Laboratorio 10

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Universidad Nacional del Callao

Facultad de Ingeniería Química

Reacciones de óxido - reducción


N° Práctica: 10
Curso: QG1 GH: 90G

Integrantes: Apolinario Rodriguez, Evelyn


Bautista Quispe, Deysi
Condori Arroyo, Sheyla
Palacios Villafuerte, Maricielo

Química General I (IEGQ03),

Docente Encargado

Mg. Ing. Carlos Hernán Córdova Paz,

17 de junio del 2024

1
ÍNDICE
N°Pag

I.Objetivos……………………………………...……………………..………….………3

II.Marco teórico………………………………….....…………………………….….…..4

III.Equipamiento…………………………………….....……………………….……..…9

IV.Procedimiento experimental………………………....………………….…………15

V.Cálculos y resultados…………………………..………....….……………………..16

VI. Gráficos…………………………..................……………..……….………………18

VII Recomendaciones……………………………………………..….…………….....19

VIII.Conclusiones…….…………………………………………………………….......20

IX.Referencias bibliográficas…………………………………………………….........21

2
I. OBJETIVOS
Los objetivos que nos propusimos en esta clase son los siguientes:

1. Comprender los conceptos de oxidación y reducción que destacarán en nuestra


práctica de laboratorio.
2. Diferenciar cualitativamente la influencia del medio en las reacciones redox
3. Comprender a qué hace referencia el número de oxidación en las reacciones
redox
4. plantear y balancear correctamente las ecuaciones redox experimentadas en el
laboratorio.

3
II. MARCO TEÓRICO

2.1 Reacciones Redox:

Las reacciones de oxidación – reducción se caracterizan por la transferencia de electrones


de un componente de la reacción, al otro. Esta transferencia de electrones origina un
cambio de los números de oxidación de las sustancias reaccionantes. Desde el punto de
vista de la teoría electrónica, se denomina oxidación, el proceso en el cual tiene lugar una
pérdida de electrones y reducción, el proceso en el cual hay una ganancia de electrones. En
las reacciones de oxidación – reducción las sustancias que se oxidan, se llaman agentes
reductores o simplemente reductores, y las que se reducen, son llamadas agentes oxidantes
u oxidantes. Por consiguiente, el reductor siempre se oxida, y el oxidante se reduce

(Virginia Vetere,2023)

Fig. n°1 reacción de oxidación y reducción.

Guzmán Melgar, L. J. (2016). REACCIONES DE OXIDO REDUCCION

(REDOX).https://lilianguzmanmblog.wordpress.com/wp-content/uploads/2016/03/semana-

05-2016-clase.pdf Recuperado el 14 de junio de 2014

Ejemplo: Cuando se sumerge una cinta de zinc en una solución de CuSO4, se observa

inmediatamente un depósito de cobre metálico (color rojo dorado) sobre zinc. Lo que sucede

aquí es una reacción redox.

4
Reacción global: Zn (g)0 + Cu (ac)2+ → Zn (ac)2+ + Cu (g)0

● Semireacción de oxidación: Zn0 → Zn2+ + 2e

● Semireacción de reducción: Cu(ac)2+ + 2e → Cu(g)0

2.2 Números de oxidación

El proceso redox en una reacción se puede detectar observando los números de oxidación de

los elementos participantes. Cualquier cambio en el número de oxidación indica una pérdida

o ganancia de electrones:

Fig. n°2 cambios en el estado de oxidación

Rodríguez Vázquez, L. (2016). Reglas para el balanceo de ecuaciones químicas.

SlidePlayer.https://slideplayer.es/slide/10223802/ Recuperado el 14 de junio de 2024

Según esta teoría, la disminución en los números de oxidación negativos y el aumento en los

positivos indica la pérdida de electrones (oxidación), mientras que la disminución en los

números de oxidación positivos y el aumento en los negativos indica la ganancia de

electrones (reducción).

5
El número de oxidación de un elemento representa la carga ficticia que tendría un

átomo en el compuesto, con la consideración de que el par electrónico de cada enlace

está desplazado al átomo más electronegativo.

(Secretaría de Educación Pública,2022)

Algunas reglas básicas para la asignación de los números de oxidación a los elementos de una
molécula o ión.

