21/6/24, 18:40 CASO Pract.

UN3 - Calidad

CASO PRÁCTICO PARTE 3 – “ ELECTROCASA”

JUAN CARLOS SUAREZ LOZANO

MARCELA GUZMÁN

GESTIÓN DE CALIDAD

2023

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Solución al caso práctico

1. ¿Cómo se pueden aplicar los principios de Six Sigma para abordar los

problemas logísticos y mejorar la calidad en la entrega de productos a los

clientes?

Rta/. En lo referente a logística el Seis Sigma es una metodología de gestión

empresarial aplicable a este tipo de situaciones. El objetivo es reducir los

fallos o defectos de los productos a un nivel muy bajo, casi cero. Teniendo en

cuenta que todos los procesos se pueden definir, medir, analizar, mejorar y

controlar lo que Electrocasa debe hacer es:

1. Definir el problema y analizar la causa: Problemas en las entregas

por falta de coordinación entre las áreas de producción y logística,

demasiado stock en almacenes y en planta de producción, no hay

control de inventarios, productos invendibles por quedar obsoletos,

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confusión en el etiquetado de los productos y por ende devoluciones

por parte de distribuidores y clientes, insatisfacción del cliente.

2. Medir el proceso del negocio actual y mejorar el proceso: Se

requiere una posición gerencial y reunión con las áreas para definir

una línea de proceso clara, realizar cálculos de producción vs. ventas,

aumentar los distribuidores y zonificarlos por demanda de clientes,

aumentar los controles de calidad en la salida de los productos,

disminuir los tiempos de entrega, realizar un plan de choque para

resarcir las quejas y atender a los clientes insatisfechos con una

estrategia que compense las molestias.

3. Llevar un control y seguimiento: Se requiere una vez definidos

los problemas y analizado el proceso del producto y cantidades de

producción, realizar un control estricto de producción, bodegaje,

despacho y distribución efectiva medida en tiempos

de desplazamientos y correcta entrega al usuario final, llevar un

seguimiento periódico estadístico que determine que se ha subsanado

el problema en la entrega y así mejorar el desempeño de la actividad

comercial.

Los principios deben enmarcarse en la orientación al cliente, la gestión

basada en datos, el enfoque en los procesos, la mejora continua, el uso de

herramientas y técnicas estadísticas, y la implicación de los empleados en

todos los niveles de la organización.

Así mismo, no hay que perder de vista en la mejora de los procesos los
principios de una buena gestión de

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la calidad en cualquier proceso; sobre lo cual Electrocasa debería enfocarse.

• Enfoque al cliente.
• Liderazgo.
• Compromiso de las personas.
• Enfoque basado en procesos.
• Mejora.
• Toma de decisiones basadas en la evidencia.
• Gestión de las relaciones.

2. ¿Qué herramientas y técnicas de Six Sigma se pueden utilizar para reducir

los errores en el etiquetado y la gestión ineficiente de inventario?

Rta/. En lo estudiado hay múltiples herramientas de calidad de Six Sigma

que se pueden utilizar para reducir los errores en este tipo de casos, tales

como: hoja de chequeo, diagrama de Ishikawa, Diagrama de Pareto,

histograma, mapa de proceso, gráfico de dispersión y gráficos de control.

En lo estudiado sobre el tema cito: (https://www.apd.es/herramientas-del-

lean-six-sigma/, https://www.apd.es/herramientas-del-lean-six-sigma/, s.f.)
En el proceso de transformación empresarial que estamos viviendo, donde
las empresas se
digitalizan, cambian roles y nos vemos inmersos en un seguimiento de
tendencias y actualidad

constante, una empresa debe ser ambiciosa y adaptarse mejorando sus

sistemas de producción y asegurar la calidad de sus productos y servicios.
En este juego cobran
una importancia relevante las herramientas del Lean Six Sigma. El
propósito es alcanzar
excelencia operacional, y sus consecuencias son el incremento de
la rentabilidad y la
productividad de los procesos

(https://meetlogistics.com/lean/six-sigma-y-el-exceso-del-inventario/, s.f.)

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El exceso del inventario y sus consecuencias para las finanzas de una

empresa es motivo de múltiples controversias dentro de las organizaciones.
En la mayor parte de las ocasiones no hay un origen o fuente única que
origina el problema, por lo que identificar el exceso de inventario se
convierte en una tarea a veces complicada de acometer. ¿Cuánto exceso de
inventario mantenemos? ¿Qué coste implica en las finanzas de la empresa?
¿Cuáles son las causas del exceso de inventario? ¿Como podemos optimizar
el inventario?

