CUADERNO DE CAMPO

TITULO:
“CREACION DE FERTIILIZANTES ECOLOGICOS PARA MEJORAR LA
FERTILIDAD DEL BIOHUERTO DE LA IE JOSE OLAYA 80829”
ASESOR:

 MAYRA UEDA

GRADO: 4ro “B”

INVESTIGADORES:

 ALBERT LEON GONZÁLEZ

 YAIR CASTILLO JARA
 PATRICK PEZO ZALDAÑA
 CAROLINA CASTILLO COCHAYALLE
 MIZUKY HUACHA HORNA
 GUISELL VENTURA MARIÑOS
 ANGEL GONZÁLEZ COCHAYALLE
 RANDY CHASQUIBOL GARCIA

La Libertad – Perú

1
 REGISTRO DIARIO DE CAMPO

NOMBRE DE LOS INVESTIGADORES:

 . ALBERT LEON GONZÁLEZ
 YAIR CASTILLO JARA
 PATRICK PEZO ZALDAÑA
 CAROLINA CASTILLO COCHAYALLE
 MIZUKY HUACHA HORNA
 GUISELL VENTURA MARIÑOS
 ANGEL GONZÁLEZ COCHAYALLE
 RANDY CHASQUIBOL GARCIA

LUGAR : IE Nº80829 JOSE OLAYA

GRADO : 4to “B”
CIUDAD : La Esperanza

TEMATICA Nº 01: ACUERDO DE CONVIVENCIA

Siendo las 15:10 pm , los alumnos del 4To “B”. Se reunieron en el patio
de la I.E. JOSE OLAYA , para realizar los acuerdos de convivencia.
1. Asistir a las reuniones del trabajo de investigación de ciencia.
2. Responsabilidad.
3. Respeto a sus compañeros
4. Puntualidad.
5. Estudiar.

2
 REGISTRO DIARIO DE CAMPO

TEMATICA Nº 02: ELECCION DEL TEMA A INVESTIGAR

Siendo las 15:30 pm del día 28 de junio del 2022, los alumnos del 4to
“B”. Se reunieron en el patio de la I.E. JOSE OLAYA , para decidir el proyecto a
investigar.
Recorriendo las áreas verdes de la Institución se identifica el problema
de la mala condición que se encuentran las plantas en los biohuertos (jardines)
de la escuela sobre todo del suelo que se encuentra seco.
Por lo consiguiente se comienza a debatir sobre el tema que se podría
realizar el trabajo a investigar y pueda solucionar el problema.
En lo consiguiente vieron que en casa se vota muchos residuos de
verduras, frutas y cascara de huevo entre otros. Y se podría crear un abono
orgánico natural que elevaría el suelo con nutrientes y ayudaría en la
salubridad de las plantas, para verlas hermosas con hojas verdes y lindas
flores y ayudaría a proteger el medio ambiente.

Dando a conocer del NO el

uso de fertilizantes químicos que
empobrecen al suelo y hacen daño
a nuestro medio ambiente.

Como también ayudaría reducir la

basura en casa y generaría empleo.
Por eso se llegó a proponer el nombre a nuestro proyecto que llevara
como titulo “PRODUCCIÓN DEL COMPOST A PARTIR DE MATERIALES
ORGANICOS”

3
 REGISTRO DIARIO DE CAMPO

TEMATICA Nº 03: BUSQUEDA DE INFORMACION BIBLIOGRÁFICA

Siendo las 7.00pm los alumnos del 4ro “B”. Se reunieron para la
búsqueda de información de libros, revistas y pagina de internet que contengan
información sobre la elaboración del compost y sus propiedades de este modo
podremos saber sus nutrientes que da al suelo y solucionar los jardines de la
institución educativa Sebastián Lorente.

Hemos encontrado bastante información en las siguientes páginas de internet:

 https://www.crc.uri.edu/download/
UQROO_compostPamphlet.pdf
 https://repositorio.unh.edu.pe/bitstream/handle/UNH/3182/TESIS-2019-AGRONOMIA-
RAMOS%20LOPEZ...pdf?sequence=4&isAllowed=y
 https://repositorio.unp.edu.pe/bitstream/handle/UNP/1475/MIN-VER-ROJ-2019.pdf?
sequence=1&isAllowed=y

 https://www.mardelplata.gob.ar/emsur/compost

4
  https://agro.iberf.es/fertilizacionsuelo/#:~:text=Se
%20usa%20para%20mantener%20o,vegetativo%20de
%20las%20plantas%2C%20etc.

