Simulacro Bio-Enz 2 Sem 2021

SIMULACRO SEGUNDO PARCIAL UNAB (2 SEM 2021)
1.. Si se quiere determinar si un paciente tuvo un infarto agudo del miocardio, es

necesario medir las siguientes enzimas, EXCEPTO:
A. AST B. ALT C. CK-MB D. LDH 1
2. Con relación al enlace peptídico, Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa

A. No se puede rotar B. Es un enlace planar. C. Su estructura es de doble enlace. D.
Generalmente tiene configuración TRANS
3. La enzima PRPP Sintetasa pertenece a la familia de las:

A. Isomerasas B. Liasas C. Oxidorreductasas D. Ligasas
4. De las siguientes aseveraciones respecto a las enzimas cual es falsa:

A. Utilizan un solo mecanismo catalítico para asegurar su estereo-especificidad B.
Requieren poca energía para actuar como catalizadores de la reacción. C. No se alteran
de manera permanente, ni modifican el equilibrio de la reacción. D. Posee un sitio activo
con estructura tridimensional rico en residuos no polares.
5. Si se desea evaluar la función hepática de un paciente, la isoenzima preferible a
cuantificar será::
A. LDH 5 B. LDH 3 C. LDH 1 D. LDH 2
6. Con referencia a las enzimas alostéricas todo es cierto, EXCEPTO:

A. Tiene varias unidades oligoméricas B. Tienen sitios donde se unen moléculas que
regulan su actividad C. La principal variable es la eficiencia D. No siguen la cinética de
Michaelis-Menten.
7. De los siguientes factores cual no afecta la actividad enzimática:

A.. pH B. Concentración de sustrato C. Peso molecular D. Temperatura
8. El tipo de regulación que presenta la enzima glucógeno sintasa la cual mediante

fosforilación se torna menos activa se conoce como:
A.. Complejos multienzimáticos B. Alostérica C. Modificación covalente D. Zimógenos
9. La enzima se modifica transitoriamente es las reacciones de tipo:

A. Secuenciales ordenadas. B. Por tensión del sustrato. C. Doble desplazamiento. D.
Por aproximación.
10. Con respecto a los modulares enzimáticos todo es cierto, EXCEPTO:

A. Trabajan con la variable eficiencia B. Presentan sinergia.
C. Tiene efecto homotrópico si el modulador se encuentra en la vía metabólica D. Actúan
en enzimas alostéricas.
11. Cuando el número de recambio es alto, significa que:
A. La enzima necesita mucho sustrato para alcanzar la velocidad máxima.
B. El Km debe ser inverso. C. La enzima es muy eficiente. D. La enzima es muy afín al
sustrato.
12. En nuestro organismo predomina la inhibición:

A. Competitiva B. No competitiva C. Acompetitiva D. Mixta.
13. Que los aminoácidos sean anfóteros significa:

A. Su estado de ionización varía con el PH B. Regulan actividad proteica
C. Se desnaturalizan por temperatura D. Actúan como ácidos y bases.
14. El km y la velocidad máxima disminuyen en la inhibición:

A. Competitiva B. No competitiva C. incompetitiva D. Mixta
15. De las proenzimas todo es falso, EXCEPTO:

A. Requieren ATP para su activación. B. Son formas plegadas de enzimas que
permanecen activas. C. Se activan en el mismo sitio donde se sintetizan
D. El tripsinógeno es un ejemplo de estas moléculas.
16. Todo es cierto con respecto a las isoenzimas, EXCEPTO:

A. Difieren en Km B. Se pueden separar por electroforesis C. La LDH son un ejemplo
de éstas. D. Se expresan con la misma intensidad en los tejidos.
17. Una U.I hace referencia a :
A. Cantidad de sustrato en moles transformadas en 1 seg.
B. Cantidad de sustrato en moles transformadas en 1 min.
C. Cantidad de sustrato en micromoles transformadas en 1 min.
D. Cantidad de sustrato en micromoles transformadas en 1 seg
18. Uno de los siguientes ácidos grasos es esencial:
A.. ácido palmítico B. ácido linoleico C. ácido esteárico D. ácido mirístico
19. Las Quinasas hacen parte de:

