aux risques des DAS ;
- identifier les risques d’accident de travail et prévoir les moyens de lutte contre leurs causes (ex:
piqûre par un matériel piquant ou tranchant souillé)
- élaborer et diffuser les mesures à prendre en cas d’accident exposant le personnel à des risques de
contamination.
En cas d’accident, il faut :

- prendre les mesures de soins urgentes ;
- déclarer l’accident immédiatement aux services concernés ;
- établir un rapport détaillé sur l’accident ;
- assurer une surveillance médicale et sérologique continue ;
- faire une enquête sur les causes et les conditions de survenue de l’accident ;
- prendre les mesures nécessaires afin d’éviter des accidents similaires au niveau de l’établissement.
38
Fiche PR 02 : ‘’Tri et Conditionnement des DAS’’
1- Objectifs du tri et du conditionnement :
 Placer une barrière physique (isoler, séparer, sécuriser) protégeant contre les risques d’exposition
des personnes aux déchets,
 Faciliter les étapes ultérieures de la gestion des déchets des établissements de santé el le suivi des
différentes filières,
 Une incidence économique importante,
NB : Tri et conditionnement sont deux activités intégralement liées pour sécuriser la gestion des
DAS.
2. Document de référence :
CHAPITRE III Du tri, du conditionnement, de la collecte et du stockage des déchets des activités
sanitaires dangereux du décret n° 2008-2745 du 28 Juillet 2008, fixant les conditions et modalités de
gestion des déchets d’activités sanitaires (articles de 9 à 13)
3. Domaine d’application :
Cette procédure concerne tous les déchets d’activités sanitaires provenant de tous les services de soins.
4. Responsabilité :
Le tri et le conditionnement relèvent de la responsabilité de chaque personnel de santé qui génère des
DAS dès leur production à la source (dans les structures et établissements sanitaires): chevets de lits, salle
d’opération, laboratoire d’analyses ou toute autre chambre ou salle de l’hôpital où des déchets sont générés.
5. Description de l’activité de tri et de conditionnement :
Le tri consiste en la séparation des déchets selon leurs différents types, leur nature et leur spécificité. Il
est suivi par le placement des déchets, tout au long de leur manutention, dans des conteneurs appropriés.
Les principes du tri des déchets d’activités de soins sont les suivants :
- séparer les déchets à risques des déchets ménagers et assimilés
- placer les déchets à risques dans des conteneurs à usage unique, spécifiques et étiquetés
39
Le tri devrait :
- être simple à mettre en œuvre par le personnel médical et auxiliaire, et appliqué de manière
uniforme dans tous les établissements producteurs de DAS.
- être sûr et garantir l’absence de déchets de soins médicaux infectieux dans le flot de
déchets domestiques
- être bien compris et connu du personnel médical et auxiliaire des établissements sanitaires
- être régulièrement contrôlé pour s’assurer du respect des procédures.
Le conditionnement des déchets d’activités sanitaires dangereux doit :
 permettre au personnel désigné par l’unité de gestion de déposer les déchets triés dans des
conteneurs spécifiques,
 porter la mention "déchets dangereux" d’une manière visible et indélébile,
 porter l'indication des structures, services et départements producteurs des déchets.
Toutes les procédures spécifiques au tri, conditionnement et étiquetage des déchets de soins médicaux
doivent être expliquées au personnel médical et auxiliaire et affichées sous formes de graphiques sur les
murs près des conteneurs à déchets dans chaque service.
Pour réaliser le tri et le conditionnement, il faut:

 organiser des réunions d’information ;
 mettre en place des panneaux d’affichage des affiches dans tous les services de l’établissement ;
 apposer des logos sur les conteneurs de déchets ;
 réserver un espace suffisant pour les conteneurs nécessaires ;
 étudier la possibilité d’attribuer une bonification pour le personnel en cas de tri conforme.
Les principaux types de conditionnements (GROUPES I à IV)

On distingue deux niveaux de conditionnement des déchets :
Les conditionnements primaires sont des emballages consommables (sacs, cartons, conteneurs
pour PCT), en contact direct avec les déchets. Ils sont utilisés par le personnel qui produit les
déchets au cours de son travail à l’intérieur des services de l’établissement de soins.
Les conditionnements secondaires sont des contenants de plus grand volume, dans lesquels sont
placés les emballages primaires. En général, il s’agit de récipients roulants adaptés au
regroupement et au transport interne et externe des déchets.
40
Les règles de base pour déterminer les types de conditionnements primaires et secondaires les plus
appropriés sont :
 Adapter le type de conditionnement aux propriétés physiques du déchet : perforant (piquant,

coupant et/ou tranchant), à risque, solide, mou ou liquide ;
 Adapter le volume des conditionnements aux quantités produites et aux fréquences

d’enlèvement.
Les caractéristiques du conditionnement
Le conditionnement primaire : doit
- être étanche, rigide, à usage unique, résistant à la perforation et à la traction, facilement

identifiable;
- avoir une forme et un volume adaptés à la quantité et au type des déchets produits ;
- être équipé d’un système de fermeture temporaire lors du remplissage et de fermeture

définitive lorsqu’il est plein.
- être clairement étiqueté et identifié par une mention explicite permettant à chaque type de
déchets d’activités sanitaires d’être collecté séparément ;
- être muni d’un code couleur pour distinguer les conteneurs contenant des déchets à risques de
ceux contenant des déchets assimilés aux déchets ménagers,
- être muni d’étiquettes et éventuellement d’un code à barre indiquant l’heure, la date du
remplissage et le nom du service producteur ;
- être fermé temporairement durant la période de remplissage suivant le tri effectué au sein du
service producteur ;
- être fermé définitivement avant l’enlèvement ;
- être rempli dès le tri, sur le lieu de production du déchet ;
- être marqué par une limite de remplissage aux ¾ obligatoire à respecter;
- être muni d’un système de manipulation aisée ;
- être gardé toujours fermé afin d’éviter toute contamination à l’intérieur et à l’extérieur de
l’établissement de santé.
Le conditionnement secondaire : doit

- être étanche, rigide, à usage multiple, résistant à la perforation et facilement
identifiable,
- avoir une forme et un volume adaptés aux locaux, à la quantité et au type des déchets
produits ;
41
- être équipé d’un système de fermeture permettant la protection des conditionnements
primaires qui y sont placés ;
- être clairement identifié par une mention explicite permettant à chaque type de déchets
d’être collecté séparément ;
- être muni d’un code couleur pour distinguer les conteneurs contenant des déchets à
risques de ceux contenant des déchets assimilés aux déchets ménagers,
- être facile à nettoyer et à désinfecter ;
- être marqué par une limite de remplissage aux ¾ obligatoire à respecter (pour éviter
tout débordement ;
- être muni d’un système de manipulation aisée ;
6. La supervision
L’unité de gestion des déchets (décret n° 2008-2745 du 28 juillet 2008) est chargée de la
supervision de la mise en œuvre de cette procédure, elle :
 participe au choix du matériel et équipements nécessaires à la mise en application

de la procédure,
 assure la désignation, la sensibilisation et la formation des personnes et équipes

impliquées,
 assure le suivi et l’évaluation de l’application de la procédure par la réalisation

d’audit dans le but d’identifier les insuffisances et de proposer et mettre en œuvre
toute mesure corrective et d’amélioration.
Modèles de conditionnements primaires utilisables pour les DAS
42
Modèles de conditionnements secondaires utilisables pour les DAS
43
Fiche PR 03 : ‘’La collecte intra-services des DAS’’
1. Objectifs:
o réaliser, dans les conditions adéquates, l’enlèvement des déchets préalablement triés et conditionnés
depuis leurs lieux de production jusqu’au lieu de stockage intermédiaire ;
o faciliter les étapes ultérieures de la gestion des déchets des établissements de santé el le suivi des
différentes filières.
Des ouvriers des structures sanitaires désignés par l’unité de gestion.
5. Description de l’activité :
 Vérification de la limite de remplissage du conditionnement primaire au ¾ ;
 Vérification du système de fermetures temporaire et réalisation de la fermeture définitive rendant le
contenant inviolable et sécurisé ;
 Placement des conditionnements primaires dans un conditionnement secondaire en vue d’un
stockage intermédiaire.
6. La supervision
supervision de la mise en œuvre de cette procédure. Pour ce, elle :
 participe au choix des matériels et équipements nécessaires à la mise en application de la procédure,
 assure la désignation, la sensibilisation et la formation des personnes et équipes impliquées,
 assure le suivi et l’évaluation de l’application de la procédure par la réalisation d’audit dans le but
d’identifier les insuffisances et de proposer et mettre en œuvre toute mesure corrective et
d’amélioration.
44
Fiche PR 04 : ‘’Stockage intra-hôpital des DAS’’
1. Objectif:
Regrouper et entreposer les déchets d’activités sanitaires dans un lieu de stockage temporaire afin
d’éviter toute contamination et tout impact psychologique.
Des ouvriers des structures sanitaires désignés par l’unité de gestion.
Les déchets de soins non dangereux doivent être stockés séparément des déchets dangereux (infectieux,
toxiques …)
L’opération de stockage doit se faire dans:
5.1- Un local aménagé pour stockage intermédiaire

