Trabajo Final del

Curso

Calidad Total

Curso Transversal
 Calidad Total

TEMA: Optimización de la Producción de Teléfonos Inteligentes

OBJETIVO GENERAL
Internalizar actitudes y valores para desarrollar una cultura de calidad en el
trabajo.
• Conceptuar la calidad total y tender al cambio personal e institucional.
• Identificar las funciones y principios del Control de Calidad.
• Aplicar las herramientas de la calidad en análisis de proceso.
DESCRIPCIÓN DE LA TAREA / OPERACIONES
El presente proyecto, busca el planteamiento de propuestas de los
participantes durante el módulo a desarrollar. Estas se fundamentarán con
el conocimiento de las tareas con sus respectivas operaciones que se
describen a continuación:

TAREA 01

1. INTRODUCCIÓN A LA ESTADÍSTICA APLICADA A PROCESOS PARA

EL MEJORAMIENTO CONTINUO.
• Generalidades.
• La variabilidad.
• Causas de la variabilidad.
• Sistema de control de procesos.

2. CALIDAD TOTAL.
• Generalidades.
• Conceptos fundamentales de la Calidad Total.
• Los costos de la calidad.
• La calidad del producto.
• Control de calidad.
• Factores esenciales para implantar la Calidad Total.
• La mejora continua.

3. NORMALIZACIÓN Y CALIDAD.
• Normalización.
• Las especificaciones de calidad.
• Diferencia entre una especificación de calidad y una norma.
• Ventajas adicionales de las normas.
• Norma técnica.
• Tipos de normas técnicas.
• Norma ISO 9000.
• Ventajas que ofrece la Norma ISO 9000.
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TAREA 02

4. DISTRIBUCIÓN DE FRECUENCIAS.
• Variable.
• Toma de datos.
• Organización y clasificación de datos.
• Construcción de tablas de frecuencias.
• Regla para elaborar distribuciones de frecuencia.

5. MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL Y MEDIDAS DE DISPERSIÓN.

• Medidas de tendencia central.
- La media aritmética.
- La mediana.
- La moda.
• Medidas de dispersión.
- El rango.
- La varianza.
- La desviación estándar.

TAREA 03

6. HERRAMIENTAS LÓGICAS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD.

• Introducción
• Diagrama de Pareto.
• Diagrama Causa – Efecto.
• Histogramas.
• Diagrama de dispersión.
• Gráficas de control.
• Plan para el mejoramiento de la calidad.

TAREA 04

7. LA DISTRIBUCIÓN NORMAL.
• Características.
• Estandarización.
• Uso de la tabla de áreas de la curva normal estandarizada.
• Índice de capacidad del proceso.

A continuación, se presenta un caso para aplicación de las herramientas de

calidad:
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Caso Práctico:
Optimización de la Producción de Teléfonos Inteligentes

TechElectro es una empresa líder en la industria de la tecnología que se especializa en la

fabricación de teléfonos inteligentes de alta gama. Durante años, la empresa ha disfrutado de
una sólida reputación por la calidad de sus productos y su innovación en el mercado de
dispositivos móviles. Sin embargo, en los últimos meses, TechElectro ha enfrentado varios
desafíos que han impactado negativamente en su producción y la satisfacción de los clientes.

Imagen: https://i.blogs.es/7ccd29/mobile-phone-2510529_960_720/1024_2000.jpg

Los problemas más notables que la empresa ha experimentado incluyen:

Aumento en el Número de Defectos: La empresa ha notado un aumento significativo en el
número de defectos en sus productos, especialmente en los componentes internos de los
teléfonos inteligentes, como la cámara, la pantalla y la batería.
Clientes Insatisfechos: Los clientes han comenzado a quejarse de la calidad de los productos,
lo que ha resultado en un aumento en las devoluciones y solicitudes de reembolso. Esto ha
afectado negativamente la imagen de la marca y la retención de clientes.
Ineficiencia en la Producción: Además de los problemas de calidad, TechElectro ha
enfrentado ineficiencias en el proceso de producción. Esto incluye retrasos en la cadena de
suministro, tiempos de producción prolongados y costos operativos más altos de lo esperado.
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Para abordar estos desafíos, la alta dirección de TechElectro ha decidido tomar medidas
enérgicas implementando un programa de Calidad Total. Este programa tiene como objetivo
principal restaurar la calidad de los productos y mejorar la eficiencia de la producción.
Para lograr estos objetivos, TechElectro ha asignado a Usted como responsable del equipo
multidisciplinario de expertos en calidad y procesos para liderar la iniciativa.
El equipo de expertos en calidad y procesos está formado por profesionales con experiencia
en la gestión de la calidad y la aplicación de metodologías de mejora continua. Su tarea es
identificar y abordar las causas fundamentales de los problemas de calidad y las ineficiencias
en la producción.
Además de implementar un sistema de gestión de calidad integral, el equipo utilizará
herramientas y técnicas de estadística aplicada a procesos para analizar datos de producción,
identificar tendencias y patrones de defectos, y tomar decisiones basadas en datos para
mejorar la calidad y la eficiencia.
A continuación, se presentan algunos datos relevantes:
Datos de Producción (Número de Defectos por Lote de 1000 Teléfonos):

