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MORTE A VENEZIA TIRAMISÚ ESPRESSO MARTINI

Mezcal 400 Conejos joven · Ancho Reyes Gin Bombay Sapphire · amaretto · café
jamaica · jarabe de habanero · jugo de limón expreso · mascarpone · tierra de cacao
carbón activo · sal de gusano
BELLADONA
SOPHIA LOREN Tequila Patrón Silver · Jerez Tío Pepe · piña
Gin Bombay Sapphire · St. Germain tatemada · jugo de limón real · reducción
limón real · oleo saccharum de vinagre balsámico

LA DOLCE VITA IL PADRINO


Ron Bacardí 8 años · Prosecco · limón real Mezcal 400 Conejos joven · Ancho Reyes
curaçao azul · hierbabuena · oleo jugo de limón · jarabe natural · jamaica
saccharum

RED SCARLET CARIBBEAN GOOSE


Tequila Patrón Silver · Grand Marnier Vodka Grey Goose · Aperol · piña liofilizada
frutos rojos · sal de volcán · miel de agave jarabe de jengibre

PASSIONE ESTIVA KING MIDAS


Cerveza Stella Artois · Hpnotiq · jugo de limón Tequila Patrón Silver · Vermouth Dry · yuzu
real · zarzamoras · frambuesas · blueberries jarabe de canela · jugo de piña

Prueba cualquiera de nuestros Signature Cocktails sin alcohol.

Herencia Cucapá Border Corona Extra


Stella Artois Corona Light
Michelob Ultra Victoria
Negra Modelo León
Modelo Especial Montejo
Pacifico Clara Tulum
Pacifico Suave Michelob Ultra Hard Seltzer
(Strawberry Watermelon / Mango Peach / Cucumber Lemon / Spicy Pineapple)

Nuestros Precios incluyen IVA y son en pesos mexicanos. Las propinas no son obligatorias.
Precios y disponibilidad pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.
ANTIPASTO MIXTO TARTAR DE SALMÓN ORA KING
Quesos gorgonzola, pecorino romano y Grana Salmón Ora King Tyee aliñado con ralladura de
Padano · carnes frías italianas (salume) · verduras limón Siciliano · pimienta fresca e hinojo tierno
al limón
al grill · aceitunas
VIEIRA PURÉ DE COLIFLOR
CARPACCIO DE FILETE DE RES Al sartén · mantequilla · tomillo · puré de coliflor
Finas láminas de filete de res · queso Grana Padano morada y blanca galette de queso Grana Padano
arúgula · trufa fresca · aceite de trufa
ALCACHOFA PROVENZAL
CARPACCIO DE RÓBALO Alcachofa rostizada · queso parmigiano
albahaca · perejil · vinagreta de cítricos
Mix de tomates cherry
alioli parmigiano
alcaparras · limón Siciliano · vinagreta de cítricos
aceite de oliva · arúgula MEJILLONES AL VINO BLANCO
Limón Siciliano · tomate · pimiento morrón rojo y
TARTAR DE PESCA DEL DÍA verde
Limón Siciliano · alcaparras · aguacate
aceite de oliva · arúgula ALBONDIGÓN DE WAGYU
Salsa napolitana · queso ricotta

BERENJENA A LA NAPOLITANA
SOPA DE TOMATE ROSTIZADO
Gratinada con salsa napolitana · queso parmigiano Albahaca · queso de cabra
reggiano y mozzarella · pesto
BURRATA A LOS CUATRO TOMATES
TARTAR DE FILETE DE RES Tomate cherry fresco · tomate heirloom
Cebollín · alioli de trufa deshidratado y asado · compota de tomate cherry
albahaca
aceite de trufacmostaza a la antigua
pan hogaza artesanal

ENSALADA CAPRESE ENSALADA DE PERA Y GORGONZOLA


Queso mozzarella italiano · mix de tomates Mezcla de radicchio · espinaca baby · lechuga frissè
cherry · albahaca fresca · pesto pera · queso gorgonzola · nuez caramelizada
aceite de oliva · glazé balsámico emulsión de durazno rostizado · crutones