A. Transferasas B. Ligasas C. Liasas D. Oxidorreductasas
20. La lignina podría clasificarse como:
A.. Homopolisacárido estructural B. Homopolisacárido de reserva C. Heteropolisacárido

estructural D. Heteropolisacárido de reserva
21. Con respecto al sitio activo, cuál de las siguientes afirmaciones es falsa
A. sólo existe uno por enzima B. Es una hendidura tridimensional C. Es rico en
aminoácidos no polares D. El sitio activo representa el 10% de la enzima
22. Con relación a la cinética enzimática, cuál de las siguientes afirmaciones es falsa:
A.. Un cambio de pH puede causar la pérdida de su actividad catalítica. B.Cuando la

concentración en el sustrato aumenta se acelera la reacción pero limitadamente C. Se
puede cuantificar mediante el katal D. Todas las enzimas siguen la cinética de Michaelis-
Menten y Lineweaver- burk
23. El valor proteico de cierto alimento estará determinado por la presencia del siguiente
aminoácido:
A.. Triptófano B. Alanina C. Cisteína D. Ácido aspártico
24. Con respecto a los ácidos grasos todo es cierto, EXCEPTO:
A.. En su estructura puede tener dos ácidos carboxilicos unidos a la cadena

hidrocarbonada B. En la estructura del colesterol se pueden anclar en el carbono 3. C.
En la estructura del TAG pueden tener diferentes longitudes D. Se puede obtener energía
a partir de su degradación en la mitocondria.
25. En las enzimas el Grupo Prostetico hace referencia a:

A. Porción proteica de la enzima B. Forma inactiva de la enzima C. Coenzima que se
une covalente a la enzima. D. Forma activa de la enzima
26. Cuando la velocidad de la reacción es independiente de la concentración de los

reactantes estamos ante una:
A. Reacción de primer orden B. Reacción de segundo orden C. Reacción de

pseudoprimer orden D. Reacción de orden cero.
27. Para detectar una pancreatitis aguda usted mediría:

A. Lipasa B. ALAT C. CK-MM D. Fosfatasa ácida
28. Con relación a los lípidos es cierto:

A.. Su presencia indica riesgo cardiovascular B. Son fuente de energía de reserva y
hacen parte de las membranas biológicas C. Se localizan solamente en el núcleo de la
lipoproteína D. Todas las opciones son correctas
29. Cuál es la diferencia entre aceites y grasas:

A.. Los aceites son líquidos y las grasas sólidas a temperatura ambiente B. Unos son
derivados de aminoácidos y los otros de carbohidratos C. Los primeros tienen K y los
segundos Na D. No existe una diferencia apreciable entre los dos.
30. Una cera resulta de la unión de:
A.. Un ácido graso con un carbohidrato B. Un ácido graso con un aldehído C. Un ácido
graso con una amina D. Un ácido graso con un alcohol.
31. Con respecto a la inulina todo es cierto, EXCEPTO:

A. Es un fructosano B. Presente en tubérculos y raíces de dalias C. Insoluble en agua D.
Se usa para determinar el índice de filtración glomerular.
32. Respecto a la constante de Michaelis (Km), es cierto que:
A.. En las reacciones enzimáticas en que participan más de un sustrato, todos tienen la
misma Km. B. La Km representa una medida inversa de la afinidad del enzima por el
sustrato. C La Km se define como la concentración de sustrato a la cual la velocidad
de reacción es ¼ de su velocidad máxima. D Ninguna de las anteriores es cierta.
33. En el tipo de inhibición enzimática no competitiva:
A.. Disminuye tanto la Vmáx como la Km. B. La Km no varía. C La Vmáx no varía.

