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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA “ANTONIO ESTÉVEZ”
CALABOZO-GUÁRICO

INSECTICIDA ECOLÓGICO A BASE DE AJÍ CHIRERE Y AZUFRE

PARA SER APLICADO EN EL HUERTO ESCOLAR DE LA UNIDAD
EDUCATIVA “ANTONIO ESTÉVEZ”

AUTORES:
Mariangel Franco
Jarianny Rivero
Leando Subero
Ruth Jiménez
Jeismar Colmenares
María Seijas
ASESOR:
Prof. Beattis Rojas

Calabozo, noviembre de 2023

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ÍNDICE
pp.
Introducción...............................................................................................................01

CAPÍTULO
I EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema.......................................................................02
Objetivos de la Investigación.....................................................................04
General................................................................................................04
Especifico............................................................................................04
Justificación................................................................................................04

II MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la Investigación................................................................06
Bases Teóricas.............................................................................................08
Bases Legales..............................................................................................10

III MARCO METODOLÓGICO

Diseño de la Investigación..........................................................................12
Población y muestra....................................................................................13
Variable e Hipótesis....................................................................................13
Métodos y/o técnicas a emplear..................................................................14
Instrumentos................................................................................................15
Factibilidad..................................................................................................15

BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................16
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INTRODUCCIÓN

Siempre que se habla de insecticidas, la persona se imagina un producto

químico que compra en lata o paquete que ya está listo para usar y que cuesta
actualmente mucho dinero. Aquí se presenta un poco las diferentes alternativas
usando insecticidas botánicos o insecticidas que se saca de algunas plantas. En
general se selecciona plantas que pueden ser insecticidas o repelentes por su olor
fuerte. El interés de buscar plantas es que una vez que se encuentra, cada quién puede
cultivarlas y así ya no gastar en insecticidas comerciales de mayor riesgo perjudicial
para la salud y para el medio ambiente.
En este mismo sentido, el propósito de desarrollar esta investigación es intenta
exponer y analizar de una forma crítica el uso de insecticidas botánicos y al mismo
tiempo resaltar sus propiedades y atributos cuando son usados de la forma correcta y
adecuada; y a sus vez de promover y profundizar sobre temas educativos que
permitan mejorar y cuidar el ambiente, elaborando un insecticida ecológico a base de
ají chirere (Capsicum annuum) y azufre para ser aplicado en el huerto escolar de la
Unidad Educativa “Antonio Estévez”.
En este sentido, la estructura de la investigación está compuesta por el
Capítulo I, que presenta el planteamiento del problema, los objetivos de la
investigación (General y Específicos) y por último la justificación. Seguidamente, el
Capítulo II, que está compuesto por el marco teórico, los antecedentes de la
investigación. Las bases teóricas y las bases legales. Finalmente, el Capítulo III. El
Marco Metodológico, se refiere al Diseño de investigación, se describe el universo ó
población y el grupo seleccionado ó muestra, instrumentos y la factibilidad y las
Referencias bibliográficas.
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CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

Los huertos escolares son espacios de encuentros educativos que pueden

contribuir a una formación integral, así como mejorar los resultados académicos y la
nutrición de los estudiantes. Estudios más recientes muestran la gran ayuda que éstos
aportan favoreciendo la integración grupal y trabajo colaborativo. Los huertos
escolares abren una puerta de oportunidad para convivir, intercambiar ideas, generar
alianzas y relaciones positivas con diversas personas, escuelas, organizaciones o
instituciones, que participen en actividades similares a esta.
En este sentido, en el huerto escolar el alumnado participa, propone y construye
en relación con su contexto sociocultural específico, por lo que pueden sentirse más
identificadas con la institución educativa donde se desenvuelva y por ende desarrollar
mejores relaciones comunitarias. Por todo lo antes dicho se presenta, la necesidad de
preservar, recuperar e institucionalizar los huertos escolares, ya que estos posibilitan
mejorar significativamente el ambiente escolar.
Cabe mencionar, que los huertos escolares aún no son una actividad
institucionalizada dentro de las prácticas pedagógicas determinadas por el Sistema
Educativo Nacional por el Estatal, lo que causa erróneas dificultades, para los
docentes y personas que implementan los huertos escolares. En consecuencia, de no
tener un respaldo del Sistema Educativo se manifiestan problemas que han llevado a
desistir estos proyectos escolares como lo son los huertos.

