MODELO BAZAR DE EMPRENDIMIENTO 2023

PLAN DE NEGOCIOS CON EL
MÉTODO CANVAS
¡QUIERO EMPRENDER UN NEGOCIO
PROPIO!
¡ENTONCES DEBES VER ESTO!
UN MODELO DE NEGOCIOS
 ¿Cómo prepararlo?
¿EN QUE CONSISTE EL MODELO CANVAS ?
 ¿Para quién creamos valor?
 ¿Quiénes son nuestros clientes más
importantes?
 El objetivo principal de la expo no es vender
tus productos… va mucho mas allá de eso.
 Edad
 Sexo
 Estado
 Educación
 Intereses
Perfil de cliente
EJEMPLO: TURULETES
 Es un producto artesanal elaborado a base de maíz
dirigido hacia un mercado turístico.
= Método brochure
 ¿Qué valor damos a

nuestros clientes?
------------------
 ¿Qué tipos de valores
resolvemos?
 ¿Qué necesidades
satisfacemos
------------------
 ¿Por qué nosotros?
 ¿Por qué es mejor elegir
nuestros productos?
EJEMPLO: TURULETES
 Nuestro producto es una galleta o aperitivo que no
contiene gluten que esta elaborado con un
elemento principal que se produce en el campo
(maíz) y eso ayuda a la economía del agricultor.
 Conservamos la cultura de los alimentos milenarios
y libres de grasas saturadas.

 ¿Cómo hacemos contacto con
los clientes?
 ¿Cómo entregamos los

productos ?
Paginas web
Listas de correos
Tarjetas de presentación
Tiendas propias
Tiendas de otros
Redes sociales
EJEMPLO: TURULETES
 Principalmente nos acercaremos a nuestros
clientes a través del contacto directo, se abordaran
las pequeñas tiendas y realizar convenios con los
Oxxo, apoyándonos de las redes sociales como
FB, twitter, Tik Tok, whatssap, etc.
 Estrategias para
retener al cliente.
 ¿Qué haces para que
los clientes quieran

regresar?
_____________
 Atención
 Soporte
 Definir el objetivo
EJEMPLO: TURULETES
 A diferencia de una galleta común que simplemente
la adquirimos por saciar un antojo,
 Nuestra galleta tiene un diferenciador en
información nutrimental y el precio ya que

comparado con los productos comunes es mucho
mas accesible.
 ¿Por qué valor están dispuestos a pagar
nuestros clientes?
 ¿principal fuente?
 ¿Cómo y con que métodos de pago ?

EJEMPLO: TURULETES
 Nuestra principal fuente de ingresos serán las
ventas directas y en redes sociales, de entrada un
50% de la utilidad ya que daremos accesibilidad al
cliente con diversos métodos de pagos.
 Recursos físicos
 Recursos humanos
o La exhibición de  Recursos intelectuales
tus productos
es vital
EJEMPLOS : TURULETES
 Lo principal que necesitamos es un dispositivo para
realizar las diversas promociones y estar en
contacto con el cliente.
 Necesitaremos contar con nuestra materia prima al
100% para tener una producción rápida.

 Finalmente contar con elementos creativos que
ayuden a proporcionar el plus del producto.

 ¿Qué tenemos que
realizar para que el
negocio funcione?
 Actividades para crear

nuestros productos
 ¿Cuáles actividades son

la base para nuestro
negocio?
 Muestra tu producto en
acción
EJEMPLO: TURULETES
 Para lograr mantener una constancia del negocio,
se implementaran convenios con diversos
negocios.
 Vender en mayoreo o realizar promociones, es
decir buscar las estrategias de posicionamiento del