REGISTRO DIARIO DE CAMPO

TEMATICA Nº 04: ELABORACIÓN DEL ESQUEMA DEL INFORME DE

INVESTIGACION Y INTRODUCION

Siendo las 7:00pm los alumnos del 4ro “B”. Se reunieron para la elaboración
del esquema básico del proyecto de investigación:

“PRODUCCIÓN DEL COMPOST A PARTIR DE MATERIALES ORGÁNICOS”

AUTORES:

 ALBERT LEON GONZÁLEZ

5
 YAIR CASTILLO JARA
 PATRICK PEZO ZALDAÑA
 CAROLINA CASTILLO COCHAYALLE
 MIZUKY HUACHA HORNA
 GUISELL VENTURA MARIÑOS
 ANGEL GONZÁLEZ COCHAYALLE
 RANDY CHASQUIBOL GARCIA

LUGAR : IE Nº80829 JOSE OLAYA

GRADO : 4to “B”
CIUDAD : La Esperanza

INSTITUCION DONDE SE REALIZA EL PROYECTO:

“INSTITUCIÓN EDUCATIVA Nº80829 JOSE OLYA

6
 Planteamiento del problema: análisis y Descripción

 Descripción de la Problemática.
 General.
 Formulación del Problema.  Especifico.
 General.
1. PROBLEMA DE ESTUDIO  Objetivos de la Investigación.  Especifico.
 Científico.
 Justificación de la Investigación.  Social.
 Económica.
 General.
 Hipótesis.  Especifico.

 Internacional.
2. MARCO TEÓRICO  Antecedentes.
 Nacional.  Definición de Términos Básicos.

3. POBLACIÓN Y MUESTRA  Población.  Muestra.  Tamaño de Muestra.  Muestreo.

 Análisis.
4. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS.  Discusión.

CONCLUSIONES SUGERENCIAS BIBLIOGRAFIAS ANEXOS

7
 REGISTRO DIARIO DE CAMPO

Introducción

Nosotros en la actualidad atravesamos ciertas situaciones que atentan con

nuestras vida y también con la del medio ambiente nuestro ecosistema, en
consecuencia, planteamos la elaboración de los fertilizantes ecológicos que
permitirá la producción de áreas verdes y mejorar calidad de suelos del
biohuerto de la IE JOSE OLAYA del sector Santa Verónica La Esperanza.

En el sector Santa Verónica la esperanza existen muchas preocupaciones en

torno a la calidad de áreas verdes y la poca vegetación que tenemos por lo cual
hemos decidido tomar medidas drásticas ante este problema, a pesar de los
grandes problemas que genera nadie ha tomado medidas de prevención,
nosotros en el preserve proyecto aparte de solucionar, también vamos a lograr
concientizar a la población de La Esperanza. Según el Idema,
aproximadamente el 60% de las zonas del Perú tienen nula presencia de áreas
verdes y suelos con casi nada de nutrientes, este instituto ha elaborado varios
tipos de publicantes pero tomaremos uno en específico lo cual este contiene
material orgánico de origen animal y vegetal como es en el caso en el estiércol
donde este proviene del excremento de la vaca, cuyes y ovejas lo cuales son
importantes y contienen muchos nutrientes para las huertas.

Estos fertilizantes ecológicos son seguros y libres de cualquier componente

químico favoreciendo la salud de los suelos y también de nuestra comunidad
para reemplazar a todo fertilizante artificial ya que estás contienen ciertos
componentes que en vez de favorecer dañan al suelo, lo cual la creación de
fertilizante ecológico casero estaría mejorando la fertilización de los suelos y la
creación de áreas verdes del sector Santa Verónica La Esperanza

8
TEMATICA Nº 05: REALIZAR LA PRIMERA PARTE DEL PROYECTO DE
INVESTIGACION

Siendo las 8:00 am, los alumnos del 4ro “B”. Se reunieron para investigar la primera
parte del Proyecto de Investigación de ciencia.