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En tal sentido, entre los problemas más comunes se tienen: la falta de

acondicionamiento ambiental (limpieza del terreno) por falta de los implementos
necesarios y falta de insumos (semillas, insecticida, abono, entre otros). Por esta
situación se ha tomado la iniciativa de elaborar un proyecto de investigación titulado:
Insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre para ser aplicado en el huerto
escolar de la Unidad Educativa “Antonio Estévez”.
Dentro de este marco de ideas, algunas de las alternativas viables para reducir
densidades poblacionales de hormigas han sido los controles culturales, químicos,
biológicos y físicos. Existen datos con pequeños agricultores acerca del uso de
productos naturales y/o biológicos que bien manejados parecen dar muy buenos
resultados cuando son usados de la forma correcta y adecuada. Los insecticidas
biológicos según López (2021), expresa que “son bacterias, virus, hongos y otros
microorganismos que atacan a los insectos. Los patógenos naturales suelen ser muy
importantes para prevenir la aparición de plagas.” (p.85). Los patógenos naturales
suelen ser muy importantes para prevenir la aparición de plagas como la hormiga.
A partir de la necesidad por encontrar una nueva alternativa natural para el
control de la maleza y reemplazar así los insecticidas biológicos ofreciendo seguridad
para el medio ambiente y una eficiente opción agronómica. De acuerdo con lo antes
expuesto se desprenden las siguientes interrogantes:
¿Qué beneficios traerá el insecticida ecológico de ají chirere y azufre para el
control de plagas e insectos en el huerto escolar de la Unidad Educativa “Antonio
Estévez”?,
¿Se podrá establecer un plan de limpieza y cuidado en el huerto escolar de la
Unidad Educativa “Antonio Estévez”?,
¿Se podrá dar charlas a la comunidad estudiantil sobre el insecticida natural?
¿Es necesario elaborar un insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre
para combatir las hormigas en el huerto escolar de la Unidad Educativa “Antonio
Estévez”?.
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Objetivos de la Investigación

General:
Elaborar un insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre para ser
aplicado en el huerto escolar de la Unidad Educativa “Antonio Estévez”.

Específicos:
.- Identificar los beneficios del insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre
para ser aplicado en el huerto escolar de la Unidad Educativa “Antonio Estévez”.

.- Determinar un plan de limpieza y cuidado en el huerto escolar de la Unidad

Educativa “Antonio Estévez”.

.- Organizar charlas a la comunidad estudiantil sobre un insecticida ecológico a base

de ají chirere y azufre para ser aplicado en el huerto escolar de la Unidad Educativa
“Antonio Estévez”.

.- Elaborar un insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre para combatir

las hormigas en el huerto escolar de la Unidad Educativa “Antonio Estévez”?

Justificación de la Investigación

En este sentido, los insecticidas son agentes de origen químico o biológico que
controlan insectos. El control puede resultar de matar el insecto o de alguna manera
impedir que tenga un comportamiento considerado como destructivo. Los insecticidas
pueden ser naturales o hechos por humanos y son aplicados a las especies objetivos
en multitud de formulaciones y sistemas de aplicación (aspersiones, cebos, difusión
de liberación lenta, etc.). En años recientes, la ciencia de la biotecnología inclusive ha
incorporado códigos para genes bacteriales de proteínas insecticidas en varias plantas
de cultivo que causan la muerte a insectos que sin sospecharlo se alimentan de ellas.
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De acuerdo a lo anterior, a partir de la necesidad por encontrar una nueva