LOTE DEFECTOS
1 12
2 8
3 9
4 14
5 7

Especificaciones de Calidad:
TechElectro es consciente de que, para mantener su reputación y la confianza de los clientes,
es fundamental cumplir con altos estándares de calidad. Por lo tanto, han establecido
especificaciones de calidad precisas para cada componente de sus teléfonos inteligentes. Uno
de los principales indicadores de calidad es que el número de defectos por lote de 1000
teléfonos no debe superar los 10. Esto se considera esencial para garantizar que los productos
cumplan con las expectativas de los clientes y se mantenga la competitividad en el mercado.
El equipo de expertos en calidad y procesos de TechElectro está trabajando arduamente para
cumplir con estas especificaciones y mejorar la calidad de los productos, lo que, a su vez,
ayudará a recuperar la confianza de los clientes y mantener la posición de la empresa como
líder en la industria de la tecnología.

Utiliza los datos proporcionados y las herramientas de estadística y calidad mencionadas para
responder a estas preguntas y proponer recomendaciones para
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mejorar la calidad y la eficiencia de la producción de teléfonos inteligentes en TechElectro.

Esto te ayudará a comprender mejor cómo se aplican los conceptos de Calidad Total y la
estadística aplicada a procesos en la mejora de la calidad en la empresa de teléfonos
inteligentes.

Entregable 01:

Estadística Aplicada a Procesos para el Mejoramiento Continuo:

1. Calcule la media, la mediana y la moda del número de defectos por lote. ¿Qué indican
estas medidas sobre la calidad de la producción?

LOTE DEFECTOS
1 12
2 8
3 9
4 14
5 7

Imagen 1:
Datos Estadísticos por Megastat

ESTADISTICA VALORES
CANTIDAD 5
MEDIA 10.00
DESVIACIÓN
2.92
ESTANDAR
VARIANZA 8.50
COEF. DE
29.15%
VARIACIÓN
MEDIANA 9.00
MODA
Fuente Megastat
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Calidad Total:
2. Utilizando los datos proporcionados, calcule los costos de calidad, incluyendo costos de

prevención, costos de evaluación y costos de falla. ¿Qué insights puede obtener de estos

costos?

Los costos de calidad son fundamentales para entender cómo se invierte el dinero en la prevención,

evaluación y corrección de defectos en la producción. Los costos de prevención son aquellos

asociados con evitar que se produzcan defectos, los costos de evaluación están relacionados con

detectar los defectos antes de que lleguen al cliente y los costos de falla son los asociados con

corregir los defectos una vez que el producto ha llegado al cliente. Al analizar estos costos,

TechElectro puede identificar en qué etapas se está invirtiendo más dinero y tomar decisiones

estratégicas para mejorar la eficiencia y la calidad en la producción.

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Normalización y Calidad:

3. TechElectro está considerando obtener la certificación ISO 9000. ¿Cómo podría esta

norma contribuir a mejorar la calidad y la competitividad de la empresa?

La norma ISO 9000 es un estándar internacional de gestión de la calidad que puede

ayudar a TechElectro a establecer un sistema de gestión de la calidad sólido y efectivo.

Esta certificación puede contribuir a mejorar la calidad de los productos al establecer

procesos estandarizados y documentados, aumentando la eficiencia y la consistencia en

la producción. Además, la certificación ISO 9000 puede mejorar la competitividad de la

empresa al demostrar a los clientes y socios comerciales que TechElectro sigue

prácticas de gestión de calidad reconocidas a nivel mundial.

Distribución de Frecuencias:

4. Organice los datos de producción en una tabla de frecuencias que muestre la cantidad de

lotes con diferentes niveles de defectos (por ejemplo, 0-5, 6-10, 11- 15). ¿Qué

información se puede extraer de esta tabla?