Siendo el resultado lo siguiente:

TÍTULO: “CREACION DE FERTIILIZANTES ECOLOGICOS PARA

MEJORAR LA FERTILIDAD DEL BIOHUERTO DE LA IE JOSE OLAYA
80829”

1.1 PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO

DESCRIPCIÓN DE LA PROBLEMÁTICA
Hoy en día, uno de los principales problemas a los que se enfrenta la
comunidad estudiantil de la Institución Educativa José Olaya es la cultura de
darle un valor agregado a los desechos orgánicos de nuestros hogares,
Institución Educativa y en nuestra localidad. De seleccionar, identificar y el
huso de tachos que se encuentran identificados para su desecho.
Sobre el efecto negativo que ocasiona en nuestro ecosistema la
contaminación los desechos orgánicos mesclados con otros desechos que bota
las personas ocasionando el desequilibrio ambiental.
Es de crear alternativas de elaborar con los desechos orgánicos y darle un
valor agregado en convertirlo en abono orgánico como el “compost”, ello
serviría para abonar los biohuertos (jardines) de nuestra institución Educativa
Sebastián Lorente y en los hogares con una tierra nutritiva para las plantas
para, que crezcan fuertes y bonitas, así las plantas nos proporcionen oxígeno
para todos los seres vivos.

1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

Obtención de compost a partir de los desechos orgánicos de nuestros
hogares para abonar los jardines de la institución educativa Sebastián
Lorente en menos de 90 días a una altura de más de 3000 msnm con la
utilización de abonos orgánicos.

9
1) ¿Cómo podemos enseñar a nuestros escolares a transformar
residuos orgánicos en compost nutritivo para el crecimiento de las
plantas de nuestra institución educativa JOSE OLAYA 80829 en el
2022?
2) ¿La técnica y diseño utilizado en el proceso de compostaje será
factible y/o adecuado para obtener un abono inocuo para la salud y
cuidado del medio ambiente?
3) ¿Cuán rentable es preparar a un costo mínimo el compost a partir
de los desechos orgánicos de nuestros hogares, o utilizar un abono
alternativo de productos químicos?

10
1.3 OBJETIVOS DE LA INVESTGACION
Obtener abonos orgánicos a partir de los desechos orgánicos de nuestros
hogares para abonar el biohuerto de nuestra institución educativa JOSE
OLAYA 80829
1) enseñar a nuestros escolares a transformar residuos orgánicos en
compost nutritivo para el crecimiento de las plantas de nuestra
institución educativa Sebastián Lorente en el 2022
2) Utilizar técnicas en el proceso de compostaje que será factible y/o
adecuado para obtener un abono inocuo para la salud y cuidado del
medio ambiente.
3) La rentabilidad en costos de la preparación del compost a partir de
los desechos orgánicos de nuestros hogares, o utilizar un abono
alternativo de productos químicos.

SOLUCION DEL PROBLEMA DE MEDIANO A LARGO PLAZO

1) PRACTICA.
Lo que se busca es la consolidación de un estado de sensibilización a la
población estudiantil de la Institución JOSE OLAYA 80829, en el manejo y
seleccionado de los desechos orgánicos tanto en sus hogares como en las
instituciones educativas de nuestra localidad en recipientes con identificación.
2) SOCIAL.

La población mundial quiere vivir en un medio ambiente saludable, sano, por

ello el mercado internacional y nacional exige productos exportables obtenidos
orgánicamente dejando rentabilidad a los productores, sus familias y a través
de ello se generaría puestos de trabajo a nivel de trabajos ambientales y el
agro en nuestra localidad como la mayoría de los gobiernos locales no tienen
aún un manejo responsable de los residuos generados por la población, de
esta manera realizando un buen manejo elevarían la calidad de vida salud,
ambiental y económica.

3) ECONOMICA

El conocimiento adecuado de la técnica de compostaje nos ayudará a la

comunidad estudiantil de nuestra institución JOSE OLAYA 80829 a minimizar
los residuos orgánicos sirviéndonos después del proceso como un abono
orgánico natural y creando un impacto social y económico sustentable para el
desarrollo de la población estudiantil. Creando una necesidad de abonar los

11
jardines de nuestra institución con fertilizante orgánico de ricos nutrientes para
el suelo. Ayudando así en el crecimiento saludable de nuestras plantas de
nuestra institución educativa Sebastián Lorente.