Dans une première étape dans chaque unité ou service médical ou dans un local à leur proximité immédiate
et doit présenter les caractéristiques suivantes :
Dans une première étape et dans chaque unité ou service médical (ou à leur proximité immédiate) les
DAS sont stockés dans un local qui doit :
– être construit en dur et avoir une superficie adaptée aux flux de déchets ;
– être non communiquant directement avec d’autres locaux ;
– être dans un lieu loin des malades et proche de la porte du service ;
– être non chauffé et éventuellement climatisé ou réfrigéré,
– être aménagé de manière permettant la séparation des différentes catégories de déchets lors de leur
stockage ;
– être réservé uniquement au stockage des DAS produits localement;
45
– avoir des parois (murs et parterre) faciles à laver et désinfecter;
– être suffisamment aéré;
– être équipé de matériel et moyens d’hygiène et de sécurité ;
– être dépourvu d’un éclairage naturel
– être raccordé au réseau d’eau courante (froide et chaude) et au réseau d’évacuation des eaux usées
pour lavage et désinfection ;
– avoir un sol suffisamment incliné pour permettre un bon drainage des eaux ;
– être inaccessible aux chats, insectes et rongeurs ;
– être non accessible à toute personne n’ayant pas une fonction en relation avec les DAS uniquement
pour le personnel autorisé ;
– porter les symboles internationaux indiquant la nature des risques et dangers
5.2- Un local central de stockage qui doit être :

Dans une deuxième étape les DAS sont stockés dans un local qui doit :
– être construit en dur et avoir une superficie adaptée aux flux totaux des déchets produits dans
l’établissement ;
– être non communiquant directement avec d’autres locaux ;
– être éloigné des services d’hospitalisation, des bâtiments de la cuisine, de la buanderie et proche
d’un lieu donnant un accès direct à l’extérieur de l’établissement ;
– être non chauffé et éventuellement climatisé ou réfrigéré,
– être aménagé de manière permettant la séparation des différentes catégories de déchets lors de leur
stockage ;
– être réservé uniquement au stockage des DAS produits dans l’établissement ;
– avoir des parois lisses (murs et parterre) faciles à laver et désinfecter ;
– être suffisamment aéré ;
– être équipé de matériel et moyens d’hygiène et de sécurité ;
– être dépourvu d’un éclairage naturel
– être raccordé au réseau d’eau courante (froide et chaude) pour faciliter le lavage et la désinfection
des mains et des conditionnements secondaires ;
– être raccordé au réseau d’évacuation des eaux usées ;
– avoir un sol suffisamment incliné pour permettre un bon drainage des eaux ;
– être inaccessible aux chats, insectes et rongeurs ;
– être non accessible à toute personne n’ayant pas une fonction en relation avec les DAS ;
– porter les symboles internationaux indiquant la nature des risques et dangers ;
– munis d’un point d’eau,
– être nettoyé et désinfecté régulièrement (sols et parois lavables).
– ne doit pas y avoir de stockage de déchets conditionnés directement sur le sol
46
– ne pas y avoir de stockage de déchets conditionnés directement sur le sol.
Durée de stockage intra-hôpital des DASRI
Durées maximumales
Production des DASRI de stockage avant traitement
Plus de 100 kg par semaine 72 heures
Entre 5 kg par mois et 100 kg par semaine 7 jours
Moins de 5 kg par mois 3 mois
Guide de l’ANGed
Un guide approfondi sur la gestion interne et le stockage intermédiaire des déchets dangereux (DD) dans
les entreprises de production en Tunisie a été finalisé pour tout stockage de DD en Tunisie. Les producteurs
de DD peuvent s’adresser à la Direction des Déchets Industriels et Spéciaux de l’ANGed pour plus de
détails (voir aussi Page Web de l’ANGed, www.anged.nat.tn/Déchets Industriels et Spéciaux).
Plan de stockage
Un plan de stockage des déchets dangereux comportant la localisation précise des différentes classes de
produits ainsi qu’un registre des stocks doivent êtres tenu à jour et permettre de connaître rapidement la
nature et les quantités des produits stockés. Il faut disposer de bacs de rétention pour le stockage des
produits dangereux liquides.
Règle de compatibilité des produits

Des produits incompatibles ne doivent pas être associés à une même capacité de rétention. Le tableau
suivant présente les règles de compatibilité des produits à respecter :
+ - - +
o - + -
+ + - -
+ + o +
- ne doivent pas être placés sur une même rétention
O ne peuvent être placés sur une rétention commune
47
que si certaines dispositions particulières sont
appliquées
+ peuvent être placés sur une même rétention
Les acides et les bases doivent être séparés lors du stockage. En général, il faut éviter de stocker ensemble
des produits inflammables et nocifs (ou irritants) car ces derniers peuvent réagir et devenir dangereux.
Les produits toxiques ou très toxiques doivent être séparés des autres produits et stockés dans un local ou
dans une armoire fermée à clé, seul un nombre limité de personnes formées à propos des risques liés à ces
produits pourra pénétrer dans ce local.
6. La supervision
L’unité de gestion des déchets (décret n° 2008-2745 du 28 juillet 2008) est chargée de la supervision de la
mise en œuvre de cette procédure, elle :
- participe au choix du matériel et des équipements nécessaires à la mise en application de la
procédure,
- assure la désignation, la sensibilisation et la formation des personnes et équipes impliquées,
- assure le suivi et l’évaluation de l’application de la procédure par la réalisation d’audit dans le but
d’identifier les insuffisances et de proposer et mettre en œuvre toute mesure corrective et
d’amélioration.
Modèles de lieux centralisés de stockage des DAS
48
49
Fiche PR 05 : ‘’Transport des DAS’’
1. Objectif:
o transférer les DAS du lieu de stockage intermédiaire des services vers le lieu de stockage centralisé
de l’établissement (transport intra-muros),
o transférer les DAS du lieu de stockage centralisé de l’établissement vers le site de traitement
(transport extra-muros).
 Loi N°- 97- 37du 2 juin 1997 relative au transport par route des matières dangereuses (articles
4, 5 et 6), les règles relatives à la circulation des véhicules et à leurs remorques transportant des
matières dangereuses (articles 9 à 14) ainsi que les obligations incombant aux opérateurs de
transport des matières dangereuses.
 Décret n°2002-2015 du 4 Septembre 2002, fixant les règles techniques relatives à l'équipement et
à l'aménagement des véhicules utilisés pour le transport des matières dangereuses par route.
 CHAPITRE IV Du transport, du traitement et de l’élimination des déchets des activités sanitaires
dangereux du décret n° 2008-2745 du 28 Juillet 2008, fixant les conditions et modalités de gestion
des déchets d’activités sanitaires (articles de 15 à 17)
 D'une manière générale, l'unité de transport (container) doit satisfaire à la réglementation
concernant le conditionnement et l'étiquetage, telle qu'elle est prescrite dans l'arrêté ADR pour le
transport routier
Des ouvriers des structures sanitaires, désignés par l’unité de gestion pour le transport intra-muros.
Des sociétés autorisées par le Ministre de l’Environnement pour le transport à l’extérieur des structures et
établissements de santé publics et privés.
5.1 Le transport intra-muros des DAS
Pour éviter leur accumulation, les déchets, doivent être régulièrement collectés et transportés à un
point de dépôt central à l’intérieur de l’établissement de soins avant d’être traités ou enlevés.
50
La collecte doit suivre un itinéraire spécifique à l’intérieur de l’établissement pour limiter le passage
de chariots chargés à travers les parties non souillées. Les chariots et les conditionnements secondaires
doivent :
- porter des signaux indicatifs ;
- être faciles à charger et à décharger ;
- être utilisés uniquement par cette activité
- être dépourvus de rebords tranchants qui pourraient endommager les sacs (ou le
conteneur) ;
- être faciles à nettoyer et désinfecter ;
- avoir des parois pleines et lisses, étanches et munies de couvercles
- être systématiquement lavés et désinfectés avant leur retour au local de stockage
intermédiaire.
5.2 Le transport extra-muros

