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    Quimica-Refuerzo-3ero Bgu

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    Efrén Ruilova Merchán
    La química orgánica estudia los compuestos de carbono presentes en los seres vivos como proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos. Estos compuestos orgánicos son fundamentales para la vida y se encuentran en todos los aspectos de nuestra vida diaria. La química orgánica también tiene aplicaciones importantes en campos como la industria, la tecnología y la medicina en la producción de plásticos, medicinas, perfumes y más.

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    La química orgánica estudia los compuestos de carbono presentes en los seres vivos como proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos. Estos compuestos orgánicos son fundamentales para la vida y se encuentran en todos los aspectos de nuestra vida diaria. La química orgánica también tiene aplicaciones importantes en campos como la industria, la tecnología y la medicina en la producción de plásticos, medicinas, perfumes y más.

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    QUIMICA-REFUERZO-3ERO BGU

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    La química orgánica estudia los compuestos de carbono presentes en los seres vivos como proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos. Estos compuestos orgánicos son fundamentales para la vida y se encuentran en todos los aspectos de nuestra vida diaria. La química orgánica también tiene aplicaciones importantes en campos como la industria, la tecnología y la medicina en la producción de plásticos, medicinas, perfumes y más.

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    La química orgánica estudia los compuestos de carbono presentes en los seres vivos como proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos. Estos compuestos orgánicos son fundamentales para la vida y se encuentran en todos los aspectos de nuestra vida diaria. La química orgánica también tiene aplicaciones importantes en campos como la industria, la tecnología y la medicina en la producción de plásticos, medicinas, perfumes y más.

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    UNIDAD EDUCATIVA FISCOMISIONAL

    “Dr. Camilo Gallegos Domínguez”

    Correo electrónico: [email protected] //calle 10 de agosto// Macas - Ecuador


    MATRIZ DE NIVELACIÓN PEDAGÓGICA
    1.- DATOS INFORMATIVOS.

    ASIGNATURA Química
    CN.Q.5.1.16. Relacionar la estructura del átomo de carbono con su
    ¿QUÉ VOY A APRENDER? capacidad de formar de enlaces de carbono-carbono, con la
    observación y descripción de modelos moleculares.
    Argumenta la estructura del átomo de carbono y demuestra que es un
    átomo excepcional, que tiene la capacidad de unirse consigo mismo
    INDICADOR DE LOGRO DE
    con diferentes enlaces entre carbono-carbono, formando así
    EVALUACION
    moléculas orgánicas con propiedades físicas y químicas diversas. Ref.
    I.CN.Q.5.7.1.
    TEMA Importancia de la química orgánica
    CURSO 3ero BGU
    AÑO LECTIVO 2021 – 2022
    SEMANA 27 al 30 de septiembre del 2021

    DOCENTE Téc. Efrén Ruilova Merchán


    NOMBRE DEL ESTUDAINTE
    2.- Orientaciones metodológicas
    Importancia de la química orgánica

    Se la llama química orgánica porque durante un tiempo se


    creyó que estos compuestos provenían forzosamente de
    organismos vivos, teoría conocida como de la “fuerza vital”.

    Esta teoría cambió cuando en 1828 que el químico alemán


    Federico Wöhler (1800-1882) obtuvo urea H2N-CO-NH2
    calentando HCNO (ácido ciánico) y NH3 (amoniaco) cuando
    intentaba preparar NH4CNO (cianato de amonio), con la
    cual se echó por tierra la teoría de la fuerza vital, ya que
    obtuvo compuestos orgánicos que no provenían de seres
    vivos.

    La química orgánica se constituyó como disciplina en los


    años treinta. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son
    conocidos como los “padres” de la química orgánica.

    El conocimiento de los compuestos orgánicos es muy


    importante no solo porque es el fundamento de toda la vida
    humana, animal y vegetal sino porque es necesario para el
    mantenimiento de la vida.

    Los compuestos orgánicos presentan una enorme variedad


    de propiedades aplicaciones, entre las que podemos citar:
    plásticos, detergentes, pinturas, explosivos, productos
    farmacéuticos, colorantes, insecticidas, perfumes, etc.

    Téc. Efrén Ruilova Merchán QUÍMICA 1ERO BGU


    0995683845
    UNIDAD EDUCATIVA FISCOMISIONAL
    “Dr. Camilo Gallegos Domínguez”

    Correo electrónico: [email protected] //calle 10 de agosto// Macas - Ecuador


    Compuestos orgánicos

    Los seres vivos están caracterizados, entre otras cosas, por poseer una organización celular, es decir determinadas
    moléculas se organizan de una forma particular y precisa e interactúan entre sí para establecer la estructura
    celular.

    Al estudiar químicamente estas moléculas observamos que las mismas están constituidas en un 98% por
    elementos tales como C, H, O, N, P y S; (el 2 % restante está representado por elementos como el Fe, Ca, Na, K, Cu,
    Mg, I, Cl. Etc. Aquellos compuestos en cuya composición interviene el carbono se los denomina compuestos
    orgánicos.

    Dentro de este grupo podemos mencionar a los monosacáridos, polisacáridos, aminoácidos, proteínas, lípidos,
    nucleótidos y ácidos nucleicos (no son los únicos compuestos orgánicos que existen, pero sí son la ma yoría). Estos
    representan aproximadamente el 30% de la composición química de los seres vivos.

    El 70% lo constituye el agua. También encontramos algunos


    iones tales como el Na, Fe, Ca, K, etc. en proporciones muy
    pequeñas, además los seres vivos estamos formados por
    moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y
    grasas.

    Los productos orgánicos están presentes en todos los


    aspectos de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones,
    champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de
    cocina, la comida, etc.

    La vida tiene una base molecular y a las moléculas


    responsables de la vida se las denomina biomoléculas.
    Muchas de estas moléculas son de naturaleza polimérica,
    por lo que frecuentemente se las denomina biopolímeros.
    Los biopolímeros se clasifican en tres categorías: carbo-
    hidratos, ácidos nucleicos y proteínas dando lugar a la
    aparición de la bioquímica que estudia los procesos
    químicos que se desarrollan en los organismos vivos.

    La química orgánica es la rama de la química que estudia los

    Téc. Efrén Ruilova Merchán QUÍMICA 1ERO BGU


    0995683845
    UNIDAD EDUCATIVA FISCOMISIONAL
    “Dr. Camilo Gallegos Domínguez”

    Correo electrónico: [email protected] //calle 10 de agosto// Macas - Ecuador


    compuestos de carbono. La palabra “orgánica” es una
    reliquia de los tiempos en que los compuestos químicos se
    dividían en dos clases: inorgánicos y orgánicos, según su
    procedencia. Los compuestos orgánicos eran aquellos que
    se obtienen de fuentes vivas, como plantas y animales; se
    creía que la naturaleza poseía cierta fuerza vital y que solo
    las cosas vivas podían producir compuestos orgánicos.

    Desarrollo de actividades del estudiante


    1. Reunámonos en parejas y respondamos las siguientes preguntas:
    • ¿Qué importancia tiene la química orgánica en el campo científico, tecnológico e industrial?
    • ¿Por qué desde la cosmovisión se reconoce a la química orgánica como parte de los seres vivos?
    • ¿Cómo explicaríamos la importancia de la química orgánica presente en el convivir diario?
    • ¿Cómo definiríamos a la química orgánica?

    Téc. Efrén Ruilova Merchán QUÍMICA 1ERO BGU


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