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División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales

Licenciatura Nutrición Aplicada – LIC 33152420

Estudiante: Beatriz Elena Lucio Guerrero

Matricula: ES1921009826

Grupo: NA-NNCV1-2102-B1-005

Docente: María Isabel Méndez Marín

CDMX 01 Agosto del 2021

Unidad 1. Nutrición y alimentación durante el embarazo y lactancia

Autorreflexiones

Asignatura: Nutrición en el ciclo de la vida I


INTRODUCCIÓN

A lo largo de su vida, la mujer va pasando por distintas etapas y situaciones fisiológicas que
cambian sus requerimientos nutricionales y energéticos La gestación es un periodo de especial
relevancia nutricional, ya que la mujer debe atender sus necesidades nutricionales, las del feto y
las necesarias para la formación de las nuevas estructuras maternas implicadas en el
mantenimiento del feto.
Por ello, la mujer embarazada necesita mayor cantidad de nutrientes y energía que la no
gestante. Desde un punto de vista nutricional, la lactancia es otra etapa especial para la mujer,
ya que para producir leche materna los requerimientos nutricionales deben ser superiores a los
de la etapa de gestación, pues será́ el único alimento que recibirá́ el bebé durante los primeros
meses de vida. En esta etapa, la mujer debe seguir una alimentación adecuada y equilibrada, ya
que el estado nutricional de la madre afectará a la composición de la leche que produce.
DESARROLLO

Cuestionamientos

¿De qué depende que las recomendaciones nutricionales se enfoquen a que algunas
mujeres bajen de peso, otras se mantengan, y otras suban de peso?
El requerimiento de energía de las mujeres embarazadas con peso normal aumenta durante el
embarazo con el objetivo de cubrir las demandas metabólicas del embarazo y del feto que se
está gestando. Sin embargo, este aumento del requerimiento no significa que la mujer
embarazada deba “comer por dos” como normalmente se asume correcto. El aumento del
requerimiento de energía es aproximadamente 300 kcal/día durante el segundo y tercer trimestre
y no se presenta ningún aumento del requerimiento durante el primer trimestre.

El requerimiento de algunos nutrientes aumenta en mayor proporción incluso desde el primer


trimestre lo cual genera la necesidad de mejorar la calidad de la alimentación para asegurar que
con ese pequeño aporte extra de energía se cubra el requerimiento mayor de nutrientes;
específicamente estas dependen de la variación del peso tanto pre-gestacional como el aumento
o ganancia durante la gestación; éste puede medirse mediante los datos y fórmulas específicas:
edad, estatura, Ppg, PA, FAF, SDG, IMC,PTI, PeIMCpgEg y %PeIMCpgEg, determinando la
etapa en la que se encuentre (primer, segundo o tercer trimestre).

Para ello el consumo extra de energía deberá ser a expensas de alimentos ricos en nutrientes
como cereales integrales o fortificados, frutas, vegetales, lácteos y carnes magras. Una forma
prudente de determinar si el consumo de energía está de acuerdo al requerimiento de la mujer
embarazada es a través de la ganancia adecuada de peso. En dicho caso no se considera
necesario hacer intervenciones referidas a la ingesta energética, sino que se hará especial
énfasis en el consumo de nutrientes específicos y en la calidad general de la alimentación.

¿Cuáles son los factores que se debe tomar en cuenta para calcular el Gasto Energético
Estimado (GEE) de una mujer durante la etapa de lactancia?
Los factores para la estimación del Gasto Energético Estimado (GEE) para una mujer en etapa
de lactancia:
 Peso al término del embarazo
 Peso actual
 Semanas posparto
 Peso Teórico Ideal
 GEB
 Aumento de 300 a 400 kcal por día de acuerdo con el semestre en el que se encuentre
Al tener los datos correspondientes se hará la respectiva distribución de macro nutrientes, pero
hay que tener presente la ingesta hídrica y fibra correspondiente así como el calcular los gramos
de proteínas requeridas y el factor de actividad que realice la gestante.
La calidad de esta repercute en el estado nutricional previo de la gestante y constituye un factor
que afecta la salud de la embarazada y el niño, por lo que ganancias insuficientes de peso al
final del embarazo llevan a una mayor incidencia del bajo peso al nacer.
CONCLUSIÓN

El déficit nutricional, el bajo peso pre-gestacional y la inadecuada ganancia de peso en la


gestación, incrementan el riesgo de insuficiencia cardiaca para la madre y el feto, parto
prematuro, defectos del tubo neural y bajo peso al nacer a este último le genera en etapas
posteriores de la vida consecuencias deletéreas como trastornos del aprendizaje, alteraciones
en el desarrollo psicomotor y de crecimiento y mayor riesgo de padecer enfermedades crónicas
en la edad adulta. Por todo lo anterior, la atención a la mujer gestante requiere de una cuidadosa
vigilancia alimentaria y nutricional que permita la detección oportuna de riesgo y el desarrollo de
intervenciones que contribuyan a la salud del binomio madre hijo.
La implementación de una dieta personalizada mejora el estado nutricio de las mujeres
embarazadas. El aumento de peso excesivo durante el embarazo se asocia con un mayor riesgo
el estado nutricio de la mujer embarazada puede mejorar con una alimentación adecuada,
actividad física, apoyo y seguimiento de un nutriólogo.
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Manual Digital:
UnADM (2021) Universidad Abierta y a Distancia. Unidad 1. Nutrición y alimentación
durante el embarazo y lactancia. Recuperado de:
https://campus.unadmexico.mx/contenidos/DCSBA/BLOQUE1/NA/05/NNCV1/unidad_0
1/descargables/NNCV1_U1_Contenido.pdf

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