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Provincia de Buenos Aires

Dirección General de Cultura y Educación.


Dirección de Educación Superior y Capacitación.
Instituto Superior de Formación Docente y Técnica Nº 15 (Campana-Región 11)

Carrera: Profesorado de Educación Secundaria con Orientación en Economía.


Espacio Curricular: Geografía Económica
Docentes: Viviana Pérez
Alumno/a: Martinez Antonela Elizabeth
Curso: 1er año

CUESTIONARIO GUÍA PESCA

1. ¿En qué consiste esta actividad económica?

Esta actividad consiste en la extracción de recursos hidrobiológicos, de los mares, lagos y

ríos. Forma parte de las actividades económicas primarias, junto con la mineria, la

agricultura, silvicultura y ganaderia.

2. ¿Qué es la ACUICULTURA?

Acuicultura, qué es y dónde se cultiva. La acuicultura es la actividad que se centra en la

crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Es una forma de producir alimentos,

materias primas para uso industrial y farmacéutico y organismos vivos para la repoblación

u ornamentación. Los cultivos más habituales son algas, moluscos y crustáceos. Este tipo

de Cria en cautiverio trae poca variedad y mucha cantidad.

3. ¿Qué tipos de pesca existen?

Los tipos de pesca apuntan a 2 grandes divisiones Agua dulce (rio) y agua salada (mar)

Tipos de pesca marítima:

La pesca deportiva: es aquella que se practica con una finalidad recreativa.


La pesca comercial: es aquel tipo de pesca que se práctica con un fin comercial, es
decir, para lograr un beneficio económico.

Tipos de pesca según la localización: Pesca de altura: La pesca de altura es la que se


realiza en aguas marítimas alejadas de la costa. Aunque el término suele hacer
referencia a un tipo de pesca industrial, también se puede llamar pesca de altura a la
pesca deportiva a gran distancia de la costa de especies como el atún o el marlín, y
a la pesca al brumeo o al curricán
Pesca de bajura: La pesca de bajura es lo que también se conoce como pesca del litoral
y suele utilizar embarcaciones de pequeño tamaño que se alejan poco de la costa. A
diferencia de otros tipos de pesca, ésta suele emplear técnicas más artesanales y
realizarse únicamente durante el transcurso de un día. Este motivo la convierte en
uno de los tipos de pesca que resultan de mayor interés para los amantes del mar y
pescadores deportivos.

Pesca artesanal: Es un tipo de actividad pesquera que utiliza técnicas tradicionales con
poco desarrollo tecnológico. La practican pequeños barcos en zonas costeras a no
más de 10 millas de distancia, dentro de lo que se llama mar territorial.
Pesca industrial: La pesca industrial es un tipo de pesca que tiene como objetivo obtener
un gran número de capturas. Para ello, se necesita: capital para equipar a los barcos
e investigar nuevos sistemas de pesca, tecnología avanzada para aumentar el
volumen de capturas y, por lo tanto, que la actividad sea rentable. El proceso de
industrialización se hace arriba del mismo barco, cuando arriban a puerto bajan
directamente los productos enlatados para su consumo, por lo tanto la materia prima
es gratis, porque la saquen directamente del mar, son buques de factoría.

4. ¿En qué aguas se encuentra la mayor pesca mundial?

El 80% esta en las aguas saladas y el 20 % en agua dulce.

5. ¿En manos de qué países están las mayores exportaciones de productos

pesqueros?

1-China. China mantiene la primera posición, a pesar de un descenso de 0,4%.

2Indonesia. Al igual que China, Indonesia mantiene la segunda posición. …

3Estados Unidos de América. …

4Federación de Rusia. …

5Perú …

6India. …

7Japón. …

8Vietnam.

9Noruega

10Mexico

Datos del año 2015


6. ¿Qué factores condicionan la actividad pesquera?

La presión atmosférica: Los cambios a la presión atmosférica afecta a los ascensos


