Sistemas de

Manufactura Esbelta
SEMANA 4

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 Temas y subtemas

5. Aplicaciones de la filosofía lean en otras áreas y sectores

5.1. Importancia del análisis del contexto
5.2. Aplicaciones sectoriales
5.2.1. Servicios de salud
5.2.2. Tecnología de información
5.2.3. Construcción
5.2.4. Servicios profesionales
5.2.5. Sector público
5.2.6. Otros sectores
5.3. Diseño de nuevos productos
5.4. Administración de oficina
5.5. Emprendimiento de nuevos negocios

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 5. Aplicaciones de la filosofía lean en otras áreas y sectores.
5.1 Importancia del análisis del contexto.

Lean se define como la implementación de estrategias para procurar la eliminación de desperdicios

por los que el cliente NO está dispuesto a pagar.

En los últimos años, este principio se ha trasladado desde el ámbito de la manufactura hacia diversos
sectores. Estos son algunos principios:

• La cadena de valor y su mapeo, no son exclusivos de la manufactura.

• Todo producto o servicio que se recibe tiene un valor agregado por parte de quien lo surte.
• Cada etapa del proceso productivo es sujeto de mejora desde una perspectiva lean.
• Las herramientas lean son aplicables a la prestación de servicios, con la excepción de:

o Manufactura celular,
o SMED
o Kanban
o Heinjunka

Ya que éstas, están principalmente dirigidas al control de materiales.

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 5.2 Aplicaciones sectoriales.
5.2.1 Servicios de Salud

Lean servicios de salud o Lean Healthcare se basa en la aplicación de los principios Lean a la
prestación de servicios de salud, implica la eliminación de las ineficiencias para lograr que todo el
trabajo realizado proporcione valor y cumpla con las necesidades del cliente (paciente), eliminando
desperdicios, reduciendo tiempos de espera, reducción de costos y el incremento de la
productividad sin aumentar la exigencia al personal o afectando la calidad de los servicios.

• Algunos de los principales desperdicios son:

• Los tiempos de espera de pacientes.
• El sobreproceso debido a procesos repetidos o los diferentes cambios de localización de
materiales.
• Los inventarios por exceso de material.
• Los transportes de muestras, de pacientes, de medicación o de suministros.
• El exceso de desplazamientos para la búsqueda de medicamentos o de historias clínicas,
enfermeras con pacientes a cargo ubicados en diferentes sitios.
• La sobreproducción ocasionada por la preparación de reactivos o medicación de forma
anticipada a lo realmente necesario.
• Los defectos causados por una mala identificación de muestras, extracciones diversas para un
mismo análisis, etc.

Lean Healthcare: Principios LEAN para el sector sanitario.. (s.f.). Recuperado de: https://www.progressalean.com/lean-healthcare-principios-lean-para-el-sector-sanitario/

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 5.2 Aplicaciones sectoriales.
5.2.1 Servicios de Salud

Dentro de la complejidad de un Hospital existen muchas posibilidades de mejora, muchos

proyectos pilotos concretos con los que comenzar la mejora continua. Por ejemplo, la gestión de
quirófanos. Ésta debe funcionar de forma muy planificada con una secuencia óptima, donde Lean
actúa en la mejora de los tiempos de limpieza, preparación y adecuación entre intervenciones.

Una gestión Lean de stocks e inventarios de medicamentos (farmacia interna), etc. con la
implantación de aprovisionamientos cíclicos, o actuar sobre las funciones soporte (sistemas,
mantenimiento, etc.); aspectos clave en Lean Health.

Estas funciones de soporte deben enfocarse en dar apoyo a las áreas que realmente aportan valor
en el proceso clave de un Hospital, como es la atención al paciente.

El equipo médico aporta realmente valor atendiendo a los pacientes y no en tareas administrativas
o sujetos a restricciones de sistemas informáticos.

Lean Healthcare: Principios LEAN para el sector sanitario.. (s.f.). Recuperado de: https://www.progressalean.com/lean-healthcare-principios-lean-para-el-sector-sanitario/

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 5.2 Aplicaciones sectoriales.
5.2.2 Tecnología de información.

La inversión que realizan las organizaciones para contar con información de calidad y sistemas
informáticos eficientes es cada vez mayor, causando, en muchas ocasiones, desperdicios importantes
de recursos y de tiempo en la implementación de sistemas inútiles o redundantes.

Y en muchas ocasiones los objetivos productivos de las empresas no están alineados con las
estrategias de tecnologías de información.

Lean TI compromete a los miembros de los equipos de trabajo a utilizar el marco de los principios,
sistemas y herramientas Lean, para integrar, alinear y sincronizar el área de TI con los objetivos de la
empresa, suministrando información de calidad y sistemas de información efectivos; permitiendo y
procurando mejora continua e innovación de procesos.

Lean TI tiene dos aspectos:

1. Hacia el exterior del área de TI: soportando la mejora continua de los procesos de la empresa.
2. Hacia el interior del área de TI: mejorando el desempeño de los procesos y servicios TI.

Bell, S. C., & Orzen, M. A. (2010). Lean IT : Enabling and sustaining your lean transformation. Retrieved from https://ebookcentral.proquest.com

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 5.2 Aplicaciones sectoriales.
5.2.3 Construcción.

Como consecuencia de la búsqueda de una mejora progresiva de los procesos concernientes a la industria de la
construcción, surge la filosofía Lean Construction, cuyos métodos aplicados en la construcción buscan la
optimización de recursos, costos y tiempos teniendo como base conceptual la teoría de la producción lean.

