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    Prua Semana 1 Biología Molecular

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    Liliam Isabel Garcia Reyes
    Este documento presenta una introducción a la biología molecular, incluyendo los principales componentes biológicos como glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos grasos. Explica que los glúcidos incluyen monosacáridos como la glucosa, los lípidos son hidrofóbicos y contienen cadenas de ácidos grasos, y las proteínas se forman por la unión de aminoácidos en polipéptidos y proteínas en los ribosomas. También describe los diferentes tipos de ácidos grasos como

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    Prua Semana 1 Biología Molecular

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    Liliam Isabel Garcia Reyes
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    Este documento presenta una introducción a la biología molecular, incluyendo los principales componentes biológicos como glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos grasos. Explica que los glúcidos incluyen monosacáridos como la glucosa, los lípidos son hidrofóbicos y contienen cadenas de ácidos grasos, y las proteínas se forman por la unión de aminoácidos en polipéptidos y proteínas en los ribosomas. También describe los diferentes tipos de ácidos grasos como

    Título original

    PRUA SEMANA 1 BIOLOGÍA MOLECULAR

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    SEMANA 1: BIOLOGÍA

    MOLECULAR
    Biología NM – Diploma IB
    B. Primarios y secundarios
    Oligoelementos
    METABOLISMO

    FASE
    DEGRADATI
    VA FASE
    CONSTRUCT
    OTRA
    AGUA
    A. GLÚCIDOS
    B. LÍPIDOS Los lípidos tienden a ser hidrofóbicos, no
    polares y están constituidos principalmente
    de cadenas de carbohidratos
    Los ácidos grasos son ácidos orgánicos que

    Ácidos Grasos
    forman parte de las grasas y están
    constituidos por una cadena hidrocarbonada
    y un grupo carboxilo (−COOH).

    Los ácidos grasos, por lo


    general, contienen un número
    par de átomos de carbono y se
    diferencian en la longitud de
    la cadena hidrocarbonada así
    como en el número y posición de
    los dobles enlaces cuando éstos
    existen.
    Ácido Graso
    Saturados

    Monoinsaturado
    Tipos de Ácidos
    Grasos

    Ácido Graso
    Insaturado

    Poliinsaturado
    En los ácidos
    grasos cis, la
    cadena
    hidrocarbonada se
    curva en
    el enlace doble
    Los triglicéridos se .forman a partir de
    Triglicéridos tres ácidos grasos y una molécula de
    glicerol.
    C. PROTEÍNAS
    ❑ Los aminoácidos se unen entre sí mediante condensación para formar polipéptidos.
    ❑ Los polipéptidos son el principal componente de las proteínas, algunas proteínas
    contiene un solo péptido y otras contienen dos o más

    H2O

    DIPÉPTIDO POLIPÉPTIDO OLIGOPÉPTIDO


    21 aa
    2
    INSULINA
    POLIPÉPTIDOS
    30 aa

    El polipéptido más grande descubierto hasta el momento es la titina, que


    forma parte de la estructura del músculo.
    Los ribosomas usan veinte aminoácidos diferentes para hacer polipéptidos.

    Los polipéptidos de colágeno sintetizados en los ribosomas contienen


    *COLÁGENO prolina en muchas posiciones, pero en algunas de estas posiciones la
    prolina se convierte en hidroxiprolina, que hace que el colágeno sea más
    estable.
    Aunque el organismo es capaz de sintetizar casi todos los aminoácidos, son 5 los aa que
    no podemos sintetizar: aminoácidos esenciales (Alanina, Treonina, Glutamina, Ác.
    aspártico y Lisina).

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