Trabajo de Pastos de Brayan

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “FRANCISCO DE MIRANDA”
PROGRAMA: CIENCIA VETERINARIA
UNIDAD CURRICULAR: GENETICA
Principales Gramíneas
Forrajeras del Estado Falcón
Profesora:
Alumno:
Brayan Querales
C.I: 31.538.700
Tucacas. Mayo 2024
INTRODUCCIÓN
Como un aporte al conocimiento de la flora del estado Falcón, Venezuela y al

estudio de la agrostología a nivel nacional, se realizó un inventario florístico de las
gramíneas existentes en dicha entidad. Se examinaron especímenes depositados en los
principales herbarios nacionales, así como también ejemplares recolectados en diferentes
regiones del estado Zulia. Los resultados obtenidos muestran un aproximado de 57 géneros
y 168 especies de esta familia, incluyendo las gramíneas cultivadas e introducidas, lo que
equivale al 40,56% de los géneros y 22,25% de las especies presentes en el país. En este
estudio, se enlistan los géneros presentes en el estado falcon, siguiendo el sistema de
clasificación propuesto para las gramíneas mexicanas.
Las estimaciones más recientes señalan que la familia Gramíneas o Poaceae se
encuentra representada en Venezuela por cerca de 143 géneros y 755 especies (9). Esto
convierte a este grupo en uno de los más importantes y diversos en el país, ocupando el
cuarto lugar en la lista de las diez familias con mayor número de especies, precedidas por
las Orchidaceae, Leguminosae y Asteraceae. Los estudios que se han realizado sobre las
gramíneas venezolanas han sido enfocados principalmente desde el punto de vista
florístico, generando información sobre la distribución de las mismas en el país (5, 6, 10,
11, 12, 13, 17, 18); sin embargo, dichos aportes, necesitan ser revisados y actualizados para
tratar de censar con la mayor aproximación posible, la flora agrostológica nacional, que
luego permitirá dirigir los estudios hacia tratamientos taxonómicos y de filogenia de los
grupos existentes.
En el estado Falcón, el conocimiento de esta familia es aún incompleto, por lo que
es necesario conocer con precisión el número de representantes (14, 15, 21). Esta razón,
sumada a la variedad de ambientes presentes, así como a la introducción de especies con
fines forrajeros, por ejemplo, de los géneros Brachiaria, Panicum y Pennisetum, (21), entre
otros, crea la necesidad de cuantificar y conocer, cuántos y cuáles son los géneros y las
especies de gramíneas reconocidos para la región. Asimismo, la información generada
aportará datos para el inventario de la flora agrostológica nacional y para la evaluación del
estado de conocimiento de la familia en Venezuela.
Los Pastos o Gramíneas
Gramíneas son las que se conocen comúnmente como Pastos y su nombre proviene
del latín “Pastus”, y son los más requeridos por los rumiantes alrededor de 60-70% de su
dieta, debido al contenido de fibra necesario para el funcionamiento del rumen. Además,
presentan contenidos de carbohidratos medio a alto (Energía) y contenidos de proteína
medio – bajos alrededor 2 – 14% con un promedio 7%. Se adaptan con facilidad a
diferentes climas y tipos de suelos por lo que podemos afirmar que no existen ni el Mejor
pasto ni el pasto de mala calidad, sólo podemos llamarlo como pasto mejor adaptado a las
condiciones que se le brinde en el sitio en el que se estableció.
La característica principal que poseen las gramíneas o los Patos es la capacidad de
producir biomasa de alta calidad a base de agua y energía solar (fotosíntesis) pero su
calidad nutricional puede verse afectada por factores como: edad de la planta y la época del
año, ya que a medida que el pasto es más viejo entrara en floración y todo su contenido de
proteína, vitaminas, minerales, serán destinados para la producción de flores o espigas, y
cuando verano es fuerte y prolongado, todos los nutrientes mencionados anteriormente
disminuyen drásticamente. Generalmente las gramíneas son pobres en proteína por tal
motivo se recomienda asociarlas con leguminosas para ofrecer una dieta de mayor calidad.
Morfología de las Gramíneas
Las gramíneas pertenecen a la familia de las monocotiledóneas y presentan

