La Materia

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LA MATERIA

Q.F. KARINA CRUZ LOPEZ


Definición:

La materia es todo lo que ocupa


un lugar en el espacio y tiene
masa.
La materia incluye lo que podemos
ver y tocar (como el agua, la tierra y
los arboles) y lo que no podemos ni
tocar (como el aire).
Definición:

La composición de la materia esta


determinada por el tipo de elementos que
contiene.
Su estructura se establece por la forma en
que se encuentran dispuestos los átomos
de los elementos que la constituyen.
Los átomos forman moléculas que son
entidades formadas por dos o mas átomos
unidos entre si.
Sustancias
Una sustancia es una forma de materia
que tiene composición definida (constante) y
propiedades distintas. Las sustancias
comprenden a los elementos y a los
compuestos.
Las sustancias difieren entre si por su
composición y se pueden identificar según
su aspecto, color, sabor y otras propiedades.
Elementos y compuestos:

Un elemento es una sustancia que


no puede descomponerse en
sustancias mas simples y esta
formado por una sola clase de átomos
(No se puede separar en otras mas
sencillas por medios químicos).
Se representa por símbolos, que son
combinaciones de Letras. Ejemplo:
plata (Ag), oro (Au), cobre (Cu), hierro
(Fe).
La mayoría de ellos se encuentran de
manera natural en la tierra. Los otros
se han obtenido por medios científicos
mediante procesos nucleares.
Elementos y compuestos:

Los compuestos están formados por átomos de dos o mas


elementos unidos químicamente en proporciones constantes y
definidas. Sus elementos solo pueden ser separados por métodos
químicos. Ejemplo: sulfato de cobre (II) (CuSO4), Hidróxido de
sodio (NaOH), agua oxigenada (H202)
Mezclas
La mayor parte de la materia se encuentran
como mezcla.
La mezcla es una combinación de dos o mas
sustancias en la que estas conservan sus
propiedades. Ejemplo: mármol, minerales de
cobre, asfalto.
Las mezclas no poseen composición constante.
Por lo tanto, las muestras de aire obtenidas en
distintas ciudades probablemente diferirán en
su composición a causa de diferencias de
altitud, contaminación atmosférica. Etc.
Se pueden separar por métodos físicos como,
destilación, sublimación, centrifugación.
Homogénea Son uniformes en su composición y propiedades;
también se les conoce como soluciones.
Mezclas s Ejemplos: colirios, sueros medicinales, soluciones
inyectables, petróleo.

Heterogéne No son uniformes en su composición ni en sus


propiedades, presentan dos o mas físicamente
as distintas y con distribución irregular.

Cualquier mezcla sea heterogénea o homogénea se pueden formar


y luego separa por medios físicos en sus componentes puros sin
cambiar su identidad de tales componentes. Por ejemplo el azúcar,
hierro y arena.
Diferencias entre compuesto y
Mezcla:
Estados de la materia: En un estado solido, las
moléculas se mantienen
juntas de manera ordenada,
con escasa libertad de
Las moléculas de un movimiento.
liquido están cerca unas de
otras, sin que se
mantengan en una posición
rígida.
En un gas las moléculas
están separadas entre si
por distancias grandes en
comparación con el tamaño
de las moléculas mismas.
Estados de la materia:

El estado solido, se presenta cuando las fuerzas


atractivas entre las moléculas individuales son mas
grandes que la energía de repulsión entre ellas, por lo
cual presentan una posición rígida. Las moléculas
individuales vibran cerca unas de otras, en una
posición fija, por lo cual los solidos retienen su forma y
volumen. El cercano empaquetamiento de las
moléculas, confiere a los solidos mayor densidad que
la de líquidos y gases. Si la temperatura de un solido
aumenta, se incrementa la vibración de moléculas.

En estado liquido, las moléculas pueden moverse y


chocar unas con otras, aunque es un movimiento
limitado. En un liquido, las fuerzas intermoleculares
permiten separar y juntar las moléculas. Debido a esto,
los líquidos pueden fluir tomando la forma del
recipiente que los contiene.
No pueden ser comprimidos con facilidad porque sus
espacios intermoleculares no son tan grandes. Por lo
general presentan menor densidad que los líquidos.
Estados de la materia:

En estado gaseoso, las


moléculas tienen pequeñas
interacciones entre ellas,
rebotando unas con otras en
forma ocasional. Las moléculas se
mueven rápidamente y en todas
direcciones. Los gases se
expanden, por lo cual ocupan todo
el excipiente donde esta el
contenido, por esto presentan
muy baja densidad. Los gases
pueden ser comprimidos con
facilidad y tienen forma indefinida.
Cuarto estado:

El plasma, es un estado
especial de la materia. Esta
formado por una mezcla gaseosa
de iones positivos y electrones
en altas temperaturas. Es un
estado altamente energético,
cargado de iones. Existe
solamente en la cercanía del Sol.
Propiedades físicas y químicas de la
materia:
Podemos clasificar los propiedades de la
materia en:
• Físicas
• Químicas
• Organolépticas
• Intensivas
• Extensivas
Propiedades físicas:
PROPIEDADES FÍSICAS:
Son características que se
pueden observar y medir sin
modificar la composición o
identidad de las sustancias.
Propiedades químicas:
PROPIEDADES QUÍMICAS:
Son las características o
propiedades que describen la
forma de interactuar o
reaccionar de una sustancia
para convertirse en otra.
Ejemplo: reactividad química,
toxicidad.
Estas propiedades se ponen
de manifiesto en un cambio
químico.
Propiedades organoléptica:
PROPIEDADES
ORGANOLÉPTICAS:
Son las características que se
aprecian mediante los
sentidos. Ejemplo.
• Color de cobre.
• Olor de una esencia.
• Dureza de un metal.
Propiedades intensivas:
PROPIEDADES INTENSIVAS:
Son las que no dependen de
la extensión del sistema o de
la cantidad de la muestra
examinada. Ejemplo la
temperatura, densidad.
Propiedades Extensivas:
PROPIEDADES EXTENSIVAS:
Son aquellas que si
dependen de la cantidad de
la materia considerada
(masa, longitud, volumen).
Densidad:
Es la cantidad de masa
contenida en una unidad de
volumen de la sustancia.
Generalmente se expresa
como gramo por centímetro
cubico (g/cm3) o como gramo
por mililitro (g/mL). Para los
gases, por su baja densidad,
es común encontrar estos
valores expresados en g/L.
Ejercicios

• La densidad de la sal de mesa (cloruro de sodio)


es de 2.16 g/mL. ¿Que volumen ocupa 500 g de
sal?
Densidad = masa Volumen = masa
volumen densidad

Volumen = 500 g
2.6 g/mL

192 mL
Ejercicios

Una muestra de un metal con una masa de 60 g se


introduce en una probeta que contiene un volumen
de agua de 50 mL, el volumen aumenta a 85.3 mL
¿Cuál Densidad
es la =densidad
masa del metal)
El volumen del agua aumenta y
volumen corresponde al volumen de la muestra.
Ejercicios

¿Cuál será la densidad de un liquido que se


encuentra en un recipiente de 25 mL, si su masa es
de 24.76 g y la masa del recipiente vacío es de
3.70g?
Densidad = masa
volumen
Ejercicios

¿Cuál será la densidad de un liquido que se


encuentra en un recipiente de 25 mL, si su masa es
de 24.76 g y la masa del recipiente vacío es de
3.70g?
Densidad = masa
volumen
Gracias …..

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