Todos nuestros platillos están hechos en casa con los mayores estándares de higiene. Los gramajes pueden variar de acuerdo con el tipo de preparación o cocción.
Las preparaciones que no tienen ninguna cocción, el consumo es bajo su responsabilidad. Nuestros Precios incluyen IVA y son en pesos mexicanos. Las propinas no son obligatorias.
Precios y disponibilidad de platillos pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.
Nue st ras past as s on f re s c as, e l ab oradas e n c asa e n for m a
ar tes an al y c o cin ad as al mome nto c on pro du c tos n atu ral e s.
CACIO E PEPE CON AGNOLOTTI DE CAMOTE DULCE
LANGOSTA BOGAVANTE Agnolotti relleno de camote rostizado · queso
Fettuccine de azafrán · langosta bogavante parmigiano · salvia · almendras
quesos pecorino y Grana Padano · aceite
de trufa blanca · pimienta negra
LASAÑA DE VEGETALES
LINGÜINI CON CALAMARES Hecha en casa · ragù de vegetales · salsa
A LA PUTTANESCA pomodoro · queso mozzarella y pecorino
Lingüini verde de albahaca · calamares
peperoncino · tomate cherry · alcaparras
aceitunas · anchoas LASAÑA ESTILO NAPOLITANA
Hecha en casa · ragù de carne · ricotta
CAPELLINI ARRABIATA salsa pomodoro · queso mozzarella y Grana
CON CAMARÓN TIGRE
Pasta cabello de ángel de guindilla · tomate Padano
peperoncino · albahaca · camarón tigre
U4 · 2 pzas GNOCCHI GORGONZOLA
Gnocchi de papa · salsa cremosa de queso
FETUCCINE CARBONARA CON TRUFA gorgonzola · aceite de trufa · parmigiano
Fettuccine de azafrán · pancetta · queso Grana
Padano · aceite de trufa negra
pimienta negra TAGILIATELLE CON ATÚN ALETA AMARILLA
Tagliatelle estilo napolitano · atún · tomate
RAVIOLES DE CAMARÓN Y MOZZARELLA cherry · perejil · limón · peperoncino
Con albahaca y mozzarella · salsa arrabiata
ralladura de limón Siciliano
PAPPARDELLE CON WAGYU
TAGLIATELLE DE BETABEL Ragù estilo Módena · cocinado por 12 hrs · carne
CON BURRATA FRESCA Wagyu y USDA prime · aceite de trufa fresca
Queso burrata · pesto de perejil cortado queso Grana Padano
a mano · pistache tostado

RAVIOLES DE ALASKAN KING CRAB SPICY VODKA RIGATONI


A LA MANTEQUILLA Salsa blanca · salsa arrabiata · ajo · tomate cherry
Relleno de queso ricotta con cangrejo albahaca flameado con Vodka · peperoncino
salsa de mantequilla con Prosseco
limón Siciliano cebolla caramelizada

RISOTTO DE HONGOS TRUFADO RISOTTO DE MARISCOS


Hongos: porcini · morilla · shimeji y enoki Camarón tigre U4 · salmón · calamar
queso parmigiano · aceite de trufa mejillón · atún · queso Grana Padano

RISOTTO DE BOGAVANTE RISOTTO VEGANO


CON ESPÁRRAGOS Espárragos · berenjena · acremado con
Langosta bogavante · espárragos · Grana queso de almendras de la casa
Padano · aceite de trufa blanca

Todos nuestros platillos están hechos en casa con los mayores estándares de higiene. Los gramajes pueden variar de acuerdo con el tipo de preparación o cocción.
Las preparaciones que no tienen ninguna cocción, el consumo es bajo su responsabilidad. Nuestros Precios incluyen IVA y son en pesos mexicanos. Las propinas no son obligatorias.
Precios y disponibilidad de platillos pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.
CAMARONES TIGRE GIGANTES PULPO SECADO AL SOL
Camarón tigre U4 a las brasas · aceite de oliva A las brasas · puré de chícharos
arúgula · 3 piezas pimiento morrón · tomate · aceite de oliva
300 g
FILETE DE PESCADO AL
GRILL EN SALSA CAZADORA
Pesca del día · vegetales baby orgánicos SALMÓN GLASEADO DE LAVANDA
aceitunas kalamata y verdes Salmón Ora King glaseado · miel · lavanda
300 g 300 g

CORVINA PESCADO DORADA DEL


Filete a la parrilla, acompañados de papas MEDITERRÁNEO
cambray y alcaparras - 270g - A la parrilla, acompañados de papas cambray
y alcaparras - entre 800g y 1k -
BRANZINO
A la parrilla, acompañados de papas LANGOSTA ROJA
cambray y alcaparras - entre 800g y 1k - DEL MEDITERRÁNEO
A las brasas, acompañados de papas cambray
CAMARÓN DE SENEGAL U1 y alcaparras 700g
A la parrilla, acompañados de papas
cambray y alcaparras 300g