D Aumenta tanto la Km como a Vmáx.
34. Los siguientes son heteropolisacáridos No nitrogenados, EXCEPTO:

A.. Hemicelulosa B. Pectinas C. Glicosaminoglicanos D. Agar
35. Los siguientes son heteropolisacáridos nitrogenados estructurales, EXCEPTO:

A.. Dermatan sulfato B. Heparina C. Ácido hialurónico D. Queratan sulfato
36. El siguiente fosfolípido se encuentra solamente en la membrana mitocondrial:

A.. Lisofofolípido B. Cardiolipina C. Fosfatidilinositol D. Plasmalógenos
37. Con respecto a la estructura de las lipoproteínas es cierto:

A.. La lipoproteína con mayor cantidad de colesterol es el quilomicrón B. Los TAG se
encuentran en la membrana de la lipoproteína C. En la estructura de la lipoproteína la
parte polar se encuentra en el núcleo y la apolar en la membrana D. El quilomicrón es la
lipoproteína menos densa y más voluminosa.
38. Los siguientes lípidos son saponificables, EXCEPTO:

A.. Carotenoides B. Colesterol esterificado C. Fosfatidilserina D. Fosfatidiletanolamina
39. El siguiente es un azúcar no reductor:

A.. Lactosa B. Sacarosa C. Raffinosa D. Maltosa
40. Se tienen dos disoluciones ácidas que tienen el mismo volumen. La solución de
mayor acides tiene:
A.. Una mayor cantidad de iones H+ B. Una mayor cantidad de iones OH- C. El pH más
alto D. El pOH más bajo
41. Respecto a la siguiente estructura podemos afirmar:
A.. Tiene isomería óptica L B. Es epímero de la fructosa C. Su producto de reducción

se llama sorbitol D. Es más estable en la forma furano
42. Las siguientes moléculas son derivadas de la estructura isoprenoide del colesterol,
EXCEPTO:
A.. Vitamina K B. Testosterona C. Prostaglandinas D. Cortisol
43.
El gráfico anterior describe un proceso que puede ser llevado a cabo por la siguiente
enzima:
A.. Oxidorreductasas B. Isomerasas C. Ligasas D. Hidrolasas
44.
El gráfico anterior describe un proceso que puede ser llevado a cabo por la siguiente
enzima:
A.. Oxidorreductasas B. Isomerasas C. Ligasas D. Hidrolasas
45. Es la lipoproteína que realiza transporte reverso de las grasas:
A.. LDL B. HDL C. Quilomicrón D. VLDL
46. Con respecto al proceso de transaminación todo es cierto, EXCEPTO:
A.. Es una reacción de doble desplazamiento B. Su principal producto es el glutamato

C. Requiere la coenzima biotina D. Se lleva a cabo en el citosol.
47. Con respecto a la ribulosa es cierto:

A. Posee 3 carbonos asimétricos B. Es una aldosa C. Es un epímero de la ribosa D.
Ninguna de las anteriores es correcta
48. Referente a las enzimas podemos afirmar:
A.. Todas son de estructura proteica B. Aceleran la velocidad de la reacción

incrementando la energía de activación C. Una enzima puede metabolizar más de un
sustrato. D. Todas son correctas
49. Un ejemplo de regulación enzimática por Complejo multienzimático lo constituye:
A.. La fosforilación de la glucógeno fosforilasa que permite degradar el glucógeno para

obtener glucosa. B. La Piruvato Deshidrogenasa, constituida por 3 enzimas permite la
formación de Acetil CoA que ingresará al Ciclo de Krebs C. El envío de procaspasa
desde el páncreas hasta su sitio de acción para activar la molécula mediante escisión sin
usar ATP. D. Ninguna de las anteriores es correcta.
50. La forma más activa de la glucógeno sintasa es:
A.. AT B. AR C. BR D. BT

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1.. Si se quiere determinar si un paciente tuvo un infarto agudo del miocardio, es

