C A RTA P RI M AV E R A / V E R A N O TE M P O R A DA ‘ 24

S E V I E N E L A TE M P O R A DA D E P L A N A ZO S
DÍAS DE PASEO VINITOS Y VEREDA NOCHES DE CALOR CELEBRACIÓN
 weekend brunch
Elegí el que más te gusta + café, té o agua de frutas + Aperol spritz de yapa ;)

B R UN C H P ARA UNO
Mbejú. salmón ahumado, eneldo, queso brie, reggiano
y queso feta, palta, tomates cherry, huevos, uva,
frutilla y mango.

$ 14.000
B R UN C H P A R A C O M P ARTI R
Croissant planchado, tostadas, queso crema, mermelada, porción
de torta, huevos revueltos, burratina, tomates cherry, palta, uva,
frutilla, mango, yogurt de búfala, granola de coco y arandanos.

$ 27.000
Solo fines de semana
 desayunos y meriendas
Elegí el que más te gusta. Sumas té, café o agua de frutas por $1.150

CON TOSTADAS PORTEÑO

$5.900 $6.800
Tostada de pan de campo o semillas Pan de masa madre grillado con jamón
+ cream cheese + mermelada casera. natural + queso mozzarella.

AVOCADO TOAST OMELETTE KETO

$6.800 $6.000
Guacamole con pico de gallo + huevo de Omelette de espinaca y ricota casera
campo soft y hierbas en un tostón de pan acompañado de palta y rúcula.
de semillas. Algo picante

CROISSANT PLANCHADO
TOSTÓN PALTA, $6.300
SALMÓN Y HUEVO Con jamón natural horneado y queso.
$8.400
Palta, huevos revueltos, salmón ahumado
y cebollita de verdeo en tostón de pan MBEJU DE HUEVO Y QUESITO
de semillas.
$6.500
Especie de panqueque de mandioca y
HUEVOS REVUELTOS queso, herencia de la cocina mestiza guaraní
española. Acá sale con palta, huevito
$5.000
planchado, cherries y feta.
Huevos de campo revueltos + queso +
ciboulette con un tostón de pan de semillas.
+ palta $980 / + salmón $1.600
QUESADILLA
$7.200
SALUDABLE Unas buenas quesadillas en tortillas de trigo
$5.600
con queso parmesano guacamole, cilantro y
cherries.
Yogur natural de búfala sin azúcar +
granola crocante de coco + uvas, frutillas,
banana y arándanos frescos.
CHÍA PUDDING
$5.500
Chía activada en leche de almendras, acaí,
libre de gluten vegano duraznos, frutillas y coco en escamas.
 hay cosas ricas
BROWNIE HÚMEDO MUFFIN VEGANO
$2.900 $2.300
Con almendras. Carrot y spicy

SCON DE LA ABUELA ALFAJOR DE CHOCO

$2.950 Y FRAMBUESA
Con mermelada casera. $3.200

SCON DE QUESO ALFAJOR DE

$2.850 DULCE DE LECHE
$3.000

COOKIE DE GRANOLA
$1.850 CHIPA PLANCHADO
$3.400
2 unidades
BUDÍN DE LIMÓN
Y AMAPOLAS
$2.500
WAFFLE RICO
CON HELADO
CROISSANT $4.600

$1.800
BUDÍN DE BANANA
ROLL DE CANELA $2.500
Una receta original de Ceci, personita que
$1.850
queremos mucho, con bananas, choco
amargo, nueces. Bien húmedo.

libre de gluten vegano

 algo dulce
$4.900
CHOC O T O R T A
Clásica e imbatible.

CHEESEC A KE V A S CO
O también le dicen torta de queso, de herencia vasca,
absolutamente rica. Con durazno y mermelada de naranja

CHEE S E CA KE
Clásica, con frutos rojos

CARRO T C A KE
Especiada con damascos, nueces, canela de
varios pisos y un frosting que se las trae.

LEM ON PI E I T A L I A N I T O
Bizcochuelo muy aireado de limón con capas de
crema cítrica y buen merengue italiano.

AL EG RÍA D E C H O C O L A T E
Bizcochuelo de chocolate, relleno de dulce de leche
y crema oreo, cubierto de chocolate.

PAV L O V A
Pavlova con crema de queso, frutillas,
arándanos, maracuyá y menta.