Les équipements de transport doivent être aménagés, frigorifiés et munis de conteneurs fermés, de
balance de pesage et d’équipement approprié pour assurer un suivi analytique (traçabilité). Leurs
caractéristiques techniques doivent permettre la sécurité du personnel et de la population à l’égard des
risques liés à la nature des déchets transportés. Les bennes des véhicules doivent être systématiquement
lavées et désinfectées avant et après chaque décharge des DAS au sein du site de traitement.
Les déchets d’activités sanitaires dangereux sont transportés vers les unités de traitement ou
d’élimination conformément aux exigences du code de la route et de la loi n°97-37 du 2 juin 1997 relative
au transport des matières dangereuses et du décret n° 2002-2015 du 04 septembre 2002. Les opérations de
transports extra-muros, sont effectuées par une société autorisée par le Ministre de l’Environnement.
Guide de l’ANGed
Un guide approfondi sur le transport extra muros des déchets dangereux (DD) en Tunisie vient d’être
finalisé. Le guide constituera dès lors une source d’information importante pour le suivi des transporteurs
de déchets dangereux. Il focalise surtout sur l’application de l’Accord Européen sur le transport routier des
Marchandises Dangereuses (ADR), sur la formation obligatoire et continue des chauffeurs et sur la
nécessité d’une assurance adéquate des activités des entreprises de transport.
Les détenteurs de DD peuvent s’adresser à la Direction des Déchets Industriels et Spéciaux de

l’ANGed pour plus de détails (voir aussi Page Web de l’ANGed, www.anged.nat.tn / Déchets Industriels et
Spéciaux.
51
6. La supervision
L’unité de gestion des déchets (décret n° 2008-2745 du 28 juillet 2008) est chargée de la supervision
de la mise en œuvre de cette procédure. Pour ce, elle :
 participe aux procédures de désignation des entreprises chargées du transport externe des
DAS ;
 participe au choix des matériels et équipements nécessaires à la mise en application de la

procédure ;
 assure le suivi des conditions de transport interne et externe jusqu’à la porte de sortie de
l’établissement des DAS;
 détient les souches des bordereaux de traçabilité des opérations de transport interne et externe
des DAS ;
 assure le suivi et l’évaluation de l’application de la procédure par la réalisation d’audits dans le

but d’identifier les insuffisances et de proposer et participer à la mise en œuvre de toute mesure
corrective et d’amélioration.
52
Fiche PR 06 : ‘’Traitement des DAS’’
1. Objectifs:
L’objectif principal du traitement est l’atténuation de la quantité des germes pathogènes dans les
déchets. La réduction du volume devra être considérée en deuxième priorité.
 limiter les effets et impacts nocifs des DAS sur la santé et l’environnement ;
 réduire la quantité des germes pathogènes présents dans les déchets ;
 maîtriser les risques de toxicité des déchets ;
 atténuer l’effet psychologique lié à la reconnaissance de la nature des déchets par les non
spécialistes ;
 réduire le volume des déchets.
des déchets d’activités sanitaires (article 18).
 Décision du Conseil Inter - Ministériel du 5 mars 2008 relatif à la stratégie de gestion des déchets
des activités sanitaires : l'incinération in-situ abandonnée au profit d'une désinfection centralisée en
centre de traitement collectif hors site.
3. Domaine d’application
Les sociétés autorisées par le Ministre de l’Environnement ( ou l’établissement sanitaire en cas de
traitement par l’établissement) .
Actuellement, plusieurs technologies de traitement sont appliquées dans le monde. (dont on cite
l’incinération, la technique de désinfection des DASRI, traitement au microonde, etc )
Les poches de sang périmé préalablement triés et conditionnés seront traitées par désinfection par
autoclavage en les intégrant aux autres DASRI à raison d’un pourcentage maximal de 10 % du total.
53
Fiche PR 07 : ‘’Elimination finale des DAS’’
1. Objectif:
Anéantir les effets et impacts nocifs des DAS préalablement traités et rendus assimilables aux ordures
ménagères dans une décharge contrôlée.
des déchets d’activités sanitaires (article 18)
Les sociétés autorisées par le Ministre de l’Environnement doivent transporter les déchets préalablement
traités vers les décharges contrôlées en vue de leur enfouissement par l’exploitant de la décharge contrôlée.
Les DASRI traités, assimilés aux déchets ménagers seront éliminés dans les décharges contrôlées.
6. La supervision
L’ANGed veille à la mise en œuvre de cette procédure par le suivi et le contrôle de :
 respect des conditions de transport des DAS préalablement traités jusqu’à la décharge
contrôlée ;
 des conditions d’élimination des déchets par enfouissement.
54
Fiche PR 08-1 : Groupe II ‘’Déchets anatomiques’’
Il est nécessaire de distinguer les déchets anatomiques des pièces anatomiques.
1. Les déchets anatomiques :

Il s’agit de fragments de tissus du corps humain de très petite taille et non reconnaissables
par un spécialiste. Ces déchets doivent suivre les mêmes étapes que les DASRI.
2. Les pièces anatomiques :

C’est d’abord pour des raisons éthiques que des mesures spéciales doivent être envisagées pour la
gestion des déchets reconnaissables de parties du corps, d’organes et de tissus humains. Ces déchets doivent
être collectés dans des conteneurs ou des sacs adaptés dès leurs points de production et ils doivent être
gardés dans des réceptacles bien fermés, et sous une température basse et stable. Ce sont généralement les
morgues qui conservent les pièces anatomiques.
Une fois emballées (emballages étanches), les pièces anatomiques reconnaissables sont stockées
avant inhumation :
1. conservées à une température de 0 à 5°C
o en chambre mortuaire
o en enceinte réfrigérée, réservée à cet usage, identifiée, située en local DAS
2. ou congelées et éliminées « rapidement » : en enceinte de congélation, réservée à cet usage,
identifiée, située en local DAS
Les pièces anatomiques sont inhumées d’après la réglementation tunisienne.
3. La supervision
supervision de la mise en œuvre de cette procédure. Pour ce, elle :
 assure le suivi des conditions de conservation des pièces anatomiques dans la

chambre mortuaire de l’établissement ;
 détient les souches des bordereaux de traçabilité des opérations de transport des
pièces anatomiques pour inhumation au cimetière ;
 assure le suivi et l’évaluation de l’application de la procédure par la réalisation

d’audits dans le but d’identifier les insuffisances et de proposer et participer à la
mise en œuvre de toute mesure corrective et d’amélioration.
Les services municipaux veillent à ce que le transport et l’inhumation des pièces anatomiques
soient réalisés dans les conditions requises en respectant la réglementation et l’étique en vigueur.
55
Fiche PR 08-2 : Groupe IV ‘’Déchets chimiques Dangereux spécifiques aux ES‘’
’’
1. Les principes de base de gestion des déchets chimiques toxiques sont les suivants :
o identifier et évaluer les risques et identifier les personnes exposées
o établir et mettre en consultation les fiches de sécurité pour chaque produit
o mettre en place des mesures de prévention collectives et individuelles et des équipements

adaptés
o élaborer des protocoles expérimentaux prenant en compte les déchets
o choisir les produits les moins toxiques et/ou les plus faciles à ‘’décontaminer’’, remplacer les
produits les plus toxiques
o informer le personnel (consignes, affiches ...) sur les différentes étapes de la gestion de ce
type de déchets.
o favoriser le traitement hors site dans des installations spécifiques et ne retenir la solution de
rejet et d’élimination sur place que pour certaines solutions ne contenant pas de métaux
lourds, de substances organiques toxiques et/ou peu biodégradables (biodégradabilité < 60%)
et de solvants chlorés. Le rejet à l'évier des résidus n’est possible qu’à condition de les
neutraliser (ou destruction chimique). Le traitement in-situ de déchets dangereux constitue un
risque supplémentaire, outre les coûts internes de l’opération.
Les produits et déchets toxiques doivent respecter des conditions de stockage particulières :
o Réaliser un tri à la source et un conditionnement approprié avec étiquetage (nature du produit

et symboles danger) :
 ne pas mélanger des produits différents pour éviter tout risque de dégagement gazeux ou
d’explosion (certains acides par exemple), et permettre un traitement selon des filières
différentes (par exemple solvants halogénés et solvants non halogénés) ;
 laisser les produits (périmés ou résidus inutilisés) dans leurs emballages d'origine avec un
conditionnement secondaire contre le risque de fuite ;
 utiliser si besoin des emballages de regroupement (bonbonnes de 10 à 30 litres, caisses) ;
 éviter les emballages de récupération, les réserver aux produits à faible toxicité ;
56
o Manipuler les déchets chimiques avec précautions (port de gants, lunettes …), en particulier
les réactifs irritants, corrosifs, ou toxiques.
o Stocker dans des locaux adaptés répondant aux normes de sécurité avec :
 accès réglementé ;
 ventilation efficace ;
 respect des conditions de conservation selon les recommandations du fournisseur du produit

