Universidad Autónoma de Yucatán

Facultad de Química

Químico Farmacéutico Biólogo

Química Orgánica en la Salud

ACTIVIDAD GLOSARIO QUÍMICA ORGÁNICA

Integrantes:
- Estrada Sánchez José Manuel
- Martin Castillo Jesús David

- Padilla Cortés Germán de Jesús

- Poot Ucan Pablo Isaac

- Rodríguez Echeverría Erik Jesús

2° Semestre - Grupo 2
Profesor: Jimmy Josué Ceballos Cruz
Fecha de entrega: 18/Abril/2024
 Glosario
1. Reacción Química
Una reacción química se genera cuando las sustancias participantes en ella se
transforman en otras distintas. Las que “reaccionan” se les llama reactivos y lo que dan
como resultado se les llama productos, en la reacción la masa de las sustancias se
mantiene. Con ello podemos tomar en cuenta las ecuaciones químicas que es una forma
de representar una reacción química, en ella determinamos las sustancias que reaccionan
y por ende que se obtendrá de producto.

2. Intermediario de reacción
Es una especie química, habitualmente de baja estabilidad, que aparece y posteriormente
desaparece en el mecanismo de la reacción. No aparece ni en la reacción global, ni en la
ecuación de velocidad.
Las especies que son el producto de una de estas etapas y que se consumen en una
etapa siguiente son los intermedios de reacción.
Por ejemplo, cuyo mecanismo fuera el siguiente:
CH4 +O2 →CO+H2 O
2CO+O2 →2CO2
Los intermedios de reacción normalmente tienen corta vida y son raramente aislados.
3. Carbocatión
Definición: Son cationes del átomo de carbono que se obtienen por rotura heterolítica
disimétrica de un enlace químico, resultando en un carbono que tiene 6 electrones y una
región parcial positiva. Los carbocationes se clasifican como primarios, secundarios o
terciarios, de acuerdo con el carbono portador de la carga positiva.
Geometría: Trigonal plana

Orden de estabilidad:

La estabilidad de un carbocatión depende del número de grupos alquilo unidos al carbono

que soporta la carga positiva. Así, los carbocationes primarios son menos estables que los
secundarios y estos a su vez menos estables que los terciarios.

4. Carbanión
Definición: Los carbaniones son aniones del átomo de carbono que se obtienen por rotura
heterolítica disimétrica de un enlace químico. El átomo de carbono se encuentra formado
a su alrededor de 8 electrones (3 enlaces y un par aislado), de manera que en éste reside
una carga negativa.
Geometria: Poseen una geometría tetraédrica, similar a la del NH3
Orden de estabilidad: Los grupos alquilo y otros grupos donadores de electrones son los
que desestabilizan los carbaniones. El orden de estabilidad es opuesto al caso de los
carbocationes y los radicales libres, deficientes en electrones y estabilizados por grupos
alquilo.

5. Radical Libre
Definición: Los radicales libres son especies químicas con un electrón desapareado y que,
por lo tanto, son deficientes en electrones al no tener el octeto alrededor del átomo.
Geometría: pueden ser considerados como especies planas, bien porque posean una
hibridación sp2 en su carbono radicalario, con el electrón desapareado en el orbital p sin
hibridar.
O bien como especies tetraédricas, por que posean hibridación sp3 y, por consiguiente,
estructura piramidal, pero en un rápido equilibrio entre dos estructuras equivalentes.

Orden de estabilidad: Los radicales, en general, son especies muy energéticas, muy
reactivas e inestables. La estabilidad va a depender del grado de dispersión del electrón
impar. Una tendencia observable basada en la energía de disociación de enlace es la
siguiente:
(MÁS ESTABLE) Bencilo > alilo > 3º > 2º > 1º > metilo > vinilo > fenilo (MENOS
ESTABLE)
Es importante hacer constar que este orden de estabilidad puede variar por la acción de
los sustituyentes que posean.
6. Carbeno
Definición: Un carbeno es una especie reactiva con un átomo de carbono que posee dos
ligandos y está rodeado de seis electrones y no tiene carga formal.

Geometría: Un átomo de carbono con dos enlaces sigma tiene una geometría digonal.
7. Efecto inductivo
Es el efecto que tiene un elemento electronegativo sobre los demás átomos, formando
polarizaciones en las moléculas y en las moléculas. Teniendo efecto menos inductivo en
las moléculas más lejanas al átomo más electronegativo.
El efecto inductivo afecta en la ácidez y basicidad de las moléculas; además de ayudar a
la estabilidad.
8. Efecto de resonancia
Es un efecto que solo se puede dar cuando los electrones se encuentran en exceso o en
defecto el número de electrones se encuentra en la nube 𝜋.
El efecto resonancia es el desplazamiento de los electrones a través de la nube 𝜋.

9. Hiperconjugación
Efecto que se produce mediante el solapamiento parcial de orbitales llenos, junto con
orbitales vacíos. El efecto de hiperconjugación de los sustituyentes alquilo se manifiesta
cuando sus orbitales sp3 llenos se solapan con el orbital p vacíos del átomo de carbono,
lo que provoca la estabilización del carbocatión.

