Contabilidad de Costos II
Contabilidad de Costos II
Contabilidad de Costos II
Costos estimados o predeterminados son aquellos que se calculan antes de la elaboración del
producto y en ocasiones durante la producción del mismo. La diferencia con respecto a los
costos históricos consiste en que estos se obtienen después de haberse manufacturado el
producto.
1.2 Características
La característica especial de un sistema de costos estimados es que, al hacerse la
comparación con los costos reales, aquellos deberán ajustarse a la realidad, siendo posible lograr
con el tiempo una predeterminación que se acerque más al costo real.
Comparando el costo total estimado de un periodo determinado con el costo total incurrido en el
mismo periodo.
Comparando los costos estimados por elementos: materia prima, mano de obra y gastos de un
periodo determinado con los costos incurridos correspondientes.
Comparando los costos estimados departamentales, con los costos reales departamentales
localizados en un periodo determinado. Esta comparación puede hacerse por totales o por los
elementos del costo.
Las comparaciones por cualquiera de las formas antes descritas, tienen por objeto determinar las
diferencias entre lo estimado y lo real, que en la técnica contable se denominan “variaciones” a
fin de hacer los ajustes respectivos y las correcciones a las bases del costo estimado, en caso de
que la diferencia lo amerite.
Ejemplo:
Una vez determinado el costo unitario tenemos la base para calcular la producción terminada del
periodo.
Las variaciones son fáciles de determinar abriendo una cuenta de productos en proceso para
cada elemento del costo y tendremos:
Las cuentas de productos en proceso son saldadas por una cuenta de “variaciones” para cada
elemento del costo.
Muestra el porcentaje de error que hubo en exceso, o de menos, sobre el costo estimado
aplicado en relación con el costo real, el cual se obtienen así:
Durante el periodo contable es necesario llevar un registro de la producción para llegar al costo
estimativo del producto total. Este registro debe indicar el numero de unidades manufacturadas
de cada producto a fin de averiguar el costo estimativo de cada una. Al final del periodo, el
número total de unidades de cada producto se valora al costo total estimativo del producto.
Este proceso consiste en comparar los costos estimados con los costos reales de cada
uno de los elementos del costo, lo que permitirá conocer si dichas variaciones fueron favorables
o desfavorables. Será favorable cuando el costo real sea menor al costo estimado, pues se puede
decir que se gastó menos de lo estimado; por el contrario, será desfavorable si el costo real es
mayor al costo estimado, pues se ha gastado más de lo estimado.
Cuando se dan variaciones entre los costos estimados y los costos reales es necesario establecer
un coeficiente por medio del cual se puede rectificar el costo de cada uno de los elementos del
costo. Para poder determinar dicho coeficiente se puede utilizar la siguiente formula:
Luego que se ha obtenido el coeficiente para rectificar el costo de cada uno de los elementos se
procede a multiplicar dicho coeficiente por el costo unitario estimado de cada uno de los
elementos, para luego sumárselo obteniendo de esa manera el costo ajustado de cada uno de los
elementos del costo.
1.6.5 Ajustes
Cada procedimiento de este sistema es útil para el siguiente proceso, de tal manera que el costo
ajustado (también llamado costo estimado actual) obtenido en el procedimiento anterior servirá
para justar el costo de las unidades que se tengan en existencia.
De la misma forma el costo estimado es multiplicado por las unidades en existencia del
inventario para luego comparar el resultado con el obtenido anteriormente, lo que permitirá
conocer el ajuste en valor.
También los costos de los productos de en proceso, como también de los productos vendidos
deben ser ajustados de acuerdo a los costos estimados actuales y a costos estimados anteriores
para conocer el ajuste en valor resultante.
1.6.6 Jornalización
Todas las cedulas que se han mencionado con anterioridad son herramientas importantes y útiles
para obtener datos que permitirán llevar a cabo los registros que sean necesarios y contabilizar
de esa manera las operaciones de la fábrica.
Las partidas más comunes que se registran utilizando el sistema de costos estimados son las
siguientes:
2 Costo Estándar
2.1 Antecedentes
Es el más avanzado de los predeterminados y está basado en estudios técnicos que
algunos autores llaman científicos, contando con la experiencia del pasado y experimentos
controlados que comprenden:
Su origen a fines de la primera década del siglo XIX, como consecuencia del desarrollo del
maquinismo o sea el desplazamiento del esfuerzo humando por la máquina, estudios que hizo
entre otros el Ing. Federico Taylor.
2.2 Definición
La palabra estándar se puede considerar como un indicador para medir el peso, cantidad, calidad
y valor.
Los costos estándar son aquellos que se calculan sobre bases científicas (estudios técnicos,
estudios de tiempos y movimientos, capacidad instalada de la producción, cantidad y calidad de
la materia prima) y toman como elemento fundamental la eficiencia en la producción todo lo
cual requiere un análisis y control presupuestal sobre el valor y la cantidad de cada uno de los
elementos del costo.