neuf relatives à la température (chambre froide si nécessaire), à l’humidité et à la
prévention incendie ;
 stockage des produits cancérogènes (neufs et déchets) en zones balisées à accès réglementé,
o Programmer des enlèvements réguliers (1 à 2 fois par an).
La fiche de sécurité (FDS) des produits dangereux complète les informations inscrites sur
l'étiquette. Elle fournit les renseignements nécessaires à la mise en œuvre de mesures ou de moyens de
prévention et de protection. La FDS est constituée de 16 rubriques obligatoires:
1. Identification ;
2. Composition / information sur les composants ;
3. Identification des dangers ;
4. Premiers secours ;
5. Mesures de luttes contre l'incendie ;
6. Mesures à prendre en cas de dispersion accidentelle ;
7. Manipulation et stockage ;
8. Contrôle de l'exposition des travailleurs / protection individuelle ;
9. Propriétés physiques et chimiques ;
10. Stabilité et réactivité ;
11. Informations toxicologiques ;
12. Informations écologiques ;
13. Considération relative à l’élimination ;
14. Informations relatives au transport ;
15. Informations réglementaires ;
16. Autres informations.
2. Les principales catégories de déchets chimiques toxiques produits dans les

établissements de santé
1.1. Les déchets cytotoxiques (Groupe IVa)
57
Une attention particulière doit être portée aux déchets pharmaceutiques cytotoxiques (groupe Iva)
qui doivent être collectés séparément des autres déchets pharmaceutiques et détruits dans une unité
d’élimination de déchets dangereux.
Autant que possible, la reprise de ces déchets toxiques par le fournisseur est conseillée, tout en s’assurant
qu’il éliminera ces déchets en conformité avec les dispositions réglementaires (traçabilité, contrôle de la
filière).
1.2. Les déchets médicamenteux et pharmaceutiques (Groupe IVb)

Les officines de pharmacie de chaque établissement de soins doivent être rigoureusement gérées
pour réduire leur production de déchets pharmaceutiques. Spécialement, les stocks de produits
pharmaceutiques doivent être inspectés périodiquement et contrôlés pour leur durabilité (date d’expiration).
Les états des stocks doivent être relevés régulièrement.
Des conteneurs couverts et imperméables doivent être strictement contrôlés, ces conteneurs doivent
être codés et présenter des conditions de sécurité professionnelle.
Certains déchets pharmaceutiques et chimiques non toxiques peuvent être traités conjointement aux
déchets municipaux alors que ceux présentant un risque toxique doivent être considérés comme dangereux
et leur traitement devrait se faire dans des unités appropriées. Ils devraient être stockés in situ
temporairement et transportés par les sociétés autorisées pour le traitement des médicaments périmés.
1.3. Les déchets de laboratoire et amalgames (Groupe IVc)

La gestion des déchets dangereux (DD) provenant des laboratoires dépend de leurs caractéristiques et de
l’organisation du producteur. Ils peuvent être gérés :
a. Comme DD spécifiques des établissements sanitaires gérés par les entreprises spécialisées et
autorisées par le ME à travers une convention (voir fiche DE 03) ou
b. en tant que déchets industriels et spéciaux (« DIS ») devant être éliminés au centre de
traitement de Jradou. Dans ce cas les déchets peuvent être transportés par les entreprises de
transport autorisées par le ME ou collectés par le service de collecte de l’exploitant de Jradou.
Leur élimination doit être confirmée préalablement par l’exploitant de Jradou et approuvée par
l’ANGed à travers le manifeste (voir fiche DE 03) afin de garantir leur traitement approprié au
Centre de Traitement de Jradou.
3. Les déchets de radiologie (Groupe IVd)

Les clichés et bains de fixation radiologiques doivent être collectés dans des conteneurs appropriés (tels
que les fûts pour les bains radiologiques et des conteneurs rigides pour les clichés). Ces déchets
contiennent des métaux précieux (l’argent). Ils sont préalablement triés et conditionnés puis collectés par
les sociétés autorisées par le ME pour être traités dans des unités autorisées
Guide de l’ANGed
58
Un guide approfondi sur la gestion des déchets chimiques et biologiques dangereux (DD) générés
par les laboratoires en Tunisie est en train d’être finalisé. Le guide constituera dès lors une source
d’information importante pour le tri, le conditionnement, le stockage, la collecte et le suivi de ces déchets
dangereux. Il est structuré en fiches distinctes pour les différents déchets décrivant les codes, les risques et
les mesures de sécurité à appliquer.
Les détenteurs de DD peuvent s’adresser à la Direction des Déchets Industriels et Spéciaux de l’ANGed
pour plus de détails (voir aussi Page Web de l’ANGed, www.anged.nat.tn / Déchets Industriels et
Spéciaux).
59
Fiche PR 08-3 : Groupes V, VI et VII ‘’Déchets D non- spécifiques aux ES‘’
’’
La gestion des déchets dangereux (DD) non spécifiques aux établissements sanitaires suit les règles
et le procédé administratif tel que établi par l’ANGed (manifeste et bordereau de suivi, voir fiches DE 03 et
DE 04). Ces déchets sont transportés par les entreprises de transport autorisées par le ME. Leur élimination
doit être confirmée préalablement par l’exploitant du Centre de traitement de Jradou et approuvée par
l’ANGed à travers un manifeste. Dans le cas échéant, ils peuvent aussi être collectés par le service de
collecte de l’exploitant de Jradou pour garantir leur conditionnement, transport et traitement approprié au
Centre de Traitement de Jradou (Voir aussi fiches MO 05 à 07).
60
MODE OPERATOIRE
61
Fiche MO 01: ‘’ Gestion des DASRI’’ :
MO 01.1 : Gestion des DASRI : Piquants, Coupants & Tranchants « PCT » Groupe Ia
Type Provenance Tri et Conditionnement Stockage Transport Traitement
 Interne : en chariot
 Le Tri : obligatoire à la source au niveau
de chaque professionnel producteur. - étanche, , réservé à cet
 Soins hospitaliers,  Le Conditionnement : dans des usage,
 Soins conteneurs rigides, hermétiques, à usage
ambulatoires : unique spécifiques et étiquetés :
- Aiguilles - munis de signaux
 L’étiquette : informations relatives à :
indicatifs,
- Consultation  L’hôpital,
- Seringues
externe
 Le service producteur, - faciles à laver et Par les
 Intermédiai désinfecter.
- Lancettes  La nature du risque, sociétés
- Service des re (dans chaque
autorisées
urgences  La date de mise en place, service) - faciles à charger et à
- Lames par le ME.
décharger et sans bords
- Centres de Santé  La date de sortie  Central : tranchants. Après
- Cathéters de Base (CSB) local muni de
 Les conteneurs (conditionnement traitement,
balance pour - lavés et désinfectés
primaire) les DAOM
- Rasoirs peser et après chaque usage.
- Cabinets privés,  couverts, contrôlés, codés et placés à sont enfouis
enregistrer les  Externe :
 Centres de dialyse endroits surs, directement accessibles par les dans les
- Scalpels paillace, chariot de soin, socle) aux DASRI (registre sociétés autorisées par le
 Plateau médico- décharges
opérateurs fermeture provisoire après rouge) ME Les équipements de
technique : contrôlées.
chaque utilisation, transport doivent être
- Bistouris
 lorsque remplis aux ¾ : fermeture aménagés, frigorifiés et
- Radiologie, définitive et placement dans
- verrerie munis de conteneurs
conditionnement secondaire.
fermés, de balance de
cassée - Laboratoires
etc… Les aiguilles, les lames de bistouris et autres pesage et d’équipement
instruments pointus ou coupants jetables approprié pour assurer
- Pharmacies un suivi analytique
doivent être placés pour êtres éliminés dans
des récipients ad hoc résistant aux piqures (traçabilité).
Fiche MO 01: ‘’ Gestion des DASRI’’ :
MO 01.2 : Gestion des DASRI : Déchets d’activités sanitaires à risques infectieux, Groupe Ib
 Le Tri : obligatoire à la
source au niveau de chaque
professionnel producteur.
 Déchets  Interne :
 Le Conditionnement : dans
issus des en chariot
des conteneurs rigides,
chambres - étanche, , réservé à cet
hermétiques, à usage unique
d’isolement  Soins spécifiques et étiquetés : usage,
septique : hospitaliers, - munis de signaux
 L’étiquette : informations
tampons,  Soins indicatifs,
relatives à :
pansements ambulatoires : - faciles à laver et
, gants,  Intermédiaire
L’hôpital désinfecter,
tubulures - Consultation (dans chaque - faciles à charger et à Par les sociétés
externe autorisées par le
de
- Service des Le service producteur service), décharger et sans bords
perfusion, tranchants. ME Après
urgences La nature du risque
etc. - Centres de Santé  Central : local - lavés et désinfectés après traitement, les
La date de mise en place
de Base (CSB) muni de balance chaque usage. DAOM sont
- Cabinets privés, La date de sortie
 Déchets pour peser et enfouis dans les
 Centres  Les
enregistrer les  Externe : par les sociétés
de
souillés par dialyse décharges
conteneurs (conditionnement autorisées par le ME Les
fluides DASRI (registre contrôlées.
primaire) :
biologiques  Plateau médico- rouge) équipements de transport
sang; technique : doivent être aménagés,
 couverts, contrôlés, codés et
- Radiologie, placés dans des endroits surs, frigorifiés et munis de
 Dispositi - Laboratoires accessibles (paillace, chariot de conteneurs fermés, de
fs utilisés soin, socle) aux balance de pesage et
- Pharmacies
pour opérateurs, fermeture d’équipement approprié
liquides provisoire après chaque pour assurer un suivi
biologiques utilisation,
(poches, analytique (traçabilité).
 lorsque remplis aux ¾ :
drains etc) fermeture définitive et
conditionnement secondaire.
Fiche MO 01: ‘’ Gestion des DASRI’’ : Groupe Ic
MO 01.3 : Gestion des DASRI : Déchets Biologiques dont fragments anatomiques non reconnaissables
 Le Tri : obligatoire à la source au
 liquides niveau de chaque professionnel  Interne :
biologiques  Soins et Soins producteur. en chariot
ambulatoires  Le Conditionnement : dans des - étanche, réservé à cet Par les sociétés
 fluides
conteneurs rigides, hermétiques, à  Intermédiaire usage,
usage unique spécifiques et autorisées par le
physiologiques  Salle de soins (dans chaque - munis de signaux
étiquetés : service), ME
(sang, urine) ; indicatifs,
 L’étiquette : informations - faciles à laver et
 Centres de relatives à : Après traitement,
désinfecter,
 produits issus Dialyse les DAOM sont
L’hôpital - faciles à charger et à
de cultures enfouis dans les
décharger et sans bords
cellulaires et de  Médecine et  Central : local décharges
Le service producteur tranchants.
prélèvements ; spécialité muni de
- lavés et désinfectés contrôlées.
les fragments médicale La nature du risque balance pour
après chaque usage.
anatomiques La date de mise en place peser et
reconnaissables enregistrer les
 Maternité La date de sortie  Externe : par les
(destinés à DASRI
sociétés autorisées par le
l’inhumation en (registre
Tunisie) et non  Chirurgie et  Les conteneurs rouge). ME Les équipements de
reconnaissables spécialité (conditionnement primaire) : transport doivent être
qui suivent la chirurgicale aménagés, frigorifiés et
ouverts, contrôlés, codés et
filière des munis de conteneurs
placés à endroits surs, directement
DASRI ; etc.  Plateau médico- fermés, de balance de
accessibles paillace, chariot de soin,
technique : socle) aux opérateurs fermeture pesage et d’équipement
- Laboratoires provisoire après chaque utilisation, approprié pour assurer
un suivi analytique
lorsque remplis aux ¾ : fermeture
définitive et conditionnement (traçabilité).
secondaire.
Fiche MO 02: ‘’ Déchets Anatomiques (Placentas et organes reconnaissables)’’ : Groupe II

