Tarea 2 Rodrigo Montes de Oca

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UNIVERSIDAD DE LA RIOJA

Dirección en Entornos Tecnológicos

Prof. Jorge Sangenis

Tarea 2

Junio 2021

“Estrategia de Innovación”

Rodrigo Montes de Oca Gaona

Grupo 48

MBA
Regresemos a México y a su gente su “Burguer Boy”

Si tu infancia fue durante los setentas y hasta mediados de los ochentas, entonces de seguro
recordarás la famosa cadena de restaurantes más famosa de México. “Burguer Boy”

Para entrar en contexto hablemos de un poco de historia de ésta cadena; la idea nació en 1968
cuando dos empresarios puertorriqueños y uno cubano quisieron igualar el modelo
estadounidense de fast food abriendo 4 restaurantes en
México, poco después en 1974 Grupo Maseca compró la
cadena la cual creció con celeridad por el país
convirtiéndose en la principal cadena de comida rápida en
México, para mediados de los setenta ya contaba con 50
sucursales. Pero en 1985 comenzó la caída del gigante de
las hamburguesas en México con la llegada de restaurantes estadounidenses como Mc Donalds,
pronto se comenzaron a reportar pérdidas y cierre de sucursales y en 1996 se declaró en
bancarrota y vendió Burguer Boy a Whataburguer, una cadena estadounidense quien tiempo
después terminó por cerrar el negocio.

Cabe mencionar que su nombre y logotipo son un distintivo 100% mexicano, registrado ante el
IMPI y que en USA existen 3 restaurantes utilizando su nombre y su imagen sin autorización de
los dueños, quienes se encuentran en temas legales por el uso de su marca.

En nuestra opinión consideramos que ésta idea de negocio se podría revivir ya que además de
ser una cadena 100% mexicana contaba con muchos diferenciadores de la competencia los cuales
analizaremos en la siguiente tabla comparativa donde mostramos el antes y la innovación que se
pretende para el re lanzamiento de ésta gran cadena de hamburguesas, siendo nuestro principal
punto en atraer al público adulto con el tema de la nostalgia y recordar el pasado, a los niños y
niñas con nombres llamativos de los productos, juegos en las instalaciones, regalos como
juguetes y popotes locos, además de publicidad con influencers que promocionen los dos puntos
anteriores así como poner énfasis en apoyar al consumo local de una cadena 100% mexicana, el
cual es el impacto que buscamos en los mexicanos, regresarles su tan famoso Burguer Boy.
Anteriormente Ahora
Tema Descripción Propuesta
Se prentende continuar con el mismo
logotipo, pero sí hacer adecuaciones a
Nombre e Imagen Como se puede observar el logotipo no es la infraestructura de los locales para
tan moderno, así como la imagen y sus que tengan un toque mucho mas
restaurantes moderno los restaurantes
Realizar publicidad mediante redes
sociales especialmente con influencers
Uno de sus puntos clave para el éxito fue juveniles e infantiles para promocionar
su publicidad pues en sus comerciales el negocio y sus productos, agregando
Publicidad y Marketing
aparecian celebridades como Salma Hayek, un sentido de mexicanismo ya que es
Pacon Stanley, Ricardo Pelaez e incluso una cadena 100% mexicana y con la
Chabelo quien recomendaba la idea de recordar el pasado, poniendo
hamburguesa llamada "Chamacon" de moda lo retro.
Seguir con la idea de regalar jueguetes,
pero tratando de que sean
La cadena fue la precursora de la idea de eductativos, retro, algo muy diferente
regalar al público infantil juegues en la a lo que actualmente ofrecen cadenas
compra de sus productos, además por como Mc Donalds, Burguer King o
Regalos
cada refresco que consumieran regalaban Carls Jr. Además seguir regalando los
“locopopotes”, un popote de colores y en locopopotes, solamente que ahora en
forma de espiral, que pronto se volvieron lugar de estar fabricados con plástico
populares e incluso hasta la fecha se siguen sean fabricados con algún material
utilizando en fiestas o restaurantes. biodegradable que no contamine.
Otra de las características que hicieron
llamativa a la cadena, fue la forma en que Seguir con la idea de que los productos
nombraron a sus hamburguesas para el tengan nombres atractivos para el
Nombres de los
público infantil. Desde la hamburguesa público infantil, dejando los nombres
productos
más sencilla, hasta la más grande, tenían clásicos de las hamburguesas Unifante,
nombres curiosos: Unifante, Brontodoble y Brontodoble y Dinotriple, las cuales
Dinotriple. son muy características de la cadena.
Se pretende buscar inversionistas para
Ésta cadena se llego a posicionar en la poder tener sucursales en las
Posicionamiento en el mayoría de las principales ciudades del principales ciudades del país como
mercado mexicano país de México y realizando su publicidad etapa 1, para en un futuro como etapa
en los principales medios del país, lo cual 2 poder tener cientos de sucursales en
ayudó mucho al crecimiento exponencial México y como etapa 3 poder abrir
de sus sucursales y ventas sucursales en el extranjero.

Te invitamos a que nos dejes tus comentarios y si eres gustoso en invertir en éste gran proyecto
para regresarle a México y a su gente la primera cadena de restaurantes que innovó y puso el
ejemplo a las que actualmente se encuentran pero que son extranjeras.
Bibliografía

 Infobae, “Burger Boy: la cadena de hamburguesas mexicana que tocó la gloria, era
promocionada por Chabelo y Salma Hayek, pero sucumbió ante McDonald’s”
Recuperado el 15 de abril de 2021
https://www.infobae.com/america/mexico/2021/04/15/burguer-boy-la-cadena-de-
hamburguesas-mexicana-que-promocionaban-chabelo-y-salma-hayek/

 Milenio, reportaje “¿Quién se acuerda de Burger Boy?”


Recuperado el 27 de Octubre de 2015
https://www.milenio.com/negocios/quien-se-acuerda-de-burger-boy

 El Universal “Burger Boy indaga uso de su marca”


Recuperado el 1 de Febrero de 2016
https://www.eluniversal.com.mx/articulo/cartera/negocios/2016/02/1/burger-boy-
investigara-uso-de-su-marca-en-eu

 Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual – Buscador de marcas


https://marcia.impi.gob.mx/marcas/search/quick

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