características morfológicas como: Raíces poco profundas, tallos cilíndricos con nudos, sus
hojas son alternadas con paralelas nervaduras, la base de sus hojas se envuelven al tallo y
terminan en punta por lo general, sus flores en la mayoría de los casos son espiguillas.
Presentan una serie de características únicas, pero en algunos casos se observan
modificaciones en sus estructuras que les permiten a cada especie en particular adaptarse a
diferentes condiciones del terreno en el que se establezcan. Su apariencia es distinta y varía
según su tipo de crecimiento por ejemplo cepa o macolla (erecto), como la caña de azúcar,
elefante morado etc. E intermedio (rastrero) como el pasto azul, estrella etc.
Clasificación de las Gramíneas
Los Pastos o Gramíneas pueden clasificar por sus diferentes tipos de uso,
crecimiento y por su ciclo vegetativo:
Para Pastoreo
Los pastos para pastoreo son aquellas que el ganado toma pastoreando en el potrero.
Este grupo comprende el mayor número de especies y variedades utilizadas en la mayor
parte de las áreas en fincas ganaderas, en este grupo podemos encontrar especies
como: Guinea, Estrella, Colosoana, Mulato II etc.
Pasto Colosuana (Bothriochloa pertusa)

Algunas características agronómicas que poseen en común estas especies son: Casi
todas se siembran mediante el uso de semilla sexual, y se pueden propagar
vegetativamente, mediante cepas con raíces y estolones. Se usan principalmente en
pastoreo directo y adaptan a un amplio rango de climas y suelos.
Para Corte y Acarreo

Los Pastos para corte y acarreo son aquellos que el productor cosecha para
suministrársela a los animales estabulados o no, se pueden suministrar picado y fresco o
procesado para evitar pérdidas, se puede ensilar. Estos pastos poseen la capacidad de
producir forrajes con rendimientos considerablemente mayores a los de las especies usadas
para pastoreo. La siembra de estas pasturas, se hace principalmente para ser utilizados
durante la época seca, lo cual es una práctica común entre los pequeños y medianos
ganaderos de la región como Pasto Elefante Schumach, Cuba 22, King Grass morado, King
Grass CT – 115.
Tipos de gramíneas según su crecimiento

Crecimiento Erecto
Son aquellos que crecen perpendicular al suelo, son de bajo rendimiento en cantidad
de forraje si se usan pastoreo rotacional, son susceptibles a la aparición de plantas arvenses;
no es recomendable establecer estas pasturas en pendientes, ya que poseen poca protección
y coberturas del terreno. Podemos destacar especies como: Maíz Forrajero, Elefante, Caña
de Azúcar, Sorgo Forrajero Etc.).
Crecimiento Semierecto
Son aquellos que su tallo no es erecto ni rastrero totalmente y son buenos para el
pastoreo, ya que resisten el pisoteo y cubren bien el terreno. Podemos destacar especies
como: Alemán, Mulato II, Guinea, Marandu etc.
Crecimiento Rastrero
Son aquellos que su tallo crece paralelos al suelo, en comparación con los pastos de
crecimiento erecto y semirrecto estos son de mayor cobertura del terreno ya que forman un
colchón que protege el suelo de la compactación y son más resistentes
al pastoreo. Podemos destacar especies como: Estrella, Estrella Africana, Pasto
azul, Angleton, etc.
Tipo de gramíneas según su Ciclo vegetativo