 Interne : en chariot
Les Placentas et  Maternité - étanche dans des
autres pièces Le Tri : obligatoire à la
anatomiques  Chirurgie et source au niveau de chaque conteneurs
spécialité professionnel producteur. Intermédiaire (dans préalablement triés Sont toujours
chirurgicale chaque service dans - munis de roues, traitées par
Le Conditionnement : dans une enceinte réservées uniquement à inhumation
 Plateau
technique : des conteneurs spécifiques climatisée), cet usage
(sacs), hermétiques à usage - faciles à charger et à
- Laboratoires unique couverts, contrôlés, puis dans les morgues décharger et sans bords
codés et étiquetés : tranchants.
- lavés et désinfectés
L’étiquette : informations après chaque usage.
relatives à
- L’hôpital
 Externe par les sociétés
- Le service producteur
- La nature du risque autorisées ou par les
services des
collectivités locales
Fiche MO 04: ‘’ Gestion des déchets à risques chimiques’’
MO 04.1 : Gestion des Déchets cytotoxiques Groupe IV a :

voir Fiche PR 08-3 Groupe IV c Déchets chimiques spécifiques aux ES
MO 04.2 : Gestion des Médicaments Périmés Groupe IV b
Type Provenance Tri et Stockage Transport Traitement

Conditionnement
Les  Soins et Soins ambulatoires Le tri : rigoureux et  Intermédiaire dans par les sociétés
médicaments sélectif chaque service  Interne (en autorisées par le
- Salle de soins
périmés chariot ME
- Service d’urgence Le conditionnement :  central dans des étanche) dans
dans des conteneurs : zones séparées des Le traitement ; une
 Dialyse des conteneurs
déchets à risques préalablement Stabilisation et
 Médecine et spécialité - couverts solidification puis
médicale - imperméables triés
enfouissement
- codés
 Maternité - présentantdes  Externe par dans les décharges
les sociétés contrôlées
 Chirurgie et spécialité conditions de
chirurgicale sécurité autorisées par
professionnelle le ME
 Plateau technique :
- Officines de Pharmacies
MO 04.3 : Produits chimiques (Solvants et Réactifs de laboratoires) et Amalgames Groupe IVc

Conditionnement
 Intermédiaire par les sociétés
Les produits dans chaque  Interne (en autorisées par le
 Dialyse Le tri : rigoureux et
chimiques y compris service chariot ME ou stockage au
les solvants et les  Médecine et spécialité sélectif étanche) Centre de
réactifs liquides et médicale
Le conditionnement : dans des traitement des
solides de laboratoires
 Plateau technique : conteneurs Déchets Industriels
(y compris les dans des conteneurs :  Central dans
thermomètres) saufs - Pharmacies un endroit préalablemen et Spéciaux à
déchets provenant de - Laboratoires - couverts spécifique t triés J’Radou ou les
la chimiothérapie  Soins et Soins - imperméables
réservé IRST
ainsi que les ambulatoires - codés  Externe par
amalgames - présentant des exclusivement les sociétés
- Salle de soins conditions de à ce type de autorisées
- Service d’urgence sécurité déchet et
 Médecine et spécialité professionnelle
par le ME
médicale répondant aux
normes de
 Chirurgie et spécialité sécurité
chirurgicale
67
MO 04.4: Clichés Radiologiques et Bains de Fixation Groupe IVd
Les Clichés
 Plateau  Intermédiairedans  Interne (en par les sociétés
Radiologiques Le tri : rigoureux et sélectifchaque service chariot autorisées par le ME
technique :
et Bains de étanche) dans
Fixation - Radiologie Le conditionnement : dans  Central dans des
des conteneurs : des conteneurs
zones séparées des préalablement
- couverts déchets à risques triés
- imperméables
- codés  Externe par
- présentant des conditions les sociétés
de sécurité autorisées par
professionnelle le ME
Fiche MO 05: ‘’ DD non-spécifiques’’
Batteries, piles usagées, huiles lubrifiantes usagées, Déchets des équipements électriques et électroniques et Cartouches
d’impression Groupe V
Conditionnement
Les batteries  Administrations et  Intermédiaire dans  par les
usagées, les piles, Services généraux chaque service  Interne (en sociétés
les huiles  Le tri : rigoureux et chariot étanche)
Soins et Soins autorisées
lubrifiantes usagées ambulatoires sélectif  central dans les dans des par le ME
et déchets des dépôts de services
- Consultation externe Le conditionnement : conteneurs et fûts
équipements de gestion des
électriques et - Service Urgence Dans des conteneurs : appropriés
- Salle de soins stocks. préalablement
électroniques.
 Dialyse
- couverts triés
 Médecine et spécialité
médicale - imperméables  Externe par les
sociétés
 Maternité - codés
autorisées par le
 Chirurgie et spécialité ME
chirurgicale - présentant des
conditions de sécurité
 Plateau technique : professionnelle
- Radiologie,
- Laboratoires
- Pharmacies
69
Fiche MO 06: ‘’ Gestion des déchets Inflammables ou pouvant exploser’’
(Aérosols, bombes etc.) Groupe VI