alternativa natural para el control de insectos plagas y reemplazar así los pesticidas
sintéticos aparecen los insecticidas botánicos ofreciendo seguridad para el medio
ambiente y una eficiente opción agronómica. Muchas plantas son capaces de
sintetizar metabolitos secundarios que poseen propiedades biológicas con importancia
contra insectos, hormigas y plagas. La selección de plantas que contengan
metabolitos secundarios capaces de ser utilizados como insecticida biológicos que
debe ser de fácil cultivo y con principios activos potentes, con alta estabilidad
química y de óptima producción.
Ahora bien, la investigación se justifica desde el punto de vista educativo,
porque se centra en el proceso de aprendizaje, con el fin de aportar en la
aproximación a la excelencia de la educación, se desarrolla esta propuesta en base de
formular un insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre para ser aplicado en el
huerto escolar de la Unidad Educativa “Antonio Estévez”.
Desde la perspectiva social, este estudio servirá para brindar información a toda
la comunidad estudiantil sobre un insecticida biológico para el control de plagas
como la hormiga y proteger las plantas no solo del huerto escolar sino también en los
jardines de los hogares de los estudiantes que si se usan de la menor manera ayudan a
proteger de mayores daños. Y por último, desde el punto de vista económico la
elaboración de este insecticida es viable y efectiva, porque es capaz de regular la
densidad poblacional de la plaga y mantenerla al margen de los cultivos a un mejor
menor costo. Por lo que, los insecticidas biológicos a partir de extractos vegetales
constituyen una muy interesante alternativa de control para disminuir las plagas e
insectos de los huertos escolares.
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CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

En este capítulo los investigadores realizan una revisión de trabajos previos

relacionados con el problema de estudio, así como desarrollo de aspectos teóricos,
legales y situacionales, tal como lo establece Batista (2016), el marco teórico o marco
referencial comprende una revisión de los trabajos previos realizados sobre el
problema en estudio y de la realidad contextual en la que se ubica. Dependiendo de la
naturaleza del trabajo, el marco teórico puede comprender aspectos teóricos,
conceptuales, legales, situacionales de la realidad objeto de la investigación u otros
según convenga el caso.

Antecedentes de la Investigación

En sintonía con lo anterior, seguidamente se exponen investigaciones que

contienen diversas posturas teóricas de estudiosos, pero que guardan estrecha relación
con el tema investigado, como lo es la elaboración de un insecticida ecológico a base
de ají chirere y azufre para ser aplicado en el huerto escolar de la Unidad Educativa
“Antonio Estévez”.
Tal es el trabajo de Páez (2021), que elaboró una investigación en el Liceo
Alejandro Humboldt en Calabozo Estado Guárico, titulado: “Insecticida natural a
base de ají”. La cual tuvo como objetivo general “Elaboración de un Insecticida
natural a base de ají para el huerto escolar del Liceo Alejandro Humboldt en
Calabozo”. La investigación giró en torno a un estudio descriptivo y transversal y de
campo. Concluyeron que los insecticidas a base de ají producto cien por ciento
natural tienen ventajas claras como lo es la prevención de plagas. Lo que resulta