Tabla n°3 números de oxidación comunes en moléculas o iones. Lopez Murga, F. (2022). PRACTICA

N°8 Reacciones Redox REACCIONES DE OXIDO – REDUCCION- Studocu.

https://www.studocu.com/pe/document/universidad-nacional-del-callao/quimica-general-ii-2-6-8-5-

o-3/doc-2018-0823-wa0032/33149182 Recuperado el 14 de junio de 2024

6
En las moléculas neutras la suma total de los números de oxidación de sus elementos es igual

a cero.

Ejemplo: K2+1 Mn+6 O4-2 ∑#ox. = 2(+1) + 1(+6) + 4(-2) = 0

En los iones poliatómicos la suma total de los números de oxidación es igual a la carga del

ión.

Ejemplo: SO42- ∑#ox. = 1(+6) + 4(-2) = -2

2.3 Influencia del medio

La mayoría de las reacciones de óxido-reducción, conocidas como reacciones redox, ocurren

típicamente en soluciones acuosas debido a que la mayoría de las sales inorgánicas se

disocian en cationes y aniones cuando se disuelven en agua

Estas reacciones implican la participación de iones y electrones, y el carácter ácido o alcalino

del medio en el que tienen lugar es crucial. Normalmente, un agente oxidante o reductor solo

funciona eficazmente en un medio ácido o alcalino específico. La energía y la dirección de

estas reacciones dependen del grado de acidez o alcalinidad del medio, y en ocasiones este

factor puede determinar incluso la dirección del proceso. Por ejemplo, la reacción puede

proceder de izquierda a derecha en una solución alcalina, mientras que en una solución ácida

puede proceder en dirección opuesta. En la práctica, para acidificar una solución se suele

utilizar ácido sulfúrico, ya que el ácido clorhídrico (HCl) y el ácido nítrico (HNO 3) tienen

propiedades adicionales que podrían causar reacciones secundarias no deseadas. Para

alcalinizar una solución, se emplean comúnmente hidróxido de sodio (NaOH) o hidróxido de

potasio (KOH).

(Lopez Murga, 2023).

7
Fig. n°4 influencia del medio alcalino y ácido en las reacciones redox.

GUÍA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL 1 PDF to Flipbook.

(s. f.). https://heyzine.com/flip-book/83b4d21768.html Recuperado el 14 de junio de 2024

8
III. EQUIPAMIENTO

Los siguientes materiales son necesarios para el desarrollo de nuestro experimento:

3.1. Materiales

Tabla n°5 materiales de laboratorio pt.1

● Espátula

Esta herramienta es utilizada para


realizar las mezclas y tomar pequeñas
cantidades de compuestos.

a)Espátula

● Piseta

Es un frasco de plástico que se utiliza


para almacenar agua destilada.

b)Piseta de plástico 1000mL

● Tubo de ensayo

Es un instrumento de laboratorio que


se utiliza como contenedor de
líquidos y sólidos a los cuales se les
va a someter a reacciones químicas u
otras pruebas. c)Tubos de ensayo vidrio de borosilicato de
20 cm x 16 cm x 100 mm

Tabla n°6 materiales de laboratorio pt.2

9
● Vaso precipitado

Es un recipiente de laboratorio, se emplea


para procesos de precipitación, para
calentar o agitar líquidos ,preparar
disoluciones, etc.

a) Vaso precipitado
vidrio de borosilicato
50 mL

● Propipeta

Es un instrumento de laboratorio que se


utiliza junto a la pipeta para traspasar
líquidos de un recipiente a otro ,tomando
en cuenta una medida precisa. b) Propipeta de plástico
25 mL

3.2. Reactivos

Tabla n°7 reactivos empleados en el laboratorio pt.1.

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Reactivos Cantidad Imagen

● Yodato de potasio 1 mL

a)yodato de potasio (ac)

● Ácido sulfúrico 3 got

b) ácido sulfúrico(l)

● Almidón 0.1 g

c)almidón(s)

Tabla n°8 reactivos empleados en el laboratorio pt.2.