producto en el mercado.
 Crear un empaque que proporcione seguridad al
transportar el producto.
 Personas/ empresas que
te ayudan a impulsar tu
negocio
 ¿A quién podemos
considerar un socio clave
?
 ¿Cómo podemos
conseguir nuevos socios?
 Efecto anclaje.
 Tipos de productos
EJEMPLO: TURULETES
 Considerando como lo dijimos anteriormente,
nuestro socio clave para el impuso de nuestro
producto serian convenios con los Oxxos ya que
esto nos llevara a posicionarnos de manera local y
nacional.
 Para conseguir nuevos socios buscaremos
convenios con turismos o casa de las culturas,
expo-ferias, etc.
 Gastos que genera
nuestro negocio
 Gastos de producción
 Salarios de empleados
 Mantenimiento del local
 Gastos de paginas web
 ¿Cuáles de nuestros
gastos son los mas
altos?
DETERMINAR PRINCIPALMENTE LOS
TRES ELEMENTOS DEL COSTO
 Materia prima
 Mano de obra
 Gastos indirectos
EJEMPLO: TURULETE (PRODUCCIÓN 800 PZAS POR 10
KILOS DE PINOLE)
 Materia prima(M.P) Costos= M.P + M.O´+ G.I
1. Maíz(pinole)=$150.00 =$1030.00 + 172.87 + $350.00
=$1552.87
2. Crema agria(1lt) = $700.00
3. Azúcar(1 kg) $180.00
Determinación del costo de
producción= Total de costos / # total
de pzas = 1552.87 /800 = $ 1.95
Mano de obra (M.O)
Pago a los empleados =$172.87
Gastos indirectos (G.I)

1. Empaque =$ 100.00
2. Sello o logotipo $100.00
3. Gas=$50.00
Nota: Agregar el coste de
4. Cajas $100.00
gastos adicionales fuera de
producción si son necesarios.
Precio de venta (P.V)= precio de
producción * porcentaje de utilidad +
precio de producción = $1.95* 50%= $
0.97.50 + $1.95= $2.925
Precio de venta por pieza= $3.00 c/u

EJEMPLOS: TURULETES (GASTOS
FUERA DE PRODUCCIÓN)
 Trípticos
 Volantes
 Renta del local (casa)
 Paginas web
 Gastos de plataforma ( Mercado libre, Amazon, etc)

LISTA DE PRODUCTOS
1. Empanadas (chipilín con quesillo, chipilín con pollo, pollo)
2. Volovanes
3. Tostadas
4. Tamales
5. Elotes/ esquites
6. Aguas frescas
7. Postres ( pastel, flan , tostilocos, Pay, chicharrones preparados y sencillos )
8. Tacos suaves
9. Tacos dorados
10. Mole
11. Papas
12. Helados o paletas de hielo
13. Pizza
14. Banderillas
15. Flautas
16. Frappes, smooties
17. Snacks ( nachos, burritos, etc.)
18. Frutas locas
19. Jicaletas
20. Hamburguesas
FECHA DE
No ACTIVIDAD FECHA FINAL DESCRIPCIÓN ESTATUS
INICIO
Perfil del cliente: ¿Para quién creamos valor?

SEGMENTACIÓN DE CLIENTES; ¿A ¿Quiénes son nuestros clientes más importantes?. El objetivo principal de la expo no es vender
1 03/10/2022 07/10/2022 SEGUIMIENTO
QUIEN AYUDARAS? tus productos… va mucho más allá de eso.
Edad, Sexo, Estado, Educación, Intereses
PROPUESTA DE VALOR: ¿QUÉ ¿Qué valor damos a nuestros clientes? ¿Qué tipos de valores resolvemos? ¿Qué necesidades
2 HACES DE DIFERENTE DE LA 03/10/2022 07/10/2022 satisfacemos SEGUIMIENTO
COMPETENCIA? ¿Por qué nosotros? ¿Por qué es mejor elegir nuestros productos?
¿Cómo hacemos contacto con los clientes?

