Saberes Ancentrales de Huarochiri

SABERES
ANCENTRALES
DE HUAROCHIRI
1
FECHA: 21/12/23
INDICE
1. Introducción
2. Historia de Huarochirí
3. Personajes Ilustres
4. Lugares Turísticos
5. Danzas Tradicionales
6. Vestimenta
7. Gastronomía
2
INTRODUCCION
Huarochiri es una provincia
de mucha historia y
hermorsas localidades que
muchas personas no
conocen.
Aquí conoceremos un poco
de su historia, personajes
historicos, sitios para visitar
gastronomia, entre otros.
Pero sobre todo como sus
pobladores estan orgullosos
3
de pertenecer a esta bella
provincia.
HISTORIA
El 15 de agosto de
1540 Huarochirí fue fundado
como pueblo por los
españoles, con el nombre de
“Santa María de Jesús de
Huarochirí”. Posteriormente
en el año 1821 el General
Don José de San Martín creó
el Departamento de Lima.
Estaba formada por once
distritos: Santa María de
Jesús de Huarochirí,
4
San
Juan de Matucana, San
Mateo de Huanchor, Santa
Eulalia, El asiento mineral de
Yauli, San Pedro de Casta,
Carampoma, San Lorenzo de
Quinti, San Damián, San
José de Chorrillos y Santo
Domingo de los Olleros. La
ley de 13 de agosto de 1834
señaló al pueblo de
Matucana como capital
provincial, este pueblo fue
elevado a la categoría de
ciudad por Ley n.º 1810
5
6
PERSONAJES
ILUSTRES
Julio Cesar Tello Rojas

Nació el 11 de abril de 1880
en el distrito de Huarochirí.
Él fue hijo de una modesta
familia, y creció en el distrito
y la provincia de Huarochirí.
Desde pequeño se destacó
por ser hábil e inteligente.
Después de sus estudios
primarios en Huarochirí y su
secundaria en Lima,
7
en 1900
ingresó a la Facultad de
Medicina de la Universidad
Nacional Mayor de San
Marcos. Es donde fue
condiscípulo y amigo de un
hijo del ilustre tradicionista
don Ricardo Palma. el alto
valor científico de Tello es
reconocido como gran
iniciador y descubridor de
los descubrimientos y
estudios de las culturas
Chavín y Paracas. En 1918
realiza los estudios de las
ruinas de Chavín de Huántar,
8
Ancash. Tello encuentra las
cabezas clavas y muestra que
la cultura de Chavín.
FRANCISCO INKA
Se estima que entre 1705 a
1710, nace Francisco Inka.
9
Francisco Inka merece un
reconocimiento por la
autoridad moral del gobierno
de Perú, por sus méritos
como hombre opuesto a la
injusticia y defensa por la
libertad. En este país donde
opera la libertad, no solo
significa reclamar para la
vida cultural, sino que los
historiadores y padres de la
patria reconozcan a este
héroe huarochirano, como el
hombre que dio el primer
grito de independencia del
10
Perú en Huarochirí. Ha
dejado una nueva luz
gloriosa de aportación
substancial para que se
conduzca en los registros
históricos del Perú, sin duda
para que ocupe un lugar
especial en la enseñanza
histórica en Perú.
11
SIXTO CAJAHUARINGA
INGA
Nació en la ciudad de
Huarochirí, provincia del
mismo nombre, el 28 de
marzo de 1907. Como
educador y escritor es como
la antorcha del saber que
iluminó su vida y la de sus
discípulos. Sixto
Cajahuaringa Inga murió
apaciblemente en Lima el 15
de octubre de 2002, el
hombre que tanto
12
hizo por la
educación y por el prestigio
de Huarochirí y el Perú
entero. Con el tiempo su
ejemplo y gloria crecerá
como crece el conocimiento
de la nueva generación, que
educó y ayudó a muchas
generaciones en la conquista
del saber.
13
LUGARES
TURISTICOS
MARCAHUASI
es una formación rocosa que
data de muchos años, pero si
se tiene lo que14se conoce
como el mejor paisaje de
todos, su ambiente es de los
más frescos de la zona, se
permite hacer un bien
ecoturístico y el gozo de los
diferentes espacios rocosos
para acampar y pasar la tarde
contemplando dichas
formaciones hechas por el
viento y agua.
Es un lindo lugar para para
una tarde en compañía de los
seres queridos, caminar un
poco y contemplar lo que
años de formación han
dejado con el paso del
15
tiempo, el clima es un poco
intenso, por ende, es
recomendable llevar un buen
protector solar, lentes y en
dado caso un gorro.
16
CASCADA CINCO
CERROS
ubicada en la comunidad de
Santa Cruz de Ucro en el
distrito de San Mateo de
Otao. Este lugar ha dejado de
ser un paraje desconocido y
reservado solo para grandes
conocedores de la geografía,
pues cada semana decenas de
jóvenes llegan hasta aquí
para experimentar el trajín de
un largo camino tupido de
vegetación que concluye con
17
unas caídas de agua, que no
hacen más que embellecer el
viaje.
TOBOGANES DE
SONGOS
18
A veces nos olvidamos de
que el Perú es un país de
montañas y que estas cobijan
parajes insospechados. Solo
pasando Chosica se ingresa a
un universo totalmente
diferente, lo más parecido a
la campiña original. Media
hora después de trepar por la
sinuosa y atiborrada
Carretera Central arribamos
a Songos. Apenas un caserío,
y mejor así, porque no ha
perdido su encanto naif. De
allí parten dos circuitos, uno
19
se dirige al pueblo de Linday
y a las ruinas de
Cantahuaycho. Y
el segundo enrumba a los

