ACT 02 ADPR PrimerNombre PrimerApellido

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Universidad del SABES

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MATERIA: ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN, Actividad 2. Sistemas de Producción
15 de septiembre del 2022
Responder a los siguientes cuestionamientos
1. Explica el concepto de “Producción en serie / Continua” y elabora un diagrama de flujo con un ejemplo de
un proceso de producción en serie.
CONCEPTO DE PRODUCCIÓN EN SERIE / CONTÍNUA:
Esto se refiere a la fabricación de grandes cantidades de piezas del mismo producto se llama tambien
proceso de produccion en flujo continuo ya que siempre existe una permanente circulación de materia
prima a transformar
ESQUEMA DEL DIAGRAMA DE FLUJO DE UN PROCESO DE PRODUCCIÓN EN SERIE:
Descripccion simbolo Tiempo distancia observaciones

de los min
elementos
Almacen 0
Area del 1
corte
Pallet de 3
corte
cortar 1
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2. Explica el concepto de “Producción en lotes o batch / Intermitente” y elabora un diagrama de flujo con un
ejemplo de un proceso de producción en batch / intermitente.
Página 1
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CONCEPTO DE PRODUCCIÓN EN BATCH / INTERMITENTE:
ESQUEMA DEL DIAGRAMA DE FLUJO DE UN PROCESO DE PRODUCCIÓN EN BATCH / INTERMITENTE:
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3. Elabora una tabla con las diferencias entre ambos procesos Serie VS Batch
Elemento comparador Proceso de Producción en Serie Proceso de Producción

Intermitente
Ejemplo ¿Es posible fabricar gran NO SI

variedad de productos?
Ejemplo Volumen de producción Grandes volúmenes Pequeños lotes
Anotar aquí la palabra

comparadora o diferenciadora


4. Elabora un diagrama u organizador gráfico explicando el procedimiento para el cálculo de la eficiencia de

línea.
Esto te puede servir..
Eficiencia se refiere a la proporción de la producción real de un proceso en relación con algún parámetro. Por
ejemplo, piense en una máquina diseñada para empacar cereal a un ritmo de 30 cajas por minuto. Si los
operadores de un turno de hecho producen a un ritmo de 36 cajas por minuto, entonces la eficiencia de la
máquina es de 120% (36/30). Otra forma de usar el término eficiencia es para medir la ganancia o la pérdida de
un proceso. Por ejemplo, si se invierten 1 000 unidades de energía en un proceso diseñado para convertirlas a
otra forma alternativa, y si el proceso sólo produce 800 unidades de energía de la nueva forma, entonces el
proceso tiene una eficiencia de 80 por ciento.
Página 2
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Tu ejemplo:
5. Elabora un diagrama u organizador gráfico explicando el procedimiento para el cálculo de número óptimo
de estaciones de trabajo.
Esto te podría servir:
https://www.atlasconsultora.com/balance-de-capacidad-y-productividad/
https://app.box.com/file/721184199962?s=eukq6v35vopegntglj69ymaslxa88ygz
NOTA: Pudieran encontrar varios procesos, procedimientos, métodos. Los debatímos en la sesión 3 del martes
20 de septiembre del 2022. 5 pm.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS PROPUESTAS:
1. 1. Velázquez Mastretta. (2012) Administración de los sistemas de producción. Sexta edición Editorial
Limusa.
2. Tarzijan, J.; Paredes, R.; (2012) Organización industrial para la estrategia empresarial. Terceraedición
3. Ploss, George W., (2000) Control de la producción y de los inventarios, principios y técnicas, Editorial
Prentice-Hall Hispanoamericana S.A., 2ª edición México.
4. Nahmias, Steven, (2007). Análisis de la Producción y Operaciones, Quinta edición Editorial Mc Graw Hill,.
5. Chase, Richard – Aquilano, Nicholás – Jacob, Robert.(2004) Administración de Producción y Operaciones

manufactura y servicios. 10a Edición. Editorial Mc Graw Hill. México.
6. Render, Barry Heizer, Jay (2009) Principios de Administración de Operaciones. 7ª. Edición. Thomson.
México.
7. Krajewski, lee J. / Ritzman, Larry P.( 2000) Administración de las Operaciones. Prentice Hall 5ª. Edición.
México.
Página 3
[email protected]
8. Bell, Robert R. y John M. Bumhan; (2003). Administración, productividad y cambio. Editorial CECSA,
México,.
9. Bufa, Elwood S. y Rakesh K. Sarin (2002). Administración de la producción y de las operaciones. Editorial
LIMUSA, México.
10. Sipper, Daniel, Bulfin, Robert L.;(1998) Planeación y Control de la Producción, Primera edición. Editorial
Mc Graw Hill.
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5. Chase, Richard – Aquilano, Nicholás – Jacob, Robert.(2004) Administración de Producción y Operaciones

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