2. Con relación al enlace peptídico, Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa

3. La enzima PRPP Sintetasa pertenece a la familia de las:

4. De las siguientes aseveraciones respecto a las enzimas cual es falsa:

6. Con referencia a las enzimas alostéricas todo es cierto, EXCEPTO:

7. De los siguientes factores cual no afecta la actividad enzimática:

8. El tipo de regulación que presenta la enzima glucógeno sintasa la cual mediante

9. La enzima se modifica transitoriamente es las reacciones de tipo:

10. Con respecto a los modulares enzimáticos todo es cierto, EXCEPTO:

12. En nuestro organismo predomina la inhibición:

13. Que los aminoácidos sean anfóteros significa:

14. El km y la velocidad máxima disminuyen en la inhibición:

15. De las proenzimas todo es falso, EXCEPTO:

16. Todo es cierto con respecto a las isoenzimas, EXCEPTO:

18. Uno de los siguientes ácidos grasos es esencial:

A.. ácido palmítico B. ácido linoleico C. ácido esteárico D. ácido mirístico

19. Las Quinasas hacen parte de:

20. La lignina podría clasificarse como:

A.. Homopolisacárido estructural B. Homopolisacárido de reserva C. Heteropolisacárido

A.. Un cambio de pH puede causar la pérdida de su actividad catalítica. B.Cuando la

A.. Triptófano B. Alanina C. Cisteína D. Ácido aspártico

24. Con respecto a los ácidos grasos todo es cierto, EXCEPTO:

A.. En su estructura puede tener dos ácidos carboxilicos unidos a la cadena

25. En las enzimas el Grupo Prostetico hace referencia a:

26. Cuando la velocidad de la reacción es independiente de la concentración de los

A. Reacción de primer orden B. Reacción de segundo orden C. Reacción de

27. Para detectar una pancreatitis aguda usted mediría:

28. Con relación a los lípidos es cierto:

29. Cuál es la diferencia entre aceites y grasas:

31. Con respecto a la inulina todo es cierto, EXCEPTO:

32. Respecto a la constante de Michaelis (Km), es cierto que:

33. En el tipo de inhibición enzimática no competitiva:

A.. Disminuye tanto la Vmáx como la Km. B. La Km no varía. C La Vmáx no varía.

34. Los siguientes son heteropolisacáridos No nitrogenados, EXCEPTO:

35. Los siguientes son heteropolisacáridos nitrogenados estructurales, EXCEPTO:

36. El siguiente fosfolípido se encuentra solamente en la membrana mitocondrial:

37. Con respecto a la estructura de las lipoproteínas es cierto:

38. Los siguientes lípidos son saponificables, EXCEPTO:

39. El siguiente es un azúcar no reductor:

41. Respecto a la siguiente estructura podemos afirmar:

A.. Tiene isomería óptica L B. Es epímero de la fructosa C. Su producto de reducción

A.. Vitamina K B. Testosterona C. Prostaglandinas D. Cortisol

A.. Oxidorreductasas B. Isomerasas C. Ligasas D. Hidrolasas

A.. Oxidorreductasas B. Isomerasas C. Ligasas D. Hidrolasas

45. Es la lipoproteína que realiza transporte reverso de las grasas:

A.. LDL B. HDL C. Quilomicrón D. VLDL

46. Con respecto al proceso de transaminación todo es cierto, EXCEPTO:

A.. Es una reacción de doble desplazamiento B. Su principal producto es el glutamato

47. Con respecto a la ribulosa es cierto:

48. Referente a las enzimas podemos afirmar:

A.. Todas son de estructura proteica B. Aceleran la velocidad de la reacción

49. Un ejemplo de regulación enzimática por Complejo multienzimático lo constituye:

A.. La fosforilación de la glucógeno fosforilasa que permite degradar el glucógeno para

50. La forma más activa de la glucógeno sintasa es:

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