También indican lo que debe costar un producto tomando en cuenta los elementos necesarios
para su cálculo. Las principales características de este sistema de costos predeterminados
consisten en que las variaciones resultantes se trasladan directamente al Estado de Resultados
por medio del Costo de Ventas, afectando la ganancia bruta o estándar que se calcula sobre las
ventas y costos de ventas de periodo.
La razón de lo anterior es que el estándar básico por sí mismo no representa lo que debería ser el
resultado en un periodo dado, sino que solo sirve como base para medir los cambios o
variaciones.
a) Manejo de materiales.
b) Manejo de equipos y herramientas.
c) Manejo de productos elaborados.
Al igual que en los costos estimados, las diferencias que existen entre costos estándar y
costos históricos, se les denomina variaciones o desviaciones y que, según su naturaleza
deudora o acreedora, indicaran que el costo real fue superior o inferior al costo estándar
operado.
El análisis de variaciones correspondientes a los dos primeros elementos del costo (materiales y
mano de obra) se pueden operar subdividas como:
Variaciones en cantidad.
Variaciones en precio o cuota.
Un Producto Un Centro
Como su nombre lo indica se fabrica un solo producto en un único centro productivo, por lo
tanto, el proceso matemático y contable es simple.
Un Producto Un Sub-Producto
2.8.1 Coproducto
Son dos o más productos manufacturados simultáneamente por una operación de proceso
común o en serie de operaciones.
2.8.2 Subproducto
Es el que se obtiene de elaborar un producto principal del cual se obtienen sobrantes que sirven
como materia prima para elaborar un producto secundario derivado del principal.
La producción no es exclusivamente de una sola clase de productos, sino que pueden ser de
varios de ellos, sin embargo, todos los tipos de producción son elaborados en un solo
departamento.
Dentro de los diversos tipos en que un producto es elaborado, existe también la posibilidad de
que un producto tenga que pasar por varios centros productivos.
Es una modalidad muy completa en la que varios productos pasan por varios centros
productivos y en cada uno de ellos se lleva a cabo un proceso diferente con cada producto.
3 Costeo directo
3.1 Definición
A diferencia del costo estándar, para efectos de su cálculo, toma en cuenta elementos
directos o variables del costo: materia prima directa, mano de obra directa, gastos de fabricación
variables, por ello se le conoce como un costo de absorción parcial, debido a que la parte de los
gastos de fabricación fijos se cargan directamente a los resultados del periodo, lo que nos indica
que esta porción de costos no se incluye en el costo de producción de un artículo.
El costeo directo es el método por cual la determinación del costo de los artículos se hace sobre
la base de los gastos directos y variables de fabricación y/o venta de los artículos de tal manera
que, si estos no se hubieran producido o vendido, no se hubiera incurrido en tales gastos.
Los gastos fijos también llamados constantes o periódicos por no estar afectados por las
fluctuaciones en el volumen de producción o venta, el costeo directo es cargados directamente a
pérdidas y ganancias dentro del ejercicio en que son incurridos.
Es un método ideado para proveer a los ejecutivos de las empresas mayor información acerca de
la relación existente entre costos-volumen-ganancia y para poderles presentar esta información
en una forma que sea más fácilmente comprensible. Todo ejecutivo reconoce que el objetivo
fundamental de los negocios es la ganancia, y que, para conducirse hacia ese fin, deben
resolverse previamente los problemas de diversa índole que confronta cada empresa en
particular, pero esencialmente los principales, en cuanto a:
Proyectar volúmenes de producción y venta que deben alcanzarse para un periodo de tiempo
determinado, tomando en cuenta las condiciones internas de la empresa tales como: capacidad
instalada, materias primas, mano de obra calificada etc., así como condiciones externas, como
condiciones económicas del mercado, ambiente, inflación, devaluación.
Establecer precios de venta unitarios razonables, tomando como base los costos
predeterminados, con el objeto de determinar la ganancia esperada para cada grupo de artículos.
La solución a los problemas antes indicados tiene como base la relación entre costos volumen-
ganancia, y, mediante un sistema adecuado de contabilidad, el costeo directo proporciona los
datos que sirven a la dirección de las empresas, para apreciar los resultados de su política de
producción y venta, y con los resultados obtenidos, toma las medidas para:
Impulsar la venta de los artículos que dejen mayor rendimiento y eliminar aquellos
artículos no rentables.
Reducir costos y mejorar las de producción.
Asumir actitudes que beneficien el desarrollo de un plan de provecho, derivado de los
cambios en la marcha general del negocio.