10. Transposición
En las transposiciones se tiene una situación que es inestable y la molécula formada tiene
que reorganizarse para que dicha situación se más estable que antes.

11. Ruptura de enlace hemolítica

Cada fragmento retiene un electrón del par de enlace.
Es una ruptura simétrica que genera radicales libres.

12. Ruptura de enlace heterolítica

La ruptura heterolítica consiste en la interacción eléctrica de especies iónicas solvatadas o
disueltas en solvente. Ocurren generalmente en una disolución acuosa y corresponden a
la mayoría de las reacciones de laboratorio.
Uno de los átomos separados se lleva dos electrones que constituían el enlace,
formándose un anión y un catión.

13. Diagrama energético de una reacción

Es el seguimiento visual o la forma grafica con la que podemos observar la transformación
de los reactivos en los productos. En el eje Y se encuentra graficado la energía y en el eje
X se encuentra graficado el transcurso de la reacción,
14. Estado de transición
Dentro de la gráfica el punto más alto se conoce como estado de transición el cual es una
especie teórica que nos permite apreciar las roturas de enlaces del reactivo para formar
productos.
15. Energía de activación
La energía de activación es la energía necesaria para llegar al estado de transición.
16. Entalpía
Es el nombre dado a una función de estado de la termodinámica donde la variación
permite expresar la cantidad de calor puesto en juego durante una transformación
isobárica (es decir, a presión constante) en un sistema termodinámico (teniendo en cuenta
que todo objeto conocido puede ser entendido como un sistema termodinámico),
transformación en el curso de la cual se puede recibir o aportar energía. Es en tal sentido
que la entalpía es numéricamente igual al calor intercambiado con el ambiente exterior al
sistema en cuestión.
17. Entropía
Que tan esparcida la energía de un sistema, la probabilidad de que la energía se disperse
en un sistema, a mayor dispersión mayor entropía a menor dispersión menor energía.
Dado un período de tiempo suficiente, los sistemas tenderán al desorden.

18. Reacción endotérmica

Se dice que es una reacción endotérmica cuando la energía de los productos es mayor
que la de los reactivos, esto significa que se necesita absorber energía para llevarse a
cabo la reacción.
También puede utilizarse el valor de entalpia para determinar si es una reacción
endotérmica.

ΔH>0 reacción endotérmica.

19. Reacción exotérmica

Una reacción exotérmica es aquella que cuando ocurre libera energía en forma de calor o
luz al ambiente. Cuando este tipo de reacción ocurre, los productos obtenidos tienen
menor energía que los reactivos iniciales.
 ΔH<0 reacción exotérmica.
En las reacciones exotérmicas, los reactivos liberan energía química contenida en los
enlaces que forman sus moléculas. La energía liberada puede ser en forma de calor o luz.
La mezcla de potasio y agua:

20. Control cinético de una reacción

El proceso de reacción que se produce rápidamente esto quiere decir que se utiliza menor
energía de activación para que se dé la reacción,

21. Control termodinámico de una reacción

Cuando una reacción ocurre bajo condiciones en donde los productos pueden equilibrare,
la composición de la mezcla ya no refleja la rapidez relativa de formación de productos,
sino refleja sus estabilidades relativas, la transformación que da lugar a los productos más
estables se dice que está bajo control termodinámico.
22. Mecanismo de reacción
Son los pasos descritos, que se producen durante una reacción química, también pueden
ser un tipo de instrucciones para construir moléculas ya que todos los pasos conllevan,
reactivos, productos, intermedios (son compuestos altamente reactivos y de corta
duración que existen durante una fracción muy corta de tiempo llamada estado de
transición. Una vez formados, reaccionan rápidamente y se convierten en compuestos
más estables.), movimiento de electrones, ruptura y formación de enlaces.
23. Reactivos
Un reactivo es, en química, toda sustancia que interactuando con otra (también reactivo)
en una reacción química da lugar a otras sustancias de propiedades, características y
conformación distinta, denominadas productos.

24. Productos
Las sustancias que se producen al final de la reacción se les conoce como reactivos. Los
productos que se obtienen a partir de cierto tipo de reactivos dependerán directamente de
las condiciones en que ocurra la reacción química y de la naturaleza de los reactivos.
Condiciones como temperatura o presencia de catalizadores afectaran al tiempo que se
toma el producirse una reacción.

25. Estereoquímica
Rama de la química que se dedica al estudio de compuestos orgánicos en el espacio 3D
con el fin de conocer sus propiedades químicas y físicas de las moléculas, así como su
reactividad.

26. Catalizador
Un catalizador es una sustancia que sin ser modificada o consumida durante el proceso,
cambia la velocidad de una reacción química. Los catalizadores pueden ser positivos,
cuando aceleran la velocidad de reacción, o negativos, cuando desaceleran la velocidad
de reacción. Al cambiar la velocidad de reacción no se alteran las condiciones de
equilibrio, es decir, los catalizadores afectan por igual a la reacción directa y a la inversa.
El catalizador aumenta la velocidad de la reacción química al reducir la energía del estado
de transición y así disminuir la energía de activación y/o cambiando el mecanismo de la
reacción. La catálisis puede ser homogénea, heterogénea o enzimática.
Referencias:
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mayo de
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