El protocolo para emplear para una mejor eficiencia del uso de

microorganismos para la producción de compost de residuos sólidos
orgánicos de los hogares de la comunidad estudiantil Sebastián Lorente en
el año 2024 tendrá en cuenta la evaluación y control minucioso de los
parámetros de proceso como las condiciones adecuadas de temperatura,
humedad, pH; aireación y porcentaje de nitrógeno, fósforo, potasio y la
relación C/N; con lo cual se espera la aceleración de la materia orgánica en
compost. Cáscaras, restos de frutas y verduras.

 Yerba, café e infusiones.

 Cáscaras de huevo limpias.
 Cáscaras de frutos secos.
 Servilletas y papel de almacén manchados con alimentos.
 Hojas secas de árboles y arbustos.
 Pasto y restos secos de plantas.
 Ramas trituradas o troceadas de poda.
 Ramos de flores secas

1.4 PLAN DE ACCION

Es la recolección de la información tomando como referencia la unidad

principal de información concerniente a la obtención del compost según el
proceso del estudio de campo que consistió en la recolección de desechos
orgánicos en recipientes rellenado con una varilla de fierro corrugado de 3/4"
de diámetro se efectuó los agujeros de ventilación en número de 1 a 2 huecos /
cada recipiente a fin de permitir la acción de las bacterias aeróbicas en la
fermentación respectiva. Al mismo tiempo se incorpora de 10 g. a 20 g. / Kg, de
desecho orgánico según tratamiento así mismo el agua a razón de 0.25 l. / kg
de desecho orgánico.

Para evitar el ingreso del agua de lluvia a los recipientes se tapó con plástico
portátil; en esta etapa se cumplió con efectuar la remoción de los residuos

12
sólidos a los 30 y 60 días respectivamente adicionando agua en la proporción
establecida, así como manteniendo los agujeros de ventilación. Esta fase se
culminó con la toma de muestras del "compost" obtenido transcurrido los 90
días.

Cada 100 kg de basura orgánica se obtienen 30 kg de compost. Es decir que

de ese 50%, un 30% es material compostable.

REGISTRO DIARIO DE CAMPO

TEMATICA Nº 06: ELABORACION DEL RESUMEN DEL PRESENTE

PROYECTO DE INVESTIGACION

Los alumnos del 4to B, coordinaron ideas para poder elaborar el resumen de la
presente investigación
Actualmente en nuestro país sufre con un gran porcentaje que sobrepasa más
del 50% de los suelos que se encuentran con una escasez de fertilidad, esta
problemática esta en vista con frecuencia en el sector Santa Verónica del
distrito de La Esperanza, la elaboración de fertilizantes ecológicos es un
proceso sencillo y beneficioso para la poca vegetación que hay, para así tener
un suelo rico de muchos nutrientes con el fin de incentivar a la creación de
áreas verdes, en el cual las personas del distrito de la esperanza tienen ciertos
problemas con la infertilidad específicamente en el sector Santa Verónica en la
institución educativa José olaya 80829 que tiene muy poca vegetación y
suelos con una infertilidad extremadamente alta.
La implementación de fertilizantes ecológicos nos ayudará a mejorar las áreas
verdes del sector Santa Verónica. Así mismo el objetivo de nuestro proyecto es
llevar a cabo la implementación de nuestros fertilizantes caseros por los
estudiantes del 4to "B" - Secundaria para así reducir la escasez de infertilidad
en el distrito de La Esperanza y aumentar la productividad de los suelos o
también la producción de áreas verdes que son tomados en cuenta.
Finalmente, se expondrán las conclusiones de nuestro proyecto para mejorar la
fertilización y aumentar la producción de áreas verdes del sector Santa
Verónica La Esperanza con el fin de poner o dar solución a esta problemática,
tomando en cuenta que la infertilidad es algo que ocurre a nivel nacional pero

13
nosotros hemos tomado una pequeña parte de nuestro distrito, al final también
se colocará las referencias bibliográficas y los anexos.

