1.

En el siguiente diagrama, ¿Cuál de los cambios energéticos nombrados con

la letra a, b, c, d o e seria el mismo en reacciones catalizadas y no
catalizadas por enzimas.

2. Los anti inflamatorios no esteroideos (NSAIDs o AINES) son potentes

inhibidores de la Ciclooxigenasa-2 (COX-2). Altas concentraciones de
sustrato reducen la eficacia de la inhibición por estos medicamentos.
¿Qué tipo de inhibidores son este tipo de medicamentos y por qué?

3. El monofosfato de adenosina (AMP) activa la enzima fosfofructoquinasa

(PFK) mediante la unión en un sitio distinto del sitio de unión del sustrato.
Este es un ejemplo de
a. Activación cooperativa
b. Activación alostérica
c. Activación por cofactor enzimático

Para las siguientes preguntas tenga en cuenta que puede ser una o
múltiples opciones las correctas

4. En el modelo de cinética enzimática de Michaelis-Menten se observa que

a. Cuando [S]<<KM, la reacción es de orden 0
b. Cuando [S]<<KM, la reacción es de orden 1
c. Cuando [S]>>KM, la reacción es de orden 0
d. Cuando [S]>>KM, la reacción es de orden 1

5. Según el modelo de cinética enzimática de Michaelis-Menten

 a. La concentración del complejo enzima-sustrato es constante a lo
largo de la reacción
b. La concentración del complejo enzima-sustrato es elevada a lo
largo de la reacción
c. Cuando la concentración inicial de sustrato es grande, la reacción
es de orden 1
d. Cuando la concentración inicial de sustrato es pequeña, la
reacción es de orden 0

6. Las moléculas no orgánicas asociadas a los enzimas se denominan:

a. Grupos prostéticos
b. Coenzimas
c. Holoenzimas
d. Cofactores
e. Apoenzimas

7. La asociación de una molécula proteica y de otra no proteica en un enzima

recibe el nombre de:
a. Cofactores
b. Holoenzima
c. Grupo prostético
d. Apoenzima
e. Coenzimas

8. Si la KM de una enzima para un sustrato es muy elevada, puedo suponer

que
a. Se trata del sustrato natural
b. El complejo enzima-sustrato (ES) es muy estable
c. La enzima tiene poca afinidad hacia ese sustrato
d. La velocidad a la que se forma el complejo ES es menor que la
velocidad a que se destruye

9. Un inhibidor competitivo
a. Tiene una estructura parecida al sustrato natural
b. Se une al centro activo de la enzima
c. También se llama cofactor
d. Disminuye la velocidad de la reacción

10. La actividad de una enzima es sensible a factores como

a. El pH
b. La temperatura
c. La presencia o ausencia de cofactores
 d. La cantidad de enzima que se va consumiendo a lo largo de la
reacción

11. Los catalizadores son sustancias

a. Que se unen a la enzima por su centro activo
b. Que se consumen rápidamente durante la reacción, pero contribuyen
a que sea más rápida
c. Que no hacen posibles las reacciones que no son espontáneas
d. Que pueden ser tanto orgánicas como inorgánicas

12. En una enzima, el centro activo

a. Es el lugar al que se une el sustrato
b. No participa en el mecanismo de la reacción, sino sólo en la unión
del sustrato
c. Participa tanto en la unión del sustrato como en el mecanismo de la
reacción
d. Permite seleccionar el tipo de sustratos que se van a unir a la enzima

13. La energía de activación

a. Es la que se desprende en el transcurso de una reacción
b. Aumenta por la acción de los catalizadores
c. No se ve afectada por la acción de los catalizadores
d. Disminuye por la acción de los catalizadores

14. La enzima EC 2.1.2.1 es

a. Una oxidorreductasa
b. Una liasa
c. Una transferasa
d. Una isomerasa

15. Los cofactores

a. Son fundamentales para la actividad de muchas enzimas
b. Pueden llegar a participar en el mecanismo de la reacción
c. Son siempre moléculas orgánicas complejas
d. Pueden unirse covalentemente al enzima

16. Respecto a la KM de la ecuación de Michaelis-Menten:

a. Representa la constante de afinidad entre enzima y sustrato.
b. Sus dimensiones se expresan como molaridad.
c. Es la constante de velocidad de la descomposición del complejo ES.
d. Cuantitativamente representa la concentración de sustrato necesaria
para que la velocidad de la reacción valga el 10% de Vmáx.
 e. Es constante para una enzima determinada, sea cual sea el sustrato
sobre el que actúe.