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beneficioso para la salud del trabajador y un ahorro para el cultivador. De ahí, que el
aporte a la presente investigación es que presento un aporte teórico ya que hablan de
los insecticidas natural para proteger los huertos escolares de insectos y plagas que
puedan dañar las plantas.
Por su parte, Zambrano (2021), desarrollo un trabajo de investigación en la
Unidad Educativa Instituto “Teresa de la Parra” Calabozo, Estado Guárico, titulado:
insecticida casero a base de ají, vinagre y neem. Por su parte, tuvo como objetivo
general: la elaboración de un insecticida casero a base de vinagre y neem. La
investigación se centro en un estudio descriptivo y experimental de campo. Donde se
planteó la utilización de materiales sencillos y de fácil adquisición para la fabricación
de un insecticida casero que actúe sobre los invertebrados molestos como pulgones,
moscas, hormigas entre otros. Con la mezcla de estos elementos y/o componentes
conocidos para causar efecto fue probado colocándolo en sobre de filtrantes vacios y
luego colgados cerca de basureros, obteniendo un insecticida que resulto ser útil para
mantener la limpieza de la siembra, ayudando a los agricultores a cuidar sus campos
de insectos y a un menor precio que los insecticidas comerciales, además protegiendo
el medio ambiente. El aporte a la siguiente investigación, es que los insecticidas
biológicos suelen ser muy importantes para prevenir la aparición de plagas.
Seguidamente, García y Martínez (2022), realizaron una investigación en la
Unidad Educativa Mons. De Jesús Loreto Rodríguez, la cual tuvo como título:
“Ecológico a base de ajo y cebolla”. La cual tuvo como título: “Elaboración de un
Insecticida Ecológico a base de ajo y cebolla. La investigación se centro en un estudio
descriptivo y experimental de campo. Dicha investigación sirvió para promover y
desarrollar un insecticida casero en virtud de que cada día se hacen millones de
insecticida que contienen químicos para matar a los insectos pero al mismo tiempo es
dañino para las plantas. Por tal motivo, los insecticidas ecológicos se crean en poco
tiempo, y así poder ayudar al medio ambiente para no contaminarlos con demasiado
plaguicidas. Estos investigadores lograron elaborar un insecticida orgánico que
ahuyente a los insectos y que además no limita el desarrollo de las plantas. El aporte a
la siguiente investigación, es que los insecticidas naturales y/o orgánicos son una
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mejor opción para el control de las plagas en los cultivos ya que no son perjudiciales
para la salud tanto del consumidor como del productor y de igual manera no tienen un
efecto dañino contra el medio ambiente.
Finalmente, Cortes y Medina (2022), desarrollaron una investigación en el
Colegio Coromoto en Calabozo Estado Guárico, la cual tuvo como título:
Bioinsecticida a base de ajo y cebolla; tuvieron como objetivo general: “Elaboración
de un Bioinsecticida a base de ajo y cebolla para el Huerto escolar del colegio
Coromoto”. La investigación giró en torno a un estudio descriptivo y transversal y de
campo. La investigación giró en torno a un estudio descriptivo, experimental
transversal y de campo. A través de la cual lograron desarrollar preparados eficaces y
efectivos que cumplan la función de los insecticidas naturales, aportando así a evitar
la contaminación ambiental, la bioacumulación y la resistencia de las plagas. Además
contribuyeron a la reducción de los costos para la familia. Así mismo, demostraron
sustentabilidad y la minimización del impacto a la salud y al medio ambiente. Dicho
trabajo guarda relación con esta investigación, puesto que el uso de los insecticidas
naturales y/o biológicos controla los insectos que perjudican al cultivo.

Bases Teóricas

Se fundamentan en el poder conocer e interpretar los conceptos que integran la

realidad del problema de investigación, según Ander (2016), en las bases teóricas “se
expresan las proposiciones teóricas generales, las teorías específicas, los postulados,
los supuestos y conceptos que han de servir de referencia para ordenar los hechos
concernientes al problema o problemas que son motivo de estudio e investigación".
(p.184). En otras palabras, el objetivo de las mismas es profundizar los conocimientos
sobre la temática en estudio; apoyándose en las definiciones y concepciones de
diversos autores, las cuales servirán de plataforma a la investigación.
Insecticidas, son compuestos químicos utilizaos para controlar o matar insectos
portadores de enfermedades.
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Ají, es el fruto de las plantas del género capsicum, que incluye alrededor de
20 a 27 especies de las cuales 5 son domesticadas, además de las variedades de cada
una.
Chirel, (capsicum frutescens), de saber picante, con nombres y formas variadas
tipo de ají.
Azufre, es un elemento químico con número atómico 16 y de símbolos, forma
parte del grupo no metales en la tabla periódica. Se encuentra en zonas volcánicas de
la tierra y se lleva utilizando desde hace miles de años como fungicida en la
agricultura.
Huerto, es una siembra de reducida dimensiones y de cultivo intensivo con la
finalidad de cosechar alimentos.
Insecticida botánicos, son los insecticidas y fungicidas naturales, así como una
serie de preparados a base de plantas que tienen un efecto repelente sobre los
parásitos e insectos.
El huerto escolar presenta oportunidades para el desarrollo del trabajo en grupo,
permitiendo a la y los estudiantes la práctica de los conceptos de sociabilidad,
cooperación y responsabilidad. Cabe mencionar que los huertos escolares se ven
expuestos a una serie de organismos dañinos, ya sea para daños a las raíces o para
alimentarse de los tallos, hojas, flores y frutas. Por eso, es necesario el uso de
insecticidas, en tal sentido, se plantea este proyecto el cual será muy beneficioso para
la población estudiantil y no sólo esta, sino para los agricultores y cada persona que
tome la iniciativa de realizar un huerto ecológico y no químico, al hablar de estos dos
términos, se puede notar que los insecticidas ecológicos son más fácil de adquirir ya
que se obtienen de manera natural, además son menos dañinos a la salud por ser
compuestos sin elementos químicos con estos también se pueden implementar el
desarrollo de nuevas estrategias para desarrollar la agricultura, mientras que los
insecticidas químicos es costosa su adquisición, son dañinos a la salud entre muchos
más problemas que podrían tener las personas para adquirir, ya que no todos están en
la misma situación financiera.
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Ingredientes y Preparación del Insecticida Botánico de Ají Chirere y Azufre.