A la hora de elegir una especie de gramínea con el fin de alimentar a los animales,
nos podemos encontrar con estos 2 términos que describen el periodo que dura su
establecimiento (ciclo vegetativo) por lo que dicho ciclo puede ser perenne o anual y este
dependerá principalmente del tipo de pastura que se tenga o se desee establecer.
Perennes
Viven varios años y no necesitan resembrar como
la Estrella, Colosoana, Angleton en pastoreo, y pastos de corte como Cuba 22, Elefante
morado, King Grass etc. Pueden durar entre 3 – 4 años y con un buen manejo, pueden
alcanzar hasta los 5 años.
Pastos Anuales
Viven de uno a dos años después de la siembra, desaparecen al cabo de un año e
incluso menos, entonces el ganadero deberá sembrarlo de nuevo lo que genera una nueva
inversión tales como el Maíz Forrajero, Sorgo Forrajero, Granadilla, Millo etc.
Clasificación Según el Clima
Colombia es un país que presenta diferentes tipos de suelo, y gran variedad de

climas gracias a la geografía que presenta, ya que posee áreas que permiten un óptimo
establecimiento de casi todas las especies forrajeras, tanto de clima cálido como de clima
frio.
Gramíneas de Clima Calido
Son aquellos que se pueden establecer en lugares en donde la temperatura oscila
entre los 17 – 27 °C y alturas de 0 – 1800 metros sobre el nivel del mar. Por
ejemplo: Braquiarias, Estrella, Elefante, Kikuyina, Maíz Forrajero, caña forrajera y Sorgo
Forrajero
Gramíneas de Clima Frio

Son aquellos que se pueden establecer en lugares en donde la temperatura oscila
entre los 10 – 17° C y alturas de 1800 – 3000 metros sobre el nivel del mar. Por
ejemplo: Kikuyo (Pennisetum clandestinum), Ray Grass Anual, Ray Grass Inglés, avena
forrajera, Pasto Oloroso, Pasto Rescate, Pasto Azul Oechoro.
Principales Características de las Plantas Gramíneas:
1. Su gran importancia se debe a que buena parte de la alimentación humana se basa

en ellas, ya sea de forma directa, en forma de granos de cereales, harinas y aceites,
o de forma indirecta, pues se usan también gramíneas forrajeras para alimentar
aves de corral y ganado en todo el mundo.
2. Tienden a ser perennes o anuales y a sus tallos, cilíndricos y huecos, se les llama
comúnmente cañas.
3. Sus flores hermafroditas se agrupan en espigas, que contienen varias espiguillas y
sus hojas varían enormemente dada la gran diversidad de la familia.
4. Son plantas muy cosmopolitas, que se han extendido ampliamente y ocupan, de
hecho, una quinta parte de la vegetación de la tierra.
5. La mayoría de ellas florece en primavera, pero su gran número de especies y gran
diversidad hace que prácticamente durante todo el año podamos encontrar plantas
gramíneas en floración, como bien sabrán los alérgicos.
6. La alergia a las gramíneas es una bastante común en países en los que están
bastante presentes y el clima, generalmente, no es muy húmedo, como es el caso de
España. Entre los síntomas de esta alergia tienden a encontrarse la congestión nasal,
estornudos y tos, lagrimeo y picor en los ojos.
Tipos de Gramíneas - Ejemplos de Plantas