Conditionnement
 Intermédiaire dans
 Soins et Soins ambulatoires chaque service
Le tri : rigoureux et
- Consultation externe sélectif
- Service Urgence
- Salle de soins Le  Central : dans un
 Dialyse conditionnement : endroit spécifique
Dans des réservé exclusivement
 Médecine et spécialité médicale
Les aérosols, conteneurs : à ce type de déchet et
bombonnes à  Maternité répondant aux normes
oxygène, - couverts
 Chirurgie et spécialité chirurgicale de sécurité
bombes, etc.
 Plateau technique : - imperméables
- Laboratoires - codés
- Pharmacies
- présentant des
conditions de
sécurité
professionnelle
Fiche MO 08: ‘’ Gestion des déchets non dangereux ou déchets assimilés aux déchets
ménagers ou DAOM ou DMA’’
Les déchets ordinaires sont assimilables à des déchets ménagers et comprennent les :
- Déchets d’hébergement, d’hôtellerie, de restauration, de nettoyage, etc.
- Déchets non souillés de type essuie mains, couches, masques, coiffes, sur chaussures…
- Déchets d’emballages, bouteilles, pots vides, plastique non souillés
- Déchets administratifs, papiers, journaux…
- Autres déchets non dangereux : déchets inertes, gravats et produits de démolition, déchets
des services techniques (bois, ferrailles), déchets d’espaces verts, déchets encombrants
(matelas, vieux meubles, électro-ménagers), etc.
En matière de traitement des déchets ménagers, la Tunisie a fait le choix de l’enfouissement technique,
au sein de centres de stockage aussi appelés « décharges contrôlées ». La technique d’incinération n’a
pas été adoptée pour des raisons tant économiques que techniques (liées en particulier au fort taux
d’humidité des déchets).
En parallèle, il est recommandé de mettre en place également des filières de recyclage pour certaines
catégories de déchets « ordinaires » à haut potentiel de valorisation tels que les ferrailles ou les
emballages cartons et verre. En effet, les déchets d’emballages valorisables peuvent représenter jusqu’à
25% du gisement de déchets produits par les établissements de soins.
Toutefois, ces opérations de recyclage des déchets valorisables des établissements de soins ne peuvent
être économiquement viables que si les filières de récupération et le marché de la valorisation existent
et sont pérennes sur le territoire de la collectivité locale.
Conclusion concernant la filière DAS « ordinaires » DAOM :
Le maintien de la technique d’enfouissement est préconisé, conjointement avec les DMA des
collectivités, dans des sites conformes à la réglementation. En parallèle, il faut prévoir le
renforcement de la sensibilisation et de la formation au tri du personnel de soins afin de
garantir l’absence de déchets à risques (infectieux et/ou toxiques) dans le gisement des déchets
ordinaires.
Tri et
Type Provenance Stockage Transport Traitement
Conditionnement
Administrations et Services Sociétés de recyclages
Déchets administratifs : papiers
et listings généraux autorisées
Emballages : cartons, Administrations et Services Sociétés de recyclages

plastiques, verres, palettes, etc. généraux autorisées
 Soins hospitaliers,
 Soins ambulatoires :
Déchets de services de soins,  Sociétés de
non à risques possédant les  Centres de Santé de Base,  Interne en recyclages autorisées
caractéristiques des déchets  Intermédiaire
 Cabinets et pharmacies Selon protocole de chariot Services des collectivités
ménagers (papiers, journaux et privés, au niveau de
tri sélectif étanche locales en vue d’un
revues, fleurs, plâtres non chaque service,
 Centre de dialyse rigoureux afin de Externe par les enfouissement dans les
infectés, pansements et cotons
séparer les déchets  central en des sociétés décharges contrôlées
non souillés).  Plateau technique : à risques infectieux autorisées ou
(radiologie, laboratoires et zones séparées
pharmacies et toxiques des des déchets à services des
DAOM risques collectivités
 Déchets de restauration non locales  Sociétés de
infectés provenant des recyclages autorisées
cuisines, offices
alimentaires : plateaux, restes  Services des
de repas, etc. ; collectivités locales
Services Généraux
 Autres déchets ordinaires :
en vue d’un
déchets de services généraux
et de jardins, équipements et enfouissement dans
mobiliers réformés, matériaux les décharges
de construction à jeter et contrôlées
produits de démolitions.
DOCUMENT D’EXPLOITATION
Fiche DE 01: ‘’ Relevé quotidien d’activités de gestion des DAS’’
Tri sélectif des déchets conditionnés dans des conteneurs appropriés préalablement étiquetés en intra-muros (munis d’étiquettes et d’un code à barre
indiquant l’heure et la date quotidienne du remplissage du conteneur ainsi que le nom du service producteur de ces déchets et servant pour la traçabilité)
par le personnel désigné par l’unité de gestion des DAS
Chimiques Clichés et DMA

Anatomiques Batteries,
Pharmac (solvants et bains de
PCT Infectieux Biologiques Reconnaissab Déchets piles DEEE Déchets
Service les Cytotoxiques
eutiques réactifs) et fixation
et HLU inflammables
Amalgames radiologiques
Groupe Groupe Groupe VIII

Groupe Ib Groupe Ic Groupe II Groupe IVa Groupe IVc Groupe IVd Groupe V Groupe VI
Ia IVb
Consultation X
X X X
externe Soins et
Service X
Soins X X X X
d’urgence
ambulatoires X
Salle de soins X X X X X
X X
Dialyse Dialyse X X X X X
Médecine et X X
X
Médecine spécialité X X X X X X
médicale
X
Maternité Maternité X X X X X X X
Chirurgie et X
Chirurgie spécialité X X X X X X X X
chirurgicale
X
Radiologie X X X X X X
Plateau X
Laboratoire X X X X X X X X
technique
X
Pharmacie X X X X X
Adm. et X
Services
Services X
Généraux
généraux
Enlèvement de ces déchets par les sociétés autorisées par le ME : Code à barres et données numérisées (pesée) pour la traçabilité
Stés Aut Stés Aut ME /

Sociétés autorisées ME pour Service Stés
CNSTN ME / Stés Aut ME Jradou et Stés Aut ME
gestion de DD provenant des communal Aut.ME
Jradou et ME filière (filières) IRST
établissements sanitaires (ES) Inhumation (ES)
IRST
Fiche DE 02: ‘’ Fiche de signalement d’un accident d’exposition au sang : AES’’
Cas des accidents d’exposition au sang et aux liquides biologiques :
 Un accident exposant au sang (AES) est défini comme tout contact avec du sang ou un liquide
biologique contenant du sang et comportant soit une effraction cutanée (piqûre ou coupure) soit une
projection sur une muqueuse (œil, bouche) ou sur une peau lésée.
 La conduite à tenir en cas d’AES est la suivante :
1- Procéder à la désinfection locale comme suit :
 En cas de piqûre, coupure ou projection sur une peau lésée : nettoyer immédiatement (eau + savon) et
désinfecter la plaie (Dakin, Bétadine dermique ou Eau de Javel diluée) et appliquer un pansement sur la
plaie en cas de blessure.
 En cas de projection sur les muqueuses ou sur les yeux : rincer abondamment au sérum physiologique
ou à l’eau potable au moins 10 minutes et désinfecter l’œil avec un collyre antiseptique.
2-Déclarer l’accident du travail auprès de l’employeur dans les 24 heures.
3-Consulter un médecin de l’hôpital ou le médecin du travail de l’entreprise le plus rapidement

possible.
Fiche DE 03: ‘’ Agrément’’
1. La signature « d’une convention » pour les DD des groupes I à IV :
Les structures et établissements de santé publics et privés sont tenus, avant de signer le contrat de
collecte, de transport, de traitement et d’élimination des déchets dangereux des activités de soins avec une
société autorisée, d’élaborer « une convention » tripartie qui règle la relation entre le producteur (p.e.
les hôpitaux) et le gestionnaire (p.e. l’entreprise de banalisation) et qui est approuvée par les autorités
compétentes.
La convention remplace le manifeste sous mentionné pour les déchets spécifiques provenant des
établissements sanitaires.
2. La déclaration dite « Manifeste » pour les DD des groupes V à VII:
Les structures et établissements de santé publics et privés DO

