Alimentos Trans Podo

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TEMA:

ALIMENTOS TRANSGÉNICOS.
TUTORA:
MARIA DOLORES AYALA.
GRUPO:
PODOLOGIA “PUPE05”.
ESTUDIANTE:
JUDITH VICTORIA GORDILLO JARAMILLO.
ALIMENTOS
TRANSGENICOS

CONCEPTO

Los alimentos genéticamente


modificados (GM) tienen un
ADN modificado usando genes
de otras plantas o animales. Los
científicos toman el gen de un
rasgo deseado de una planta o
animal e insertan ese gen dentro
de una célula de otra planta o
animal.
CARACTERISTICAS

Los llamados alimentos


transgenicos se caracterizan
porque han sido manipulados
geneticamente para
proporcionarles caracteristicas
concretas.
Funciones de
alimentos
transgenicos

Al ser modificados
geneticamente, se le
introduce un gen de otra
especie para incentivar la
manifestacion de rasgos
geneticos deseados.
Clasificacion

En principio podemos
distinguir tres tipos de
organismos transgenicos
producidos en la actualidad.

ANIMALES
MICROORGANISMOS TRANSGENICOS PLANTAS
TRANSGENICOS. TRANSGENICAS

Se trata de levaduras, hongos Suelen estar destinados al uso Suelen ser cultivos
y bacterias de laboratorio alimenticios.
VENTAJAS DESVENTAJAS
ALIMENTOS
TRANSGENICOS
Aumento de la Amenaza a la
produccion. biodiversidad.

Incremento del tamaño de Riesgo de que altere el


los alimentos. ecosistema.

Imposible de determinar
Mayor resistencia a las
las consecuencias para la
variaciones climaticas.
salud.

Mayor resistencia a Riesgo de efecto negativo


plagas. en la fertilidad.

Amenaza de alteracion en
Crecimiento mas veloz. la resistencia de bacterias
a los antibioticos.
LOS PUEDEN ENCONTRAR
SOJA.- Modificacion en la semilla.

E N Q U E A L IM E N T O S
MAIZ.- Genes insertados en el genoma
de la planta.

CARNE.- Aumentar el tamaño y el


peso de los animales.

AZUCAR.- Para hacerla resistente a


las herbicidas.

ALGODON.- Con serios riesgos en su


consumo en el caso del aceite de
algodon.

ARROZ.- Introduccion de tres genes


nuevos, para conseguir un arroz con
mayor contenido de vitamina A.
Biblioteca
(Medline plus , 2023)
( Significados.com., 2023)
(sanitas.es, 2023)
(quironsalud, 2019)
(Autor: Equipo editorial, 2023)
(editorial, 2022)
(Tecnológico Costa Rica, 2023)
(TENA, 2020)
(CASTRO, 2019)
(medico plus, 2023)
(Antonio G. Trejo., 2020)

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