Como hemos dicho, las gramíneas son unas plantas con una importancia de primer
orden a nivel económico mundial. Estos son algunos ejemplos de especies de
gramíneas más conocidas:
 Alpiste
 Arroz
 Avena
 Bambú
 Caña de azúcar
 Cebada
 Centeno
 Falaris
 Festuca
 Maíz
 Mijo
 Pasto Ovillo
 Sorgo
 Trigo
Aunque tradicionalmente las gramíneas no se usaban en decoración más que como
césped, en los últimos años se ha producido un auge del uso ornamental de estas plantas.
Estas son algunos de los tipos de Gramíneas más Utilizadas Ornamentalmente:
 Muhlenbergia capillaris
 Typha latifolia
 Pennisetum alopecuroides Hameln
 Imperata cilindrica Red Baron
 Cymbopogon nardus
 Naseela tenuissima
 Carex buchananii
 Miscanthus sinensis zebrinus
 Ammophila arenaria
 Festuca glauca
 Panicum virgatum
 Acorus gramineus
 Cortaderia senoalla
 Calamagrostis acutiflora
 Ophiopogon japonicum
 Ophiopogon nigra
 Lagurus ovatus
 Juncus patens
 Holcus mollis Albovariegatus
 Cyperus papirus
 Bambusoideae
Gramíneas Ornamentales – Ejemplos
Veamos más en detalle algunas de las gramíneas ornamentales con las que
podemos mejorar el ambiente de nuestra casa o jardín.
Bambúes
Los bambúes son toda una subfamilia de las gramíneas, también de enorme
importancia para el ser humano, especialmente en Asia, donde se han usado
tradicionalmente para la elaboración de todo tipo de herramientas y estructuras. Son plantas
tanto leñosas como herbáceas, de rápido crecimiento y que se encuentran de forma natural
en todos los continentes excepto Europa. Tienden a ser de hoja perenne, aunque sus más de
1.500 especies les dan gran diversidad. Los bambús ornamentales se dividen
principalmente entre invasores y no invasores según su agresividad al expandirse por el
terreno, aunque los no invasores son de crecimiento aéreo mucho mayor.
Los hay de gran variedad de tamaños, y son muy apreciados por su resistencia, su
gran velocidad de crecimiento y su capacidad de mantenerse verdes todo el año incluso en
los climas fríos, además de usarse como rompevientos o separadores de espacios que no
necesitan apenas de mantenimiento. Entre los más comunes están los siguientes:
 Bambusa vulgaris
 Bambusa tuldoides
 Bambusa ventricosa
 Guadua chacoensis
 Thyrsostachys siamensis
 Bambusa oldhamii
 Fargesia fungosa
CONCLUSIONES
Se puede afirmar, que la información ofrecida en este estudio con relación a los
géneros de gramíneas y el número de especies, es suficientemente representativa para
estimar el estado actual de la familia en el Zulia y aportar datos que contribuyan al
conocimiento de la misma a nivel nacional. Sin embargo, a causa de los pocos estudios
regionales disponibles aún es complicado hacer comparaciones con otros estados o regiones
del país para conocer con aproximación, cuál es la entidad más diversa según el número de
géneros y especies de gramíneas registradas.
No obstante, dada la diversidad presente en la familia, demostrada a través de su

aporte a la flora agrostológica venezolana con un 40,56% de los géneros y 22,25% de las
especies presentes en el país y, debido por otra parte, a la vocación ganadera del estado
Zulia, lo cual conlleva a la introducción de un número importante de especies de gramíneas
para uso forrajero, es necesario continuar con la recolección y el estudio taxonómico de
este grupo de plantas.
Los datos mostrados en el presente estudio deberán variar en la medida que el

conocimiento florístico de la entidad se complete, traducido en la incorporación de nuevas
zonas de muestreo, lo cual a su vez contribuirá a una mejor comprensión del estado de
conocimiento de este diverso grupo de plantas para Venezuela.

Trabajo de Pastos de Brayan

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Trabajo de Pastos de Brayan

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Trabajo de Pastos de Brayan

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA

Como un aporte al conocimiento de la flora del estado Falcón, Venezuela y al

Morfología de las Gramíneas

Las gramíneas pertenecen a la familia de las monocotiledóneas y presentan

Pasto Colosuana (Bothriochloa pertusa)

Para Corte y Acarreo

Tipos de gramíneas según su crecimiento

Tipo de gramíneas según su Ciclo vegetativo

Colombia es un país que presenta diferentes tipos de suelo, y gran variedad de

Gramíneas de Clima Frio

Principales Características de las Plantas Gramíneas:

1. Su gran importancia se debe a que buena parte de la alimentación humana se basa

Tipos de Gramíneas - Ejemplos de Plantas

Estas son algunos de los tipos de Gramíneas más Utilizadas Ornamentalmente:

No obstante, dada la diversidad presente en la familia, demostrada a través de su

Los datos mostrados en el presente estudio deberán variar en la medida que el

También podría gustarte