Los gastos de fabricación fijos tales como la depreciación, la supervisión y los impuestos sobre
la propiedad son considerados como gastos del periodo cuando se utiliza el sistema de costeo
directo.
Debido a su naturaleza el costeo directo permite por medio del análisis de la relación costo-
volumen-utilidad, obtener las razones básicas como el punto de equilibrio económico, el margen
de seguridad en las ventas, la relación entre volumen de ventas y las ganancias, el ingreso
marginal unitario, etc. Las cuales contribuyen al éxito de los negocios porque pueden ser
aplicadas para reducir costos, medir las ganancias, fijar precios de venta, impulsar las líneas de
venta de determinados artículos, en resumen, para despejar el camino hacia una actividad más
lucrativa.
El costeo directo muestra por separado, para su estudio y observación, todos los costos
directamente relacionados con actividades de producción y ventas (variables).
Estos costos no se confunden con los costos que se espera permanezcan sustancialmente iguales
(fijos) en la cantidad total, sin tomar en cuenta el volumen de ventas y la producción.
Aun cuando por su naturaleza algunos gastos puedan contener componentes fijos y variables, en
la práctica contable es posible separar tales componentes mediante el análisis, y de esta manera
fijar porcentajes que se distribuyen de acuerdo con la clasificación anterior.
En relación con la unidad de producción o servicio los costos fijos varían en razón inversa al
volumen si se trata del sistema de costos históricos; mientras que, en el sistema de costos
estándar, aunque se mantienen fijos respecto a la unidad, provocan una desviación de naturaleza
desfavorable o favorable, según si el volumen decrece o se incrementa respectivamente.
Los costos de estos renglones tienden a permanecer iguales y no varían, día con día, a medida
que el volumen de producción varia. Son costos constantes, aunque la fábrica cierre por un corto
periodo de tiempo.
Los sueldos indirectos son generalmente una cantidad fija, y no varían con el volumen de la
producción, sino están afectados por una función de tiempo, constituyendo gastos obligados,
motivo por el que, en costeo directo son cargados directamente a resultados dentro del ejercicio
en que son incurridos.
Otro ejemplo de costo directo es el de costo de los salarios de las personas que cortan o cosen
las telas, especialmente si se les paga por unidad de obra o a destajo. A medida que la
producción aumenta, el costo de la mano de obra varia con el volumen de la producción.
Aunque se pague por hora al obrero, su salario es un costo directo, porque la cantidad de
producción tiende a variar con el tiempo que la producción necesita.
Supóngase que los gastos variables son de Q.20,000.00 y las ventas de Q.40,000.00, elevándose
posteriormente (los gastos variables) a Q.40,000.00 cuando las ventas llegan a Q.80,000.00,
puede verse que el importe total de estos gastos a aumentado o variado con el aumento en las
ventas, sin embargo, el costo unitario ha permanecido en la misma cifra de 0.50 centavos, sin
verse afectado por el cambio en volumen. Con lo anterior se ve que el término gasto variable no
es aplicable a las cifras unitarias, sino a las cifras totales en los cálculos de esta clase.
Los costos variables como puede observarse cambian en su magnitud en razón directa a las
modificaciones sufridas por los volúmenes de actividad.
Por lo descrito en párrafos anteriores se determina que los gastos semivariables son aquellos que
tienen una raíz fija y un elemento variable.
Las utilidades conforme el costeo directo están en función del volumen de ventas conforme el
costeo absorbente. Las utilidades se ven afectadas también por las fluctuaciones en inventarios y
por los niveles de producción.
Respecto a las utilidades, los administradores pueden comprender mejor los informes
elaborados conforme el método de costeo directo.
La preparación del Estado de Resultados facilita a la administración de las áreas criticas que
afecten a los costos y así tomar decisiones adecuadas basándose en el criterio de márgenes de
contribución.
El análisis marginal de las diferentes líneas que se elaboran, ayuda a la administración a escoger
la composición optima que deberá ser la pauta para que las ventas alcancen sus objetivos.
Debido a que este sistema ofrece un índice para saber hasta donde se puede reducir el precio,
obteniendo margen de contribución, es importante saberlo para tomar decisiones como comprar,
fabricar o alquilar, lanzar menos líneas de productos, ventas de exportación, etcétera.
La determinación del costo de los productos conforme el costeo directo, es compatible con los
presupuestos flexibles, con el análisis de CVU (costo-volumen-utilidad) y con las demás
herramientas utilizadas para la planeación, el control, la toma de decisiones y la evaluación de la
actuación, en la administración de la empresa.
3.4.2 Desventajas
Al ser menor la evaluación de los inventarios de productos terminados en el costeo
directo, el capital de trabajo se ve reducido, esta situación puede afectar la posición de crédito
de la empresa.
