Informe 1ra Sesión ECA Girasol

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1ra.

Sesión de ECA:
Planificación del Proceso, Elaboración Plan de Producción. Diagnóstico
Introducción a las Escuelas de Campo

Objetivo de la Sesión:
Dar a conocer las Bases conceptuales y Principios en que se fundamentan las Escuelas de Campo
Conocer el Proceso ECA y el rol de los participantes
Elaborar diagnóstico y Construcción del Plan de Producción de Semilla de Girasol

Programa de la Primera Sesión ECA:


1. Proceso de Escuelas de Campo de Agricultoras
2. Diagnóstico de la problemática y Plan de Producción
3. Construcción de la Currícula
4. Selección del Área de Siembra
5. Organización del Trabajo
6. Plan de trabajo para los próximos días antes de la Siguiente Sesión ECA.
1. Proceso de Escuelas de Campo de Agricultoras

Metodología de Escuela de Campo ECA


La Escuela de Campo es un proceso de enseñanza-aprendizaje en donde productores
y técnicos intercambian conocimientos y experiencias sobre biología de plagas y
enfermedades, fenología de los cultivos y factores ecológicos que interactúan en el
ecosistema productivo; utilizando la parcela como la principal herramienta de
aprendizaje, en donde se identifican los problemas, se toman decisiones y se
implementan prácticas durante todo el período en que se desarrolla el proceso
productivo.

Las Escuelas de Campo se basan en 5 de


Principios Fundamentales:
1º. El campo es la primera fuente de aprendizaje:

La ECA se desarrolla en una parcela que sirve como aula de


aprendizaje.
Se ensayan nuevas técnicas, antes de ponerlo en práctica en
sus cultivos.
La parcela es manejada por los participantes.

2º. La experiencia es la base para aprender:

La experiencia y conocimiento de los agricultores son insumos


para el proceso de aprendizaje.
La suma de esas experiencias, enriquece el conocimiento del
grupo y encamina al manejo adecuado de la parcela
A través de la experimentación y herramientas prácticas, el
facilitador complementará los vacíos existentes.
La ECA no es llevar un paquete de recetas

3º. La toma de decisión es la guía del proceso de


aprendizaje
La toma de decisiones del grupo, es el objetivo principal
de cada una de las sesiones.
La discusión de la problemática encontrada a través de la
observación y análisis crítico del agroecosistema, permite
la toma de decisiones.
Una decisión acertada se transforma en un éxito para el
grupo.
Facilita la adopción a mediano plazo de las prácticas
promovidas.

4º. La capacitación abarca todo el ciclo del cultivo


La ECA se basa en todas las etapas fenológicas del cultivo.
Permite abordar eventos importantes dentro del cultivo. (preparación de suelo,
siembra, fertilización, control de plagas, cosecha, etc)
5º. El plan de capacitación se fundamenta en los problemas locales
Los temas desarrollados están en función de la problemática de los cultivos en la
comunidad.
Los temas deberán ser de importancia relevante y de utilidad práctica e inmediata
para los productores.

Principios del Manejo Integrado de Plagas:


1. Un Cultivo crece saludable cuando es establecido en un suelo saludable.
2. Conservar y favorecer la multiplicación de los Enemigos Naturales de las Plagas; permite mantener
controladas las plagas
3. Observar el cultivo continuamente, nos permite tomar las mejores decisiones en el momento
opurtuno para el manejo del cultivo
4. Las productoras se vuelven expertas cuando llevan a la práctica las experiencias adquiridas de otras
productoras y facilitadores
5. Conocer el Agroecosistema les permite a las productoras analizar todos aquellos factores como: el
clima, el suelo, las plagas y controladores naturales que están incidiendo de manera favorable o
desfavorable en el desarrollo del cultivo. Este análisis permite para tomar decisiones acertadas.
2. Selección del Área de Siembra
Una semana antes de iniciar el proceso de Escuela de
Campo, se realizó visita a la finca San Pedro, donde se
seleccionó el área para el establecimiento de la parcela
de producción de semilla de Girasol.
Debido a que se dispone de poca cantidad de semilla
para el establecimiento de la siembra directa de la
Parcela de producción de semilla, se decidió con las
productoras sembrar una parte mediante el método de
trasplante de plántulas , para lo cual se establecieron
Almácigos y la otra parte en siembra directa al terreno
definitivo.