RACK DE CORDERO EN SALSA CAZADORA FILETE DE RES


Al grill · salteado de verduras baby orgánicas · USDA Prime · a las brasas
vino tinto vegetales baby orgánicos · aceite de trufa
aceitunas 450 g 300 g

OSSOBUCO DE CORDERO MILANESA NAPOLITANA


Ossobuco braseado con vino tinto · polenta con Costilla de ternera empanizada · salsa
queso parmigiano, mozzarella y mascarpone napolitana · mozzarella di buffala 300 g
aceite de trufa 300 g
POLLITO DE LECHE A LA MANTEQUILLA
PORTERHOUSE Y ROMERO
USDA Prime · a las brasas · estilo Firenze Rostizado al horno
900 g - Para compartir - papas al romero y limón 300 g

RIB EYE NEW YORK


USDA Prime · al grill USDA Prime · romero
romero fresco 400 g sal de mar · ajo 400 g

VERDURAS A LA LEÑA PAPAS CAMBRAY ROSTIZADAS ESPÁRRAGOS AL GRILL

Todos nuestros platillos están hechos en casa con los mayores estándares de higiene. Los gramajes pueden variar de acuerdo con el tipo de preparación o cocción.
Las preparaciones que no tienen ninguna cocción, el consumo es bajo su responsabilidad. Nuestros Precios incluyen IVA y son en pesos mexicanos. Las propinas no son obligatorias.
Precios y disponibilidad de platillos pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.
PASTEL DE CHOLATE Y AVELLANA PASTA FRITA CON HELADO
Relleno de ganache de chocolate y frutos secos Enjambres de fetucchini artesanal frito · helado
garapiñados · trufa de Frangélico · aro de de vainilla · frutos rojos · miel de balsámico
caramelo
CHEESECAKE CON HIGOS
PASTEL DE LIMÓN AMALFITANO Cheesecake de queso ricotta · compota de higos
Pastel de limón Siciliano · relleno de crema rostizados · almendras tostadas · miel
de queso ricotta · tierra de pistache de balsámico

PANNA COTTA MERENGUE ITALIANO


De vainilla natural · frutos rojos Láminas de merengue seco · crema de vainilla
gel de frambuesa · tierra de cacao frutos rojos · reducción de balsámico
y vainilla
FONDANT DE CHOCOLATE
Salsa de caramelo y chocolate · helado de HELADO ARTESANAL ITALIANO
vainilla · frutos secos garapiñados Variedad de helados

TARTA DE CHOCOLATE SORBETE ARTESANAL ITALIANO


BLANCO Y BERRIES Variedad de sabores
Mousse de chocolate blanco
base de galleta · blueberry DEGUSTACIÓN DOLCI PAROLE
- Cheesecake de higos
TIRAMISÚ DE FRESA - Mousse de chocolate blanco y blueberry
Un postre italiano por excelencia, cada ingrediente - Pastel de limón con ricotta
ha sido importado para una preparación artesanal. - Pastel de chocolate
Bizcocho casero hecho con café de la más alta - Macarrones
calidad y cacao orgánico combinado con fresas - Helado de dulce de leche
-Para compartir-

Todos nuestros platillos están hechos en casa con los mayores estándares de higiene. Los gramajes pueden variar de acuerdo con el tipo de preparación o cocción.
Las preparaciones que no tienen ninguna cocción, el consumo es bajo su responsabilidad. Nuestros Precios incluyen IVA y son en pesos mexicanos. Las propinas no son obligatorias.
Precios y disponibilidad de platillos pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.
AMERICANO CARAJILLO 4 OZ

CAPPUCCINO PAROLE
Licor 43 · Rumchata · jarabe de tres
ESPRESSO leches · café expreso

CLÁSICO
ESPRESSO CORTADO
Granos de Café con chocolate
Licor 43 · fresa
ESPRESSO DOBLE
MAZAPÁN
TÉ RONNEFELDT Café · Licor 43 · Frangelico · Vodka
Ketel One · Sirope de tres leches
Almond Dreams
Fruity Camomile SPECULAAS
Golden Milk Café · Licor 43 · Vodka Ketel One
Masala Chai Sirope de Speculaas
Morgentau
Refreshing Mint DE OLLA
Rooibos Vanilla Cold Brew de Olla · Licor 43 · Vodka
Ketel One · Sirope de Piloncillo
TÉ RONNEFELDT
DE ROSAS
Café · Vodka Ketel One · Sirope de
Earl Grey Rosas y Canela
Fancy Sencha
Green Dragon IRISH
Pai Mu Tan & Melon Café · Kahlua · Licor 43 · Whiskey
Red Fruit Jameson · crema

