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    Diapositivas Humus D Lombris

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    Titi Rox GueMu
    Este documento describe un proyecto de producción de humus a partir de residuos vegetales utilizando lombrices californianas. El objetivo general fue producir humus de lombriz y los objetivos específicos incluyeron fabricar un contenedor, alimentar adecuadamente a las lombrices, y medir las características del humus producido como su pH, humedad y temperatura. Los residuos utilizados incluyeron cáscaras de cebolla, tomate y lechuga así como estiércol de vaca. El proceso tomó aproxim

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    Diapositivas Humus D Lombris

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    Titi Rox GueMu
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    Este documento describe un proyecto de producción de humus a partir de residuos vegetales utilizando lombrices californianas. El objetivo general fue producir humus de lombriz y los objetivos específicos incluyeron fabricar un contenedor, alimentar adecuadamente a las lombrices, y medir las características del humus producido como su pH, humedad y temperatura. Los residuos utilizados incluyeron cáscaras de cebolla, tomate y lechuga así como estiércol de vaca. El proceso tomó aproxim

    Descripción original:

    descripción del humus de Lombriz

    Título original

    Diapositivas Humus d Lombris

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    Este documento describe un proyecto de producción de humus a partir de residuos vegetales utilizando lombrices californianas. El objetivo general fue producir humus de lombriz y los objetivos específicos incluyeron fabricar un contenedor, alimentar adecuadamente a las lombrices, y medir las características del humus producido como su pH, humedad y temperatura. Los residuos utilizados incluyeron cáscaras de cebolla, tomate y lechuga así como estiércol de vaca. El proceso tomó aproxim

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    Este documento describe un proyecto de producción de humus a partir de residuos vegetales utilizando lombrices californianas. El objetivo general fue producir humus de lombriz y los objetivos específicos incluyeron fabricar un contenedor, alimentar adecuadamente a las lombrices, y medir las características del humus producido como su pH, humedad y temperatura. Los residuos utilizados incluyeron cáscaras de cebolla, tomate y lechuga así como estiércol de vaca. El proceso tomó aproxim

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    HUMUS A PARTIR DEL

    COMPOST DE RESIDUOS
    VEGETALES
    INTEGRANTES:

    JIBAJA LORA, DIEGO

    BARRETO DEZAR, CESAR

    ESTRADA CELIS, DIEGO

    GUEVARA MUSAYON, CHRISTINA

    LEN SUAREZ, JANDER

    VASQUES IRIGOIN, JHUDIT

    Problemtica del trabajo

    En la actualidad los residuos generados por las personas son un grave problema, ya que, cada vez
    se consume ms productos y se desechan ms residuos, muchos de ellos inorgnicos, que
    podran contaminar de diferentes maneras. Las personas que optan por incinerarlos, no saben que
    esto produce un dao nocivo al ambiente.

    Objetivos General y Objetivos especficos

    Objetivo General:

    Producir Humus de Lombriz a partir de vegetales

    Objetivos Especficos:

    Fabricar el contenedor donde se llevar a cabo el proceso del humus.

    Elaborar una relacin Carbono/Nitrgeno, con el fin de ver con qu se le debe alimentar a las lombrices.

    Describir el proceso de produccin de humus a partir de la fraccin orgnica de residuos, domsticos y de restaurantes.

    Alimentar y mantener a las lombrices californianas en condiciones ptimas para su reproduccin y generacin de humus.

    Describir las caractersticas del humus de lombriz.

    Medir y comparar las caractersticas del humus de lombriz que se ha elaborado, con otros estudios realizados.

    Residuos Utilizados
    Cscaras de
    Cebolla:

    Cscaras de
    Tomate:

    Caractersticas fsicas de
    Caractersticas fsicas del
    la cebolla:
    tomate:
    -Forma: globosa, esfrica
    -Color: rojo intenso en la
    -Tamao y peso: dimetro
    maduracin.
    oscila entre los 3 y 10 cm,
    Apariencia: fruto con
    y su peso se sita entre
    forma oblonga de unos 30
    100 y 250 gramos.
    a 40 mm de longitud y 18-Color: blanco, amarillo,
    35 mm de dimetro.
    rojo intenso.
    -Aroma: intenso,
    -Sabor: en general
    caracterstico de la
    picante, si bien segn la
    variedad.
    variedad, las hay tambin
    -Sabor: intenso, dulce y
    dulces.
    ligeramente cido.