17. Catálisis covalente:

a. Es el mecanismo general de todos los procesos enzimáticos.
b. Se caracteriza porque la enzima forma un producto intermedio
covalente con el sustrato
c. Significa que una enzima que actúa con este mecanismo es
igualmente efectiva hacia sus diferentes sustratos.

18. Las enzimas:

a. Desplazan el equilibrio hacia el lado más favorable
b. Disminuyen el tiempo necesario para alcanzar el equilibrio desde las
condiciones iniciales de reacción.
c. Modifican la naturaleza del producto de la reacción.
d. Aumentan el número de choques entre las moléculas reaccionantes.

19. Que el número de recambio de la enzima acetilcolinesterasa sea 25.000

significará que:
a. Un gramo de enzima transforma 25.000 moles de sustrato por
minuto.
b. Por segundo, cada molécula de enzima cataliza la transformación de
25.000 moléculas de sustrato.
c. Al cabo de 25.000 actuaciones la enzima se inactiva.
d. Cada molécula de enzima se une simultáneamente a 25.000
moléculas de sustrato.
e. Hay 25.000 isoenzimas diferentes de la enzima

20. Nombre y numeración sistemáticos de las enzimas:

a. El nombre sistemático coincide con el nombre usual y con la
nomenclatura recomendada.
b. La numeración de una enzima suele estar precedida de las siglas
EC.
c. Las enzimas se clasifican en ocho grandes grupos.
d. El segundo número de la numeración hace referencia a la
subsubclase.
e. El cuarto número de la numeración corresponde a la subclase

21. Con la desnaturalización de una enzima:

a. Se hidrolizan los enlaces peptídicos.
b. Se adquiere más orden estructural en la molécula.
c. No resulta afectada su actividad biológica.
d. Se afecta la estructura terciaria de la enzima.
 e. Dos de las respuestas anteriores son ciertas.

22. Indicar cuáles de las siguientes vitaminas no forman parte de ninguna

coenzima:
a. Ácido fólico.
b. Vitamina K.
c. Ácido pantoténico.
d. Retinol.

23. Con respecto a la transformación de vitaminas hidrosolubles en coenzimas

es cierto que:
a. El ácido pantoténico sirve para la síntesis del FAD.
b. La biotina, al unirse a residuos lisina de proteínas, da lugar a la
biocitina.
c. La nicotinamida se une a un nucleótido pirimidínico para formar el
NAD.
d. La vitamina B6 sirve para la síntesis del fosfato de piridoxal.

24. Con respecto a las coenzimas y vitaminas, es cierto que:

a. La coenzima A es la única coenzima que, en mamíferos, se sintetiza
a partir de una vitamina.
b. La vitamina B12 contiene cobalto.
c. Ninguna coenzima se modifica químicamente durante la actuación
catalítica de la enzima.
d. Muchas deshidrogenasas utilizan NAD/NADH como coenzima

25. Vitaminas y coenzimas:

a. La deficiencia de una vitamina puede afectar a varias reacciones
metabólicas.
b. NAD+ posee un mayor peso molecular que el NADP+.
c. La deficiencia grave de vitamina B12 produce el escorbuto.
d. La riboflavina es la vitamina precursora del NAD+.
e. Todo lo anterior es falso.

26. Complete la siguiente tabla donde se relacionan algunas vitaminas que

actúan como coenzimas y las enfermedades consecuentes por su
deficiencia
Enfermedades por deficiencia de algunas vitaminas que actúan como
coenzimas

Vitamina C

TIAMINA

Ulceras bucales o labiales, anemia,

retraso en el crecimiento, inflamación
de mucosas, Trastornos de la piel
Cefalea, fatiga, insomnio  todo
asociado a cuadros de desnutrición
severa
Niacina B3
Trastornos del sistema nervioso,
sistema inmune deficiente, inflamación
de piel y mucosas
Acido folico

Anemia megablastica (macrocitica)

Perdida de cabello, piel seca y

escamosa, llagas en la comisura de la
boca, okos secos, perdida de apetito,
fatiga, insomnio, depresion

27. ¿Cómo se denomina el RNA que tiene función enzimática?

PROTEINAS

28. Los dominios estructurales de una proteína pueden identificarse en su

estructura:
a. Terciaria
b. Primaria
c. en todas.
d. Secundaria
e. en ninguna.
29. Identifica la función que NO es propia de las proteínas:
a. algunas tienen función catalizadora.
b. pueden ser elementos de transporte.
c. pueden formar sistemas de protección sanguínea (anticuerpos).
d. algunas tienen carácter hormonal.
e. son moléculas de gran poder energético.