11
● Cromato de potasio 1 mL

d) cromato de potasio(ac)

● Peróxido de 3 mL
hidrógeno

e) peróxido de hidrógeno(l)

● Permanganato de 2 mL
potasio

f)permanganato de potasio(ac)

Tabla n°9 reactivos empleados en el laboratorio pt.3.

12
● Ácido oxálico 0.2 g

g)ácido oxálico(s)

● Hidróxido de sodio 1mL

h) hidróxido de sodio(ac)

● Sulfato de cobre 1 mL

i)sulfato de cobre(ac)

Tabla n°10 reactivos empleados en el laboratorio pt.4.

13
● Ioduro de potasio 2 mL

j) ioduro de potasio(ac)

14
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

En el tubo de ensayo: Yodato de


potasio (ac) (1 mL) + 3 gotas de
Exp ácido sulfúrico(l) + Ioduro de
1 potasio(ac) (1 mL) , por
consiguiente, agitar.

En el tubo de ensayo: Cromato


de potasio(ac) (1 mL) + 3 gotas
Exp de ácido sulfúrico(ac) ; por
2 consiguiente , 5 gotas de
peróxido de hidrógeno(l).

Procedimie
nto En el tubo de ensayo:
Exp Permanganato de potasio(ac) (1
experimen mL) + 3 gotas de ácido
3
sulfúrico(ac); añadiendo peróxido
de hidrógeno(l).

En el tubo de ensayo:
Exp Permanganato de potasio(ac) (1
4 mL) + 3 gotas de ácido
sulfúrico(ac); añadiendo una
pequeña proporción de ácido
oxálico(s).

En el tubo de ensayo:
Exp
Permanganato de potasio(ac) (1
5 mL) + 3 gotas de hidróxido de
sodio(ac); por consiguiente,
añadir peróxido de hidrógeno(l)

Exp En el tubo de ensayo: Sulfato


de cobre(ac) (1 mL) + yoduro de
6
potasio(ac) (1 mL) ,agitar.

Fig. 11° procedimiento experimental de redox

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V . CÁLCULOS Y RESULTADOS

Tabla 12° Resumen de las reacciones realizadas en el laboratorio pt. 1.

N° de Componentes Reacción neta


experiment reaccionantes balanceada
o

KIO3 ,KI y +5 -1 0
H2SO4 1 KIO3 + 5KI + 3H2SO4 → 3K2SO4 + 3I2 + 3H2O
1

K2CrO4 ,
2 H2SO4
+6 -1 +3 0
2 K2CrO4 + 3H2SO4 + 5H2O2 → 1Cr2(SO4)3 + 8K2SO4 + 2H2O + 3O
y H 2O 2

+7 -1 0 +2
KMnO4,H2SO4 2KMnO4 + 5H2O2 + 4H2SO4 → 8H2O +5O2 + 2MnSO4 + 2KHSO4
3 y H 2O 2

+7 +3 +2 +4
KMnO4,H2SO4 2KMnO4 + 3H2SO4 + 5C2H2O4 → 1K2SO4 + 2MnSO4 + 8H2O + 10CO
4 y C₂H₂O₄

+7 -1 +4 0
KMnO4 , 2KMnO4 + 4NaOH + 1H2O2 → 2MnO2 + 2Na2O + 2O2 + 2KOH + 2H
5 Na(OH) y
H 2O 2
+1 -1 0 0
CuSO₄ y KI 1CuSO₄ + 2KI → 1K2SO4+1I2 + 1Cu
6

Tabla n°13 Observaciones de los cambios físicos en las reacciones químicas pt.1.

N° de experimento Observaciones

16
En la reaccion se produce yodo molecular , al cual se le
añade el almidon tiñendose de color azul oscuro a negro .
1 ➢ KIO3 se oxida
➢ KI se reduce

Al agregarle el acido sulfurico al cromato de potasio se tiñe


de amarillo. y luego al adicionar las gotas de peróxido de
2 hidrógeno se tiñe de verde amarillento.
➢ K2CrO4 se oxida
➢ H2O2 se reduce

Al agregar el acido sulfurico al permanganato de potasio ,este


cambia de color a guinda y luego al añadirle el peróxido este
3 se decolora y se forma precipitado.
➢ KMnO4 se oxida
➢ H2O2 se reduce