sont tenus, avant la remise de leurs déchets non spécifiques
DA
dangereux (groupes V à VII) à un tiers, à décrire la
composition des déchets dangereux et leur origine pour
identifier le risque de transport et pour identifier le
Accord
traitement approprié. Ceci comprend aussi les analyses
chimiques du déchet.
Ils préparent « le manifeste » en étroite coopération avec
l’exploitant de l’installation de traitement de Jradou.
L’ANGed peut aussi les assister à travers son Unité de Suivi
et approuver le manifeste après la signature par les deux
parties.
Un modèle du manifeste peut être téléchargé de www.anged.tn/ déchets industriels et spéciaux / suivi des
flux /téléchargement).
76
Fiche DE 04 : « Traçabilité, suivi des flux’ » (GROUPES I A VI)
La traçabilité des déchets dangereux provenant des établissements sanitaires commence avec le
tri sélectif des déchets conditionnés dans des conteneurs appropriés par le personnel désigné par l’unité de
gestion des DAS. Les récipients sont préalablement étiquetés en intra-muros et (pour les groupes I à IV)
muni d’un code à barre indiquant l’heure et la date du remplissage du conteneur ainsi que le nom du
service producteur de ces déchets. Un personnel également désigné par l’unité de gestion des DAS se
charge de la pesée et de l’enregistrement de ces données.
4.1. Traçabilité des déchets dangereux des groupes I à IV
L’enlèvement des déchets dangereux spécifiques aux établissements sanitaires par les sociétés autorisées
par le ME doit s’effectuer dans des véhicules de transport extra muros qui sont munis d’un système
numérisé pour la lecture du Code à barres, la pesée et l’enregistrement de toutes les données. Les
instruments suivants du suivi s’ajoutent à cette mesure de traçabilité spécifique.
4.2. Le bordereau de suivi
Les structures et établissements de santé publics et privés sont tenus, d’émettre un Bordereau de Suivi des
Déchets (BSD) pour chaque transport des déchets d’activités sanitaires dangereux, de tenir un registre
décrivant les opérations de gestion de leurs déchets dangereux et d’effectuer un rapport annuel pour le
ME.
Le BSD est un formulaire qui a pour objet d’assurer la traçabilité des déchets dangereux et de constituer
une preuve de leur élimination correcte pour les autorités concernées par les signatures du producteur des
DAS et de la société de traitement autorisée.
Il comporte le numéro du manifeste ou de la convention correspondant et les indications nécessaires pour

identifier la quantité, la provenance, les caractéristiques, les modalités de transport et la destination des
DD. Le BSD accompagne les déchets jusqu’à l’installation destinataire qui peut être une installation de
traitement autorisée, un centre de recyclage ou un site autorisé de stockage.
Un modèle de BSD (formulaire) est disponible sur le site : www.anged.tn/ déchets industriels et spéciaux
/ suivi des flux /téléchargement)
77
Formulaire des copies du bordereau de suivi
Transporteur autorisé Centre de Jradou

Producteur
Copie à 2
signature
Copie à 3 Copie à 3
Copie à 3
signature signature
signature
Original à
3 signature Trajet des copies du bordereau de suivi
78
4.3. Le registre :
Tous les détenteurs des déchets d’activités sanitaires dangereux, c'est-à-dire les producteurs, les
transporteurs, et les exploitants d’installations de traitement, de recyclage ou de stockage doivent tenir à
jour un registre retraçant par ordre chronologique les opérations relatives à la gestion de leurs déchets.
Ce registre doit être tenu à la disposition du service d’Inspection des installations classées (de l’ANPE) et
ceux de la santé publique.
Les informations varient selon le type de détenteur

(producteur, transporteur ou éliminateur). Néanmoins, tous
doivent donner les informations suivantes :
 provenance, désignation, code et tonnage des déchets,
 date d’acquisition ou de réception des déchets type de
traitement, de recyclage ou de stockage des déchets
d’activités sanitaires dangereux .
Le registre peut être tenu sur un support papier ou informatique (à télécharger de www.anged.tn/ déchets
industriels et spéciaux / suivi des flux /téléchargement). Le registre est conservé pendant au moins dix
ans.
Article 28 et 33 de la loi n° 96-41 du 10 juin 1996
4.4. Le rapport annuel
Le Rapport annuel est obligatoire pour tous les

détenteurs de DID, et doit être communiqué au ME.
Il contient toutes les informations concernant les
déchets d’activités sanitaires dangereux détenus, les
éventuels incidents survenus lors de la gestion de
ces déchets et les mesures prises pour protéger
l’environnement y inclus les mesures de
minimisation des déchets dangereux générés.
Le rapport annuel peut être tenu sur un support papier ou dans un fichier informatique p.e . en EXCEL (à
télécharger de www.anged.tn/ déchets industriels et spéciaux / suivi des flux /téléchargement). Article 34
de la loi n° 96-41 du 10 juin 1996
79
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES/
Etude pour l’Amélioration de Gestion des Déchets d’Activités de Soins en Tunisie : Phase 1
« Diagnostic de la gestion actuelle des DAS dans les zones pilotes, Rapport Définitif » ;
Ministère chargé de l’environnement– ANGed -2007, 80p-
Etude pour l’Amélioration de Gestion des Déchets d’Activités de Soins en Tunisie : Phase 2 «
Elaboration d’une Stratégie de Gestion des DAS pour la Tunisie, Rapport Définitif » ;
Ministère chargé de l’environnement– ANGed -2007, 80p.
Etude pour l’Amélioration de Gestion des Déchets d’Activités de Soins en Tunisie : Phase 3
« Etude de faisabilité, Rapport Définitif » ; Ministère chargé de l’environnement – ANGed -
2008, 33p.
Dossier d’Appel d’Offres National Relatif à la Collecte, au Transport, au Traitement en vue

d’une Elimination Finale des déchets dangereux générés par les Etablissements Sanitaires
Publics du :
 Lots 1, 2 et3 : District de Tunis (Tunis, Ben Arous, Ariana, et Manouba),

 Lots 4 et 5 : du Centre tunisien (Sousse, Monastir, Mahdia et Kairouan) et
 Lot 6 : du Sud Est tunisien (Sfax, Gabès, Médenine et Tataouine),
Gestion des déchets d’activités de soins solides dans les centres des soins solides dans les
centres de soins de santé primaires : guide d’aide à la décision ; OMS-2005, 60p.
Gestion des déchets produits par les injections au niveau des districts : Guide à l’intention des
administrateurs sanitaires de District ; OMS-2006, 20p.
Guide de gestion des déchets des établissements des soins : Direction des Hôpitaux et des
Soins Ambulatoires Royaume du MAROC ; Ministère de la santé – 2004, 80p.
La gestion des déchets hospitaliers - La série de cahiers de la méditerranée : Cahier

n.3 TUNISIE ; Ministère de la Santé - 2009, 92p.
XIème Journée Régionale d’Hygiène Hospitalière de Bizerte : Conférence 3 « Législation en

Hygiène Hospitalière» ; Ministère de la santé – 2007, 13p.
Préparation des Plans Nationaux de Gestion des Déchets de Soins Médicaux en Afrique
Subsaharienne : Manuel d’aide à la décision Secrétariat de la Convention de Bâle. Organisation
mondiale de la Santé- 2005, 115p
Le tri des déchets dans les établissements de santé : Réunion des infirmières, infirmiers et cadres
hygiénistes d’Aquitaine -18 juin 2009 : Dominique PILLES.
TRIDAS- ADEME : Logiciel d’aide à la gestion des déchets d’activités de soins produits par
les professionnels de la santé.
80
ANNEXES
81
82
Catégorie Usage Prescriptions générales
Sacs < 110 L

• Déchets solides •
= en contact direct avec les déchets
Capacité adaptée à la production
non perforants y
Emballages primaires
• Étanchéité et résistance à la traction
compris boîtes
PCT fermées • Système de fermeture et de préhension efficace
Cartons ou fûts • Exclusion des • Repères limites de remplissage + étiquettes de danger
< 60 L PCT nus • Prescriptions particulières aux sacs: dès que possible, les
• Usage unique fermer et les placer en GRV, limiter leur manutention
Boite PCT • Capacité adaptée à la production : Boite de 0,5 à 10 L - Mini

• Déchets collecteur si < 0.5 L
perforants
• Utilisation mono manuelle
• Usage unique
• Notice d’information et de montage
• Conteneur rigide • Capacité adaptée à la production

secondaires
•
Emballages
GRV, Grands réutilisable Timonerie adaptée au convoyage interne à l’établissement

emballages (<3m3) destiné au • Compatibilité avec l’accueil des déchets sur le site de traitement
transport des • Dispositif de fermeture complète
DASRI par route • Nettoyage et désinfection après déchargement
• Exclusion des • Recours aux GRV agréés ADR requis sauf si une
PCT nus désinfection des DASRI est effectué in situ
Classement ADR et législation européenne (05/12/2002) sur le transport international de

marchandises qui réglemente le transport et le conditionnement des matières dangereuses
Agréé Sur-emballage
Type Exemples d’emballages
transport agréé ADR
d’emballage ADR? normalisés ADR
requis?
Sac OUI
Carton de GRV, carton ou fût
récupération
NON
Boite PCT
Carton
Fût OUI NON
Boîte PCT
normalisés
83
Entreposage
par le personnel
Partie INTERNE
du service
Local de stockage
DASRI
DAOM
Zone
Zone
INTERMÉDIAIRE dédié à
un ou plusieurs services
Reprise par les agents de collecte interne