ANÍS LAS CADENAS FRANGELICO


AMARETO DISARONNO GRAND MARNIER CORDON ROUGE
BAILEY'S KAHLUA
CHARTREUSE AMARILLO LICOR 43
CHARTREUSE VERDE LICOR 43 HORCHATA
CHINCHON DULCE MANDARINE NAPOLÉON
CHINCHON SECO PACHARAN ZOCO
COINTREAU SAMBUCA VACCARI BLANCO
DRAMBUIE SAMBUCA VACCARI NERO
FERNET BRANCA STREGA

Nuestros precios incluyen IVA y son en pesos mexicanos. Las propinas no son obligatorias.
Precios y disponibilidad pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.
Relájese y disfrute de una experiencia de shisha.
Elija entre las mezclas especiales de Tabaco Adalya y observe nuestro ritual de preparación.
Las shishas están disponibles en una variedad de sabores auténticos y puros.

SHISHA CLÁSICA

Durazno · cereza · menta · blueberry · blueberry - menta


sandía · sandía - menta · uva mora · doble manzana

SHISHA PREMIUM

ORANGE BLOSSOM PIÑA TROPICAL


Tabaco: menta · sandía · cereza Tabaco: Doble manzana · durazno
Tanqueray · naranja · pepino Cognac Hennessy · durazno · piña

PITAHAYA MIX SELVA NEGRA


Tabaco: blueberry · menta · sandía Tabaco: cereza · sandía · uva mora
Mezcal Unión · lemongrass · albahaca Chambord · esencia de vainilla · canela

SHISHA EXCLUSIVA

ROSANEGRA AMORE E LIMONCELLO


Tabaco: Love 66 · maracuyá · melón · menta · sandía Tabaco: Exagelado · limón · frambuesas · lima · menta
Tanqueray Flor de Sevilla · pétalos de rosas · sarzamoray Limoncello Caravella · lemongrass · limón

EL KIT INCLUYE TABACO CON CARBÓN Y 3 BOQUILLAS


Las hookahs son Aladin, importadas directamente
desde Alemania · Recarga de shisha

Nuestros precios incluyen IVA y son en pesos mexicanos. Las propinas no son obligatorias.
Precios y disponibilidad pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.
FOREST
Gin Brockmans Intensely Smooth · jarabe de Forest
agua tónica premium

MEDITERRANEO
Gin Bombay Sapphire · mermelada de naranja
jarabe de maracuyá · agua tónica premium

LONDON PARK
Gin Bombay Sapphire · jarabe de lemongrass
cilantro · agua tónica premium

DOLCE MALFY
Gin Malfy · oleo saccharum de citricos · pepino
agua tónica premium

Beefeater 750 ml
Beefeater 24 750 ml
Beefeater Blackberry 700 ml
Beefeater Pink 700 ml
Bombay Sapphire 750 ml
Brockmans Intensely Smooth 700 ml
Bulldog 750 ml
Hendrick's 750 ml
Malfy Originale 750 ml
Mom 700 ml
Monkey 47 500 ml
Tanqueray 750 ml
Tanqueray Flor de Sevilla 750 ml
Tanqueray Rangpur 750 ml
Tanqueray Ten 700 ml
The Botanist 700 ml
The London № 1 700 ml

Fever Tree Tonica 200 ml


Fever Tree Ligth 200 ml
Seventeen 200 ml
Fentimans Tonic 200 ml
Schweppes 355 ml

Albahaca · Anís Estrella · Cardamomo · Clavo · Eneldo · Romero


Hierbabuena · Lemongrass · Pimienta Negra · Pimienta Rosa

Frutos Rojos · Limón Eureka · Naranja · Pepino · Piña · Toronja


Nuestros destilados incluyen un mezclador (refresco o jugo de 235 ml) por copa.
El servicio de botella incluye 5 mezcladores de 355 ml o 2 Red Bull 250 ml o 1 Lt de jugo.
 Los cocktails clásicos son elaborados con destilados y/o licores determinados, en caso de preferir otra etiqueta,
esta será cobrada como un extra. Los precios incluyen IVA y son en pesos mexicanos. Las propinas no son obligatorias.
Precios y disponibilidad pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.

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