Lab 2

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UPC Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas.

INGENIERÍA DE PROCESOS
Ciclo 2021-02
Mag. Ing. Omar Bejarano

PROBLEMA DE APLICACIÓN N°1/IN319


Refrigeración

Apellidos y nombres Sección

Indicaciones:
✓ Desarrollar grupalmente los siguientes ejercicios y presentar a manuscrito
con lapicero para que se pueda leer. Enviar en formato PDF
✓ Ser ordenados en sus cálculos, mostrando los pasos seguidos y en secuencia
lógica.
✓ Se entregará a través del aula virtual, fecha límite el Domingo 19 de setiembre a las 13:00. La
nota máxima es 20.
✓ El plagio se califica con NOTA CERO (0.00)
PLANTEANIMIENTO DEL PROBLEMA

Una fábrica de hielo tiene un sistema de refrigeración por


compresión de vapor con intercambiador de calor se utiliza
para llevar agua de líquido a solido a 0°C. El compresor
tiene un rendimiento isentrópico de 80%, el refrigerante
R134a condensa a 40°C y vaporiza a -37°C.

Si el motor del compresor tiene una potencia nominal de 100


kW, Además 𝑻𝟐 = −𝟗. 𝟕𝟓°𝑪. Determine:

a) La capacidad máxima de fabricación de hielo de la


planta, en kg/día.
b) El costo de producción por tonelada de hielo si el costo de electricidad es S/.0.15 por kWh.
c) El consumo mensual de electricidad (en kWh)

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