Práctica 1. - Operaciones Basicas de Laboratorio

Escuela Nacional Preparatoria No.
9 PRÁCTICAS EXPERIMENTALES
QUIMICA IV Área II
COLEGIO DE QUIMICA
PRÁCTICA 1. OPERACIONES BÁSICAS DEL LABORATORIO
OBJETIVO: TEMA:
Al finalizar el alumno:
Adquirirá destrezas en el manejo del material y los
aparatos que utilizarán a lo largo del curso.
Separará una mezcla por filtración, centrifugación y
decantación
a) INVESTIGACIÓN PREVIA.
Lo que debes saber antes de empezar.
1. Concepto de: masa, peso, volumen, líquidos miscibles, líquidos no miscibles, menisco, densidad, tarar
2. Unidades de medición: grama y submúltiplos, litro y submúltiplos
3. Métodos de separación de los componentes de las mezclas: filtración, centrifugación y decantación
Material que debe traer el

MATERIALES REACTIVOS
alumno
Bata de laboratorio 1 Balanza digital Cloruro de sodio
Franela 1 Centrifuga Suero glucosado

Lentes de seguridad 1 Probeta de 10 mL Agua teñida con colorante
vegetal
1 Pipeta graduada de 10 mL Suspensión de agua de cal
1 Bureta de 25 mL Suspensión melox

1 Bureta de 50 mL Alcohol etílico
1 Embudo de filtración
4 Vasos de precipitado de
125 mL
1 Perilla de succión para
pipetas
1 Espátula
1 Frasco de vidrio de 500 mL
con tapa
2 Tubos de ensayo con 7 cm
de largo
1 Papel filtro
Escuela Nacional Preparatoria No. 9 PRÁCTICAS EXPERIMENTALES
QUIMICA IV Área II
COLEGIO DE QUIMICA
b) INVESTIGACIÓN ACERCA DE LOS REACTIVOS. Características físicas y químicas, toxicidad, inflamabilidad y disposición
de residuos.
c) DESARROLLO EXPERIMENTAL.
1. Encienda la balanza oprimiendo “on”, asegúrate de que aparezca cero.

2. Revisa las unidades en que vas a pesar (g, lb, oz)
3. Coloca sobre el platillo un pedazo de papel, vuelve a oprimir “on” y aparecerá nuevamente el cero (queda tarado el
papel)
4. Pesa 9.4 gramos de cloruro de sodio; utiliza la espátula para agregar en forma gradual el sólido
5. Vierte el sólido pesado en el recipiente que te proporcione el profesor
PESADA DE UN LÍQUIDO
1. Encienda la balanza oprimiendo “on”, asegúrate de que aparezca cero

2. Revisa las unidades en que vas a pesar (g, lb, oz)
3. Coloca sobre el platillo de la balanza un vaso de precipitados y táralo volviendo a oprimir “on”
4. En el mismo vaso pesa 50 mL de alcohol. Anota el peso del alcohol: ____________________________
5. En otro vaso tarado pesa 50 mL de agua. Anota el peso del agua: ______________________________
¿Existe alguna diferencia entre los dos pesos?

______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
¿A qué crees que se deba ello?

______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Calcula la densidad del alcohol y del agua. Anótalo en la tabla:
Densidad del Alcohol Densidad del Agua

QUIMICA IV Área II
COLEGIO DE QUIMICA
MEDICION DE VOLÚMENES CON LA PIPETA GRADUADA Y LA PROBETA
1. Mide 15 mL de suero glucosado con la pipeta graduada y la perilla de succión (NO SUCCIONAR LA PIETA CON LA
BOCA). Observa que en líquidos transparentes la medición se hace tomando en cuenta la parte inferior del menisco.
2. Vacía el líquido de la pipeta en la probeta y deja que fluya libremente, no sacudas ni soples sobre el líquido remanente
de la pipeta.
Anota el volumen que se lee en la probeta. Si hay diferencia anótala: __________________________
¿A qué crees que se deba ello?

______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
El suero debe de ser vertido en el recipiente que te proporcione el profesor.
MEDICIÓN CON LA BURETA
1. Llena la bureta con el líquido colorido hasta el inicio de la graduación y anota la primera lectura, ten en cuenta que
en líquidos no translucidos la medición se hace en la parte superior del menisco.
2. Tomando como base la lectura anterior, ¿hasta dónde debe llegar el líquido en la misma para que deposites en el
vaso de precipitados 13.5 mL de la disolución colorida?
Anota la segunda lectura: ________________________________________________________________
3. Anota a continuación el volumen que mediste: ___________________________________________
Vierte el líquido en el recipiente que te proporcione el profesor.
FILTRACIÓN UTILIZANDO PAPEL FILTRO
1. Dobla el papel filtro de acuerdo a las indicaciones del profesor. Coloca el papel filtro en el embudo, humedécelo con
agua para fijarlo al embudo y vierte en él la suspensión de agua de cal.
Anota lo que observas:
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
2. Recibe el filtrado en un vaso de precipitados. ¿Qué es ese filtrado?