rápidos de temperatura o ausencia de viento. La posibilidad de la aparición de tormentas
o precipitaciones.
La temperatura del agua: La mayoría de los peces son de sangre fría, lo que significa que
no son capaces de controlar por sí mismos la temperatura interna de su cuerpo. Dada su
naturaleza de sangre fría, los peces necesitan permanecer lo que se conoce como zona
de Confort Qué es donde hay una Temperatura adecuada a su metabolismo. El cambio de
temperatura y su influencia en el metabolismo de las distintas especies se ve afectado por
los cambios del termómetro, tanto si hay un aumento de la temperatura idónea de una
especie, aumentará su actividad mientras que si hay una disminución habrá un descenso
de actividad.
Las mareas: Probablemente este es el factor más importante, debemos tener en cuenta
tanto el momento de Marea, como su tamaño, que viene determinado por la luna y otros
factores.
El viento: Influye sobre la pesca de forma notoria, afecta a las corrientes marinas locales,
influye sobre los coeficientes de marea y puede suponer movimiento de los fondos.
El oleaje: El mar en calma suele asociarse a una total ausencia de peces o al menos baja
actividad, sin embargo esto depende mucho de las especies.
La luna: Todos sabemos que la luna afecta a las mareas, Así que la luna tendrá una
importancia relativa no sólo en las costumbres y conducta de los peces, sino también en
su hábitat. Por lo tanto es un factor que se debe tener en cuenta. También se han hecho
estudios demostrando que los días de luna llena y luna nueva los peces son
extremadamente activos.
Los avances tecnológicos: para poder ver radares, refrigerar, ect.
Las cercanías a las costas: Me permite desarrollar una actividad sin necesidad de tanta
tecnología.

7.¿Cuáles son las zonas de pesca por excelencia?

Los lugares para la pesca por excelencia suelen ser el encuentro de corrientes oceanicas,

lugares de acceso a aguas profundas, desembocaduras.

8. ¿Qué son los caladeros o pesquerías?

Las pesquerías son los esfuerzos organizados para capturar peces u otras especies

acuáticas mediante la pesca. Generalmente las pesquerías tienen por objeto la obtención

de recursos alimenticios para su comercialización. La pesca industrial Se buscan también

sus productos cómo aceites y Harinas que no van destinados al consumo humano directo.

Sin importar el destino de Las capturas, el término pesquería se refiere al esfuerzo

pesquero realizado en una región determinada o sobre una especie en particular. Se

habla por ej; de las pesquerías de salmón en Alaska, la pesquería de merluza del
Atlántico, las pesquerías de atún del Pacífico, etc. La mayoría de las pesquerías son

marinas privadas cerca de las costas, debido a que en general las aguas que se

extienden sobre la plataforma continental desde las costas, son más ricas en fauna

gracias a una mayor disponibilidad de nutrientes.

9.¿Por qué ha aumentado la tendencia mundial por el consumo de producto pesquero?

Porque tiene un papel fundamental en la seguridad alimentaria y nutricional. El pescado


y los productos pesqueros. Hoy en día son considerados entre los alimentos mas
saludables del planeta y también entre aquellos con menos impacto en el medio
ambiente, igualmente hubo un cambio de cultura a nivel mundial.

10. PESCA EN ARGENTINA: A)¿cuáles son los principales puertos? b)¿ A qué

países se exporta? C) ¿qué provincias argentinas tiene un elevado porcentaje de

sus exportaciones de esta actividad?

El mar argentino está ubicado sobre una extensa plataforma marina, muy rica en recursos
pesqueros. Sin embargo, la pesca ha sido una producción marginal y debido a la crisis
poblacional de la merluza (principal producto pesquero argentino) provocada por la
excesiva pesca Durante los años 1990, la participación del sector a las exportaciones
totales se ha reducido de un 3% a un 2%. Las zonas pesqueras identificadas en el mar
argentino son: La Bonaerense que concentra casi 80% de la producción total, con
predominio de anchoita, caballa, bonito, corvina, besugo y polaca: La patagónica y la
fueguina, centolla y cholgas. Dentro de los tipos de pesca, la de altura representa el 82%
del total de la producción, obteniéndose entre otros, merluza, abadejo, atún, lenguado y
calamares, siendo buena parte de estos destinados al consumo fresco. La pesca costera
alcanza el 18% de la producción, siendo su destino básicamente para elaboración y
envasado, destacándose caballa, anchoita, besugo, corvina, pejerrey, langostinos y
camarones. Entre las especies explotadas, la merluza representa más de la mitad de la
pesca total, seguida de la polaka, la anchoita, la caballa y el bonito. Los principales
puertos pesqueros son el de mar del plata, le sigue en importancia el de Ushuaia, Madryn,
Deseado, Quequén, Comodoro Rivadavia, Bahía blanca y San Antonio Oeste. Sobre
salen algunos productos de alto valor comercial, que se envían a mercados
particularmente asiáticos, púlpitos obtenidos en San Antonio oeste, los langostinos en
Rawson, las centollas en Ushuaia, entre otros. Falta de puertos, deficiencia de
infraestructuras con la tecnología necesaria. Escasez de población, no tenemos una
población preparada para la actividad pesquera. Quienes trabajan en los puertos, lo
hacen por herencia (abuelo, padre, hijo) esta muy poco preparada esta actividad.

11. Analice 3 recortes periodísticos relacionando la teoría del trabajo con la actualidad

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