La separación de los costos en variables y fijos es una tarea compleja y la mayoría de las veces
el determinar cuando un gasto es variable o fijo esta relacionado con el conocimiento y
experiencia del proceso de producción que tenga la persona que implante el sistema.
3.5 Objetivos
El objetivo fundamental de utilizar el costeo directo es suministrar la información en una forma
más útil para la administración, en el proceso para la toma de decisiones.
El costeo directo muestra con cuanta ganancia matinal están contribuyendo las actividades de la
compañía (producción, ventas y/o servicios) para cubrir los costos fijos. El análisis respectivo
puede efectuarse por productos, departamentos, regiones o rutas, vendedores, país, etc.
El costeo directo proporciona cifras que son comparables, sin importar el cambiante volumen de
producción.
La importancia de la información de la ganancia marginal radica en el hecho fe que únicamente
se ha considerado los costos que varían proporcionalmente con el ingreso de las ventas.
A manera de ilustrar lo anterior se presenta el siguiente caso practico en el cual se podrá evaluar
el comportamiento del rendimiento de algún producto, la ganancia marginal originada o el
rendimiento que se da por vendedor.
Los costos estándar determinan variaciones para la mano de obra, el consumo de materias
primas, así como variaciones en el volumen de producción o venta.
Al elaborar la hoja técnica los costos resultantes del Costeo Directo serán siempre inferiores a
los costos que se obtengan utilizando el sistema de Costo Estándar, la razón consiste en que el
costeo directo únicamente se está empleando los costos variables, mientras que en costo
estándar se están empleando ambos costos, es decir fijos y variables.
En resumen, puede decirse que el Costeo Directo es el mismo sistema de Costos Estándar con
las modificaciones que hacen de este último un sistema más útil y avanzado.
De los métodos anteriores los mas confiables y mas utilizados son los tres últimos descritos, ya
que los datos que muestran son mas objetivos, pues están en relación directa al rendimiento real
de la empresa.
Simbología:
El sistema de costeo directo también ofrece la oportunidad de poder conocer otros aspectos
tales como la capacidad de producción trabajada en la planta durante un mes determinado, o
poder conocer cuantas unidades más deberían de venderse para poder alcanzar una ganancia
marginal determinada, así mismo también puede conocerse con precisión cual será el nuevo
punto de equilibrio y las horas hombres necesarias si los precios de venta cambiaran o se
modificaran, si el empresario así lo requiriera el costeo directo también permite dar a conocer el
mes en que se lograría el punto de equilibrio si en todos los meses la producción fuera la misma.
Determinar en que momento los ingresos y gastos son iguales. No existiendo ni ganancia ni
pérdida.
El Sistema de Costos
Estándar-ABC permite
supera las
falencias del Costeo
Histórico en los siguientes
aspectos:
-Eludir el problema de la
fluctuación en el costo de
los insumos
estimando costos
estándares.
-Permitirá una más
eficiente utilización de
recursos.
-Conocer anticipadamente
los costos para la
determinación de
cotizaciones especiales.
-Permitirá determinar
desviaciones de materia
prima, mano de
obra directa, de costos
indirectos de fabricación y
detectar las
causas y responsabilidad a
fin de tomar medidas
correctivas
El Sistema de Costos
Estándar-ABC permite
supera las
falencias del Costeo
Histórico en los siguientes
aspectos:
-Eludir el problema de la
fluctuación en el costo de
los insumos
estimando costos
estándares.
-Permitirá una más
eficiente utilización de
recursos.
-Conocer anticipadamente
los costos para la
determinación de
cotizaciones especiales.
-Permitirá determinar
desviaciones de materia
prima, mano de
obra directa, de costos
indirectos de fabricación y
detectar las
causas y responsabilidad a
fin de tomar medidas
correctivas
El Sistema de Costos
Estándar-ABC permite
supera las
falencias del Costeo
Histórico en los siguientes
aspectos:
-Eludir el problema de la
fluctuación en el costo de
los insumos
estimando costos
estándares.
-Permitirá una más
eficiente utilización de
recursos.
-Conocer anticipadamente
los costos para la
determinación de
cotizaciones especiales.
-Permitirá determinar
desviaciones de materia
prima, mano de
obra directa, de costos
indirectos de fabricación y
detectar las
causas y responsabilidad a
fin de tomar medidas
correctivas
El Sistema de Costos Estándar permite superar las falencias del Costeo Histórico en los
siguientes aspectos:
-Permitirá determinar desviaciones de materia prima, mano de obra directa, de costos indirectos
de fabricación y detectar las causas y responsabilidad a fin de tomar medidas correctivas.
Al distribuir los costos indirectos mediante la metodología, se reconoce la relación causa-
efecto entre los generadores del costo y las actividades, brindando el conocimiento necesario
para el mejoramiento y la optimización de los procesos. La complejidad de los procesos
generará mayores costos