El inventario es uno de los activos principales de la organización, pero la falta

de coordinación y una estrategia común de todos aquellos que influyen sobre
él, puede terminar provocando importantes desviaciones sobre lo que
podemos denominar stock óptimo.

Así mismo, Se habla de fases en el six sigma tales como: El cambio como la
excelencia que adoptan las empresas como filosofía de trabajo, la mejora
continua en procesos o áreas de la empresa propiciada desde las mismas
áreas y la reparación desde la capacitación interna de los empleados para
mejorar los diferentes procesos, lo que debe hacer Electrocasa es tener claro
que el objetivo es que los resultados se logren alinear dentro de los requisitos
y expectativas del cliente para disminuir y eliminar las fallas catalogadas en
lo estudiado como; Defectos, Sobreproducción, esperas, talento no
empleado, transportes no necesarios, mal inventario y movilidad innecesaria.

3. ¿Cómo se medirá el éxito de las iniciativas de Six Sigma en la mejora de

la calidad y eficiencia en el proceso logístico de ElectroCasa?

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Rta/. En lo estudiado y en el concepto especifico de medición estadístico del

Six Sigma como una métrica que permite medir y describir un proceso,

producto o servicio con una capacidad de precisión del 99,9997%. Six sigma

significa; seis desviaciones estándar de la media, lo cual se traduce

matemáticamente a menos de 3.4 defectos por millón.

Esta variación o número de errores en un proceso se puede medir como un

nivel sigma. Es decir, cuanto menor sea la desviación, mejor será el

rendimiento del proceso y mayor será el valor sigma obtenido. Un nivel de

seis, es decir, un six sigma con un valor cercano al cero, corresponde a la

mejor tasa de error posible.

En este caso Electrocasa teniendo detectados los problemas en los

diferentes procesos y parametrizados o cuantificados los errores realizaría

cálculos en una gráfica de dispersión de la gráfica de control, donde

determina el nivel sigma de cada proceso logístico sobre el cual se

detectaron fallas.

4. Identifique 5 costos de calidad que debería tener en cuenta la empresa

para disminuir los errores anteriormente mencionados.

Rta/. Según lo estudiado para resolver el caso práctico, tenemos que partir

del concepto de costo de calidad como lo que cuesta a una empresa para

desarrollar el ejercicio de la gestión de calidad, lo que gasta para producir

algo con calidad incluyendo el costo de los errores generados en los

procesos.

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Por tal razón los cinco costos de calidad que Electrocasa podría tener en

cuenta para disminuir los errores presentados son:

1. Costos de prevención en mejor capacitación a los empleados que

conforman las áreas involucradas (producción y logística).

2. Costos de pre-evaluación de los procesos involucrados.

3. Costos de evaluación de fallos internos. (Producción y

almacenamiento organizado).

4. Costos de evaluación de fallos externos. (Distribución ordenada,

sistematizada y oportuna entrega).

5. Costos de estudio de producción (oferta y demanda) para evitar la

sobreproducción en almacenes.

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Aplicación Práctica del Conocimiento

La aplicación del Six Sigma en cualquier empresa organizada permite

mejorar la calidad de los productos o servicios ofrecidos, se tendrán

productos y servicios más eficientes y por ende se tendrá como resultado la

satisfacción de los clientes.

Este sistema ayuda a las empresas a mejorar sus procesos operativos y bien

aplicado permite bajar costos ya que el concepto que permite tener esos

bajos costos o ahorros es eliminar procesos que contienen desechos.

Se puede estandarizar cualquier tipo de procesos, aumentar la calidad del

producto y/o servicio, reduce errores y por ende los costos de los procesos

individuales de un sistema, que conlleva a la reducción del costo del proceso

total.

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Referencias

https://meetlogistics.com/lean/six-sigma-y-el-exceso-del-inventario/. (s.f.).
https://meetlogistics.com/lean/six-sigma-y-el-exceso-del-inventario/. Obtenido de
meetlogistic: https://meetlogistics.com/lean/six-sigma-y-el-exceso-del-inventario/

https://www.apd.es/herramientas-del-lean-six-sigma/. (s.f.). https://www.apd.es/herramientas-

del-lean-six-sigma/. Obtenido de https://www.apd.es/herramientas-del-lean-six-sigma/:
https://www.apd.es/herramientas-del-lean-six-sigma/

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