Los resultados del Lean Construction se reflejan en una disminución del costo, mejor calidad, menor tiempo de
construcción, en general, mayor valor al cliente cuidando el impacto en la sociedad y el medio ambiente.

Los principales desperdicios que Lean Construction busca evitar son:

• Tiempos de espera por equipos, herramientas o materiales insuficientes o mal planeados.

• Tiempos de espera debido a actividades previas inconclusas.
• Tiempos de espera por falta de planes de construcción adecuados o difusión de estándares.
• Tiempo de inactividad debido a la actitud del trabajador o al exceso número de trabajadores en un área
determinada de trabajo (equivalente a la sobreproducción).
• Desplazamientos innecesarios
• Inventarios excesivos de materiales.
• Retrasos por cambio de proyecto o por falta de cumplimiento de las especificaciones.

Botero, B. L. F., & Álvarez, V. M. E. (2006). Identificación de pérdidas en el proceso productivo de la construcción. Retrieved from https://ebookcentral.proquest.com

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 5.2 Aplicaciones sectoriales.
5.2.5 Sector Público. Lean Government.

El sector público en México (en los 3 niveles de gobierno) se caracteriza por tener regulaciones que retrasan la
prestación de servicios públicos, la expedición de licencias y permisos y el ejercicio de gasto público; además de
contar con un sistema de recaudación fiscal complejo y poco amigable para los contribuyentes.

Los principales desperdicios que Lean Government busca evitar son:

- Retrasos en la prestación de servicios públicos debido a presupuestos desnivelados o mal planeados; o a

desconocimiento de las necesidades reales de las comunidades.

- Trámites largos e innecesarios para la expedición de licencias y permisos, sobre todo para la creación de
nuevas unidades económicas que aportarán a la derrama económica.

- Retrasos en la inversión del presupuesto público (y la consiguiente derrama económica) debido a procesos
de licitación largos y complejos.

- Sistemas de recaudación fiscal complejos y enfocados a la base cautiva, en lugar de integrar nuevos
contribuyentes.

- Aparato burocrático abultado y en ocasiones innecesario (el equivalente a sobre producción).

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 5.3 Diseño de nuevos productos.

Las áreas de investigación y desarrollo de las organizaciones son excelentes candidatos para la
aplicación de lean.

Si bien para la innovación se requiere flexibilidad presupuestal y de tiempo, esta flexibilidad debe
tener limites y saber en que momento abandonar un posible barril sin fondo.

El caso de la empresa Kodak es emblemático. El área de investigación y desarrollo consiguió innovar

al inventar la cámara digital, pero no supo explotar su logro.

Los principales desperdicios que la aplicación de lean busca evitar en las áreas de investigación y
desarrollo son:

- Alto presupuesto invertido en un proyecto, sin una clara tasa de retorno.

- Tiempos largos de desarrollo.
- Desarrollo de nuevos productos con bajo potencial de comercialización/rentabilidad.
- Uso excesivo de capital humano.
- Reacción tardía en comparación con la competencia.

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 5.4 Administración de oficina.

Las áreas sustantivas de las empresas son aquellas que generan la fuente de riqueza (la producción o la
prestación del servicio). Las áreas adjetivas son aquellas que no están directamente involucradas en la cadena
de valor pero que son indispensables para el funcionamiento de la organización, por ejemplo: Capital Humano,
Contabilidad, Finanzas, Administración, Servicios Generales, entre otras.

En cada una de estas áreas funcionales también se producen desperdicios y también son sujeto de mejora
continua.

La aplicación de herramientas lean a estas áreas involucra identificar los desperdicios desde un enfoque
distinto; mientras que en las áreas sustantivas es mas sencillo contar con indicadores cuantitativos (número de
piezas producidas, numero de rechazos, numero de pacientes atendidos, etc.) en las áreas adjetivas la relación
costo beneficio es mas compleja de cuantificar.

Es por ello que para poder implementar indicadores sujetos a mejora en las áreas adjetivas es necesario
determinar grados de productividad no necesariamente cuantitativos; las áreas adjetivas con comúnmente
medidas por la calidad de sus entregables y la cantidad de recursos que ocupan. Esta es una de las razones por
las que se ha acrecentado la subcontratación de los servicios prestados por las áreas adjetivas

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 5.5 Emprendimiento de nuevos negocios. Lean startup.

Lean startup considera que desde la creación del plan de negocios para una nueva empresa, se
prevean los factores que se pueden convertir en un desperdicio, para erradicarlos o minimizarlos
desde origen.

Este modelo insta al emprendedor a realizar una critica profunda del modelo de negocio que
pretende instaurar, y visualizar las posibles operaciones innecesarias, ineficientes o improductivas de
su futura cadena de valor.

Iniciar un negocio con herramientas lean instauradas eliminará el doble de trabajo, posteriormente,
hacer un diagnostico de los desperdicios dentro de la operación, enfocándose de inmediato en
actividades de valor implícito, como lo es la mejora continua.

Un área funcional comúnmente omitida en las estrategias Lean Startup, es la mercadotecnia y la

publicidad; conocer qué mensaje entregar y a través de qué medio. La asignación del presupuesto
inadecuado y la no transmisión de mensaje alguno son desperdicios en los que comúnmente incurren
los nuevos negocios.

Castro, A. I. (2016). De la start-up a la empresa. Retrieved from https://ebookcentral.proquest.com

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