El suelo se caracteriza por tener una textura Franco-arcillosa, con alta capacidad de retención de humedad y
con un pH de 6.5 lo que favorece la mayor disponibilidad de los Macronutrientes: Nitrógeno, Fósforo y
Potasio de la solución del suelo.
Análisis de Suelo:
De acuerdo al análisis de suelo
En cuando a la Disponibilidad de los Macroelementos ( N-P-K): el análisis muestra que los niveles de nitrógeno
total y fósforo son bajos. Sin embargo el contenido de potasio es alto.

En relación a los Elementos menores (Ca, Mg Fe, Cu, Zn, Mn, B y S): este suelo posee niveles altos de Calcio y
Magnesio, niveles óptimos de Hierro y Boro, niveles medios de Cobre y Azufre y Niveles Bajos de Zinc y
Manganeso.

Materia Fósforo Potasio Calcio Magnesio Hierro Cobre Zinc Manganeso Boro Azufre
Nitrógeno
pH Orgánica ppm meq/100g meq/100gr meq/100gr ppm ppm ppm ppm
%
% mg/kg cmol/kg cmol/kg cmol/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

6.5 3.09 0.15 8.3 1 22.9 10.9 14 1.1 0.3 1.2 0.9 16.6
3. Establecimiento de almacigo:
Inicialmente se había propuesto iniciar el proceso ECA a
finales de Enero e inicios de febrero, con la finalidad de
realizar la cosecha antes del inicio del invierno. Sin
embargo, nos hemos retrasado un poco, iniciando el
proceso ECA el miércoles 22 de febrero del 2023.
Prueba de Germinación: Previamente al establecimiento
de los almácigos se realizo la prueba de germinación de la
Semilla, utilizando una Variedad procedente de España.
Los resultados de la prueba de Germinación indicaron que
la semilla tiene buena calidad con un 82 % de poder
germinativo al momento de la siembra de los almácigos.
Conjuntamente productoras con el Facilitador, definieron
los siguientes aspectos para la construcción y
establecimiento de almácigos:

• Ancho, largo y altura de la era : 7x 1 metro


• Distancia y orientación de los surcos de siembra :15 cm en transversal
• Cantidad de semilla por metros lineal a sembrar: 30 semillas
• Profundidad de Siembra 1 cm
• Fertilización Orgánica :2 lbs compost por metro cuadrado
• Tapado del Almacigo después de Siembra: Zacate
• Riego del almácigo

Construcción de Eras:
Mediante la metodología de aprender-haciendo, las productoras participantes del proceso, construyeron 4
eras de un metro de ancho, por 7 metros de largo, rayando surcos transversales cada 15 cm.
Aplicación e incorporación de Abono Orgánico (Compost):
Por cada metro cuadrado de la era, se aplicó 1.5 libras de compost, el cual fue incorporado, mezclándolo con
el suelo, mediante el uso de azadón

Siembra del almacigo:


Se realizó la siembra en dos de las éras construidas (las demás éras
serían sembradas posteriormente por personal de apoyo a la ECA). Se
sembró una distancia de 15cm entre surco, tapando la semilla con
compost y aplicando 1.5 libras de compost por metro cuadrado de era.
Debido a la presencia de Hormigas, se tomó la decisión de aplicar
después de la siembra sobre la era una solución de agua jabonosa con
gas kerosene para ejercer repelencia a esta plaga de la semilla.
Tapado del Almácigo:
Posterior a la siembra se procedió al tapado del almacigo,
colocando zacate, con el objetivo de evitar la rápida
evaporación y pérdida del agua de riego y dar evitar que la
radiación solar pegue directamente sobre la superficie del
almacigo, de manera que las condiciones de oscuridad
favorece la germinación de las semillas de manera uniforme.

