Practica 4 Separación de Mezclas

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE YUCATÁN

FACULTAD DE INGENIERÍA

LABORATORIO DE QUÍMICA

PRÁCTICA 4. SEPARACIÓN DE MEZCLAS

OBJETIVO:
Que el alumno aplique los principios básicos teóricos de separación de
mezclas, para elegir el método más apropiado y aplicarlo.

INTRODUCCIÓN:
La mezcla es la unión de dos o más sustancias. Conservando cada uno
de sus propiedades particulares. En una mezcla los diversos componentes
se separan por medios físicos (decantación, destilación, filtración,
centrifugación, evaporación y cromatografía de capa fina).

MATERIAL:
 Desodorante de baño con (naftaleno), y/o yodo
 Arena
 Coca cola
 Alcohol etílico
 Sal
 Agua
 Aceite
 Hielo
 2 Vaso de precipitado 250 ml
 1 Refrigerante
 1 Adaptador para refrigerante
 1 Espátula
 1 Vidrio de reloj
 Mangueras
 2 Cápsulas de porcelana
 1 Embudo de vidrio
 1 Matraz Erlenmeyer 250 ml
 1 Piseta de 500 ml
 Soporte universal
 Embudo de separación
 Papel filtro

EQUIPO:
 Baño de María
 Parrilla de calentamiento
 Balanza analítica

PROCEDIMIENTO:
1)Se arma un sistema de destilación que consiste en matraz de
ebullición, un refrigerante, canasta de calentamiento, se adiciona 50 mL de
alcohol, 100 mL de coca cola y 50 mL de agua destilada, al matraz de
ebullición y se conecta a la llave de agua para enfriar el sistema. En el
extremo del refrigerante se coloca un matraz para colectar el destilado.
2)Se pesa una cápsula de porcelana, se pesa 10 gr. de sal, 5 gr. de
arena y 0.2 gr de yodo ó 0.2 gr de desodorante sólido para baño, y se
coloca todo en la cápsula de porcelana. Se calienta la mezcla y se tapa la
cápsula con vidrio de reloj en cuya superficie se encuentra un trozo de
hielo.
3)Separación de tinta por cromatografía de papel, en una tira de papel
filtro de 2 cm de ancho por 10 cm de largo pinte un punto de
aproximadamente 0.5 mm de diámetro con tres diferentes colores a una
altura de 3 cm en cada tira de papel y sumerja la punta del papel dentro de
un vaso de precipitado que contenga 10ml. de ácido acético, repita la
operación en tres vasos que contengan acetona, y alcohol etílico describa lo
que observe.

REPORTE DE RESULTADOS:
Para el reporte se requiere que se defina cada uno de los siguientes
métodos de separación: decantación, filtración, centrifugación, destilación,
evaporación y cromatografía de capa fina.

A continuación, describe el procedimiento experimental realizado en


laboratorio (se puede incluir imágenes) y relaciona con uno o varios de los
métodos de separación que describiste previamente.

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