toboganes naturales de
piedra, de lejos la preferida
de los viajeros.
20
21
DANZAS
TRADICIONALES
En Huarochirí, como en
todos los pueblos de la
sierra, se cultivó y se cultiva
el arte vernacular, como una
manifestación popular en
ocasión de algunas
festividades, principalmente,
religiosas; así tenemos:
22
Las Ingas
Los Negritos
23
Los Chunchos
Los Ayllis
Las Curcuchas
24
Cuadrillas
Otras danzas:
Hay varias danzas que

parece se van perdiendo en el
transcurrir del tiempo por
25
falta de cultores y que sería
interesante que las nuevas
generaciones asuman la
responsabilidad de revivirlas;
estas son: Los cayayos, el
shapshay, el cucharón, el
anti, las huancas, etc.
VESTIMENTA
Desde la fundación de
Huarochirí, siempre se ha
usado prendas no muy vistas
en otras partes del Perú. Se
usa prendas como son las
26
poyeras, faldas, sombreros,
mantas, etc.
Aunque por la moda de hoy
en dia, las personas se dejan
de vestir asi
GASTROMIA
Así como en todo el Perú, la
comida en Huarochirí
también es variada y estos
son algunos de los platos
típicos mas demandados:
27
PACHAMANCA
La pachamanca es uno de los
platos más emblemáticos de
Huarochirí y de la
gastronomía andina en
general. Consiste en carne de
cerdo, pollo y cordero, así
como papas, camotes, habas
y humitas, todo cocido bajo
tierra con piedras calientes.
Esta cocción lenta y
tradicional le da a la
pachamanca su sabor único y
su irresistible aroma.
28
PATASCA
La patasca es una sopa muy
popular en la región de
los Andes, muy sustanciosa,
nutritiva y con una gran
concentración de sabores
debido a los ingredientes con
que cuenta. Se sirve caliente
para combatir el frío de la
región andina. Incluso se
suele consumir para
el desayuno.1 29
TRUCHA FRITA
La trucha frita es un plato
típico de la gastronomía
Perú, donde es habitual
consumirla en fiestas. Es un
plato saludable, ya que la
carne de trucha tiene granes
30
propiedades beneficiosas
para la salud. Este plato se
elabora muy fácilmente.
31
Entrevistando a mis
abuelos, me cuentan que
Huarochirí ha ido
evolucionando por los
diferentes alcaldes que
pasaron por las distintas
localidades. Me dice que
hasta hoy se siguen la
limpia de acequias y fiestas
patronales. También
algunos juegos como el
trompo, boliches pero que
hoy día ya no se ven que
muchos pequeños juegan
por estar con los aparatos
32
tecnológicos. Pero, en fin,
Huarochirí tiene mucha
más historia que contar y
descubrir.
33
MAPA DE
HUAROCHIRI
34

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