Los temas Diagnóstico de la problemática, Plan de Producción, Construcción de la Currícula, Organización del
Trabajo fueron reprogramados para desarrollarlos en las próximas sesiones ECA.
Lecciones Aprendidas:
El proceso de Escuelas de Campo, por ser método práctico del Aprender-Haciendo, requiere de tiempo para
realizar las actividades, por lo que es necesario que las productoras inicien la jornada de cada Sesión, lo más
temprano posible para cubrir los temas a desarrollar en el programa. En este caso dado que las productoras
vienen desde comunidades lejanas se dificulta iniciar temprano ya que el transporte lleva una hora mas tarde
de lo que se había programado iniciar la sesión ECA y tienen tomar después de medio día el transporte para
regresar a sus comunidades. Ante esta situación debemos de aprovechar el poco tiempo disponible,
seleccionar los temas mas importantes a desarrollar y dejar tareas para que el personal de apoyo de la FEM
pueda realizar entre una sesión y otra.

Plan de trabajo para los próximos días antes de la Siguiente Sesión ECA.

Período del 23 de Febrero al 2 de Marzo del 2023

N° Actividad ¿Cuando? Responsables


1 Terminar la siembra en los Jueves 23 de febrero Facilitadora de FEM y
almácigos pendientes personal de apoyo
Aplicando 1 libra de Abono
orgánico por metro cuadrado y
sembrando 30 semillas por cada
surquito de 1 metro de largo.
2 Realizar Riego con micro- Todos los días Facilitadora de FEM y
aspeción en los almácigos personal de apoyo
N° Actividad ¿Cuando? Responsables
3 Revisar si hay ataque de hormigas Todos los días Facilitadora de FEM y
u otra plaga en almacigos. personal de apoyo
4 Revisar la Germinación de la Todos los días Facilitadora de FEM y
semilla sembrada en almácigos personal de apoyo
5 Quitar la cubierta de Zacate de los En los primeros días cuando se Facilitadora de FEM y
almácigos observe que inicia la germinación personal de apoyo
6 En el Terreno de Trasplante: Entre el Viernes 24 de febrero y el Facilitadora de FEM y
Aplicar e incorporar el abono Jueves 2 de marzo personal de apoyo
orgánico en el surco de siembra
en los camellones donde está la
cinta de riego.
1.5 a 2 picheles ( 1.5 a 2 libras)
por metro lineal
7 En el terreno de Trasplante: Todos los días hasta que adquiera Facilitadora de FEM y
Aplicar Riego por goteo la humedad suficiente para el personal de apoyo
trasplante que se hará el viernes 3
de marzo.
PROXIMA SESIÓN ECA: viernes 3 de marzo 2022

Participantes en las Sesiones de Escuela de Campo. Producción de Semilla de Girasol


Sesión 1
22-02-
N° Participantes Comunidad 23 Sesión 2 Sesión 3 Sesión 4 Sesión 5 Sesión 6 Sesión 7 Sesión 8 Sesión 9

1 Nerys Jeaneth Rodríguez Calero San Luis x

2 Quidia del Carmen Valle El Jocote x

3 Gloria María Ramírez Vásquez El Rosario x

4 Keyling Isabel Ramírez Vásquez Guasuyuca x

5 Jeylin Elieth Olivas Alfaro El Carao x

6 Enma Yolanda Tercero Espinoza La Fraternidad x

7 María Sirlene Montalván Espinoza San Luis x

8 Gladys María Olivas El Colorado x

9 Scarleth Vanesa Martínez T El Horno x

10 Bercia Isabel Maradiaga Osorio El Horno x

11 Luz Marina Valle FEM x

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