    Lechuga:
    -Forma: ms o menos
    redondeada, segn la
    variedad.
    -Tamao y peso: de 20 a
    30 centmetros de
    dimetro, segn la
    variedad, y su peso es de
    300 gramos.
    -Color: en general son de
    color verde, aunque
    algunas presentan hojas
    blanquecinas o incluso
    rojizas.
    -Sabor: suave, agradable
    y fresco.

    Estircol de vaca:
    Su composicin vara
    entre lmites muy
    grandes, dependiendo de
    la edad, clase y
    caractersticas de los
    animales, cantidad y
    digestibilidad del forraje,
    alimentos concentrados
    consumidos por el
    ganado, cantidad y tipo de
    cama, etc.

    Relacin C/N y proporciones

    Relacin Carbono/Nitrgeno de cada residuo y cantidades a usar (en


    relacin a un kilogramo):

    Aserrn: 85/1 - 150g

    Residuos de verduras: 40/1 - 350g

    Abono: 8/1 - 500g

    Determinacin de la relacin C/N considerando los residuos usados:

    Aserrn: 15%

    Residuos de verduras: 35%

    Abono: 50%

    Elaboracin del Compostero


    Se utiliz un contenedor de
    tecnopor de 73 cm de alto, 48 cm
    de ancho y 46,5 cm de largo, con
    un depsito inferior, tambin de
    tecnopor, en el cual se drena el
    humus lquido

    Preparacin de la mezcla: Los


    materiales que fueron aadidos al
    lombricomposteo, fue una cama de
    aserrn, verduras picadas semi
    secas y una capa de estircol de
    vaca.

    Reduccin
    del
    tamao
    de
    partcula: Se realiz con el fin de
    incrementar
    la
    velocidad
    de
    descomposicin de los residuos,
    permitiendo a las lombrices realizar
    un procesamiento eficiente.

    Contenido de humedad inicial:


    Una humedad de alrededor del 70%
    al 80% es la ideal en la elaboracin
    de lombricomposta. Arriba de este
    rango, se considera una humedad
    excesiva
    que
    resulta
    en
    el
    desarrollo
    de
    condiciones
    anaerbicas.

    Inoculacin: Es recomendable
    inocular
    el
    contenedor
    con
    lombricomposta madura y con
    ayuda
    de
    la
    lombriz
    roja
    californiana a razn de 10,5
    kg/m2.

    Sustrato: El objetivo principal del


    sustrato es proveer a las lombrices
    de un medio donde moverse
    libremente,
    alimentarse
    y
    reproducirse.
    Algunas caractersticas del material
    es retener la humedad para las
    lombrices.

    Caractersticas de la materia prima:


    El proceso de vermicompost permite la utilizacin de
    una amplia variedad de residuos orgnicos, sin
    embargo, es ms conveniente limitarla a los desechos
    de frutas y verduras de la preparacin de los
    alimentos; es decir, los desechos de origen vegetal en
    crudo, cscaras y tallos, evitando los ctricos.

    Monitoreo durante el proceso: aireacin y


    temperatura
    Aireacin:La lombriz absorbe el oxgeno a travs de
    su piel y requiere un ambiente que permita el flujo de
    aire y la disipacin de calor, previniendo el desarrollo
    de condiciones anaerbicas. El oxgeno tambin
    afecta la tasa de descomposicin y la produccin de
    olor, ya que los microorganismos anaerbicos
    producen malos olores

    Proceso de
    Vermicompost
    Temperatura, humedad y oxigeno:
    La temperatura ideal dentro del compostero es de
    entre 20C y 25C, aunque las lombrices pueden
    sobrevivir en un rango de 5C a 35C, es importante
    un ambiente hmedo para prevenir la deshidratacin
    de la lombriz y ayudarla a su desplazamiento en el
    sustrato. La humedad excesiva puede producir
    condiciones anaerbicas no aptas para las lombrices
    y la produccin de lixiviados.

    Cosecha:
    Una vez que los materiales han tomado un color caf
    oscuro, y que su olor es como el de tierra hmeda
    (entre seis semanas y tres meses de procesamiento),
    puede cosecharse la composta. Entre los mtodos de
    cosecha ms comunes se encuentran:
    -La separacin a mano.
    El cribado exterior.
    El cribado interior.

