Ficha de Indagacion Del PH
Ficha de Indagacion Del PH
Ficha de Indagacion Del PH
Esta guía pretende ser una primera introducción a la práctica de las mediciones de pH. Se
proporcionan los conocimientos básicos necesarios para comprender una medición de pH. Se explican
las herramientas necesarias para las mediciones de pH y se proporciona una guía paso a paso para
realizar mediciones de pH. Por último, se ofrecen algunos trucos y consejos prácticos, así como una
guía de resolución de problemas para las mediciones de pH.
1. ¿Qué es el
pH?........................................................................................................................................................
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2. Probablemente ya haya escuchado la palabra “pH” o los términos “ácido” o “alcalino”; pero ¿qué
es exactamente el
pH?........................................................................................................................................................
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3. ¿Por qué decimos que un líquido de uso diario como el vinagre es ácido?
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El pH es una propiedad química de una solución acuosa que indica su grado de acidez o alcalinidad.
Los valores de pH pueden variar de 0 a 14, donde los valores de pH de 0 a 7 se denominan “ácidos” y
los de 7 a 14, “alcalinos”, mientras que un valor de pH de 7 es neutro. La diferencia cuantitativa entre
las sustancias ácidas y las alcalinas puede determinarse mediante la realización de mediciones del
valor de pH. En la siguiente figura, se muestran algunos ejemplos de los valores de pH de sustancias y
productos químicos de uso cotidiano:
Agricultura En caso de que el rendimiento de un determinado proceso de producción sea mayor con
un pH determinado, los costes de producción serán menores con ese pH. Por este motivo, las
mediciones del pH resultan esenciales. Productos químicos Se debe realizar la medición del pH en el
proceso de fabricación de plásticos para controlar reacciones químicas como la polimerización.
Por ejemplo, los valores de pH en las diferentes etapas de la elaboración de la cerveza tendrán un
efecto directo en la calidad y el sabor de este producto:
Campos de trigo
El pH del suelo influye en la disponibilidad de nutrientes para las plantas. Si el pH del suelo está por
encima o por debajo de un rango determinado, los nutrientes pueden no ser accesibles.
PROBLEMATIZAR
Paso 1. ¿De acuerdo a la experimentación realizada planteamos la pregunta de indagación? ¿QUÉ
EXPERIMENTACIÓN?
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Paso 2: Identificar las variables que se indagarán.
a) Variable independiente (EFECTO)
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b) Variable dependiente (EFECTO)
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c) Variables intervinientes o
controladas…………………………………………………………………………………………………………………………………
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Una vez planteado el problema se formula la hipótesis.
Paso 3. Registra datos: COMO VA REG ISTRAR DATOS SI NO HAY PROCEDIMIENTOS NI MATERIALES, NO
ESTA LA CAPACIDAD DISERÑA ESTRATEGIAS
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PROBLEMATIZA SITUACIONES
Pregunta de indagación:
Hipótesis:
Variable independiente Variable dependiente
(causa) (efecto)