Tabla 1

Tabla de Frecuencias

Fuente: Elaboración Propia

Podemos apreciar inmediatamente que la variable con mayor número de defectuosos es la variable
4, o que la variable 5 tiene la menor cantidad de defectuosos.
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Entregable 02

Medidas de Tendencia Central y Medidas de Dispersión:

1. Calcule la varianza y la desviación estándar del número de defectos por lote.
¿Qué significan estos valores en términos de variabilidad en la producción?

Interpretación:

La varianza representa la dispersión de los datos con respecto a la media. En este caso, una
varianza de 6.8 indica que los datos tienden a dispersarse en promedio 6.8 unidades cuadradas
desde la media.

La desviación estándar es una medida de la dispersión de los datos en la misma escala que los
datos originales. En este caso, una desviación estándar de aproximadamente 2.61 indica que,
en promedio, los datos se desvían alrededor de 2.61 unidades desde la media.

En términos de variabilidad en la producción, una mayor varianza y desviación estándar

indicarían una mayor variabilidad en el número de defectos por lote, lo que sugiere que la
producción puede ser menos consistente o predecible. Por otro lado, una menor varianza y
desviación estándar indicarían una producción más consistente y predecible.
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Herramientas Lógicas para el Mejoramiento de la Calidad:

2. Utilice un Diagrama de Pareto para identificar las principales fuentes de defectos en la
producción de teléfonos inteligentes.
Tabla 1:
Tabla de Frecuencia de los defectos.

Número de ocurrencias
Defecto
del defecto
Fi hi Hi

CALIDAD DE LOS PRODUCTOS 14 14 28.0% 28.0%

CLIENTES INSATISFECHOS 12 26 24.0% 52.0%
INEFICIENCIA DEL PROCESO PRODUCTIVO 9 35 18.0% 70.0%
RETRASO EN LA CADENA DE SUMINISTRO 8 43 16.0% 86.0%
COSTO OPERATIVO ALTO 7 50 14.0% 100.0%

50 100.0%

Fuente: Elaboración Propia

Gráfico 1:
Diagrama de Pareto

Fuente: Elaboración Propia

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3. Diseñe un Diagrama Causa-Efecto para analizar las posibles causas de los defectos en los teléfonos inteligentes.

Figura 1:
Diagrama de Ishikawa

Fuente: Elabroación propia

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La Distribución Normal:
4. Suponga que el número de defectos sigue una distribución normal. Estime la
probabilidad de que un lote tenga más de 10 defectos.

Para estimar la probabilidad de que un lote tenga más de 10 defectos, primero necesitamos
calcular la media y la desviación estándar de la distribución de los defectos. Luego,
podemos utilizar la distribución normal para calcular la probabilidad. Dado que tenemos
una muestra de datos, podemos usar la media muestral como una estimación de la media
poblacional y la desviación estándar muestral como una estimación de la desviación
estándar poblacional.

Para los datos dados:

Como el puntaje z es 0, la probabilidad de que un lote tenga más de 10 defectos es la misma

que la probabilidad de que una variable aleatoria normal estándar sea mayor que 0. En la
tabla de la distribución normal estándar, esta probabilidad es aproximadamente 0.5.
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Entonces, la probabilidad de que un lote tenga más de 10 defectos es aproximadamente 0.5,
o 50%.

5. Calcule el índice de capacidad del proceso (Cpk) para evaluar si el proceso de

producción cumple con las especificaciones de calidad establecidas.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 Introducción a la estadística y a las
probabilidades
https://www.etsii.upv.es/conbuenpie/documentos/
11398- estadistica_apuntes_previos.pdf

 Gestión de la calidad total (TQM)

https://safetyculture.com/es/temas/g
estion- de-la-calidad-total/

 La normalización: Elemento clave para alcanzar la calidad y

enfrentar los retos del comercio actual
https://www.redalyc.org/pdf/3374/337460076005.pdf

 Distribución de frecuencias
https://www.uv.es/webgid/Descriptiva/3_distribucin_de_frec
uencias. html#:~:text=Las%20distribuciones%20de
%20frecuencias%20son,in formaci%C3%B3n%20que
%20contienen%20los%20datos.

 Medidas de dispersión
https://www.jica.go.jp/Resource/project/elsalvador/004/mate
rials/ku5 7pq00003uf5za-att/workbook_JS3_08.pdf

 ¿Qué son las 7 herramientas básicas para la calidad?

https://www.unir.net/ingenieria/revista/herramientas-
basicas-calidad/

 Distribución normal
https://www.probabilidadyestadistica.net/distribucion
-normal/
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