TIR A M I S U
CRUM BL E D E M A N Z A N A
M OUSSE DE CH O CO L A T E
Con almendras tostadas, aceite de oliva y sal.

STRUDDEL D E M A N Z A N A
extra helado $550.
 bebidas
Amamos el té y podes elegir el que más te guste de nuestra lista al final.
En nuestros cafés, hay novedades: ahora tenés un colombiano de especialidad,
tostado medio y orgánico, increíble cuando lo pedís solo. En los otros, servimos
uno de especialidad de Brasil, tostado suave, con más sabor natural a chocolate
que combina mejor en cortados y con leche. Disfrutalos y contanos!

C AL I E N T E S
Podés elegir sin ningún recargo leche vegetal. Si, así como lees.

· Espresso 1.500
$ · Flat White 2.300
$

· Mediano $1.900 · Submarino $2.600

· Espresso Doble $2.000 · Capuccino $2.300
· Latte $2.300 · Té en hebras $2.800

Mirá toda nuestra variedad de té en hebras al final de la carta

y encontrá el que más te guste.

FR Í A S

AGUAS DE FRUTA JARRA DE LIMONADA

$1.900 $4.500

· Mango, naranja y jengibre. · Maracuyá.

· Limón, manzana, menta y cedrón. · Limón con menta y pepino.
· Frutilla, pera y pomelo. · Frutos rojos con burbujas.

LICUADOS ICE GOLDEN MILK

$3.000 $2.600

Sin azúcar agregada. Pedila también en su

versión vegana

BANANA COFFEE
$2.600

OT R A S
Agua mineral Gaseosas
$1.500 $1.700
Con y sin gas.
 nuestro
té en hebras
2.800
$
 TÉ VERDE

W O N D ER SENCHA EMERALD GYOKURO

"Una taza de sencha al día, del médico te Un granjero de Uji-Tawara, en Kyoto, Japón,
liberaría" dice el refrán, en el pueblo de nos contó el secreto para que este té sea tan
Kakegawa. De allí vienen estas hebas inesperadamente dulce y brillante. "Lo
exquisitas, reconocidas por su ancestral cosechamos al principio de la primavera. 30
método de cocción al vapor, más largo días antes de recogerlo, cubrimos los brotes
y más intenso que los tradicionales. Un viaje con esterillas de bambú. Un mes de sombra,
al corazón del sabor del té verde en Japón. es el secreto para que la planta tenga
'umami'". "Umami", descubrimos, significa
sabor especial.
T R E N D Y M INT
Muy aromático. Combina hojas de verbena
de La Provence, jengibre, menta y miel, EYE OF THE TIGER
que lo hacen el recreo perfecto para cualquier
Formosa, la antigua Taiwán, soñó con ser
momento del día.
república y el sueño fue corto. Pero en su
bandera, ondeaba la impronta de un tigre,
dispuesto a luchar por mantener sus
S E N C H A CHAM OM ILL E
tradiciones. Una de ellas, este impecable té
Lo mejor de tres mundos: té sencha de Japón,
Pouchong. Se lo recoge en primavera, y algo
té blanco de Kenia y flores de manzanilla
de esa estación impregna su sabor. El
española. Con un poquito de miel. De sabor
equilibrio justo entre té verde y negro.
dulce y delicado.

A Y UR V E DIC CHAI GREEN FOREST

Delicada combinación de té blanco de Kenia y El favorito de todos, por su frescura y
té verde de Sri Lanka. Con notas de jengibre, su dejo frutal. Hebras de Yunnan, con
cardamomo y clavos de olor. Combinado con arándanos rojos y pétalos de rosas.
ghee que redondea el sabor suave de su base.

GR E E N P A S S I O N
D O U B LE DETOX Tiene todo eso que buscás cuando pensás
Combinamos un té verde muy intenso con “Me tomaría un té verde riquísimo mezclado
cascaritas de limón, ginseng, jengibre, con frutas tropicales”: trocitos de ananá,
lemongrass y canela. Bien cítrico en su medida mango, damascos, maracuyá y flores de
justa, con algunas notas dulces, perfecto caléndula. En su versión fría, o caliente,
caliente o bien frío. siempre irresistible.

