Tarea 8.

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Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela Nacional Preparatoria


Plantel 2 Erasmo Castellano Quinto

• Integrantes:
Fragoso Muñoz Héctor Emiliano #13
Mendoza Cruz Esther #33
Piña López Marbella de Jesús #40
• Maestra: Martínez Hernández Rosa María
• Grupo: 507
• Materia: Química III
• Equipo:12
• Fecha: 12/12/2022
• Determinar los métodos de separación de una mezcla de arena con yodo y de una
mezcla de tinta café (plumón café a base de agua).
• Adquirir habilidad en el manejo de del material de laboratorio empleado en la
separación de mezclas.
• Separar los componentes de una mezcla de arena con yodo y de una mezcla de tinta
café.

El proceso de sublimación implica en el cambio de una sustancia de su estado sólido


al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido.
Esta técnica se basa en diferencia de temperatura ya que, la presión de vapor sobre el
sólido es igual a la presión atmosférica. Esto implica que la sublimación de una sustancia
dependerá de la presión de vapor a una temperatura
dada y será inversamente proporcional a la presión
externa. Esto significa que cuanto menor sea la
diferencia entre la presión externa y la presión de
vapor de una sustancia, más fácilmente se sublimará.
Existen muchas técnicas diferentes para separar
mezclas en sus componentes. La técnica más adecuada
depende del tipo de mezcla y de las propiedades físicas
de los componentes. También depende de si desea
recuperar todos los componentes o no.
Separar la mezcla de yodo con arena es imposible
haciéndolo uno a uno en grandes cantidades, por
lo que la mejor forma es con el método de
sublimación. Para este procedimiento, hay que
calentar la mezcla heterogénea (bajo ciertas
condiciones de seguridad), para lograr que el yodo
yodo con arena se sublime en forma de gas y luego se solidifique en
un vidrio de reloj.
Al calentar la mezcla, el yodo se evaporará
automáticamente, por su peculiaridad de no pasar
al estado líquido (en este caso) dado que su
temperatura de fusión y ebullición son similares.

La cromatografía comprende un conjunto de técnicas que tienen como finalidad la


separación de mezclas basándose en la diferente capacidad de interacción de cada
componente en otra sustancia. De forma general, consiste en pasar una fase móvil (una
muestra constituida por una mezcla que contiene el compuesto deseado en el disolvente)
a través de una fase estacionaria fija sólida. La fase estacionaria retrasa el paso de los
componentes de la muestra, de forma que los componentes la atraviesan a diferentes
velocidades y se separan en el tiempo. Cada uno de los componentes de la mezcla presenta
un tiempo característico de paso por el sistema, denominado tiempo de retención.
Cuando el tiempo de retención del compuesto deseado difiere del de los otros
componentes de la mezcla, éste se puede separar mediante la separación cromatográfica.
Algunas de las características de la cromatografía como método de separación son la
presencia de dos fases en una mezcla, que puede ser sólida, gaseosa o líquida, y cuando se
realiza una separación, una fase actúa sobre la otra.
La separación de la mezcla se debe a la influencia de dos efectos que se comportan de
manera diferente. Es un conjunto de técnicas basadas en la retención selectiva para
obtener no solo la separación de mezclas sino también la proporción e identificación de
elementos
Propiedades físicas del yodo.
El yodo es un sólido de color violeta a negro azuloso, con olor y sabor fuertes e irritantes.
Su punto de ebullición es igual a 184.9 °C a 1 atm y su punto de fusión es igual a 113.7 °C.
Tiene una densidad relativa igual a 4.93. Su calor de vaporización es igual a 164.45 J/g.
Es soluble en cloroformo, tetracloruro de carbono y disulfuro de carbono, pero
ligeramente soluble en agua.

➢ Parrilla de agitación con calentamiento.


➢ Vidrio de reloj.
➢ Vaso de precipitado.
➢ Pipeta beral.
➢ Tira de papel filtro.
➢ Tubo de ensayo.
➢ Plumón café a base de agua.
➢ 3 cubitos de hielos.
➢ 10 servilletas

• Mezcla de arena con yodo


• Mezcla de tinta café.
1. Mide 2ml de agua con una pipeta beral y colócalo en un tubo de ensayo.
2. A 1cm de altura dibuja en el centro un punto café con el plumón en la tira de
papel filtro (cronograma 1 ).
3. Introduce toda la tira de papel en el tubo de ensayo hasta el fondo.

4. Espera que se humedezca toda la tira.


5. Saca la tira del tubo de ensayo y deja secar (cronograma 2).
6. Coloca la mezcla de arena con yodo en un vaso de precipitados.
7. Coloca el vaso sobre la parrilla de calentamiento.
8. Tapa el baso de precipitados con un vidrio de reloj.
9. Coloca 2 o 3 cubos de hielo sobre el vidrio de reloj.
10. Enciende la parrilla y coloca el reóstato a 31 °C
11. Calienta la parrilla hasta que desaparezcan los vapores de yodo.

12. Apaga la parrilla y con ayuda de una franela retira el vaso de la parrilla.
13. Deja enfriar el vaso a temperatura ambiente y retira el hielo con servilletas de papel.
14. Destapa el vaso para observa los cristales de yodo formados en el vidrio de reloj y la
arena en el fondo del vaso.
15. Llena la tabla de resultados.
Sustancia Imagen Descripción.

Estado de agregación:
Arena-yodo solido
Color: café claro
Mezcla heterogénea

Estado de agregación:
solido
Color: café claro
Arena Mezcla heterogénea
Punto de fusión fusión:
1713 °C

Estado de agregación:
Yodo sólido.
Color: color violeta
Punto de fusión: 113,7 °C
Elemento químico
Tinta café
(cromatograma
1) Estado de agregación:
liquido
Color: café
Mezcla homogénea.

Cromatograma
2 Estado de agregación:
liquido
Mezcla heterogénea de
colores rojo, azul,
amarillo y verde.
En conclusión, adquirimos el conocimiento de cómo realizar una separación de mezclas
mediante la sublimación y cromatografía.

La observación de los resultados fueron que al calentar la sustancia de arena con yodo
se generan las reacciones químicas necesarias para la separación de los elementos

También adquirimos los conocimientos sobre el proceso que se debe realizar para una
sublimación, así como su significado y este es que la sublimación es un proceso de
cambio de una sustancia de su estado sólido al estado gaseoso sin pasar por el estado
líquido, a partir de nuestros resultados podemos decir que este método es muy útil para
la recuperación de todos los componentes de la mezcla si así se desea.

Por otro lado, hablando de la cromatografía sabemos que esta se realiza para la
separación de sustancias más complejas y sus resultados no solos son la separación de
estas sino también la proporción e identificación de elementos

También podemos decir que se cumplieron en su totalidad con los objetivos de esta
practica ya que adquirimos las habilidades y conocimientos de cómo utilizar el material
de laboratorio proporcionado. Otro objetivo fue separar los componentes de una
mezcla de arena con yodo y de una mezcla de tinta café y queda más que claro que fue
un resultado exitoso.
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• Sobre el autorEditorial EtecéÚltima edición: 15 julio and julio, E.E.Ú.edición: 15


(no date) Cromatografía - Concepto, Principios, Tipos, fases y ejemplos,
Concepto. Available at: https://concepto.de/cromatografia/ (Accessed:
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