Materiales:
a. 100gr de chile
c. 100 gr de azufre
b. ¼ de jabón (pelota transparente) o una onza de detergente
e. 1 litro de agua
f. Colador
Preparación:
1er paso: Macerar o machacar el chile en un recipiente.
2do paso: Mezclar el chile macerado con 5 litros de agua colocar y dejar reposar por
24 horas
3er paso: Al siguiente día rallar ¼ de jabón en un rallador y desbaratar en 1 litro de
agua; colar y agregar a los 5 litros de agua con chile y el azufre.
Aplicación: Utilizar un litro de mezcla por bomba de 20 litros.

Bases Legales

En este punto se abordan los instrumentos legales y jurídicos De acuerdo a lo

sostenido por Ricaurte (2017), las bases legales son “la prescripción jurídica que sirve
de fundamento puntual y verídico a hechos, circunstancias, actos que por su
naturaleza, contenido y efectos, deben apoyarse en disposiciones de carácter
regulatorias para conferirles la suficiente validez” (p.58). En este orden de ideas, se
esbozarán las disposiciones legales que guardan relación con este estudio. El presente
proyecto tiene su basamento legal en dos leyes específicas: Ley Orgánica del
Ambiente (2006) y la Ley de Salud Agrícola Integral (2008).
En este sentido, la Ley Orgánica del Ambiente (2006), en el artículo 75:
La autoridad Nacional Ambiental orientará, fomentará y estimulará los
estudios y la investigación básica y aplicada sobre el ambiente, según las
leyes que regulan la materia. Así mismo proveerá, apoyará y consolidará
proyecto con las instituciones, universidades nacionales e internacionales,
pueblos y comunidades indígenas, consejos comunales y comunidades
organizadas de vocación ambientalistas, orientación de los estudios e
investigaciones. (P. 28).
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Seguidamente, el artículo 76, reza de la siguiente manera:

Los estudios e investigaciones a que se refiere el Artículo anterior estarán
dirigidas prioritariamente al conocimiento de los ecosistemas y la
diversidad biológica, con la finalidad de conocer sus potencialidades,
beneficios ambientales y limitaciones, con el objeto de orientar el uso
sustentable de las poblaciones con potencial económico y preservar las
especies que pudieran estar amenazadas, restaurar los hábitats degradados,
prevenir y mitigar los impactos adversos sobre ellos. (p.28)

Esta ley a través de los artículos citados permite articular y apoyar en

consolidar, promover en las instituciones educativas, el propósito de los
proyectos de investigación como este, el cual proporcionará información valiosa
como aporte de los resultados que benefician al ambiente y los recursos
naturales que la forman para la actividad agrícola, tal es el caso de los cultivos y
su preservación.
Por su parte, la Ley de Salud Agrícola Integral (2008). Proyectos
Agroecológicos. Artículo 50, lo expresa:
A los fines de la aplicación de la agroecología, el Ejecutivo
Nacional, a través de sus órganos y entes competentes, en cogestión
con los consejos comunales, pueblos, comunidades indígenas y
cualquier otra forma de organización y participación comunitaria que
se desarrollen, realizarán los diagnósticos necesarios que permitan la
detección de la existencia de algún problema de salud agrícola
originado por el empleo de un modelo de producción agrícola no
sustentable ecológicamente. En ese sentido, propondrán la
formulación y ejecución de proyectos con perspectiva agroecológica
en relación al caso planteado, conducentes a garantizar una
producción agrícola respetuosa de nuestro entorno ambiental y
cultural. (p.32).
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CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

En el marco metodológico está referido Según Arias (2016), al “conjunto de

pasos, técnicas y procedimientos que se emplean para formular y resolver problemas”
(p.16). Este método se basa en la formulación de hipótesis las cuales pueden ser
confirmadas o descartadas por medios de investigaciones relacionadas al problema.