______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
3. Vierte el filtrado en el vertedero ¿Qué quedo en el papel filtro?

______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
QUIMICA IV Área II
COLEGIO DE QUIMICA
SEPARACIÓN POR CENTRIFUCACIÓN
1. En un tubo de ensayo de 7 cm de largo, coloca 3 mL de la suspensión melox, previamente agitada. Saca de la

centrifuga la camisa del tubo y coloca dentro el tubo con la suspensión.
2. En una balanza pesa la camisa de la centrifuga con el tubo y la suspensión. Anota el peso total:
______________________________________________________________________________
3. En otra camisa de la centrifuga coloca un tubo de ensayo y ponlo en la balanza. Coloca agua en el tubo de ensayo en
forma gradual con ayuda de la piseta hasta que iguales el peso de la pesada total anterior.
¿Cuál es la finalidad de este proceso?
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
4. Coloca las camisas con sus respectivos tubos en la centrifuga de tal manera que queden a 180º, es decir, uno frente
a otro. Cierra la tapa de la centrifuga y mueve la perilla del indicador hasta que marque cinco minutos de duración.
PRECAUCIÓN: NO ABRAS LA CENTRIFUGA MIENTRAS ESTA EN MOVIMIENTO.
5. Pasados los 5 minutos, espere a que la centrifuga no esté en movimiento, y saca los tubos.
Anota tus observaciones:
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
6. Con una pipeta separa el líquido que sobrenada en el tubo.
7. Anota las dificultades que tuviste para realizar este procedimiento:
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________
¿Qué es el líquido sobrenadante que separaste?

______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
¿Qué queda en el fondo del tubo?

______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Desecha en el vertedero el líquido y el sólido que queda en el fondo del tubo lo tiras en el basurero.
QUIMICA IV Área II
COLEGIO DE QUIMICA
d) REPORTE DE RESULTADOS Y PREGUNTAS.
1. Menciona dos procedimientos por los cuales podrías separar el agua y la sal de una disolución de cloruro de sodio:
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________
2. Si filtras una disolución de azúcar en agua ¿Separarías el agua del azúcar? ¿Por qué?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________
3. Anota tus observaciones y conclusiones.
BIBLIOGRAFIA:
1. Dawson, J. (1971), Manual de laboratorio de Química, Interamericana, México

2. Flores, T., et al. (1990) Química, publicaciones Cultural, México
3. Lewis, M., Waller, G., (1995) Química Razonada, Trillas, México
4. Timberlake, K. (1997) Química, Oxford University Press Harla, México

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PRÁCTICA 1. OPERACIONES BÁSICAS DEL LABORATORIO

Material que debe traer el

Franela 1 Centrifuga Suero glucosado

1 Bureta de 25 mL Suspensión melox

1. Encienda la balanza oprimiendo “on”, asegúrate de que aparezca cero.

1. Encienda la balanza oprimiendo “on”, asegúrate de que aparezca cero

¿Existe alguna diferencia entre los dos pesos?

¿A qué crees que se deba ello?

Calcula la densidad del alcohol y del agua. Anótalo en la tabla:

Densidad del Alcohol Densidad del Agua

MEDICION DE VOLÚMENES CON LA PIPETA GRADUADA Y LA PROBETA

¿A qué crees que se deba ello?

El suero debe de ser vertido en el recipiente que te proporcione el profesor.

MEDICIÓN CON LA BURETA

Vierte el líquido en el recipiente que te proporcione el profesor.

FILTRACIÓN UTILIZANDO PAPEL FILTRO

2. Recibe el filtrado en un vaso de precipitados. ¿Qué es ese filtrado?

3. Vierte el filtrado en el vertedero ¿Qué quedo en el papel filtro?

SEPARACIÓN POR CENTRIFUCACIÓN

1. En un tubo de ensayo de 7 cm de largo, coloca 3 mL de la suspensión melox, previamente agitada. Saca de la

¿Qué es el líquido sobrenadante que separaste?

¿Qué queda en el fondo del tubo?

d) REPORTE DE RESULTADOS Y PREGUNTAS.

3. Anota tus observaciones y conclusiones.

1. Dawson, J. (1971), Manual de laboratorio de Química, Interamericana, México

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