30. La estructura primaria de una proteína...

a. está determinada por el código genético.
b. todas las otras respuestas son correctas.
c. condiciona los niveles estructurales superiores.
d. es la responsable de su especificidad.
e. es responsable de su actividad funcional.

31. Los aminoácidos se comportan como bases...

a. a un pH > 7
b. a un pH = 7
c. los aminoácidos se comportan siempre como acidos
independientemente del pH del medio.
d. a un pH < 7

32. El punto isoeléctrico (P.I.) de un aminoácido o de una proteínas, es:

a. El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa.
b. El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las
negativas.
c. El valor de pH en el que las cargas positivas y negativas son iguales.
d. El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las
negativas.
33. En cuanto al enlace péptídico, es cierto que:
a. se establece entre los grupos amino (-NH2) de dos aminoácidos
contíguos.
b. se establece entre los grupos carboxilo (-COOH) de dos aminoácidos
contíguos.
c. se establece entre los grupos amino (-NH2) y carboxilo (-COOH) de
dos aminoácidos

34. La configuración BETA.o de lámina plegada de una proteina, se refiere a:

a. su estructura primaria.
b. su estructura secundaria.
c. su estructura terciaria.
Escoja a que nivel estructural se refiere cada una de las siguientes
preguntas:
Escoja a que nivel estructural se refiere cada una de las siguientes
preguntas:

35. Este nivel estructural describe la asociación no covalente de cadenas

peptídicas que constituyen subunidades en una proteína que funciona como
un todo (No todas las proteínas tienen este nivel estructural)

Respuesta:

36. Este nivel estructural está definido como la secuencia de amino ácidos en
una cadena peptídica, leída desde el aminoácido amino terminal, hasta el
aminoácido carboxilo terminal

Respuesta:

37. Este nivel estructural se mantiene intacto durante la desnaturalización de

las proteínas.

Respuesta:
38. En la anemia falciforme, el aminoácido ácido glutámico, de la posición 6
en las cadenas beta de la Hemoglobina está cambiado por Valina. Este
desorden es un ejemplo clásico de alteración de este nivel estructural:
Respuesta:

39. El “Dogma Central de la Biología”, definido en 1957 por Francis Crick,

establecía que la información genética fluye en el siguiente sentido:
a. RNA --> DNA --> proteínas
b. DNA --> RNA --> proteínas
c. DNA --> proteínas --> RNA

40. A partir de la cadena de ARN mensajero se forman las proteínas. En este

proceso, por cada tres nucleótidos consecutivos de ARN mensajero se
codifica un aminoácido. A continuación se muestra una secuencia de ARN
mensajero.
 Los nucleótidos AUG codifican únicamente para indicar el inicio de la
información de la proteína y los nucleótidos UAG codifican únicamente para
indicar su terminación. Con base en esta información, ¿cuántos
aminoácidos conformaran la proteína?

a. 8
b. 18
c. 6
d. 10

41. La entropía de una reacción se refiere a:

a) La energía convertida en trabajo útil.
b) El efecto sobre la temperatura sobre la velocidad de la reacción.
c) La energía del estado en transición.
d) La tendencia del sistema a moverse hacia un máximo grado de
desorden.

42. Una reacción química será espontánea cuando la variación de G sea:

a) Positivo.
b) La energía libre del producto sea mayor que la del sustrato.
c) Negativo.
d) Cero

43. Al desnaturalizarse las proteínas pierden su estructura tridimensional y

consecuentemente su función porque:
a) Pierden su estructura primaria, secundaria y terciaria.
b) Pierden su estructura primaria y cuaternaria.
c) Se rompen uniones débiles como los puentes de hidrógeno.
d) Se rompen los puentes disulfuro y algunas uniones peptídicas.

44. La ATPasa mitocondrial se encuentra en:

a) la matriz mitocondrial. (En la membrana, con un dominio dentro de la
matriz y otro en el espacio intermembrana)
b) las crestas mitocondriales.
c) la membrana mitocondrial externa.
d) el especio intermembrana.

45. La fosforilación oxidativa consiste en:

a) el transporte de electrones desde el NADH al O2, que se produce en la
mitocondria. – mas o menos….
b) la fosforilación de proteínas por medio de las kinasas.
 c) la síntesis de ATP, utilizando la energía liberada del transporte de
electrones de la cadena respiratoria. DEBERIA SER ESTA , si no digera
energía del transporte, sino mas bien gradiente
d) la síntesis de ATP que se produce en la glucólisis, en el ciclo de Krebs y
en la cadena respiratoria.