Diseño de la Investigación

El diseño de la investigación puede definirse como las estrategias que debe

utilizar todo investigador para lograr el fin anhelado; así es como Malavé (2019), “es
aquella que se lleva a cabo con la presencia del investigador en el lugar donde ocurre
el fenómeno que se pretende estudiar, pues la finalidad es recoge información
directamente en la realidad donde se presenta” (p.59). En concordancia con lo antes
citado, el diseño de la investigación son las estrategias que debe utilizar todo
investigador para lograr el fin anhelado. En función al estudio, esta investigación se
orientó hacia el diseño experimental y documental, que según Palella y Martins
(2016), el diseño experimental “es aquel según el cual el investigador manipula una
variable experimental no comprobada, bajo condiciones estrictamente controladas”
(p.86).
Por su parte Arias (2016), expresa que la investigación documental “es un
proceso basado en la búsqueda, recuperación, análisis, críticas e interpretación de
datos secundarios, es decir los obtenidos y registrados por otros investigadores en
fuentes documentales: impresas, audiovisuales o electrónicas” (p.34). Es decir, que la
investigación obedece al principio documental ya que es necesario el análisis de

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documentos, así como escritos ya existentes para establecer comparaciones en

relación al fenómeno que se desea investigar. Por cuanto, el problema es sometido
directamente a experimentación controladas por los investigadores, de manera que de
allí se puedan obtener todos los datos para elaborar un insecticida ecológico a base de
ají chirere y azufre para ser aplicado en el Huerto Escolar de la Unidad Educativo
“Antonio Estévez”.

Población y Muestra

Para Tamayo (2016), afirma que "una población está determinada por sus
características definitorias, por lo tanto, el conjunto de elementos que posean estas
características se denomina población" (p.92). En este sentido, el tamaño que tiene
una población es un factor de suma importancia en el proceso de investigación, y este
tamaño vienen dado por el número de elementos que constituyen la población. En
este sentido, este trabajo de experimentación se caracterizada en elaborar un
insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre para ser aplicado en el Huerto
Escolar de la Unidad Educativo “Antonio Estévez”, pues la población está
conformadas por las plantas que están ubicadas en el Huerto Escolar.
Con relación a la muestra según Guzmán (2020), “es un subconjunto, extraído
de la población (mediante técnicas de muestreo), cuyo estudio sirve para inferir
características de toda la población” (p.12). Como ya se indicó anteriormente, la
población de estudio estará conformada por las plantas que están ubicadas en el
Huerto Escolar de la Unidad Educativo “Antonio Estévez”. Por lo que la muestra
estará conformada por el 20% de la población, que estará representada por un total de
diecinueve (19) plantas.

Variable e Hipótesis
Variable:
La variable según Bavaresco (2018), representan diferentes condiciones,
características o modalidades que asumen los objetos en estudio desde el inicio de la
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investigación” (p.52). Hay dos tipos de variables en este trabajo la independiente que
es la característica que causa o provoca los fenómenos en el tema estudiado y la
dependiente, que es el efecto o resultado que ocasiona el fenómeno en el material
estudiado. Según estoy podemos decir que en el presente trabaja las variables son:
Variable Independiente: Insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre.
Variable Dependiente: Para ser aplicado en el Huerto Escolar de la Unidad Educativo
“Antonio Estévez”,

Hipótesis:
Considerando que según Arias (2016), “la hipótesis es una suposición que
expresa la posible relación entre dos ó más variables, la cual se fórmula para
responder tentativamente a un problema de investigación” (p.45).
Hipótesis: Con la realización de Insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre se
podrá cuidar y proteger de plagas e insectos del Huerto Escolar de la Unidad
Educativo “Antonio Estévez”

Métodos y/o Técnicas a Emplear

Para Hurtado de Barrera, (2021), los métodos a emplear “es la selección de

técnicas e instrumentos de recolección de datos implica determinar por cuáles medios
o procedimientos el investigador obtendrá la información necesaria para alcanzar los
objetivos de la investigación” (p.164). En virtud del tamaño de la muestra, como
método de recolección de datos se utilizará la observación, para así recolectar datos
importantes, propiciando la indagación e interrelación con los sujetos en estudio. Por
otro lado, la técnica se refiere a la manera que usa cada investigador utiliza para
buscar la información. Al respecto Arias, (2016), refiere “se entenderá por técnica, el
procedimiento o forma particular de obtener datos o información” (p.65). Así mismo,
con la firme intención de recabar los datos en estudio, fue necesario utilizar la técnica
de observación directa basado en la realidad presente en la Unidad Educativa Antonio
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Estévez en elaborar un insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre para ser
aplicado en el Huerto Escolar.