CANALES: ¿COMO LLEGAS A LOS ¿Cómo entregamos los productos?
3 03/10/2022 07/10/2022 POR REALIZAR
CLIENTES? Páginas web, Listas de correos, Tiendas propias, Tiendas de otros,
Redes sociales. Tarjetas de presentación.
RELACIÓN CON LOS CLIENTE:

Estrategias para retener al cliente. ¿Qué haces para que los clientes quieran regresar?
4 ¿CÓMO INTERACTUAS CON LOS 03/10/2022 07/10/2022 POR REALIZAR
Atención, Soporte. Definir el objetivo
CLIENTES?
FUENTE DE INGRESOS: ¿CUÁNTOS ¿Por qué valor están dispuestos a pagar nuestros clientes? ¿Principal fuente? ¿Cómo y con
5 10/10/2022 14/10/2022 POR REALIZAR
INGRESOS TENDRÁS? qué métodos de pago?
RECURSOS CLAVE: ¿QUÉ

Recursos físicos / Recursos humanos / Recursos intelectuales
6 RECURSOS CLAVE NECESITAS PARA 10/10/2022 14/10/2022 POR REALIZAR
La exhibición de tus productos es vital
LA PV
¿Qué tenemos que realizar para que el negocio funcione? Actividades para crear nuestros
ACTIVIDADES CLAVE: ¿QUPE HARÁS
7 17/10/2022 21/10/2022 productos ¿Cuáles actividades son la base para nuestro negocio?. Muestra tu producto en POR REALIZAR
PARA CUMPLIR LA PV
acción
Personas/ empresas que te ayudan a impulsar tu negocio

SOCIOS CLAVE: ¿QUÉN TE
8 17/10/2022 21/10/2022 ¿A quién podemos considerar un socio clave ? POR REALIZAR
AYUDARÁ?
¿Cómo podemos conseguir nuevos socios?. Efecto anclaje. Tipos de productos.
Gastos que genera nuestro negocio:

Gastos de producción, Salarios de empleados,
ESTRUCTURA DE COSTOS: Mantenimiento del local, Gastos de páginas web.
9 17/10/2022 21/10/2022 POR REALIZAR
¿CUÁNTO TE COSTARÁ? ¿Cuáles de nuestros gastos son los más altos? Determinar principalmente los 3 elementos del
costo: Materia prima, Mano de obra, Gastos indirectos, Materia prima, Mano de obra, Gastos
indirectos.
DEFINICIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA
10 24/10/2022 28/10/2022 DEFINICIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA PRESENTACIÓN DE PROYECTO POR REALIZAR
PRESENTACIÓN DE PROYECTO
11 BAZAR DE EMPRENDIMIENTO 04/11/2022 04/11/2022 EXPOSICIÓN DEL PROYECTO EN EL BAZAR DE EMPRENDIMEINTO POR REALIZAR
AL GRUPO GANADOR DE L BAZAR DE EMPRENDIMIENTO, SE PREMIARA CON VISITA

USO DE GANANCIAS BAZAR DE
12 05/12/2022 05/12/2022 EXTERNA AL PARQUE ECOTURISTICO "RANCHO NUEVO" (TRANSPORTE Y ENTRADA POR REALIZAR
EMPRENDIMEINTO
AL PARQUE)

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PLAN DE NEGOCIOS CON EL

 ¿Qué valor damos a

 ¿Por qué es mejor elegir

y libres de grasas saturadas.

 ¿Cómo entregamos los

los clientes quieran

información nutrimental y el precio ya que

 ¿Cómo y con que métodos de pago ?

100% para tener una producción rápida.

ayuden a proporcionar el plus del producto.

 Actividades para crear

 ¿Cuáles actividades son

decir buscar las estrategias de posicionamiento del

Pago a los empleados =$172.87

Gastos indirectos (G.I)

Precio de venta por pieza= $3.00 c/u

 Renta del local (casa)

 Gastos de plataforma ( Mercado libre, Amazon, etc)

Perfil del cliente: ¿Para quién creamos valor?

¿Cómo hacemos contacto con los clientes?

RELACIÓN CON LOS CLIENTE:

RECURSOS CLAVE: ¿QUÉ

Personas/ empresas que te ayudan a impulsar tu negocio

Gastos que genera nuestro negocio:

AL GRUPO GANADOR DE L BAZAR DE EMPRENDIMIENTO, SE PREMIARA CON VISITA

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