46. Una interrupción de la cadena respiratoria (por ejemplo, a través de un

inhibidor) produciría:
a) un aumento en la cantidad de NAD+, la desaparición del gradiente de
protones a través de la membrana mitocondrial, y la interrupción del ciclo de
Krebs.
b) un aumento en la cantidad de NADH, la desaparición del gradiente de H+
y la interrupción del ciclo de Krebs
c) un aumento en el NADH; no se veria afectado el gradiente de H+ y se
interrumpiría el cíelo de Krebs, sin afectar a la cantidad de ATP producido.
d) un aumento en el NADH; no se veria afectado el gradiente de H+; y se
interrumpiria el ciclo de Krebs, afectando a la cantidad de ATP producido.

47. Un científico tiene mitocondrias aisladas, fuera del resto de las células en
un tubo de ensayos. Para que esas mitocondrias produzcan ATP, el
investigador debe agregar:
a) pírúvíco, ADP, P, 02 y NAD+
b) glucosa, ADP, P, 02 y NAD+
c) C02, ADP, Py02.
d) glucosa, NADH, P, ADP y 02.

48. ¿En qué paso del ciclo de Krebs NO obtenemos una molécula de
NADH/H+?
a. Oxidación del isocitrato
b. Oxidación del succinato
c. Oxidación del malato
d. En la producción de succinil-CoA a partir de alfa-cetoglutarato y
Coenzima A

49. ¿Cuál de las afirmaciones sobre el ciclo de Krebs NO es correcta?

a. De una molécula Acetil-CoA se obtienen 3 NADH/H+ y 1 GTP. 
Falta el FADH2
b. Las reacciones del ciclo no precisan H2O.
c. En el transcurso del ciclo disminuye el número de átomos de
carbono contenidos en los sustratos mediante la liberación de CO2.
d. Los NADH/H+ obtenidos se necesitan para la producción de ATP
mediante la cadena respiratoria.
50. ¿Qué pareja de enzima y sustrato es falsa?
a. Citrato sintetasa / Oxalacetato
b. Aconitasa / Citrato
c. Succinil-CoA-Sintetasa / Alfa-cetoglutarato
d. Fumarasa / Fumarato

51. Señala la afirmación incorrecta respecto a la cadena respiratoria:

a. El último en aceptar electrones es el oxígeno y así se forma el agua
b. La fosforilación oxidativa es la cadena respiratoria
c. Es una cadena que transporta electrones y protones.
d. El ATP no se forma en la cadena respiratoria sino en el ciclo de
Krebs
e. El NADH es el principal intermediario entre el ciclo de Krebs y la
cadena respiratoria.

52. Ciclo de Krebs:

a. La transformación de succinilCoA hasta succinato conlleva una
fosforilación a nivel de sustrato.
b. Desde el isocitrato hasta el succinilCoA se producen 2 NADH y 1
GTP.
c. La conversión del malato en oxalacetato es una reacción de
deshidrogenación.
d. La enzima que transforma el succinilCoA en succinato es una simple
succinilCoA hidrolasa.

53. Al convertirse α- cetoglutarato en succinilCoA deben participar las

siguientes coenzimas, grupos prostéticos o efectores:
a. AMP + pirofosfato de tiamina + HSCoA.
b. Pirofosfato de tiamina + ácido lipoico + HSCoA.
c. Fosfato de piridoxal + ácido lipoico + HSCoA.
d. AMP + fosfato de piridoxal + HSCoA.
e. Pirofosfato de tiamina + vitamina B12 + HSCoA.

54. No es una enzima o componente de la cadena transportadora de

electrones:
a. Citocromo oxidasa.
b. NADH - ubiquinona oxidorreductasa.
c. Citocromo c.
d. Succinato deshidrogenasa.
e. ATP-asa

55. En relación con las membranas mitocondriales:

 a. En la externa se ubican los componentes de la cadena respiratoria.
b. La externa es más permeable que la interna.
c. En ambas se hallan fijamente situadas las enzimas del ciclo de
Krebs.
d. La interna es bastante permeable a NADH.
e. Nada de lo anterior es cierto.

56. Cada acetilCoA que es oxidado totalmente por oxígeno hasta CO2
proporciona:
a. 12 ATP, todos ellos por la fosforilación oxidativa.
b. 12 ATP, todos ellos en fosforilaciones a nivel de sustrato.
c. 11 ATP.
d. 10 ATP.
e. Nada de lo anterior es cierto.

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