Partie EXTERNE
Local ou plate-forme de
Zone DAOM
Zone DASRI
regroupement et stockage
Bacs transport CENTRALISÉ
à l’extérieur des services
(un ou plusieurs sites)
Stockage intermédiaire Stockage centralisé
 Si possible, à l’extérieur des unités  Emplacement central par rapport aux lieux
de soins et à proximité du circuit de production des DAS
d’évacuation (monte-charge,
ascenseur, escalier)  En retrait des zones d’activités de soins
 Si espace disponible, utilisation des  Aire de nettoyage et désinfection des

GRV pour le stockage (éviter les conteneurs à proximité + aire de stockage des
manipulations pour transvasement) bacs propres et bacs sales
 Poste de lavage des mains proche  D’accès facile pour les véhicules de transport
 Affichage des consignes et  Sur le même site que l’installation de pré-

protocoles internes traitement des DASRI le cas échéant
Congélation, tassage et compactage

des DASRI interdits
84
Une logistique adaptée à chaque type d’établissement de soins
On distingue deux grandes catégories d’établissements de soins, qui nécessitent chacune une
organisation spécifique pour le regroupement des déchets : les structures monobloc et les structures
décentralisées comportant plusieurs bâtiments ou pavillons.
Les structures de soins monobloc

H
Scénario 1 : place existante pour Scénario 2 : pas de place pour le

entreposer les GRV directement stockage intermédiaire des GRV  Scénario 2 - Variante :
dans les locaux intermédiaires utilisation de petits bacs roulants avec basculeur
 aucun transvasement manuel  adaptation aux contraintes de surface des locaux intermédiaires
de DASRI
 identification des filières  coût d’investissement et  manutention limitée aux déchets
exploitation d’un basculeur évité préemballés en cartons et fûts
effective dès l’amont
 espace nécessaire dans les  organisation stricte des filières  identification des bacs internes
DAOM/DASRI dès l’amont nécessaire dès l’amont
locaux intermédiaires
 équipe de collecte nécessaire  opérations manuelles avec  équipe formée, responsabilisée
risques sanitaires  nécessité si effectué en interne
(maniabilité des bacs)
 optimisation difficile dans les
de conditionnements fiables  surface nécessaire sur la zone
services peu producteurs de  équipe formée au centralisée (pour le basculeur)
DAS (adapter la taille des bacs) transvasement manuel des sacs  coût du basculeur
 volume des fûts et cartons dans les bacs internes  chariots plate-forme
Les structures de soins décentralisées
Le regroupement des déchets peut se faire selon 3 scénarios : H H
85
Scénario 1 : Centralisation des déchets (issus de plusieurs bâtiments)
 centralisation de la collecte des déchets, optimisation du remplissage des bacs
 1 seul point de reprise par le prestataire : contrôle de la collecte, cohérence générale
 recours à des véhicules internes justifié si distances importantes à couvrir et/ou en
cas de contrainte de passage interne
 surface disponible nécessaire pour implanter la plateforme
 nécessité de recourir à des emballages de pré-collecte fiables
Scénario 2 : Collecte des déchets par bâtiment par le prestataire

 externalisation des tâches et meilleure gestion de l’espace (pas de plateforme)
 intéressant en cas de mutualisation des coûts de collecte au sein d’un groupement
 surcoûts de la prestation de collecte
 suppose une facilité d’accès aux bâtiments (véhicule prestataire 12 à 15 T)
Scénario 3 : Reprise et centralisation des déchets conditionnés en cartons

 hygiène et sécurité (emballages cartons ou fûts normalisés DASRI)
 supports cartons adaptés à une faible production : les déchets sont centralisés et on
évite des locaux de stockage intermédiaires avec des GRV peu remplis
 temps de manutention et collecte interne importants, compensés par une fréquence
de passage réduite (production faible)
 coût de conditionnements (consommables) important
Scénario également adapté aux très petites structures de soins monoblocs
86
Comité de suivi pour l’élaboration d’un manuel cadre de procédure de gestion des DAS
Ministère chargé de la Santé « MS »
Direction de l’Hygiène du Milieu et de la Protection de l’Environnement DHMPE
Direction Générale des structures sanitaires :DGSS
Agence Nationale de Contrôle Sanitaire et Environnemental des Produits ANCSEP
Service d’Hygiène Bizerte Docteur Ridha HAMZA
Hôpital de Sahloul Docteur Lamine DHIDAH
Ministère chargé de l’environnement « ME »
Direction Générale de l’Environnement et de la Qualité de la Vie DGQV
Agence Nationale de Protection de l’Environnement
Agence Nationale de Gestion des Déchets
ONG : Association Santé et Environnement
Comité de rédaction du manuel cadre de procédure de gestion des DAS
Mme Afef MAKNI SIALA : ANGed
Mme Hédia JAZIRI : DGSSP
Mme Raja MAZOUZI : DHMPE
Mme Sarra GHARBI : ANGed
Comité de lecture et de validation du manuel cadre de procédure de gestion des DAS
Docteur Lamine DHIDAH
Docteur Ridha HAMZA
87

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République Tunisienne

FICHES MO : ‘’MODE OPERATOIRE’’

Fiche MO 02 : Gestion des DASRI

MO 02.1 : Gestion des DASRI : Piquants, Coupants & Tranchants « PCT ».

Fiche MO 0.3 : Gestion des Déchets Anatomiques (Placentas et organes

Fiche MO 04 : Gestion des déchets à risques chimiques

MO 04.1 : Gestion des Médicaments Périmés

FICHES DE : ‘’DOCUMENT D’EXPLOITATION’’

Tableau N°1 : Typologie des déchets d’activités sanitaires

Tableau N°3 : Risques des déchets d’activités sanitaires

Tableau N°5 : Gestion des différents types de déchets d’activités sanitaires

AIEA : Agence internationale des énergies atomiques

Deux catégories de déchets sont produites par les établissements de soins :

 Les déchets non dangereux;

I. Déchets d’activités sanitaires dangereux

 Les déchets biologiques;

1. Les déchets à risque infectieux(DASRI)

1.1. Déchets biologiques :

1.2. Déchets piquants, coupants ou tranchants :

1.3. Déchets infectieux

2. Les déchets à risques toxiques

3. Les déchets inflammables ou explosifs

Tableau I : Typologie des déchets d’activités sanitaires

Déchets provenant des établissements sanitaires (ES)

Déchets dangereux Déchets non dangereux

I II IV V VI VIIIa VIIIb VIIIc

Fiche MO Fiche MO Fiche MO Fiche MO Fiche MO Fiche Fiche

DIS* : Déchets industriels spécifiques

Décret n° 2000-2339 du 10 octobre 2000, fixant la liste des déchets dangereux

Déchets dangereux provenant des établissements sanitaires (ES)

Ia Ib Ic II IVa IVb IVc IVd V VI

D de Tout genre de DD sauf

CT 010101 - CT 020104 - CT 110103, 110104,

CE : Code de la communauté européenne

Déchets provenant des établissements sanitaires (ES)

Déchets dangereux Déchets non dangereux

I II IV V VI VIIIa VIIIb VIIIc

D inflammable D sanitaire D D assimilés

Risques : Risques Risques

Maladies Agent causal Mode de transmission

Bacille de la tuberculose, virus

Infections oculaires Virus de l’herpès. Sécrétions oculaires : larmes.

Neisseria gonorrhée, virus de

Infections dermatologiques Streptocoques. Pus.

Candidaemie Candida albicans Sang.

1-loi, décrets, arrêtés et circulaires d’application :

 Structures sanitaires publiques :

- Groupement de santé de base ;

 Etablissements sanitaires privés :

 Structures et professions de santé libérale :

 Autres institutions pour la santé :

- LesSociétés de traitement autorisées par le ME pour la gestion des DAS ;.

Les bases réglementaires :

I- Le Directeur de l’établissement de santé :

Est responsable des tâches suivantes :

III- Le personnel de santé

IV- Les équipes d’entretien : ouvriers intra- muros

Détenteur : « Toute personne qui tient en sa possession des déchets »

Les bases réglementaires :