    Almacenaje y distribucin:

    La composta terminada puede almacenarse en


    botes o cubetas no selladas, ya que el material
    contina con una tasa de respiracin mientras
    madura. Se recomienda agregar una capa
    delgada (1 cm) de composta en la superficie de
    macetas o alrededor de plantas del jardn cada
    tres semanas, o bien revolverla en proporciones
    de un quinto de composta por cada tanto de tierra
    Proceso
    de
    Higiene
    para sembrar semillas o trasplantar.

    y seguridad: Es muy importante observar los


    Vermicompost
    principios de higiene y seguridad siguientes:
    -Es indispensable el uso de guantes, as como portar un
    overol o mandil. Tambin se recomienda utilizar cubre bocas,
    en especial durante las actividades que generan suspensin
    de polvo.
    -Cualquier herida sufrida al manejar los residuos, por pequea
    que sea, debe ser atendida.
    -Al cortar los residuos se deben usar lentes de seguridad.

    Evolucin de variables: Temperatura


    Segn JARAMILLO, (2008),
    hacia los 70 C grados
    centgrados se inhibe la
    actividad microbiana por lo
    que
    es
    importante
    la
    aireacin del humus para
    disminuir la temperatura y
    evitar la muerte de los
    microorganismos.

    Segn Mariana Ruiz (2011), la temperatura del humus de lombriz debe ser de 20 a 25
    C. Por lo que podemos ver que el humus obtenido est ms caliente de lo debido,
    como podemos observar en la tabla 01, a pesar, que est bajo una pequea tienda.

    pH:
    El pH del compost final fue de
    7, estos datos se asemejan al
    de
    otros
    autores
    (CURIPALLO, L. 2011).

    En la primera semana se observa una notable estabilizacin en el pH en muestra.


    Esto indic una adecuada aireacin para la degradacin aerbica de la materia
    orgnica, ya que los microorganismos producen cidos de cadena corta como
    producto metablico en ausencia de oxgeno (BARRENA, 2006).

    Humedad:
    Para la primera medicin en laboratorio se rest el peso de la primera
    muestra con la ltima, y se dividi entre el peso de la muestra. Al hacer
    esto, obtuvimos una humedad de 62,05% en la primera muestra, y
    61,50% en la segunda muestra.
    Para la segunda medicin en laboratorio se realiz el mismo
    procedimiento que el anterior, pero esta vez obtenindose una humedad
    de 62,85% en la primera muestra, 62,82% en la segunda muestra y
    61,42% en la ltima muestra.

    Producto obtenido
    Para

    la alimentacin de las lombrices californianas, se usaron 6 kg de


    residuos en total, respetando los pesos que se acordaron segn la
    relacin C/N. Siendo: 3 kg de Abono, 2,1 kg de Residuos de verduras y
    0,9 kg de aserrn.
    Obteniendo finalmente 3,9 kg de humus.
    Esto quiere decir que solo se ha aprovechado un 65 por ciento de lo
    que las alimentamos.
    Respecto

    a las lombrices, en el inicio se dispuso de 2 kilogramos, y al final


    obtuvimos 4 kilogramos de estas.
    Esto quiere decir, que la cantidad de lombrices californianas se han reproducido
    al doble.

    Color, volumen, olor, textura, entre otros, discusin


    Color caf oscuro
    El olor es como el de tierra hmeda
    Se obtuvo un volumen de 0,16 m 3
    Una densidad de 56,25 kg/m3
    Su contextura, es como como de tierra hmeda
    El proceso de produccin de humus de
    aproximadamente 8 semanas.

    lombriz

    Contenedor de tecnopor de 73 cm de alto, 48 cm de ancho


    y 46,5 cm de largo.

    tuvo

    Conclusiones:
    Se fabric el contenedor donde se llevar a cabo el vermicompost.
    Se elabor una relacin Carbono/Nitrgeno, con el fin de ver con qu
    se le debe alimentar a las lombrices.
    Se aliment y se mantienen a las lombrices californianas en
    condiciones ptimas para su reproduccin y generacin de humus.
    Se ha descrito las caractersticas del humus de lombriz.
    Se ha medido y comprobado las caractersticas del humus de lombriz
    que hemos elaborado con otros estudios realizados.

    GRACIAS

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