Al agregar el acido sulfurico al permanganato de potasio ,este


cambia de color a guinda y luego al añadirle acido oxalico se
4 decolora y cambia de color tornandose anaranjado claro.
➢ KMnO4 se oxida
➢ C₂H₂O₄ se reduce

Al agregar hidróxido de sodio al permanganato de potasio se


alcaliniza y se mantiene el color y luego al añadirle peroxido
5 de hidrogeno se forma precipitado color marrón
➢ KMnO4 se oxida
➢ H2O2 se reduce

El sulfato de cobre es de color celeste al añadirle el yoduro de


potasio se forma precipitado color beige.
6 ➢ CuSO₄ se oxida
➢ KI se reduce

VII.Gráficos

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● Reacción espontánea y no espontánea

Fig. n°14 reacción espontánea. ¿Cómo predecir si una reacción de oxidación

reducción va a tener lugar? (2012, abril 16). Quimitube.com; Quimitube.

https://www.quimitube.com/teoria-redox/como-predecir-si-una-reaccion-redox-sucede/

● Reacciones redox

Fig. n°15 Reacciones redox. López Guerrero, M. del M., López Guerrero, G., & Rojano
Ramos, S. (2018). Uso de un simulador para facilitar el aprendizaje de las Reacciones de
Óxido-Reducción. Estudio de caso en la Universidad de Málaga. Educación química, 29(3),
79. https://doi.org/10.22201/fq.18708404e.2018.3.63728

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VI. Recomendaciones

 Evitar la contaminación de las muestras de reactivos durante la preparación de


soluciones con el fin de obtener resultados fiables

Fig. n°16 Imagen propia de la contaminación de tiocianato

 Trabajar con orden y limpieza para obtener las reacciones químicas esperadas

Fig. n°17 Imagen propia de laboratorio

19
VIII. CONCLUSIONES

1. La oxidación implica la pérdida de electrones por parte de una sustancia, mientras que

la reducción corresponde a la ganancia de electrones por otra. Estos procesos ocurren

simultáneamente en lo que se denomina una reacción redox.

2. Las reacciones de óxido-reducción, o reacciones redox, son predominantemente

observadas en soluciones acuosas debido a la disociación de sales inorgánicas en

iones cuando se disuelven en agua. El carácter ácido o alcalino del medio es crucial,

ya que determina la eficacia de agentes oxidantes y reductores. El pH también influye

en la energía y dirección de estas reacciones, siendo necesario ácido sulfúrico para

acidificar soluciones y NaOH o KOH para alcalinizar, así evitando reacciones

secundarias no deseadas con ácido clorhídrico o nítrico.

3. El número de oxidación de un elemento representa la carga ficticia que tendría un

átomo en el compuesto, con la consideración de que el par electrónico de cada enlace

está desplazado al átomo más electronegativo.

4. El planteamiento correcto de las reacciones llevadas a cabo en cada experimentación

nos permitirá analizar qué compuesto se oxida y cuál se reduce, permitiéndonos llevar

a cabo un balanceo más acertado.

20
X. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

● Vetere, V. (2023). Reacciones de oxidación-reducción.Recuperado de:

https://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/150016/Documento_completo.pdf-

PDFA.pdf?sequence=1&isAllowed=y

● Sep. (2022, 2 agosto). ¿Cómo asignamos el número de oxidación de elementos

metálicos representativos?. Recuperado de:

https://nuevaescuelamexicana.sep.gob.mx/detalle-ficha/7482/

● Lopez Murga, F. (2023). DOC-2018 0823-WA0032 - PRÁCTICA N°8 Reacciones

Redox REACCIONES DE ÓXIDO – REDUCCIÓN OBJETIVO. - Studocu.

Recuperado de: https://www.studocu.com/pe/document/universidad-nacional-del-

callao/quimica-general-ii-2-6-8-5-o-3/doc-2018-0823-wa0032/33149182

● ¿Cómo predecir si una reacción de oxidación reducción va a tener

lugar? (2012, abril 16). Quimitube.com; Quimitube.

https://www.quimitube.com/teoria-redox/como-predecir-si-una-

reaccion-redox-sucede/

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