NOMBRE DE LOS INVESTIGADORES:

 ALBERT LEON GONZÁLEZ
 YAIR CASTILLO JARA
 PATRICK PEZO ZALDAÑA
 CAROLINA CASTILLO COCHAYALLE
 MIZUKY HUACHA HORNA
 GUISELL VENTURA MARIÑOS
 ANGEL GONZÁLEZ COCHAYALLE
 RANDY CHASQUIBOL GARCIA

LUGAR : IE Nº80829 JOSE OLAYA

GRADO : 4to “B”
CIUDAD : La Esperanza

TEMATICA Nº 07: DESCRIPCIÓN DEL VOLTEO (IDA Y VUELTA

, los alumnos del 4to “B”. Se reunieron para el volteo del compost, hacemos un
agujero en el centro del compost y al meter nuestra mano podemos sentir que
el compost estaba en una temperatura regularmente caliente entre los 12·c.

también nos damos cuenta de la presencia de larvas que se encontraban

alrededor del compostaje, pero enseguida los retiramos, después de esto
empezamos con el volteo, la cual se observa que la materia orgánica ya está
descompuesta casi por completo, solo queda un poco de materia sobre todo lo
que no se había picado bien, el olor no era desagradable, el volteo se da con

14
mucho cuidado dándole una muy buena oxigenación al compostaje, lanzándolo
de muy alto y con movimiento, ya que es muy importante la oxigenación siendo
un proceso con inducción del aire y tapamos con mucho cuidado.
REGISTRO DIARIO DE CAMPO

NOMBRE DE LOS INVESTIGADORES:

TEMATICA Nº 08: DESCRIPCIÓN DEL VOLTEO (IDA Y VUELTA

Los alumnos del 4to “B”. Se reunieron para agregar materia

orgánica al compostaje los materiales que se usaron fue:
 11/2 de materia orgánica
 Tierra normal
 Envoltura de huevo

En primer lugar, retiramos las hojas con cuidado.

Descripción del volteo

La materia que se había echado días anteriores ya se había
degradado por completo. También nos dimos cuenta que la
temperatura estaba en termófila de (15·c a 45·c). Seguidamente
después de estos procedimientos. Realizamos los volteos, de ida y
vuelta, en este último observamos la presencia de actinomicetos
que estaban en la poda de la materia orgánica, después realizamos
un agujero en el centro del recipiente para así poder introducir la
materia orgánica picada correspondientemente. El volteo se realiza
con una paleta (lampa), con un movimiento en particular ya que el
proceso es aeróbico.

Descripción del mezclado de la materia orgánica

Después de hacer los volteos, relazamos un agujero forma
circular grande para así poder agregar la materia orgánica
correspondiente.
En primer lugar, agregamos la materia orgánica con menor
humedad, ya que esto puede interrumpir la presencia de filtración
liquida.
En segundo lugar, también se hace una pequeña combinación
de esta materia con la tierra común. Después de terminar de

15
agregar la materia lo único que queda es hace el tapado
correspondiente del compost cuidadosamente.
Lo tapamos el compost con mucho cuidado empezando de la
punta del recipiente y concluyendo por los bordes, luego echamos
aserrín alrededor de toda la pila para evitar las larvas de las
moscas, también evitar las caídas de líquido (lixiviado).

REGISTRO DIARIO DE CAMPO

 NOMBRE DE LOS INTEGRANTES

 ALBERT LEON GONZÁLEZ
 YAIR CASTILLO JARA
 PATRICK PEZO ZALDAÑA
 CAROLINA CASTILLO COCHAYALLE
 MIZUKY HUACHA HORNA
 GUISELL VENTURA MARIÑOS
 ANGEL GONZÁLEZ COCHAYALLE
 RANDY CHASQUIBOL GARCIA

LUGAR : IE Nº80829 JOSE OLAYA

GRADO : 4to “B”
CIUDAD : La Esperanza

TEMATICA Nº 09: RESULTADO DE LA PREPARACION DEL COMPOST

16
 Los alumnos del 4to “B”. Se reunieron para ver los resultados del
compost:

En primer lugar, retiramos las hojas con cuidado.

El compost estando ya en la etapa de maduración, ya está en la
última etapa del proceso.
Entonces empezamos con el sentimiento del compost, los
residuos que ya no servían se sacaban a un lado separado
Se termino de cernir el compost a las 17:30 pm

Conclusión final.
Finalmente sabemos que este trabajo de campo nos permite
conocer que es un proceso de transformación y degradación de las
materias, que tienen cuatro fases muy importantes (crio fila, meso
fila, termófila, amoniaco)
El compost es un sistema de reciclaje de materia orgánica, ya que
lo que más se vota son residuos orgánicos, también aumenta la
vida en suelo, es muy económico.

17