Instrumento

En virtud del estudio como instrumento de recolección de datos se utilizará un

guía de observación es definida por Ortiz, (2019), como "un instrumento de la técnica
de observación, su estructura corresponde con la sistematicidad de los aspectos que se
prevé registrar acerca del objeto” (p.75). Este instrumento permite registrar los datos
de modo práctico y concreto para derivar de ellos el análisis de una situación o
problema determinado. Para Rojas, (2018), una guía de observación “es un conjunto
de preguntas elaboradas con base a ciertos objetivos formulados correctamente a fin
de orientar nuestra observación” (p.61). Que será aplicada para tomar nota de los
cambios que tendrán las plantas al ser aplicado el insecticida.

Factibilidad

Factibilidad se refiere a la disponibilidad de los recursos necesarios para llevar

a cabo los objetivos o metas propuestos. Según Varela (2021), “se entiende por
factibilidad las posibilidades que tiene de lograrse un determinado proyecto” (p.21).
Es decir, consiste en definir el nivel de factibilidad para conseguir la solución de las
necesidades. De acuerdo con el objetivo planteado, el estudio se enmarcará en la
modalidad de proyecto factible, en una investigación documental y de campo, en este
caso el desarrollar un método experimental, ya que el objetivo principal es elaborar
un insecticida ecológico a base de ají chirere y azufre para ser aplicado en el Huerto
Escolar de la Unidad Educativo “Antonio Estévez”,
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Ander (2016). Metodología Científica. Caracas. Venezuela. Editorial Espíteme.

Arias (2016). Proyecto de investigación: Introducción a la metodología científica (5°
ed.) Caracas. Venezuela. Editorial Espíteme.

Barrera, (2021). Cómo elaborar un Proyecto. Buenos Aires. Argentina. Editorial

Panorama.

Batista (2016). Metodología Científica. Caracas. Venezuela. Editorial Espíteme.

Bavaresco (2018) Proyecto de investigación: Introducción a la Metodología

Científica. Caracas. Venezuela. Editorial Espíteme.

Cortes y Medina (2022). “Elaboración de un Bioinsecticida a base de ajo y cebolla

para el Huerto escolar del colegio Coromoto”.

García y Martínez (2022). “Elaboración de un Insecticida Ecológico a base de ajo y

cebolla en la Unidad Educativa Mons. De Jesús Loreto Rodríguez”.

Guzmán (2021). El proyecto de Investigación. Editorial Sypal. Caracas.

Ley de Salud Agrícola Integral (2008). Gaceta Oficial Extraordinaria Nº 5.890, 31 de

julio de 2008. Caracas

Ley Orgánica del Ambiente (2006). Caracas, viernes 22 de diciembre de 2006 No.
5.833 Extraordinario.

López (2021). Insecticida. Insectos destructivos e insectos útiles: sus costumbres y su

control. Editorial MacLean.

Malavé (2019). El proyecto de Investigación. Editorial Sypal. Caracas.

Ortiz, (2019). Metodología Científica. Caracas. Venezuela. Editorial Espíteme.

Páez (2019). “Elaboración de un Insecticida natural a base de ají para el huerto

escolar del Liceo Alejandro Humboldt en Calabozo”.

Palella y Martins (2016). Proyecto de investigación: Introducción a la metodología

científica (5° ed.) Caracas. Venezuela. Editorial Espíteme.

Rojas, (2018). Metodología. Cómo se elabora el proyecto de investigación Editorial

Interamericana. Colombia.
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Tamayo (2016). Metodología Científica. Caracas. Venezuela. Editorial Espíteme.

Varela (2021). Proyecto de investigación: Introducción a la Metodología Científica.

Caracas. Venezuela. Editorial Espíteme.

Zambrano (2020). Elaboración de un insecticida casero a base de vinagre y neem en

la Unidad Educativa Instituto “Teresa de la Parra” Calabozo, Estado Guárico,