STRAWBERRY FIELDS P E A CH ' N R O S E S

Té blanco de hojas largas, combinado Hebras de té blanco y té verde, combinadas
con pedacitos de frutillas, láminas con trocitos de duraznos, cáscara de naranja
de coco y ralladura de naranjas. y pétalos de rosas amarillas. Para tardes
soleadas.

TÉ ROJO

SPICY PUERH ORANGE & CACAO OOLONG

Puerh de China, canela, jengibre. Especiado Oolong de China, cascarilla de cacao,
cardamomo y piel de naranjas.

ARABIS
Combinación de Oolong con pétalos de VIET OOLONG
caléndula y pimpollos de rosas amarillas. Una taza de té Oolong en su estado más puro.
Con aroma a limones del mediterráneo. Extraído de las regiones de Vietnam.
Simplemente exquisito y perfecto para
la noche.
ANANÁ OOLONG KING
Aromático y frutal. Con hebras largas de
Oolong, seleccionadas de cosechas de altura.
Los trocitos de ananá lo hacen naturalmente
dulce. Y muy rico.

Algunos tés de momento pueden estar en falta, a punto de ingresar.

Consultanos por favor disponibilidad cuando estés eligiendo.
 TÉ NEGRO

ALMOND TOFFEE HONEY CHAI

Es té negro, pero muy, muy suave, y bien, bien Nos volvimos expertos en Chai y sumamos esta
dulce. Posee dos ingredientes que lo hacen versión, que llega para quedarse. A la mezcla ga-
irresistibles: láminas de almendras y semillas de nadora de especias que ya conocés: canela, jen-
pistacho. #YoTeAvisé gibre, anís, clavo de olor, cardamomo y pimienta
negra, le sumamos miel, el toque dulce que hacía
falta para que sea É-P-I-C-O, asÍ como viene, o
cortado con un poco de leche.
BUENOS AIRES BREAKFAST
Hebras de té negro con cubos de toffee,
trocitos de vainilla y avellanas. Inspirado
en esos sabores que nos gustan.
MILKY ASSAM
Lleva el nombre de su región de origen: Assam,
India. Cautivador de mañanas. Sabor perfecto
BLUEBERRIES para acompañar con un poquito de leche y algún
Té negro frutal y dulce. Con arándanos dulce natural en el desayuno en reemplazo de
azules de la Patagonia y ralladura de naranja. café. De perfume y sabores intensos.

EARL GREY
Un clásico de té negro que nunca pierde SWEET VANILLA
vigencia. De origen indio,con flores de De los preferidos. Té negro con trocitos de
aciano azul y aceite de bergamotas. vainillas dulces de Brasil. Amado por amantes
que aman el desayuno.

ENGLISH BREAKFAST
El que no falla: hebras de té negro puro de SPICY MASALA
Sri Lanka y Darjeeling. Tomalo “a lo inglés” Este es intenso: una mezcla de sabores
con leche y azúcar. especiados o "masala" como dicen en La India.
Cardamomo, clavos de olor y trocitos de anís
estrellado, se funden con el picante del jengibre
y los pimientos.
INDIAN CHAI
Base de té negro de Darjeeling combinado
con trocitos de naranja, jengibre, canela,
cardamomo y pimienta roja. Apenitas picante.

INFUSIONES

ROOIBOS CHAI
Combinamos jengibre, canela, cardamomo y pimienta roja.
Típico blend indio en su versión africana. Un hit.

ORANGE MINT
Hojas de cedrón, melisa, menta, algo de vainilla y piel de naranjas.

MOSQUETA
Rosa mosqueta Orgánica, flores de Hibiscus, ananá, lemongrass
y hojas de menta.

Algunos tés de momento pueden estar en falta, a punto de ingresar.

Consultanos por favor disponibilidad cuando estés eligiendo.
 En Tea nos gusta vernos como
conectores de gente en movimiento,
en estado de creatividad.

Conectando productores en el campo,

con personas como vos en la ciudad y
un equipo como nosotros dedicado de
principio a fin a que la pases bien.

Para dar lugar a los encuentros cara a cara,

que son como una pequeña / gran llave de
felicidad. Con comida rica, que además
hace bien. Así vamos aportando nuestro
granito para que disfrutemos más de lo
cotidiano y vivamos mejor.

Muchas gracias por venir y ayudarnos

a mantener este querido viaje
en movimiento.